Resepi Muffin Coklat zucchini

Resepi Muffin Coklat zucchini
Bahan-bahan:
- 2 cawan zucchini diparut halus
- 1 kotak /375 gram campuran kek coklat instant
- 1 cawan cip coklat
-2 Biji telur SiZe Besar Di kocok terlebih dahulu ( whisked)
-1/2 Cawan air
Cara Penyediaannya:
1. Panaskan Ketuhar: Panaskan ketuhar anda kepada 350°F (175°C).
Lapiskan acuan muffin dengan kertas pelapik atau sapukan minyak dengan baik.
2. Sediakan Zucchini: Parut zucchini sehingga halus .
3. Campur Bahan-bahan: Dalam mangkuk besar, gabungkan zucchini parut ,Telur yg dikocok ,air dan campuran kek coklat. Kacau sehingga sebati. Adunan akan menjadi pekat.
4. masukkan cip coklat dan gaul rata.
5. Sendukkan adunan ke dalam acuan muffin yang telah disediakan, isi setiap cawan kira-kira 3/4 penuh.
6. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20-25 minit, atau sehingga lidi yang dimasukkan ke tengah muffin keluar bersih.
7. : Biarkan muffin sejuk dalam acuan selama 10 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk sejuk sepenuhnya.