APRENDA A FAZER UM GANACHE BRANCO PARA BLINDAR E RECHEAR SEU BOLO /CHEF ALEXANDRE ALARCÃO

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @thiagomarins6061
    @thiagomarins6061 2 หลายเดือนก่อน

    (Claudinha) Deus Te abençoe realizando todos os seus sonhos de acordo com a vontade dele para sua vida!❤

  • @indrabarbosa4514
    @indrabarbosa4514 ปีที่แล้ว

    Você é simpático ensina bem e já estou maratonando os vídeos

  • @lucienecarvalho4886
    @lucienecarvalho4886 2 ปีที่แล้ว

    Gratidao voce e um anjo chef pois todas as suas receitas que faço deram todas certo Deus lhe abençoe por essa receita maravilhosa 🙌🙌🙌🥰

  • @joanaluciacaetanodesouza4871
    @joanaluciacaetanodesouza4871 4 ปีที่แล้ว

    Bom dia otima dica essa da batedeira parabéns

  • @aparecidacainelli4267
    @aparecidacainelli4267 4 ปีที่แล้ว

    Obrigado Deus le abençoe grandimente eu moro em maracaju mato grosso do sul

  • @plinhbb5050
    @plinhbb5050 3 ปีที่แล้ว +7

    Bom dia meu anjo Alexandre, posso fazer usando chocolate nobre tradicional da garoto? Tenho 12 barras de 90g. Gratidão por tudo o que vc faz por nós 🙏

  • @sirleyricardo5342
    @sirleyricardo5342 4 ปีที่แล้ว

    Amo seus vídeos amo suas dicas nota 10#

  • @MarciaSoares-m2h
    @MarciaSoares-m2h หลายเดือนก่อน

    Amei simplesmente divino

  • @marlipetrolio1764
    @marlipetrolio1764 4 ปีที่แล้ว +1

    Melhor vídeo de ganache branco que assisti até hoje muito bem explicado
    Muito obrigado 🙏😘

  • @alcineasilva4191
    @alcineasilva4191 6 ปีที่แล้ว +1

    Nossa estou encantada cm suas aulas! Muito Obgada por seu empenho de passar conhecimento e pela minha oportunidade de aprender !!!

  • @geovanicenci683
    @geovanicenci683 5 ปีที่แล้ว +2

    A críticas construtivas no canal sim! Isso é muito importante! Gostei muito da sua dica Alexandre, parabéns pelo trabalho!

  • @nerineidesantos1064
    @nerineidesantos1064 6 ปีที่แล้ว +17

    Com um chef desses ninguém erra mas nada .Obrigado amei as dicas me ajudaram muito. Deus te proteja e abençoe

  • @taniadasilvazen2313
    @taniadasilvazen2313 3 ปีที่แล้ว

    Adorei esse ganache lindooooo amo seu trabalho muito lindo parabéns

  • @carmozinasantos44
    @carmozinasantos44 4 ปีที่แล้ว

    Parabéns, Alexandre gostei do ganache...

  • @cristinaheringer9487
    @cristinaheringer9487 6 ปีที่แล้ว +2

    Alexandre adooorooo você e suas dicas. Sem esconder segredos e truques.

  • @elainenogueira1940
    @elainenogueira1940 4 ปีที่แล้ว

    Vc é top! Farei amanhã para um bolo espelhado. Tomara que dê certo. Deus é mais!

  • @nataliasantos5404
    @nataliasantos5404 6 ปีที่แล้ว +1

    Amei .. Você ta de parabéns, excelente chef, continue assim. Deus fará coisas extraordinárias na sua vida e você vai crescer muito, chegará há lugares grandes, pois é Deus que te colocará, muito obrigado por ensinar. Um grande abraço Alexandre! O Senhor te abençoe sempre

  • @ruthresende2781
    @ruthresende2781 6 ปีที่แล้ว +1

    Alexandre Alarcão o final do vídeo ficou lindo em suas palavras continue assim, colocando ás bençãos do Senhor em sua boca e sempre louvo a Deus por sua vida, pois no início de minha carreira muito aprendi com você. ❤👏👏

  • @denisefeliciopereira3057
    @denisefeliciopereira3057 2 ปีที่แล้ว

    Amo suas dicas,parabéns e obg por compartilhar 😍👏🏻👏🏻🙌

  • @rutedossantosnery2659
    @rutedossantosnery2659 4 ปีที่แล้ว

    Muito boa ,sua receita ,e uma que sigo sem medo ,da super certo.

  • @andressaclarindodossantos6304
    @andressaclarindodossantos6304 4 ปีที่แล้ว

    Incrível amooo seu canal. Gosto do geito que ensina explica certinho

  • @terezaalves3854
    @terezaalves3854 4 ปีที่แล้ว

    Vou tentar fazer.

  • @juremasantos4510
    @juremasantos4510 5 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilha resolveu, o meu problema, com o ganache branco, obrigada 😘

  • @neuzadeniur5
    @neuzadeniur5 3 ปีที่แล้ว

    Gostei, tirei uma dúvida. Obrigada.

  • @sol5550
    @sol5550 3 ปีที่แล้ว

    Agradecida 🙏☺️

  • @laurabaptista9063
    @laurabaptista9063 5 ปีที่แล้ว

    Perfeito. Lindo demais!!!! O ganache e você Alexandre Alarcao.

  • @anamariatscharech4351
    @anamariatscharech4351 6 ปีที่แล้ว

    Amei os efeitos do vídeo. ....lindo...e divertido...

  • @nadienyrodrigues5941
    @nadienyrodrigues5941 6 ปีที่แล้ว

    Como não gostar dessas dicas?Amei

  • @pablomatheus2787
    @pablomatheus2787 5 ปีที่แล้ว

    Gosto de mas dos seus vídeos

  • @jessicacallegaribispo2684
    @jessicacallegaribispo2684 4 ปีที่แล้ว +2

    Oiê ! Dá para fazer com barra de chocolate tradicional , tipo Laka ou galak ? Obrigada

  • @annasantos859
    @annasantos859 5 ปีที่แล้ว +9

    Dicas são importantes, por isso que o vídeo acaba sendo longo

  • @lidia8551
    @lidia8551 6 ปีที่แล้ว

    Maravilha , que ganache maravilhoso , parabéns sempre assisto seus videos e ja aprendi muito com vc , obrigada e que o Senhor te abençoe.

  • @jaquelinegoncalves1460
    @jaquelinegoncalves1460 6 ปีที่แล้ว

    Noss minha primeira vez ficou show obrigada por encina

  • @neuzelioliveira7595
    @neuzelioliveira7595 5 ปีที่แล้ว

    Achei perfeito vou fazer

  • @dannycassia6767
    @dannycassia6767 4 ปีที่แล้ว +1

    Ficou maravilhoso, uma perfeição!!🥰😋🤤💖👏🏽👏🏽👏🏽

  • @raqueldaferreira2516
    @raqueldaferreira2516 6 ปีที่แล้ว

    Saudades amigo grande chefe deus abençoe vc sempre bjus Raquel adoro seus videos e bom demais parabéns

  • @dianacsar7894
    @dianacsar7894 6 ปีที่แล้ว

    Parabéns muito bem explicado

  • @cidabeda4515
    @cidabeda4515 6 ปีที่แล้ว

    muito obrigado pela ajuda eu ameiiiiiii
    eu nao sabia como fazer

  • @mariadosreis4762
    @mariadosreis4762 6 ปีที่แล้ว

    Amei essa dica pois nunca acerto fazer ganache as vvezes fica logo dura

  • @isaacgame3812
    @isaacgame3812 6 ปีที่แล้ว +1

    Adorooo suas receitas vc explica muito bem estou começando agora .

  • @elianemiranda8749
    @elianemiranda8749 6 ปีที่แล้ว +1

    Amei chefe Obrigada por compartilhar os seus conhecimentos 😙com a gente

  • @odetefarias7112
    @odetefarias7112 6 ปีที่แล้ว

    Muito bom você e muito legal gostei

  • @millalima3759
    @millalima3759 6 ปีที่แล้ว +6

    Eu sempre erro essa receita e não sei o porquê ! Melhor vídeo, amei!😍

  • @mariaaparecidasantanadasil381
    @mariaaparecidasantanadasil381 6 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada querido
    Agora não errarei mais no preparo do meu ganache !
    Bjs !

  • @filhadoel
    @filhadoel 6 ปีที่แล้ว +3

    Tô fazendo hj. Oremos. 😂

  • @sandraregina1153
    @sandraregina1153 6 ปีที่แล้ว

    Obrigado parabéns amei

  • @edivirgemalves4875
    @edivirgemalves4875 6 ปีที่แล้ว

    Parabéns,Alexandre,maravilhoso obrigada

  • @edivirgemalves4875
    @edivirgemalves4875 6 ปีที่แล้ว

    Lindolfo,vou tentar.

  • @rosanaclaro4181
    @rosanaclaro4181 3 ปีที่แล้ว

    Alexandre ensine a ganache cremosa

  • @rivaneidegoncalves2416
    @rivaneidegoncalves2416 6 ปีที่แล้ว +1

    Amei o vídeo! Muito obrigada Alexandre que Deus continue a te abençoar com muita sabedoria. Anciosa já para o próximo vídeo 😍😍

  • @anamariasalgado4689
    @anamariasalgado4689 6 ปีที่แล้ว +1

    Alexandre !
    Amei a Ganache Branca !
    Muito bem esplicadinho não ficou nem uma duvida ! Obrigado
    Alexandre !!

  • @elianafaria6845
    @elianafaria6845 6 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns sucesso que Deus te abençoe grandiosamente adoro suas receitas

  • @janiamarialeopoldodasilva7562
    @janiamarialeopoldodasilva7562 6 ปีที่แล้ว

    gosto muito de suas receitas 😁

  • @eliacirsantos9278
    @eliacirsantos9278 6 ปีที่แล้ว

    Alexandre que beleza amei

  • @girlenesouza4468
    @girlenesouza4468 6 ปีที่แล้ว

    que bom aqui perto da minha casa eu vou

  • @rosimerenascimento6479
    @rosimerenascimento6479 6 ปีที่แล้ว

    Parabéns adoro suas aulas muito bem explicadas 😍😍😘

  • @goysyoci1187
    @goysyoci1187 5 ปีที่แล้ว

    Muito bom chef ficou perfeito, Gostei bastante desse modo de preparo.

  • @kakalzinhaferreira
    @kakalzinhaferreira 6 ปีที่แล้ว

    Fiquei assistindo o video e pensando "meu Deus meu celular ta tocando, mas nao vibra e nem aparece quem ta ligando" ai me toquei que é a musica de fundo do chef começa em 0:25 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    Arrasa nos videos, vc é demais ❤

  • @helialilian6142
    @helialilian6142 6 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns amo suas aulas Deus te abençoe

  • @tainaevangelista7940
    @tainaevangelista7940 6 ปีที่แล้ว

    Você arrasa, amo seus vídeos

  • @viniciusfcrodrigues4672
    @viniciusfcrodrigues4672 6 ปีที่แล้ว

    😋amei essa receita

  • @cleidegomes5848
    @cleidegomes5848 5 ปีที่แล้ว

    Alexandre pode blindar o bolo com está ganache. E usar pasta de chantilly

  • @beatrizsantana4496
    @beatrizsantana4496 6 ปีที่แล้ว

    Vc é show😘ensina os segredinhos ! Parabéns Alexandre Alarcão😍

  • @mariaveigapessoa2776
    @mariaveigapessoa2776 5 ปีที่แล้ว

    guanache show amei bjs

  • @canalirrocha724
    @canalirrocha724 6 ปีที่แล้ว +2

    Adorei vc é top parabéns

  • @jacibraz788
    @jacibraz788 4 ปีที่แล้ว +1

    Vcs querem uma aula nesse nivel de graça curta vai pagar o curso.Porque alem do tempo. que vão gastar , vão gastra tbm o dinheiro.Preste atanção na aula que vcs vãoconsegui.parem de reclamar .Eu faço os meus bolos como ele ensinou e dar tdo certo.

  • @jamillemenezes7415
    @jamillemenezes7415 6 ปีที่แล้ว

    Amei obrigado chefe bj

  • @nalvapereiraoliveira1542
    @nalvapereiraoliveira1542 6 ปีที่แล้ว +4

    Perfeita! Alexandre será que dá pra usar como cobertura em cima de uma geleia de morango pra ficar parecendo queijo derretido em pizza, pra uma festa tema pizza?

  • @adrianamendesvieira4789
    @adrianamendesvieira4789 6 ปีที่แล้ว

    Gostei muito. Queria saber por que não levar a refrigeração , sera se atrapalha na hora de cobrir com a pasta americana?.

  • @andreiamendes6482
    @andreiamendes6482 2 ปีที่แล้ว

    Como sempre você arrasando.
    Me tire uma dúvida, depois de blindar o bolo com essa ganache, pode ser decorado com chantininho?
    Beijos. Fica com Deus!

  • @lurylady9349
    @lurylady9349 6 ปีที่แล้ว +2

    Adorei as dicas ,vou precisar essa semana,

  • @fatimasantos8148
    @fatimasantos8148 6 ปีที่แล้ว

    Em vez de chocolate branco posso usar o chocolate preto ou posso colorir o ganache branco com corante , amei quero fazer .

  • @priscilamaritani4231
    @priscilamaritani4231 6 ปีที่แล้ว

    Olá chef gostei muito do seu vídeo achei super explicativo me tirou muitas dúvidas porém uma única dúvida que ficou é se esse efeito de ganache fica o mesmo usando chocolate nobre?

  • @lucineimarcelino8371
    @lucineimarcelino8371 6 ปีที่แล้ว +1

    Ameiiiiiiiiiiii, obg por ensinar

  • @beatrizdasilvaazevedobahie6061
    @beatrizdasilvaazevedobahie6061 ปีที่แล้ว

    Ola Alexandre eu posso fazer essa blindagem colocar a pasta americana ou pasta de leite ninho e por a minha decoração de chantilly em cima dessa pasta americana ou pasta de leite ninho?

  • @danielavieira9276
    @danielavieira9276 6 ปีที่แล้ว

    Excelenteeeee

  • @missionariatacianesilva3630
    @missionariatacianesilva3630 6 ปีที่แล้ว

    Contagiante são as músicas de fundo rsrs

  • @boleiracomorgulho9701
    @boleiracomorgulho9701 5 ปีที่แล้ว

    Amei as dicas
    Com o chocolate escuro é dessa mesma forma que faz?

  • @evelynschmidt2255
    @evelynschmidt2255 6 ปีที่แล้ว

    Sensacional!

  • @mariaribeiro7678
    @mariaribeiro7678 5 ปีที่แล้ว

    Amém!!

  • @ariadenerosa2751
    @ariadenerosa2751 4 ปีที่แล้ว

    Concordo com alguns comentários aqui. O conteúdo é muito bom. Mas, se fosse mais direto e sem as edições, músicas, e câmeras lentas, ficaria mais interessante.

  • @Cris_Albuquerque
    @Cris_Albuquerque 6 ปีที่แล้ว

    Boa tarde Alexandre. Se eu quiser fazer com chocolate ao leite qual seria a proporção de creme de leite para chocolate..??

  • @vanessaribeiro407
    @vanessaribeiro407 3 ปีที่แล้ว

    Amei ♥️

  • @elizetemoita5636
    @elizetemoita5636 6 ปีที่แล้ว

    Bom dia. Quais blindagens posso usar no bolo antes da pasta americana?

  • @MarianaFerreira-cv2hs
    @MarianaFerreira-cv2hs 6 ปีที่แล้ว

    Ele também serve para gruda bolo na pasta americana ? Muito obrigada

  • @karolinedourado9194
    @karolinedourado9194 6 ปีที่แล้ว

    Você é maravilhoso!

  • @marciacunha6098
    @marciacunha6098 5 ปีที่แล้ว

    Oi Alexandre..amo suas receitas e o jeito de como faz os seus ensinamentos...com paciência...uma pergunta..esse chocolate branco que usou, foi o cobertura fracionada? Grata pela atenção 😘

    • @joseanesantos571
      @joseanesantos571 5 ปีที่แล้ว

      Eu amooo as suas dicas Alexandre! Você não tem noção o quanto você tem nos ajudado. Sou grata a Deus por tua vida 🙏

  • @helidamenezes1990
    @helidamenezes1990 5 ปีที่แล้ว

    tirando os efeitos de Camera lenta o a receita tá ótima !!!

  • @mariadosanjos9938
    @mariadosanjos9938 6 ปีที่แล้ว +1

    Posso colocar glacê mármore pra cobrir com esse ganache? Obg bjs

  • @lucianemorais9137
    @lucianemorais9137 4 ปีที่แล้ว

    Posso colorir o chocolate pra fazer a cobertura?

  • @elizandraely6507
    @elizandraely6507 2 ปีที่แล้ว

    Pode usar chocolate meio amargo fracionado no lugar do branco?????

  • @eduvlogs4646
    @eduvlogs4646 6 ปีที่แล้ว

    Olá chefe o meu aniversário vai ser dia 29 de abril às 15:00 horas

  • @tatinamara
    @tatinamara 6 ปีที่แล้ว

    Amo seus vidios😍

  • @mariaaparecidaalves8759
    @mariaaparecidaalves8759 6 ปีที่แล้ว

    Adorei😊😊😊

  • @luzineraoliveira7589
    @luzineraoliveira7589 6 ปีที่แล้ว

    você é 10 😍

  • @ivonenunes8952
    @ivonenunes8952 6 ปีที่แล้ว

    Oi Ale se for meio amargo o processo é o mesmo. E se for para bolo sem ser de pasta americana é o mesmo ganache para blindar.

  • @isabelmendes2038
    @isabelmendes2038 6 ปีที่แล้ว

    Excelente 👍

  • @luciaaurino5517
    @luciaaurino5517 5 ปีที่แล้ว

    Qto eu uso de creme de leite pra fazer uma ganache com 200 gramas de chocolate branco

  • @meirebouerespereira5187
    @meirebouerespereira5187 4 ปีที่แล้ว

    Posso adicionar frutas ?

  • @patriciasouza8842
    @patriciasouza8842 5 ปีที่แล้ว

    Muito boa mesmo essa video aula!
    Quero cobrir um bolo só com ganache ,mais quero colorir como faço?