ขนมปังไข่ขาวชีสยืด นวดมือง่ายๆ | Egg white Buns with cheese Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- ส่วนผสม | Ingredients
แป้งขนมปัง Bread flour 250g.-
(ใช้แป้งญี่ปุ่น Nippn golden yacht)
ยีสต์ Dry yeast 4g.
เกลือ salted 5g.
น้ำตาล Sugar 35g.
ไข่ขาว Egg whites 25g.
นมสด Milk 135g.
เนยจืด Unsalted butter 25g.
มอซซาเรลล่าชีส Mozzarella
พาเมซานชีส Parmesan cheese
อบ 170 องศา 12-15 นาที
Baking 170C 12-15 minutes
