Вегетарианская диета не так полезна, как веганская, в предотвращении заболеваний, вызванных избыточным потреблением, даже если употребляешь обезжиренное молоко и яйца с пониженным содержанием холестерина.
Приготовила сегодня сгущенку, получилось ну ооооочень вкусно! Я-веган, теперь пытаюсь и семью к этому подвести) А им нравятся блюда, приготовленные по вашим видео рецептам. Спасибо!!!!))) Легко быть веганом с такой вкуснотищей
Веганы ли наши питомцы? Когда большинство людей слышит такое, они думают, что ты рехнулся. Разве собаки не плотоядны? Разве им не жизненно необходимо мясо? Когда мы сами впервые услышали про питомцем-веганов, мы тоже решили, что это безумие, но, пораскинув мозгами и прочитав кое-что по теме, приятно удивились тому, насколько это возможно.
Приготовил, получилось суперсладко, от двух ложек свело зубы, обычная вареная сгущенка была менее сладкая. В следующий раз буду точно использовать меньше сахара, но не факт, что она потемнеет и загустеет. Будем экспериментировать)
@@831kt привет! Я взяла отсюда (девушка вообще мороженое готовит но в процессе получается сначала сгущенка и если готовить до конца по рецепту то уже будет мороженое) th-cam.com/video/iOqBRk3f1cc/w-d-xo.html
Можно смотреть на три вещи: на огонь, воду, и как готовит мужчина 😅 класс, спасибо за интересные рецепты: Не селедка под шубой у меня на очереди, а потом и сгущённочка 😃
Михаил,ну какой ты молодец,все что не возьмёшся все получается, я вот смотрю и думаю как хорошо быть веганом,это правда,полезно и здорово...с ув.Татьяна.
Есть постный маойнез без животных продуктов, называется "Ласка". Перешли с мужем на веганство и теперь используем этот майонез. Рекомендую. Делаем и оливье и окрошку веганские с этим майонезом.
Спасибо, Михаилу, поборола страх варки згухи)) Приготовила из домашнего "не молока" и порошка корицы. Получилось желе, очень даже вкусно, буду экспериментировать еще)
Попробовала с соевым молоком, кипятила 2.5 часа, но сгущенки или даже сиропа не получилось. Думаю, зависит от пропорции сахара и состава растительного молока.
Михаил, рецепт просто "БОМБА"! как говориться: "все гениальное - просто"! Я обожаю сгущенку! Но в свете последних лет пришлось отказаться от магазинной, неизвестно где, кем и на чем замешанной, без соблюдение каких либо норм и ГОСТов..... От всего сердца Огромная БлагоДарность Вам и всей вашей команде, и конечно Вашей жене.... как же ей повезло!!!!! Радуйте и балуйте нас новыми находками, заряжайте своим неиссякаемым оптимизмом и любовью ко всему что делаете! Смотреть ваш канал и готовить вместе с вами одно удовольствие! Желаю вам всех БЛАГ!!!!
Молодец Миша,как всегда порадовал классным рецептиком.Я,как только перешла на веганство почти сразу сама ,сэксперементировала,т.е.веганизировала сгущёнку,как и множество других привычных рецептов. С обычного рецепта,с обычного коровьего молока,по такой же технологии,только из растительного.Я пробовала из разных видов молока приготовить,но самый всё-таки,по опыту,успешный вариант получался из соевого и кокосового молока и смеси обычного сахара и сахара "цветков кокоса",по цвету и вкусу,молоко сразу очень карамельное.Вкуснотища конечно бомба.Делала его исключительно для вафельных тортиков,которых угощала потом невеганов и уплеталось все за одну секунду!
Ирина Кирьянчук у них не очень вкусная сгущенка.. Меня вообще не впечатлила, но когда выбора нет, то и такая сойдет.. А вот майонез у них мне понравился, вкусный, почти как традиционный
Михаил, спасибо за рецепт!!! На сгущёнку конечно не похоже, больше напоминает мягкую карамель. Добавила немного соли оттенить вкус, получилось вкусно 👍
Благодарю за рецепт, я хоть и не веган но порой становлюсь им готовя такие вот рецепты. Нравится простота и доступность ингредиентов, а так же, что прлучается вкусно.
Михаил, спасибо за чудный и простой рецепт! Подвох на вкус ощущается в самом начале, но спустя секунду - вылитая сгущенка)) правда время приготовления у меня 2 часа... Через 40 минут практически ничего не изменилось.
Крутой рецепт. Была на веганском марше в Питере, заодно купила Немолока попробовать, так что и сгущенки можно немного замутить. А мне ещё мама скидывала рецепт сгущенки из тыквы. Тоже наверное интересно.
Оксана Коломенко, надеюсь Михаил не против ссылок. Сразу предупреждаю, я ещё не пробовала, но выглядит вкусно. th-cam.com/video/ETg_2Cwgm70/w-d-xo.html.
Благодарю за канал! Очень интересно и полезно! 🙏🍀🍀🍀 Хотела добавить, может будет полезным) Я варю в большой кастрюле (причем важна ширина дна, чем больше тем лучше) и выпаривается быстрее и не успевает потемнеть
Я и сын веганы, а супруг ещё не определился. Очень любит сгущенку 🙈 закупает их по 5 банок. А теперь я могу приготовить ему сгущенку сама! Вы знаете что это значит?! Пищевая революция в лучшую сторону! В комментах нашла совет про финики - попробую и то и то! ✨🙏🏼✨ Миша, продолжай нас радовать! Ты первый, кому я поставила колокольчик 😁😁😁😁
Ясно с вами. Вы уже испортили жизнь сыну а муж еще сопротивляется. Стойкий мужик! Блиин, веганы хуже фашистов. Покайтесь пока не поздно! Ешьте мясо, ешьте сало!
Михаил сначала я думала как же этот продукт становиться точно похожим на обычную сгущёнку из магазина потом вспомнила в детстве все мы варили сахар делая леденцы , поэтому любой продукт из вареного сахара сделанный с любыми молоком хоть то растительного происхождения хоть животного будет коричневым и густым как вареная сгущенка здесь можно и с соевым молоком попробовать тоже думаю неплохо получится
Благодарю за этот чудесный рецепт! Купила невкусное растительное молоко(плохая фирма) и решила попробовать сделать сгущенку, всё равно ничего не потеряю. Добавила побольше сахара чтобы перекрыть вкус раст. молока. Варила практически час тк оно не густело, уже отчаялась. Но, подождав всё получилось! Год назад, только задумываясь о веганстве грустила о том, что тогда не смогу есть сгущенку..как же глупо! Очень надеюсь, что в будущем ради такой(и всех других)вкусняшек не будут страдать животные. А пока буду готовить, на Немолоке тем более будет вкусно👍
УРААААА!!!!!Обожаю сгущенку лопаю по полбанки за раз)))потом ругаю себя потому что магазинная(( А теперь всё вари да лопай)))) СПАСИБО БОЛЬШОЕ, СПАСИТЕЛЬ))))
Пробовала покупную соевую сгущёнку - фигня, даже ребёнок не стал есть. Этот соевый оттенок сводит с ума) Думаю, по этому рецепту будет норм.Попробуем! Спасибо.
До перехода на веганство жить не могла без сгущёнки, надеялась успокоить душу арахисовой пастой, но после этого рецепта сразу сварила две банки, это просто невероятно! Спасибо огромное!
Михаил, спасибо! Благодаря вам полюбила готовить. А вчера весь вечер ржала, как вы разговариваете с тестом. Спасибо за позитив, чувство юмора и вдохновение!!! 😘🌹
Неправда. А знаете почему? Трансжиры - это модифицированные молекулы, появляющиеся в ненасыщенных (растительных) маслах и жирах в процессе высокотемпературной обработки. п.с. В немолоке овсяном содержится рапсовое масло. При выпаривании и долгом кипячении...что образуется? правильно, трансжиры Ну и так же, ГМО - организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Это определение может применяться для растений, животных и микроорганизмов. Ах соя соя. А Лактозу из молока легко убрать. Сейчас такая куча молочки без лактозы. Ну и напоследок, при экологическом выращивании коровок, антибиотики им не пихают.
Такой простой рецепт!! Спасибо, Михаил, за интересные рецептики)) сама не часто такое делаю, но иногда семье веганские аналоги готовлю, говорят, вкусно очень)
Убивают ответы по типу "зачем это, если там нет молока" "да легче молоко купить, зачем париться" и тп. вы хоть название читаете или не понимаете, что такое веганство
@@КрикМаньяков Цель веганства - не использовать продукты животного происхождения. То есть, веганство не равно здоровому питанию. Это канал НЕ вегетерианца, сыроеда и т.п.
@@dina__way4750 в описании почти ничего не написано. И мне уже объяснили что веганство существует прежде всего для того, чтобы не эксплуатировать животных, а не ради здорового образа жизни комментаторами выше. Вам тоже прежде чем что-то писать, стоит читать ответы на мой вопрос.
Бесит когда понимание веганства не выходит за рамки стереотипов "Веганы едят только здоровую пищу и занимаются йогой и медитируют по 100 раз на дню". Они тоже любят фастфуд, тоже любят сладкое и тоже толстеют, и не все любят спорт.
Видимо нужно пробовать, чтобы понять. У всех понимание полезности разное. Используют Висенте сахара и сироп топинамбура, сухофрукты (финики очень сладкие, но подойдут ли сюда?), мёд. Думаю будет полезнее, чем сахар и на том слава Богу. Посмотрел вред сахара и понял, что лучше не есть его или очень ограничить.
Не рецепт, а счастье) Кто-то писал выше про "муравейник", и да, соглашусь. что давно не могла подобрать замену обычной сгущенке, теперь маме на день рождения приготовлю ;) Спасииибо)
Katerine Ermishova а чому довго не могли знайти заміни? Просто готуйте з рослинного молока і все. Я от готувала з соєвого і з кокосового. З кокоса супер. Ідеально. До речі, робила кокосове молоко по рецепту Михайла.)))
нет, в Нижнем Новгороде, у нас есть: тофу в Ашане и еще паре магазинов во всем городе, НеМолоко, и Alpro. Соевое мясо только недавно появилось в магазинах, кроме Ашана. Ни о какой сгущенке речи не идет...
Боже, как же это вкусно!!! Самое главное на растительных продуктах. Сейчас делаю такую же, но на соевом молоке и добавила три столовые ложки свежпсваренного кофе
Михаил, это очень вкусно 😋 спасибо за рецепт. У меня есть вопрос. Если положить меньше сахара, то получится меньшее количество сгущенки или она будет более жидкая?
Михаил, спасибо большое за такую прекрасную идею. Попробуйте выпаривать в сковороде. Площадь намного больше и кипит в тонком слое. Время варки сокращается. Я варю в сковороде сгущенку, соусы, конфитюры, желе, повидло.... Еще раз спасибо за замечательный рецепты.
Ksenia Save Пожалуйста. Готовьте на здоровье. Лучше всего использовать сковороду из нержавейки с толстым дном или с антипригарным покрытием. И мешать не забывайте периодически. Чем гуще становиться продукт, тем чаще нужно мешать.
Я не веган, но готовлю на фитпараде. Проблема в том, что сахар карамелизует и загущает. Фит-парад нет. В качестве загустителя тогда нужно крахмал использовать или что нибудь другое
Привет, Миша! Сделай пожалуйста видео рецепта "сгущёнки" из кокосового молока/кокосовых сливок. Это немного экзотика, это из Южной Азии деликатес. На Филиппинах онназывается Minatamis na Bao ( или Coco jam). Ты так вкусно снимаешь видео 😋. Видео с азиатской сгущенкой уверена будет ни чуть не хуже 😊
Сеголня я осознала, что любое любимое блюдо можно заменить веганским вариантом. Моему счастью нет предела... больше ни одно животное из-за меня не пострадает! Я плачу от счастья...
@@Маленькоецарство Ну давайте разберёмся, от чего там коровы страдают? От того, что их изнасиловали, в следствии этого они залетели, родили (и как у любого млекопитающего женского пола у коровы появилось молоко для вскармливания), а почему она страдает? Потому что телёнка, котрого она родила зарезали на мясо - если родился мальчик, а если телёнок девочка никто не даст ей сиську мамы сосать, потому что это драгоценное молоко так нужно человеку! Вопрос, так от чего будет корова страдать? Вы вообще осознаете как происходит процесс доения на ферме? Вымя коровы превращается в кусок мяса, которое при этом гниёт и всё это попадает в молоко. И это продолжается всю её короткую жизнь без перерывов и отпусков! Как только корова не выдаёт "норму" молока её просто и хладнокровно отправляют под нож. Прежде чем умничать изучите вопрос! Учебники по зоотехнии вам в помощь. П.с. про деревенских коров только не зарекайтесь, жизнь у них не многим лучше.
это просто божественный вкус! я как антипэпэшный сладкоешка прям благодарна безмерно за этот рецепт!!! Нереально вкусно! Вспоминая вкус сгухи коровьей-вообще не сравнить, наааамного вкуснее))))
Спасибо большое! Можно попробовать сделать пп десерт, без сахара....С аллюлозой( только ее в конце добавлять, а то при долгом нагревании горчит) Или на подлсластителе
НЕУЖЕЛИ я смогу приготовить свой любимый торт Муравейник спустя столько лет?! Михаил, вы просто космос! Спасибо большое за рецепт!
😘
@@LexMalin а разве продают веганскую сгущенку в россии? У нас нет((
Елена Борz
Не в России, думаю, тем более не купить веганскую сгущенку. В Германии не встречала ни разу, хотя коровья тут продаётся.
Конечно продают. Есть сгущенка Volko Molko
@@ЕленаБор-ч8я в Москве продают
Это же можно с такой сгущенкой попробовать замутить печеньки орешки как в детстве!! вот это озарение!
Самые ненужные и вредные - это насыщенные жиры, обнаруженные в мясе (даже в постных частях мяса), в сале и молочных продуктах.
Вегетарианская диета не так полезна, как веганская, в предотвращении заболеваний, вызванных избыточным потреблением, даже если употребляешь обезжиренное молоко и яйца с пониженным содержанием холестерина.
Я,не веган, но люблю смотреть на кулинарные находки веганов. Иногда это очень вкусно и познавательно.
Как круто что есть такие блогеры, я кормлю грудью и мне нельзя употреблять лактозу и сладости, а так хочется, ваш рецепт просто спасение для меня
Тут сахара дофига, у ребенка будет диатез.
Приготовила сегодня сгущенку, получилось ну ооооочень вкусно! Я-веган, теперь пытаюсь и семью к этому подвести) А им нравятся блюда, приготовленные по вашим видео рецептам. Спасибо!!!!))) Легко быть веганом с такой вкуснотищей
Круто! Спасибо!!!
У меня не густеет
atmankate У меня все отлично, делала строго по рецепту
Ну так что вы жалуетесь? Варили кисель, а мой рецепт не работает? Что за бред?!
Обязательно кого то в свою секту нужно затянуть? А как вариант со свободой выбора?
Я не веган, но рецепты интересны и полезны для всех: кто постится, для худеющих, кто на ПП и т.д.
Спасибо за рецепты! Подписалась)
Веганы ли наши питомцы?
Когда большинство людей слышит такое, они думают, что ты рехнулся.
Разве собаки не плотоядны?
Разве им не жизненно необходимо мясо?
Когда мы сами впервые услышали про питомцем-веганов, мы тоже решили, что это безумие, но, пораскинув мозгами и прочитав кое-что по теме, приятно удивились тому, насколько это возможно.
Михаил, вы мой спаситель! Столько прекрасных веганских рецептов я и представить себе не могла! Благослови вас Ктулху!
Аве Ктулху
А ПРИ ЧЕМ ЗДЕСЬ
КТУЛХУ ??😂
Немолоко это мой рай)))
Хладнокровно дожидаемся пока закипит... ;)
Приготовил, получилось суперсладко, от двух ложек свело зубы, обычная вареная сгущенка была менее сладкая. В следующий раз буду точно использовать меньше сахара, но не факт, что она потемнеет и загустеет. Будем экспериментировать)
Я делала сгущёнку из кокосового молока и кокосового сахара ....было супер 😋😋😋
@@831kt привет! Я взяла отсюда (девушка вообще мороженое готовит но в процессе получается сначала сгущенка и если готовить до конца по рецепту то уже будет мороженое) th-cam.com/video/iOqBRk3f1cc/w-d-xo.html
@@831kt я по этому рецепту и сгущёнку и мороженое готовила 😊
@@sashamukbang5759
@@ЮлияОзёрина-ы6т да?
А мне слишком жирно(
Можно смотреть на три вещи: на огонь, воду, и как готовит мужчина 😅 класс, спасибо за интересные рецепты: Не селедка под шубой у меня на очереди, а потом и сгущённочка 😃
Спасибо за то ,что ты делаешь,не останавливайся,это самые чудесные веганские рецепты !!!
Спасибо!
Супер, мы большие любители сладкого, вот как раз думала, чем же можно в кремах и десертах заменить сгущёнку! Спасибо огромное!
Михаил,ну какой ты молодец,все что не возьмёшся все получается, я вот смотрю и думаю как хорошо быть веганом,это правда,полезно и здорово...с ув.Татьяна.
Это бомба! Растительная сгущенка - мечта моя. Михаил, благодарствую! 💛НеМолоко как раз есть в холодильнике.
@@LexMalin В магазинной животные жиры, либо сухое молоко. Она не веганская
Михаил, я вас кулинарновегански люблю! Ваш майонез спас мою и мужа веганскую жизнь). Благодарю
Бедные веганы. Зачем так страдать?
Есть постный маойнез без животных продуктов, называется "Ласка". Перешли с мужем на веганство и теперь используем этот майонез. Рекомендую. Делаем и оливье и окрошку веганские с этим майонезом.
Скажите, а какой майонез вы делаете? У Михаила несколько рецептов
Супер! Так рада, что нашла ваш канал! Очень классные рецепты! С вашим юмором и обаянием смотреть одно удовольствие!
Знаю прекрасный рецепт копченого сала, могу скинуть.
Спасибо, Михаилу, поборола страх варки згухи)) Приготовила из домашнего "не молока" и порошка корицы. Получилось желе, очень даже вкусно, буду экспериментировать еще)
Из-за непереносимости молочного, сильно страдаю отсутствием торта "муравейник" в своей жизни. Теперь смогу сделать! Спасибо!
Попробовала с соевым молоком, кипятила 2.5 часа, но сгущенки или даже сиропа не получилось. Думаю, зависит от пропорции сахара и состава растительного молока.
Вчера сделала сгущенку из соевого молока. Очень вкусно получилось! Вкус ирисок напоминает. Благодарю за рецепт и подробное видео!
Классно получилось-это варенная сгущенка!!! Это очень мы любим!!! По названию думала просто сгущёнка -а здесь сюрприз получше-готовый десерт!!!
Михаил, рецепт просто "БОМБА"! как говориться: "все гениальное - просто"! Я обожаю сгущенку! Но в свете последних лет пришлось отказаться от магазинной, неизвестно где, кем и на чем замешанной, без соблюдение каких либо норм и ГОСТов..... От всего сердца Огромная БлагоДарность Вам и всей вашей команде, и конечно Вашей жене.... как же ей повезло!!!!! Радуйте и балуйте нас новыми находками, заряжайте своим неиссякаемым оптимизмом и любовью ко всему что делаете! Смотреть ваш канал и готовить вместе с вами одно удовольствие! Желаю вам всех БЛАГ!!!!
а немолоко типа известно кем и как замешано?
Молодец Миша,как всегда порадовал классным рецептиком.Я,как только перешла на веганство почти сразу сама ,сэксперементировала,т.е.веганизировала сгущёнку,как и множество других привычных рецептов.
С обычного рецепта,с обычного коровьего молока,по такой же технологии,только из растительного.Я пробовала из разных видов молока приготовить,но самый всё-таки,по опыту,успешный вариант получался из соевого и кокосового молока и смеси обычного сахара и сахара "цветков кокоса",по цвету и вкусу,молоко сразу очень карамельное.Вкуснотища конечно бомба.Делала его исключительно для вафельных тортиков,которых угощала потом невеганов и уплеталось все за одну секунду!
А какие Вы делаете пропорции сахара и молока?
Ты прочитал мои мысли!!!!!
Только в среду думала бывает ли веганская сгущёнка!!!
Mensch Lich она в магазине есть, фирма соярус. Миша приготовил как бы вареную, а у них обычная белая.
Не поверишь, я вчера в инете искал бывает ли такая сгущенка, а именно из кокосового молока бывает ли
Бывает
Ирина Кирьянчук у них не очень вкусная сгущенка.. Меня вообще не впечатлила, но когда выбора нет, то и такая сойдет.. А вот майонез у них мне понравился, вкусный, почти как традиционный
А чем вам обычная сгущенка не угодила?
Вчера я задумалась о том,как сделать веганскую сгущёнку, сегодня натыкаюсь на это видео. Вселенная слышит меня!😄(Или Михаил)
Лайк.
Аааа! Вот это да)
Сижу плачу, что нет в Израиле веганской сгущенки и тут это видео))))
Спасибо, Михаил!!!!
Irida Falkovskaya
не плачь! я готовлю из обычного молока!!!!
1литр молока,0,5л.сахара, 50гр.сливочного масла, 0,5ч.л.соды, 0,5ч.л.ванилина!
Любовь Агаркова у нас тут круг по веганским интересам;)
ПОКА ДАЖЕ НИ В ОДНОЙ СТРАНЕ НЕТ ВЕГАН СГУЩЕНКИ
@@ЛюбовьЛюбовь-о7чКЛЮЧЕВОЕ СЛОВО
ВЕГАНСКАЯ СГУЩЕНКА
Михаил, спасибо за рецепт!!! На сгущёнку конечно не похоже, больше напоминает мягкую карамель. Добавила немного соли оттенить вкус, получилось вкусно 👍
Сегодня сварила на магазинном соевом молоке с ванильным вкусом. Вышло отлично! спасибо)
Я попробовала на домашнем овсяном молоке... И не потемнело((( а на вкус отлично!!! Спасибо, завтра пробегу за немолоком!
Но он ещё экстракт ванили темный добавил
Ольга Шалагина у меня тоже((
Оно потемнело из-за экстракта ванили
возьмите немного сахара и сделайте жженку с него, и добавьте - вот вам и вкус будет карамельный и прекрасный цвет..
Благодарю за рецепт, я хоть и не веган но порой становлюсь им готовя такие вот рецепты. Нравится простота и доступность ингредиентов, а так же, что прлучается вкусно.
прикольно, надо попробовать)
Михаил, спасибо за чудный и простой рецепт! Подвох на вкус ощущается в самом начале, но спустя секунду - вылитая сгущенка)) правда время приготовления у меня 2 часа... Через 40 минут практически ничего не изменилось.
Крутой рецепт. Была на веганском марше в Питере, заодно купила Немолока попробовать, так что и сгущенки можно немного замутить. А мне ещё мама скидывала рецепт сгущенки из тыквы. Тоже наверное интересно.
Катерина Павлова поделитесь пожалуйста :)
Оксана Коломенко, надеюсь Михаил не против ссылок. Сразу предупреждаю, я ещё не пробовала, но выглядит вкусно. th-cam.com/video/ETg_2Cwgm70/w-d-xo.html.
На первомае? Ты в колонне зоозащитников была или веганов?)
обязательно приготовлю.
Михаил благодарю за очень вкусные веганские рецепты.
Только что приготовила. М-м-м! 😍 Объедение! Вкуснятина! Невозможно оторваться!
Юлия Строкина а у меня не получилась😢
Дай Вам Бог здоровья! Овсяное молоко делаю сама! А вот за сгущенку СПАСИБО!
Михаил, то что получилось из Немолока - это бомбаа💣
Где Вы брали такой экстракт ванили? Или можно использовать ванилин сахарный из пакетиков?
Благодарю за канал! Очень интересно и полезно! 🙏🍀🍀🍀 Хотела добавить, может будет полезным) Я варю в большой кастрюле (причем важна ширина дна, чем больше тем лучше) и выпаривается быстрее и не успевает потемнеть
Я и сын веганы, а супруг ещё не определился. Очень любит сгущенку 🙈 закупает их по 5 банок.
А теперь я могу приготовить ему сгущенку сама! Вы знаете что это значит?! Пищевая революция в лучшую сторону!
В комментах нашла совет про финики - попробую и то и то! ✨🙏🏼✨
Миша, продолжай нас радовать! Ты первый, кому я поставила колокольчик 😁😁😁😁
Спасибо₽
Ясно с вами. Вы уже испортили жизнь сыну а муж еще сопротивляется. Стойкий мужик! Блиин, веганы хуже фашистов. Покайтесь пока не поздно! Ешьте мясо, ешьте сало!
Возможно у него глисты
@@СергейРоманов-л9д ору, необразованное существо ты)
@@СергейРоманов-л9д сами ешьте полуразложенные трупы, а мы как-нибудь без этого)
Смотреть бесконечно можно на две вещи: то как Миша готовит и как Миша ест
Неожиданно!!!! Спасибо!!!! Будем ждать десерты!!!))))))))
Михаил сначала я думала как же этот продукт становиться точно похожим на обычную сгущёнку из магазина потом вспомнила в детстве все мы варили сахар делая леденцы , поэтому любой продукт из вареного сахара сделанный с любыми молоком хоть то растительного происхождения хоть животного будет коричневым и густым как вареная сгущенка здесь можно и с соевым молоком попробовать тоже думаю неплохо получится
Умница Михаил! Отлично и аппетитно!
Теперь и в Крыму нашла такой. Завопила от счастья на весь магазин)
Затарилась. Вкусняшка.
Сегодня сделала, с вафельными трубочками от Михаила - это ооооочень вкусно!!!!
Елена Антухова нямаа
Благодарю за этот чудесный рецепт! Купила невкусное растительное молоко(плохая фирма) и решила попробовать сделать сгущенку, всё равно ничего не потеряю. Добавила побольше сахара чтобы перекрыть вкус раст. молока. Варила практически час тк оно не густело, уже отчаялась. Но, подождав всё получилось! Год назад, только задумываясь о веганстве грустила о том, что тогда не смогу есть сгущенку..как же глупо! Очень надеюсь, что в будущем ради такой(и всех других)вкусняшек не будут страдать животные. А пока буду готовить, на Немолоке тем более будет вкусно👍
Ого! Как всё просто, оказывается!)) Отличный рецепт, спасибо 😋
На здоровье😉
УРААААА!!!!!Обожаю сгущенку лопаю по полбанки за раз)))потом ругаю себя потому что магазинная(( А теперь всё вари да лопай)))) СПАСИБО БОЛЬШОЕ, СПАСИТЕЛЬ))))
Михась ты просто шедевр и твои рецепты,удачи и успехов во всём.
Спасибо
Ееееее спасибо большое! Не думала, что из немолока можно сделать сгущенку. Обязательно приготовлю)))
Очень приятный ведущий.
И сгущёнка выглядит безумно вкусно!
Спасибо
Сказала бы так. Очень "вкусный" ведущий, но и сгущенка приятная на вид😊
Михаил огромное Вам спасибо за рецепт сгущёнки. Обязательно попробую. Супер!
хорошие видео , не стремно хоть смотреть , знаешь что не будет никаких яиц мясов . спасибо тебе.
Пробовала покупную соевую сгущёнку - фигня, даже ребёнок не стал есть. Этот соевый оттенок сводит с ума) Думаю, по этому рецепту будет норм.Попробуем! Спасибо.
До перехода на веганство жить не могла без сгущёнки, надеялась успокоить душу арахисовой пастой, но после этого рецепта сразу сварила две банки, это просто невероятно! Спасибо огромное!
Михаил, спасибо! Благодаря вам полюбила готовить. А вчера весь вечер ржала, как вы разговариваете с тестом. Спасибо за позитив, чувство юмора и вдохновение!!! 😘🌹
Миша, крутой рецепт! Ты молодчина! 😀🤗
Аааааа я приготовила сгущёночку и это определённо рай для сладкоежек. Спасибо огромное!
Пожалуйста::)
У меня не густеет! Уварила в два раза.
atmankate я 50 мин. варила, затем остудила - всё загустело)
@@AssyaTokma здравствуйте, а как считаете, можно сахара поменьше положить, или будет несладко?
Я бы не молоку дала приз "Продукт года" : )
Согласен!
Да ну, особенно про овсяное молоко без антибиотиков и гмо. Смех да и только
Тот же бред маркетинговый как и вода без гмо 🤣
Margarita B этот акцент сделан специально , так как все вышеперечисленное не содержится в немолоке, но в обычном коровьем этого будь здоров :)
Неправда. А знаете почему?
Трансжиры - это модифицированные молекулы, появляющиеся в ненасыщенных (растительных) маслах и жирах в процессе высокотемпературной обработки.
п.с. В немолоке овсяном содержится рапсовое масло. При выпаривании и долгом кипячении...что образуется? правильно, трансжиры
Ну и так же, ГМО - организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Это определение может применяться для растений, животных и микроорганизмов.
Ах соя соя.
А Лактозу из молока легко убрать. Сейчас такая куча молочки без лактозы.
Ну и напоследок, при экологическом выращивании коровок, антибиотики им не пихают.
Михаил, спасибо за ваши видео! Супер интересно вас смотреть:))
Такой простой рецепт!! Спасибо, Михаил, за интересные рецептики)) сама не часто такое делаю, но иногда семье веганские аналоги готовлю, говорят, вкусно очень)
А можно рецептик этот же, но с сахарозаменителем???? ¿
Вы очень симпатичный и обаятельный! Прекрасные рецепты! Большое спасибо!!!!
Убивают ответы по типу "зачем это, если там нет молока" "да легче молоко купить, зачем париться" и тп. вы хоть название читаете или не понимаете, что такое веганство
Оке, задам другой вопрос. В чем смысл веганства, если жрешь столько сахара?
Крик Маньяков смысл в том, чтобы не эксплуатировать животных
@@КрикМаньяков Цель веганства - не использовать продукты животного происхождения. То есть, веганство не равно здоровому питанию. Это канал НЕ вегетерианца, сыроеда и т.п.
@@КрикМаньяков
при чем здесь вообще сахар ???
Вы хоть читаете описание этого канала ?
@@dina__way4750 в описании почти ничего не написано.
И мне уже объяснили что веганство существует прежде всего для того, чтобы не эксплуатировать животных, а не ради здорового образа жизни комментаторами выше. Вам тоже прежде чем что-то писать, стоит читать ответы на мой вопрос.
Здравствуйте) могу использовать подсластитель (эритрит)?
Шедеврально!!!! Спасибо!!!
Какой очаровашка и умничка☺👍Вкусняшку приготовил какую☺Счастья и удачи 👍
Бесит когда понимание веганства не выходит за рамки стереотипов "Веганы едят только здоровую пищу и занимаются йогой и медитируют по 100 раз на дню". Они тоже любят фастфуд, тоже любят сладкое и тоже толстеют, и не все любят спорт.
Я в вас разочаровался
@@valerabruy6397 я не веган.. )
Я вами восхитилась!
@@valerabruy6397 чтобы не разочароваться,надо не очаровываться
@@nataliiamartin8220 Это и видно. Веганство, это не диета и вообще не еда.
Супер. Попробую обязательно, но с коричневым сахаром
Подскажите, чем можно заменить сахар в данном рецепте? Мёд, стевия, сухофрукты? Есть готовый эксперимент?
ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР
ОН КОРИЧНЕВЫЙ
Видимо нужно пробовать, чтобы понять. У всех понимание полезности разное.
Используют Висенте сахара и сироп топинамбура, сухофрукты (финики очень сладкие, но подойдут ли сюда?), мёд. Думаю будет полезнее, чем сахар и на том слава Богу.
Посмотрел вред сахара и понял, что лучше не есть его или очень ограничить.
Спасибо Михаил, что радуете нас новыми рецептами!!
вау! мечтала о сгущенке))
Не рецепт, а счастье) Кто-то писал выше про "муравейник", и да, соглашусь. что давно не могла подобрать замену обычной сгущенке, теперь маме на день рождения приготовлю ;)
Спасииибо)
Katerine Ermishova а чому довго не могли знайти заміни? Просто готуйте з рослинного молока і все. Я от готувала з соєвого і з кокосового. З кокоса супер. Ідеально. До речі, робила кокосове молоко по рецепту Михайла.)))
нет(
вот надо на примере показать, что и наш любимый семейный десерт возможен и на веганском питании
у нас ее нет, у нас вообще почти ничего нет...
нет, в Нижнем Новгороде, у нас есть: тофу в Ашане и еще паре магазинов во всем городе, НеМолоко, и Alpro. Соевое мясо только недавно появилось в магазинах, кроме Ашана.
Ни о какой сгущенке речи не идет...
попробую
Пусть немолоко выпустит овсяную сгущенку
Оййййй каеф, спасибо огромное, самый лучший канал!
У Вас очень красивые глаза!)))
на Рагнара Лордброк похож
Спасибо Михаил !
@@nomadsarmat9254 На очень доброго Рагнара :D
Несколько раз пыталась приготовить сгущёнку, ничего не получалось. Уже отчаялась. Обязательно попробую по вашему рецепту. Предвкушаю 🤗
получилось?
Вы, Супер) Спасибо!
Боже, как же это вкусно!!! Самое главное на растительных продуктах. Сейчас делаю такую же, но на соевом молоке и добавила три столовые ложки свежпсваренного кофе
Когда уже в Латвии появится немолоко? Не терпится попробовать. Благодарю за рецепт очередной вкусняхи!
Yana Zhuchenko сделай свое из овсянки)
Вы в Европе живёте,у вас вообще не должно быть проблем с веганскими продуктами и по доступным ценам
Yana Zhuchenko сделай сама, это просто!
Зайди в Ашан там этого молока завались. Но доступные цены это не про растительное молоко. Дорожают и дорожают
Igor K да, много разного, и кокосовое и рисовое и миндальное, но овсяного не видела.
Замечательный рецепт!!! Заменила белый сахар на черный ,не рафинированый. Вареное сгущенное молоко😜❤ Спасибо за такие вкусняшки❤
Какое-то волшебное ''НеМолоко''))))))
Надія Бровун оно реально волшебное , вкуснее не пила 😍 Жаль нельзя во всех кафе/рестораны мира использовать его как основное молоко 😞
это ведь не молоко. лол
волшебства не бывает. все что волшебное - это наеб.
Margarita B волшебства очень много в этом мире надо только уметь наблюдать..
все что можно набюдать это наблюдения, все что можно доказать это факты, а волшебство это сказки )
Margarita B волшебное всмысле вкусное очень)
Ой. Боюсь, что от такого счастья Липка спопнется )))
Михаил, это очень вкусно 😋 спасибо за рецепт.
У меня есть вопрос. Если положить меньше сахара, то получится меньшее количество сгущенки или она будет более жидкая?
Молодец, просвещаешь нас
а если взять шоколадное немолоко будет вообще вкуснятина, наверное😍😄
Будет шоколадная сгущенка:)
а мы тут сделали веганскую окрошку с тофу и наполовину молочной колбасой, не советую, но вы попробуйте))
Я вчера делала окрошку с добавлением веганских сейтановых сосисок. Сами по себе они так себе,а в окрошке очень гармонично пошли.
Даже сгущенку осилили, обалдеть!)
Михаил, спасибо большое за такую прекрасную идею. Попробуйте выпаривать в сковороде. Площадь намного больше и кипит в тонком слое. Время варки сокращается. Я варю в сковороде сгущенку, соусы, конфитюры, желе, повидло....
Еще раз спасибо за замечательный рецепты.
lulu lulu спасибо за ценный совет! 🙏👍Попробуем в сковороде!)
Ksenia Save
Пожалуйста. Готовьте на здоровье. Лучше всего использовать сковороду из нержавейки с толстым дном или с антипригарным покрытием. И мешать не забывайте периодически. Чем гуще становиться продукт, тем чаще нужно мешать.
lulu lulu ага, понятно! Спасибо огромное!🙏🌹
Долго искала,где часто выкладывают видео и много веганских блюд😊😊😊
Михаил, доброго времени! Сахар можно заменить на фитпарад или сироп топинамбура или подобное?
Вам не ответили)? Мне тоже это интересно?
Я не веган, но готовлю на фитпараде. Проблема в том, что сахар карамелизует и загущает. Фит-парад нет. В качестве загустителя тогда нужно крахмал использовать или что нибудь другое
Супер! Спасибо! Оказывается уже давно все придумали! Надо попробовать крем на сгущенке.
Привет, Миша! Сделай пожалуйста видео рецепта "сгущёнки" из кокосового молока/кокосовых сливок. Это немного экзотика, это из Южной Азии деликатес. На Филиппинах онназывается Minatamis na Bao ( или Coco jam). Ты так вкусно снимаешь видео 😋. Видео с азиатской сгущенкой уверена будет ни чуть не хуже 😊
Благодарю. Я попробую сделать.
Круто! Молодец! Процветание твоему каналу!!!
спасибо
Сеголня я осознала, что любое любимое блюдо можно заменить веганским вариантом. Моему счастью нет предела... больше ни одно животное из-за меня не пострадает! Я плачу от счастья...
главное, чтобы дети ваши не плакали от вашего счастья
Вообще то коровы страдают если их не доить. Так что плачьте. Вы причина страданий животных.
@@Маленькоецарство Ну давайте разберёмся, от чего там коровы страдают? От того, что их изнасиловали, в следствии этого они залетели, родили (и как у любого млекопитающего женского пола у коровы появилось молоко для вскармливания), а почему она страдает? Потому что телёнка, котрого она родила зарезали на мясо - если родился мальчик, а если телёнок девочка никто не даст ей сиську мамы сосать, потому что это драгоценное молоко так нужно человеку! Вопрос, так от чего будет корова страдать? Вы вообще осознаете как происходит процесс доения на ферме? Вымя коровы превращается в кусок мяса, которое при этом гниёт и всё это попадает в молоко. И это продолжается всю её короткую жизнь без перерывов и отпусков! Как только корова не выдаёт "норму" молока её просто и хладнокровно отправляют под нож. Прежде чем умничать изучите вопрос! Учебники по зоотехнии вам в помощь. П.с. про деревенских коров только не зарекайтесь, жизнь у них не многим лучше.
@@ХимераРоковая чё? Вы хоть разберитесь сначала, откуда у современных коров молоко, а потом несите подобную дичь.
@@gospozha_Milochka пожалуйста, о всезнающий - просвети?
Здравствуйте. Можно ли заменить сахар в этом рецепте сахарозаменителем "Фитпарад" на эритрите или эритритом?
Ууууууух ты, Мишуня!
Михаил, благодарю!!!! Классная сгущёночка!!!! Вопрос: можно приготовить без сахара?
ням ням, выглядит как тофее фее. 😍
это просто божественный вкус! я как антипэпэшный сладкоешка прям благодарна безмерно за этот рецепт!!! Нереально вкусно! Вспоминая вкус сгухи коровьей-вообще не сравнить, наааамного вкуснее))))
Шик😍
Спасибо большое! Можно попробовать сделать пп десерт, без сахара....С аллюлозой( только ее в конце добавлять, а то при долгом нагревании горчит) Или на подлсластителе