Merci beaucoup pour cette recette , cela à l'air très bon, j'ai déjà fait le bulgogi mais pas avec la poire🍐 je suis très contente de découvrir cette version que je vais vite refaire 😊
Ça a l’air trop bon😋😋 je ne savais pas ce qu’on mange d’habitude est la version de Séoul ( en tout cas, celui près de chez nous propose cette version) Effectivement, quand j’étais en Corée, j’ai vu plusieurs types différents de ce plat. J’utilise parfois une mandoline quand il y a beaucoup de viande. ça fait mal au bras de couper le bœuf avec le couteau au bout d’un moment quand la viande est encore dure😅😅
Bonjour, merci beaucoup pour cette recette. Je suis en train de la faire (ma viande est en train de mariner). Je me demandais: plutôt que mettre de la sauce soja salée et de rajouter du sucre, on ne pourrait pas mettre directement de la sauce soja sucrée?
Oh super ! Merci beaucoup. J’espère que ce sera délicieux ! En fait si on met de la sauce soja sucré directement, l’équilibre entre le sel et le sucre ne sera pas correct..😊. De plus, en Corée et la sauce soja sucré n’est pas utilisé dans la cuisine.
Ça a l’air délicieux ! 🥺🥺😍
Merci Jhen !
Merci beaucoup pour cette recette , cela à l'air très bon, j'ai déjà fait le bulgogi mais pas avec la poire🍐 je suis très contente de découvrir cette version que je vais vite refaire 😊
ahah ! La poire est indispensable ! C'est une des bases de la sauce. Si tu fais cette recette, dis moi ce qui tu en pense
Olalala, Je vais essayer ta recette 😍 gamsahabnida !
Ça a l’air trop bon !
Merci 😊
WAHOOUUUU 🤯🤯🤯 ça m'a donné fin ça à délicieux
🙂😏
한국 대표 음식 중 하나인 불고기를 하셨네요. ~^^
프랑스에서 불고기가 가능하다니 놀라워요. 덕분에 한국음식이 널리 알려지겠어요.
한국음식은 과학적인 요리가 많아서 건강에도 아주 좋답니다. 덕분에 오늘 저도 불고기를 맛보겠네요. ~♡♡♡
감사합니다 ^^ 불고기 맛있게 드세요~ 🥰😘😍
Ça a l’air trop bon😋😋 je ne savais pas ce qu’on mange d’habitude est la version de Séoul ( en tout cas, celui près de chez nous propose cette version) Effectivement, quand j’étais en Corée, j’ai vu plusieurs types différents de ce plat.
J’utilise parfois une mandoline quand il y a beaucoup de viande. ça fait mal au bras de couper le bœuf avec le couteau au bout d’un moment quand la viande est encore dure😅😅
Merci beaucoup ! Très bonne idée la mandoline pour la viande ! Je vais essayer !!!!
Bonjour, merci beaucoup pour cette recette. Je suis en train de la faire (ma viande est en train de mariner). Je me demandais: plutôt que mettre de la sauce soja salée et de rajouter du sucre, on ne pourrait pas mettre directement de la sauce soja sucrée?
Oh super ! Merci beaucoup. J’espère que ce sera délicieux ! En fait si on met de la sauce soja sucré directement, l’équilibre entre le sel et le sucre ne sera pas correct..😊. De plus, en Corée et la sauce soja sucré n’est pas utilisé dans la cuisine.
Ça risque d’être trop sucré?
Ou pas assez. Mais la sauce soja sucrée c’est un mélange de sauce normale et de sirop de sucre. Du coup chaque dosage est different.