韓國泡麵你都煮錯了😮!韓國叔叔家庭煮法公開!先加鹽麵才會Q! feat.
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2023
- 韓國泡麵一直深受台灣人喜愛,包括最常見的安城湯麵、不倒翁金螃蟹海鮮拉麵、辛拉麵與炸醬麵等...,不過韓國泡麵並不像台灣傳統泡麵一樣使用熱水直接泡開,普遍的韓國泡麵都需要用水「煮」開,因此不管韓國還是台灣都流傳著許多韓國泡麵的隱藏煮法,今天我就請到土生土長韓國30年的韓國人約瑟,一起來教大家真正的韓國家庭是怎麼煮泡麵的,裡面包含了許多隱藏的小細節,就讓我們一起來學習吧!
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我有漏買什麼泡麵嗎?請大家留言提供一下吧!謝謝
全部看完印象最深的亮點 15:33 阿西...媽的...(🤣🤣🤣
下次可以試試看製作韓式道地雜菜 感覺不錯
下次買來試吃看❤
不僅看起來麵很好吃又簡單煮
還發現低能林的室友都還不錯帥
呃...
謝謝介紹,會想試試咖喱泡麵
煮好多看起來好好吃
沒想到這麼多人在意別人怎麼吃東西,嘆為觀止
是約瑟~太好了!
安城汤面韩国买过一次后,就成为粉丝了❤
謝謝介紹
原來我以前都用錯的方法煮麵,難怪不怎麼好吃,感謝低能林邀請本土韓國在地人教我們如何料理韓國泡麵,之後我知道怎麼煮了
下次可以去台北的韓國街,那邊以前都是韓國華僑過來開業的,有很多道地小眾、傳統的吃的、用的,有些老闆能用韓文溝通
煎蛋,鍋要溫度夠,夠熱,蛋才不會含油
台灣麵可以用瓦斯爐煮一分鐘 就好吃QQ的 不會爛 30秒用泡的 讚 統一系列的都行
因為是拍給各種人都會看到的影片,雖然多數是自已認識的同學又可能住一起的,所以吃東西時也許認識的久比較沒分碗的方式,但當有外人時還是要分一下比較好吧
收到了 感謝建議🙏
韓國約瑟有試著提醒了, 但就只有那一次有分到個人的碗內才吃, 其它幾道就忘了😦
5:16
不倒翁 頂級金炸醬麵 ·🎉
虽然是泡面,可是有加配料看起来比较好吃。煮法也很不同
最簡單方法冷水下麵下調味包 完成
超級喜歡炸醬麵❤️希望可以看到部隊鍋😍
12:56 超好笑
感謝
8:34
安城湯麵 ~
自己 加料 蛋 油豆腐 青菜 香菜 ·
🎉
每次吃完韓國泡麵(麵體黃色)上完廁所也是黃色的😅,不然韓國泡麵真的很耐煮
15:56 是說很醜
台灣的泡麵贏在不用加料就好吃 , 韓國的泡麵一定要加料才好吃
安成湯麵和辛拉麵個人覺得就只是純粹辣而已 , 農心要買辣白菜風味
痾,說真的不要自欺欺人⋯⋯ 泡麵都馬是要放料,你是專門在吃沒放料的泡麵嗎? 不用連這個也搞對立吧!😮💨
韓國泡麵沒有覺得很好吃😂,比起他們的調味還是台灣更強
那辛拉麵要怎麼煮比較道地呢?
我看韓國吃播他們煮...一樣水滾加粉,後下面,煮軟後打一顆蛋(不攪散),蓋起司片,起鍋灑蔥花。
麵吃完還有點餓,可再加飯
個人覺得辛拉麵味道更單純,所以可以加海鮮、可以加泡菜、還可以加韓式肉罐頭鑫鑫腸豆芽菜變部隊鍋
全聯小包宗家府泡菜煮泡麵很好吃
+ 1
在台中哪裡?😢
這個商店是哪
怎麼賣那麼多種韓國泡麵
還說袋裝的
加這麼多東西,王子麵也能變好吃
他說你吃麵的樣子很醜的意思
聽說味精調味包要最後放,因為味精煮超過60度會有問題,熄火前調味粉煮開就好,然後銅鍋、鋁鍋盡量不要用
關於味精的部分是謠言,假的
你想想看,人家韓國用這麼久都沒問題了⋯⋯不要輕信網路傳言
這個調味包味精超過60度有致癌風險謠言來自香港,最少30年以上久了,結果根本沒有根據,每次看港人煮出前一丁還在信這個謠言😂
@@tery000 可是我在食品加工書有關麩胺酸鈉介紹上看到的,還有就是一個迷思『沒有科學實證』與『科學實證沒有』這二詞是不一樣的,廣告都用『沒有科學實證』一詞來呼嚨消費者
味精想變質至少也要個210°C,安啦😂
550ml水煮開 放調料 麵
加嫩豆腐 黃豆芽 雞蛋 煮五分鐘
這樣好吃 ·🎉
黃蘿蔔也可以去有賣滷肉飯的店ㄎㄧㄤ幾片😂😂
味道完全不一樣,韓國的沒那麼鹹,比較酸比較解膩好吃😊
@@ez2life33 其實我都沒吃過,我不敢吃😂😂
@@pennyc.7742 吃吃看~~~~人生就是體驗呀!😄
不管如何煮 泡麵就是泡麵就還是泡麵得泡麵 少吃最好
我最喜歡海鮮烏龍麵跟辣雞麵跟金拉麵跟冷麵
約瑟說:特別醜啊....
想問店家位置
拍那麼久可見大家都很累(為了美食)
本末倒置了吧"
為什麼我的炸醬麵煮起來是苦的,求解
韓國那些麵應該叫快煮麵不是泡麵
同意,用泡的根本不行
再多個十分鐘就爛了
看起來韓國男生真的都很會維持身材,那個手臂粗的好看
這家店在哪裡?
韓購網 台中梅川西路三段6號,這間我也常去 雖然不是最便宜的但該有的都有~
那麼多人分食 可以把食物夾到自己的碗嗎? 😅
你可以不要呼吸嗎,我不想吸到你吐出來的氣😂
你說得對,約瑟一開始就要低能放到自己的碗吃,但低能每次都忘了。
有時候就好忘記,換位思考很難嗎
男生就這樣阿關你啥事要你吃了嗎
有口水病顧好自己就好 還要管到其他人身上 是在情勒什麼
B肝...........................
喔 ㄒㄧ 馬的超好笑 為什麼西吧要改成馬的 入境隨俗嗎
左邊的男生是韓國人嗎?
夾去自己的碗吃啦... 一直讓別人吃你吃剩的麵條
不知影片中買泡麵的地點在那
想知道+1。🙇🏻♀️🙇🏻♀️
想知道台中哪裡有韓國貨專賣店🙇🏻♀️
全联 和 家樂福 ·
不是拍到韓購網😂了嗎?
你們誤會了!韓購網賣的泡菜很韓式,比宗家府的好吃.....GG
地址可以說一下嗎?(合掌)😢😢
我自從吃過韓國泡麵之後再也不吃台灣泡麵了,真的覺得台灣泡麵那種口感很難吃,太容易泡爛也沒嚼勁,韓國泡麵就算泡很久也會有Q度,不會是爛到噁心的
同感+1
因為本來就是不同屬性的兩種東西😅⋯⋯所以他們不叫泡麵而是拉麵🍜
我沒有煮錯啊是在哭喔
笑死
都沒等別人先吃,講話一半就只知道吃,實在太急了,要改一下
主持人不止煮錯 更加搅錯 方便面係要快 靚正 速食 攪咁多