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Sparbrand / Kaltraucherzeuger ( Bedienungsanleitung ) 100% Räucherschnecke
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2017
- Mein Sparbrand : amzn.to/2OTux0T
Meine Räucherspäne : amzn.to/2OSmC3Q
Mein Messer : amzn.to/2OSOJzQ
Meine Organzabeutel : amzn.to/2N93Nb2
Mein Pökelsalz : amzn.to/2N4iDiE
Mein IKEA Koncis Ofenform mit Rost : amzn.to/2DzjmsZ
Jaeger Spar-Brand Kaltraucherzeuger V2A hier zeige ich euch die richtige Benutzung des Spar-Brands.
Das Anzünden des Räuchermehls im Jaeger-Spar-Brand kann einfach und
sicher mit dem passenden Jaeger-Teelicht, den Jaeger-Räuchermehl-
Anzündern, einem Mini-Lötbrenner oder einem Stab-Feuerzeug erfolgen.
www.ebay.de/itm...
Hier könnt ihr den Sparbrand bestellen -> Mein Sparbrand : amzn.to/2OTux0T
Prima. Gut erklärt, und was ich loben muss, ohne nervende Selbstdarstellung.Danke Rudi
Hallo Dennis, schönes Video ! Verwende das Jaeger-Teil schon seit einigen Jahren und bin sehr zufrieden. Hier noch ein kleiner Hinweis: Wenn sich das Räuchermehl nicht gut anzünden läßt, sollte man es in einer Schüssel im Backofen für ca. 30 Min. bei 50-70°C (Ober/Unterhitze) nochmals trocknen.
Hallo,schön beschrieben. Ich habe gelesen das viele Leute in das Räuchermehl diverse Sachen reinstecken,Wacholder, Piment, Stücke von Tannenzapfen und Weinreben.Wie klein muss ich diese Sachen machen das mir der Sparbrand nicht ausgeht.Danke.
Schöne Anleitung👍, Sparbrand ist bei mir noch auf der To Do Liste (Schinken räuchern).
Ja kann man und zwar mit Alufolie Späne einrollen Löcher rein stechen Und zündeln
Gutes Video 👍
super Beitrag.Weiter so
Dennis..wo kommst du her? Möers? Ich find deine Anleitungen fachlich sehr gut und rethorisch absolut Top erklärt.
Ja,das Video ist gut und beschreibt alles im Ablauf korrekt. Was gibt es zu verbessern ? Den Brenner kannst Du sparen, da die Hausmittel ausreichen. Einfach ein Teelicht zur "Zündung! verwenden und der Anbrennvorgang ist vollzogen. Ein Teelicht reicht für .............................>. Ist übrigens eine Idee einer Frau !
R Uscha , tolle Idee ist mir nicht ganz unbekannt doch ich persönlich möchte nicht den Ruß von der Kerze im Ofen haben. Trotzdem Danke
Stimmt R Uscha. Man sollte nicht mit einem "Schweißbrenner" anzünden, das ist viel zu heiß, die Schweißstellen können sich dabei lösen. Das ist auch die Empfehlung des Herstellers.
Kann man auch ein Teelicht drunterstellen
welchen Ofen verwendest Du denn ?
Gute Anleitung gerade für Leute die sich mit einem Sparbrand noch nicht so auskennen :)
Habe genau den gleichen Sparbrand. Nur stören mich an dem die Scharfen Kanten. Habe auch schon eine Version mit Henkel dran gesehen. Meinst du das solche Henkel nützlich sind oder ist das ein unnötiges schnick schnack? Was zeichnet in deinen Augen, einen guten Sparbrand aus? Mich würde sehr deine Meinung dazu interessieren. :)
Skycube , ganz ehrlich der Sparbrand ist so wie er ist perfekt da brauchst du auch keinen Griff dran 😉. Die scharfen Kanten sind in meinen Augen nicht so relevant denn den nimmst du eh nur zum befüllen in die Hand
Gruß
Dennis
Hallo, habe es sicher 3 mal versucht geht nach ca 15 min immer wieder aus -.-
Moin Moin , sind deine Späne trocken ? Wenn nicht stelle diese bei kleiner Temperatur in den Backofen für 20-30 minuten. Hast du die richtige größe der Räucherspäne ( Link findest du unter dem Video )
you caris man wat deong fol
Da solte ein Link rein, wo man den Artikel kaufen kann, wahrscheinlich Amazon.
Hallo Hans,
hier ist natürlich dein Link :
www.ebay.de/itm/like/381132732718?lpid=106&chn=ps&ul_noapp=true
Viele Grüße
Dennis
Das Ding istdoch selbsterklärend, da brauchts doch kein Video.
Das sehen wohl reichlich andere Anwender anderes 😀👍
@@Carpyrinha Na ja, das es einige nicht kapieren liegt wohl an der spärlichen Möbelierung des Oberstübchens.
Dafür gibt es ja dieses Video um die zu unterstützen die sowas noch nie gemacht haben.
@@frank-rainerwolter9021 ganz schön überheblich. Schlimm.
گوت
Rauchautomat wenn ich sowas sehe könnt ich immer weinen. Mann nehme ein alten behälter wie eine kleine schüßel oder sowas macht in der Mitte eine vertiefung um Räuschermehl und zündet es an.
Heinz Kempa , auch eine gute Idee
Ho provato ad usare un semplice contenitore però in una piccola smokehouse la temperatura si alza troppo invece con questo attrezzo funziona bene e si alza di pochi gradi
Warum baut jemand sowas dann? Weil es gut funktioniert. Kann ich bestätigen, hab selber zwei davon in meinen Grilltonnen. Mitunter kann man nur mit dem Kopf schütteln.