Mit dem OMNIA Pizza backen - einfaches Rezept - geniale Tipps
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2024
- #omnia #pizza #wohnmobil
Leckeres Pizza Rezept mit dem Omnia Backofen im Campingurlaub backen. Zwei Tipps wie du Pizza aus dem Omnia zauberst und ein Staunen unter deinen Gästen erreichst.
Pizza im Omnia mal ganz anders. Entweder du setzt den Teig selber an, oder kaufst dir einen im Supermarkt. Und das geniale daran, du musst den Omnia nachher gar nicht allzu fest putzen, mit dem Tipp aus dem Video bleibt die Pizza innen saftig und wird aussen knusprig, ohne dass alles ausläuft.
Zutaten für den Teig (Alternativ: rechteckiger Pizzateig kaufen)
125 ml lauwarmes Wasser
1 Prise Zucker
1 Päckchen Trockenhefe
250 g Pizzamehl
1/2 TL Salz
1 EL Olivenöl
Zubereitung des Teigs
1. Hefe und Zucker im Wasser auflösen, 10 Minuten stehen lassen.
2. In einer separaten Schüssel Mehl und Salz vermischen, Mulde formen, Olivenöl an den Rand geben.
3. Hefemischung in die Mulde gießen, mischen, 10 Minuten kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
4. Abgedeckt mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
Zutaten für den Belag
Olivenöl
Tomatenmark
Belag nach Wunsch (z.B. Paprika, Schinken, Mozzarella)
Gewürze
Zubereitung der Pizzabrötchen
1. Teig rechteckig ausrollen und danach in 8 Rechtecke teilen.
2. Olivenöl, Tomatenmark, Käse, Belag und Gewürze darauf verteilen.
3. Ecken der Rechtecke zusammennehmen, zu Brötchen formen und in eingefettete Form setzen.
4. 5 Minuten auf höchster Flamme, 25 Minuten auf kleiner Flamme backen. Deckel nicht heben.
Viel Spaß beim Nachbacken!
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Lass gaaaanz viel Liebe da
Liebe Grüsse
Patricia und Simon
P R O D U K T E M P F E H L U N G E N
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Viel Spass beim Nachbacken 🍕😄
Danke für dieses tolle Video. Macht mir totale Lust aufs Nachbacken. Bitte gerne mehr Clips! LG
Sehr gerne 😊 und wir freuen uns auf ein Feedback 😍
Für mich als Foodie ein qualvolles Video! 😂😍
Vielleicht wäre noch wichtig zu sagen dass ihr die beschichtete Form habt. Sonnst brennt es dann bei den Zuschauern an…
Guter Tipp! Wir sind mit dem beschichteten Omnia wirklich sehr zufrieden. Patricia hat erwähnt, dass wir auch den beschichteten immer noch etwas einfetten. Wir brauchen so weniger Wasser beim spülen. Liebe Grüsse 😍
Wo ist denn mein Kommentar hin ?
Weiss ich nicht… Komme erst heute dazu hier zu antworten. Kann es sein, dass du ihn vielleicht auf einer anderen Plattform gelassen hast? Liebe Grüsse 😍
@@patnsim Alzheimer🤣, tatsächlich.
Ich hätte mich schon gewundert. Hätte so garnicht zu Euch gepasst. Danke für die Antwort.
Dort hab ich’s aber nicht gesehen 🙄 also wenn es noch nicht beantwortet ist, dann frag nochmals 😍 liebe Grüsse