Double Chocolate Chips Muffin | Kaya Rasa Coklat
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Double chocolate chip muffin yang penuh dengan rasa coklat. Kenapa dipanggil double chocolate, sebab kita letak 2 bahan coklat iaitu serbuk koko dan chocolate chips. Muffin ni moist, dan bila kita koyakkan masa panas tu, boleh nmpk cairan coklat di dalam nya. Dalam video ni Che Nom hasilkan saiz besar, boleh tukar untuk hasilkan saiz lebih kecil, dan akan dapat lebih banyak kuantiti.
Hasil : 12 biji besar muffin
Harga Kos : RM20.25 (sebiji RM1.70)
Cadangan harga jualan : Sebiji RM3.00 - RM4.00
//Bahasa Melayu
-------------------------------------------------
1 cawan /250ml susu segar atau full cream
2 sudu besar jus lemon/cuka
¾ cawan / 170g gula kastor (**tambah lagi ¼ cawan gula kastor atau 55g untuk yang suka manis)
½ cawan /120g minyak jagung
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
2 cawan / 250g tepung gandum
½ cawan / 50g serbuk koko
1 ½ sudu kecil baking soda
½ sudu kecil baking powder
¼ sudu kecil garam
1 cawan /170g coklat cip (untuk adunan)
1 cawan /170g coklat cip (untuk hiasan)
//English
--------------------------------------------------
1 cup / 250ml of fresh milk or full cream milk
2 tablespoons lemon juice/vinegar
¾ cup / 170g caster sugar (**add ¼ cup or 55g caster sugar for sweeter version)
½ cup / 120g of corn oil
2 eggs
1 teaspoon vanilla essence
2 cups / 250g of plain flour
½ cup / 50g cocoa powder
1 ½ teaspoon baking soda
½ teaspoon baking powder
¼ teaspoon of salt
1 cup / 170g chocolate chip (for batter)
1 cup / 170g chocolate chip (for decoration)
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
#resepichenom #chocolatemuffins
![SYAMSUL DEBAT | BUKA AIB SUAMI SELEPAS CERAI ! [SHORT'S]](http://i.ytimg.com/vi/7aZtomJpQDU/mqdefault.jpg)
1. Ramai yg tanya chocolate chips dan serbuk koko yang Che Nom guna.
a. Chocolate Chips - kalau nk harga berpatutan, rasa pun ok sedap.. Guna je Beryl's Chocolate Chips.. Sekilo dalam RM20 cmtu kot. Kalau nak rasa yg premium, Che Nom akan guna semi-sweet chocolate chips dari tiga jenama iaitu Nestle Toll House, Hershey atau pun Ghirardelli. Kalau nak meniaga, jenama Beryl's tu dah ok.
b.Cocoa Powder - kalau nk harga berpatutan sama juga, guna Beryl's. Rasa ok sedap, harga pun berpatutan. Kalau nak premium biasanya Che Nom akan guna jenama Cacao Berry dan Callebaut. Nak premium lagi tp harga rabak poket, jenama Valrhona dari France (yg ni Che Nom guna utk premium bake aja) . Kalau nk meniaga, guna je Beryl's tu sedap do'oh dah..
Dalam video ni dua2 Che Nom guna Beryl's.
2. Pasal oven pula, dalam video tu mula2 Che Nom bakar middle rack, tgh2 baking tukar ke lower rack, sbb tu tetiba lain kedudukan.. Jgn terkejut eh 😜. Bakar api atas bawah.
3. Sukatan gula patutnya 1 cawan gula kastor, tapi Che Nom kurangkan ke ¾ cawan.
So, sesiapa yg suka manis atau kurang letak coklat chips, boleh letak 1 cawan gula kastor ok..Che Nom kurangkan gula sbb tabur bnyk coklat chips. Muffin ni kalau tak manis nanti kurang sedap. Tengok kat description Che Nom dah tulis details sukatan cawan dan gram.
Very useful tips👍
Thx for your sharing 😊
Van houten pun sedap jugak 😋
Salam che nom. Resepi ni dapat berapa biji muffin y
Che Nom boleh tak buat power ball..saya nak buat utk diet tapi bila buat sll x jadi ..adeh , malu habaq kat sini..
@@TheDoughnut85 12 biji. Kat description dah ada tulis 👌
Sapa kata engineer tak reti masak mcm2... lawo studio cik nom. Equipment semua pun da mcm studio kat Astro. Padu ciknom
setuju
siapa yang kata?
@@nurulnabihah9750 sesetengah orang ingat orang yang berpelajaran tinggi (doctor, lawyer, egineer) tak reti masak sebab jarang dduk dapur
Ada satu lg doc medical laki bini buat pjj roti dan biskut. Mmg tip top. Resepi doc tu akak dah buat berniaga. Resepi che nom - brownies,choc chip biskut raya dan cream puff jadi menu niaga akak. Lauk ayam halia dan karipap pusar sering jd hidangan kami sekeluarga
Tengah layan youtube, tgok2 che nom ada post resepi ni. Baru 1 hour ago.. Then lepas tgok terus masuk dapur keluarkan brg2 & bake. Alhamdulillah menjadi elok even ada 2 brg yg sy subtitute sbb kat rumah x de, tp masih jd elok. Terima kasih che nom for the good recipe. Sy & husband suka sgt layan channel che nom.
Alhamdulillah menjadi... Cepat mencuba dan sudi komen 😊❤️
@Pejuang Kebenaran malas nak tukaq. Profile dari zaman study lg 😂
Dr a to z sy follow resepi che nom nie..sungguh menjadi muffin choco sy..seronok happy sgt...tq che nom..murah rezeki share resepi..Selalu buat asyik tak menjadi..sampai rasa taknak buat..Teringin nak makan bersama anak2..sy follow resepi ni..akhirnya menjadi..😍😍 Moist & kembang naik..susu segar sy tukar guna susu cair..lovely..hi tea petang2
Resepi che Nom x pernah menghampakan. Baru je tadi cuba buat muffin ni. Alhamdulillah jadi moist sgt😍
Salam Che Nom. Barakallah..
Saya dah cuba alhamdullilah menjadi. Cuma kena play around dengan oven timing. saya extra kan 10min baru masak elok.
semoga terus success ya🥰
Saya dah cuba resepi ni. Sebiji2. Bahan2 guna biasa je. Bukan premium. Tapi semua kata sedap. Famili saya suka. Anak2 pun suka. Dah buat banyak kali jugak. Setiap kali buat mesti buka video ni.
Salam Cik Nom. Terima Kasih berkongsi ilmu. Sekarang dah jadi punca pendapatan saya sebagai suri rumah. Alhamdulillah feedback customer sangat positif. Awal buat suka-suka je. Sekarang makin ramai yang order. Tq Cik Nom sayang. ❤
Memang best sangat2 channel youtube che nom ni.. Follow resipi dari 200k subs dulu now dah makin famous.. Mmg best la video che nom ni resipi pon menjadi dan sedap2 belake.. Tak terlalu bosan dan rimas bila tgk video che nom.. Voice & video quality memang boek la.. Bunyi cara masak memotong pon dan macam asmr kan hahaha.. Suara tenang dan lembut.. Cara2 dan prepared makan pun presentation bersih dan kemas.. Takde la macam vid masak lain.. Macam buat presentation assignment je.. Lagu pon bosan and bising.. Vid che nom tenang.. Sound background ala2 macam dalam hotel.. Apepun vid masak chenom ni tak pernah mengecewakan.. 5/5.. Road tu 1 M subscribers!!!!! Support
Respect to che nom, all her recipe never failed fr me, srsly semua menjadi :3 tqvm!
🤗 Terima kasih
Betul3... 😊
Sama juga dgn saya.. Tak mengecewakan..
Che nom mmg terbaik!!!😍 bila che nom nk masuk tv buat rancangan memasak
Yup.... Totally agree... She's awesome.. semua resepi never failed❤️
The best ever double chocolate chip muffins,saya replace minyak jagung dengan extra virgin coconut oil sedapnya 😋🤗🤭 Thank you so much Che Nom ❤
Muffin sy x sekata jadinya. Some ok, some KO. Planned nak buat jual. Suspect oven. Nak beli oven baru tapi xberbaloi, zaman2 darurat $$ ni. Setakat hantar 2,3 biji ke kedai kopi yg turut sama terkesan musim2 ni. Dengan persaingan online yang dah established, makan/guna jela mana yg ada. Thanks che nom. che nom antara guru yg paling detail ajar ilmu masak.
Dah try memang sedap sangat! Lagi sedap bile letak batter tu overnight dan bakar esok nye. Thank u share resepi!
sempena hari deppavali membre sy order makanan utk jamuan makan tengahari di ofis...dia suruh masak apa2 pon..hari nie terhasil la ayam masak merah berempah utk 60 org makan..tapi sy buat lebih utk 20 org lagi...baru la boleh ulang makan😅..makan dgn nasi serai...Alhamdulillah sedap sangat..
Hampir semua video chenom dah sy downlod. Banyak jugak saya dah ciba. Alhamdulillah. Setakatni xde yang gagal. Kalau gagal tu sebab oven. Baru sedar oven kecil kena kurangkan suhu. Tq for theall recipe n all the tips. ♥️
Che nom sy da try smlm mmg sedap sgttt,,husband sy sukaa,,dari zaman bujang sampai sy kawin channel che nom laa banyak membantu 😍😍😍 tq che nom 😘
Thank you Che Nom ~
Recipe ni kegemaran menantu aunty🤤🤤
Tips tpis seperti: jgn terlebih kacau
- letak vanilla essence supaya tak ade bau telur👍
-ingredients basah dan kering berasingan 👍👍
Very good tips ~ terima kasih Che Nom
😊👍👍
Hi che nom, saya dah cuba buat sukatan yang che nom kasi. Cuma tulah, minyak terlalu banyak bagi saya. and jadi cair, saya lebihkan tepung. baru jadi elok and padat, pekat. apapun che nom punya semua resepi memang terbaik 🌷🥰
Terbaik the muffin..rugi sape x cuba..but sy guna koko powder timbang kilo je kt bakery 2ply..ye lah jika ³/4 cwn gula kurang manis .jika nk letak coklat chip sikit kena sukat gula 1 cwn.part kacau gaul tu sgt penting..
Resepi che nom mmng tak pernah mengecewakan.. sy da cuba che nom satu keluarga sukaaa ❤❤❤
Patutlah tak pernah lembut muffin ku. Adonan dikacau lama lama. Keraslah hasilnya. Thx infonya. "Kacau jgn lama lama"
Che nom punya resepi bukan setakat beri resepi step by step saja, tetapi disertakan dengan info & ilmu pengetahuan juga! Thank you che nom ❤️ Selama ni tertanya juga kenapa jangan pukul adunan terlalu lama, apa bezanya nanti? Ah baru lahhh dapat jawapan harini 😂
I followed your recipe and it turns out really good. My family love it and it tastes better than outside. Thank you for your recipe!
I tried this recipe today very moist my grandchildren like it very much. Thank you for your recepi
sebab tu suka dgn chanel che nom.. bahan2 yg dgunakan mudah didapati.. dan cara penyampaian che nom sampai ke hati😆...
😊👍❤️
Ya Allah..sedapnya..sy risau x menjadi..tp percayalah..resepi che nom setakat ni never failed..mmg moist dn sedap..sy dah buat semalam..ya Allah serius sedap..korg should try this recipe..t.ksh che nom sntiasa menjadi chef buat km mak2 y kurg mahir memasak ni hehehe
I also follow resepi kek-kek semua menjadi. Tq for sharing your knowledge and skill.
Hi Che Nom! Terima kasih byk2. Resepi Cik the best lar. I tak reti baking pon ikut sebijik2 resepi ini and my muffin turned out so well! So moist! Thank you so much.
Sedap betul resipi. Tq kak che nom
Saya dah buat dgn resep ni..menjadi sangat sedap dan memang pas sangat tahap kemanisan dia bagi saya yg tak suka makanan manis...Tq che Nom
Bestnya kalau dapat try semua resepi yang che nom buat. Dah try mcm2 resepi che nom semua kena dgn tekak. Teringin jugak makan hasil tangan che nom mesti lg sedap ☺💕
☺️❤️
Alhamdulillah dh cuba resepi ni & menjadi. Cuma butter milk tu tersilap letak 1 sudu je cuka. 😁 Mujur lah jadi
Wow sedap nyer..nmpak moist betoi..mesti anak2 & cucu2 suka..Terima Kaseh Che Nom Unt Resepi Ni..Semoga Terus D Murahkan Rezki..Aamiin.
Amin.. Atas doa 😊❤️
Aamiinn..
Sedap sgt.. dh try mmg menjadi. Setiap resepi che nom x pernah menghampakan
Tq che norm siap bagi kos lagi. Teruskan buat video yg simple menarik berinformasi dan bermanfaat. Alhamdulillah semua resepi che nom mudah dan menjadi. Moga segala urusan che nom di permudahkan dan murah rezeki.
Ina...🙂T/kasih Che Nom dpt je resepi terus buat bahan kat uma sentiasa ada Alhamdulillah jadi tk berapa manis siapa nk manis tambah lagi sikit gula.... buat esok hari cuti mkn² bersama family dari 🇸🇬 🇸🇬🙏🙏👍
Terima kasih sudi bake dan bg feedback. Ye betul tu sukatan gula untuk kurang manis. Che Nom dah update kat description pasal gula. Thanks again ☺️❤️
Teringin nak dgr and tgk muka che nom bercakap kat tv show 😄😄..
Dah cuba buat, memang sedap & menjadi! Thank you Che Nom
Resepi Che Nom tak pernah mengecewakan.Banyak tips yg Che Nom kongsi😆❤Semoga Che Nom sentiasa dimurahkan rezeki❤
Baru try mlm tadi. Memang semua resepi che nom menjadi lah 👍👍👍
Yeayy lepas ni nak test ni pula. Alhamdulillah dah byk ikut resepi che nom xpernah fail. Smua senang n confirm jadi. Sy sekarang jual cake tornado ikut resepi che nom je, mmg moist gila ❤️ harap lepasni che nom share resepi niaga utk roti garlic yg viral tu pulak hehe. Love u che nom !!
Tkasih che nom.. Senang je nak buat nie ye.. Bahan2 pun semua senang aje.. Boleh la buat bersama anak2 di waktu cuti cuti nie.. Haritu sy dah cuba resepi cheese brownies. . alhamdulillah menjadi , sedap & anak2 pun suka.. Tkasih ye che nom berkongsi resepi dengan kami semua.. Semoga di murahkan rezeki buat che nom sekeluarga.. Aamiin 🤲🏼
Alhamdulillah. Terima kasih sudi cuba 😊
Sy nk cuba buat dgn anak dara sy, tgk mcm senang dan x byk sgt modal.. tq cik Nom for the recepi
Selamat mencuba 😊
Saya dh cuba... alhamdullillah sedap sangat. Kejap je licin anak2 makan
Dh buat tadi , mashaaAllah lemburttttt saja.. mmg suka follow resepi chenom, menjadi 🫰🏻👍🏻 much loveeee❤
Thank you so much for your recipe.... Saya buat keras sangat... Kerana kacau lama.... Baru tau watching your video... 👍👍👍
Moga murah rezeki Che nom pada hari jumaat ni.. Kongsi ilmu dunia, moga diakhirat dipermudahkan segalanya.. Aminn😘❤️
Alhamdulillah, terima kasih untuk doa 🙏
Dah buat. Alhamdulillah menjadi. Terima kasih Che Nom. Resipi2 Che Nom tak pernah mengecewakan. Well explain juga.
hairan juga ada manusia yg suka dislike Che Nom ni 🤔. maybe dia 'chef hotel 5 bintang kot' 😌. btw I'm always support u Che Nom. I already have try some of your recipe, n the result mmg mantap 👍. I like it. tq Che Nom ❤️. good luck for the future 🤭
I just made today all over the chocolate on the top smell nice my family like chocolate they say is really good and moist, thank you for sharing your recipe I'm really enjoying to make it. Thank you ❤️
saya dah cuba buat muffin ni. alhamdulillah menjadi. mmg terbaik.
Sedapnya muffin coklat ni, gula castor tu kalau takde boleh blend sendiri gula biasa janji halus kan Che nom, saya pun guna jenama Beryl's kalau coklat coins atau serbuk sebab harga mampu milk, rasa sedap dah.. Tq untuk semua tips dan resepi kebabom nii😋😋😋
Maju lagi che nom..buat resepi sihat guna tepung almond/kelapa dan stevia ganti gula..
Hri2 sy tngok video c.nom.💓Terimaksih c.nom kongsi resepi..sy dh buat ptg td..alhamdulillah mnjdi..trimaksih..smoga c.nom dilimphkn rezeki y berkat dan diberikn kesihtn y baik....
Resepi che nom 3 sy dh cuba. Semua menjadi dan sedap. Anak pn suka.
Tq che nom 😊👍👍👍👍👍
Saya dah 3 kali buat muffin ni. Senang nak buat... Budak2 rumah mmg suka sgt.... Cuma sy guna bahan biasa dr bakery... Cocoa & choc chip biasa bakery jual.... Ada rezeki nk try bahan premium pulak... Thank you Che Nom for sharing this recipe.
Nak tanya boleh? Sblm bake muffin tu, kena preheat oven dulu ya? Sorry tanya sy bukan expert. 🥺
@@qilaadzaman4390 Ya, saya mmg akan preheat oven dlm 10 minit camtu.
Salam nk ty kalau xdak butter Milk blh ganti dgn cuka tak
Hmm tergodanya. Bukan anak anak je suka, mak bapak budak pon suka ni. Nanti nak try. Sy save resepi. Thanks Che Nom 😘
sedapnya kak.
anak2 mesti suka ni
terima kasih resepinya yer
Hye che nom.. hebat resepi muffin kek ni... I just tried, mmg menjadi... X sangka sedap sgt mcm beli kat kedai.... Sy dah jd follower che nom... Tqvm!
Bestnya anak² Che Nom.
Mesti dapat makan makanan sedap setiap hari.
Nyum nyum nyum.
😋😋😋
dah try, sedap sangat. pakai air fryer, texture muffin still sama macam pakai oven❤️
Hi! Kalau guna airfyer suhu berapa yee?
i love muffins!
Baru hari ni dpt buat... Memang terbaiklah... Terima kasih Che Nom...
Thanks a million for the recipe. This is the best choc muffin recipe I have ever tried!
Tq che nom. Semua resepi menjadi dan sedap😋😋
Terima ksh che nom...resepi yg mudah dan senang nk buat...terima jgk sbb sy dh buat smlm kek tordano resepi che nom...mmg terbaik..tk manis sgt dan mmg betul ckp che nom..bila mkn tk mau berhenti 😀
tq che nom.. nk try moga menjadi semoga dimurahkn rezeki che nom
Che nom..saya dah cuba petang tadi..sedap sgt..resepi che nom trrbaik
saya dh cuba resepi harini untuk minum petang, sangat sedap dan lembut😃terima kasih atas perkongsian resipi sis🤗
THANK YOU CHE NOMMMMMMM SAYA DAH BUAT HARINI!!!! CONFIRM JADIIIII❤❤❤❤❤❤❤ SAYANG CHE NOM BANYAK BANYAK
Tkasih che nom atas resepi yg mnjadi & sedap...alhmdulillah
Che nom..
Ramai yg pandai masak n boleh buat biz hasil tunjuk ajar Che nom....
😊❤️
Alhamdulillah menjadi la guna resepi ceh nom.. terima kasih ❤
Tima kasih satu lori Che Nom atas perkongsian resepi mantap siap kos lg 😍😍. Saya suka...
😊👍
Terima kasih Che Nom. Semua resepi Che Nom sy buat dan menjadi. Yg penting sedap. 💖
Klw sy buat apa sahaja dg serepi che nom selalu jadi 🙏👍
yeahhh...i'm gonna do this for Deepavali...so tempting yummy🤤🤤...Thank you Che Nom for the delicious recipe😇
Beruntung anak2 che nom. Hari2 makan sedap. Just named it
Alhamdulilah #chenom sya buat jadi.... Sedapppppp sgt anak2 suka habis tak boleh tunggi
sedapnya.... most your recipe are the best... Mohon dihalalkn ilmunya Che Nom...
😊❤️
Haishh.. ape jer resepi che nom yang xbuat air liur meleleh.. semua sedap² ni.. ni yang xsabar nak buat ni.. tq che nom😘😘
Assalamualaikum n hi. Asyik menggoda je Che Nom nii... 😅😅 Mcm mane nak diet niiee Che Nom... 😐
Anyway tq so much Che Nom sbb selalu menggoda ngan resepi2 yg terlajak sedap.. 😘😘
Waalaikumsalam. 😊😆
🤣🤣🤣kannn..gemuk dah ni
Bunyi letak choc chip pun dh sedap.. Belum mkn lagi muffin tu.. Ish Che nom ni.. Suka mgoda betul makanannya
😆👍
Wow,❤😋👏👍sedap.terima kasih cik nom.kongsi resipi.
Che nom. Terima kasih share resepi. Sy mntk halal ya. Guna untuk buat bisnes. Doakan sy murah rezeki. ❤️
Thank you Che Nom saya dah try buat kelmarin. Memula saya halved the recipe sbb ada satu je tray muffin. Hasil dia sedap sangat sampai buat full recipe tapi guna loyang cake. Pon alhamdulillah menjadi and very chocolatey & tak manis. Semua orang puji sedap recipe Che Nom ni. Cuma satu soalan, kalau guna cake loyang berapa ye suhu and berapa lama in the oven? Semalam saya buat suhu sama 170C selama sejam. Ada cara lain suhu & tempoh masa lain ke? Advice please? Thanks ya Che Nom!
Terima kasih che Nom. saya baru saja buat..tapi rasa soda kuat sgt
Che nom nanti buat recipe cheesecake rainbow tau. sebab saya suka ikut resepi Che Nom. Sedap, tk pernah failed. Syukur. Saya meniaga pun guna resepi Che Nom. Minta halal ya 🙏🏼 Nanti buat tau Cheesecake Rainbow 😋
Ikut recipe che nom tak fail...memang sedap..
Mmg betul.....saya klo nk masak apapun...refer resipi che nom...takkan tak jadi...terbaik lah che Nom.
Sedap dan menyelerakan. Rupanya x susah pun nak buat.nanti saya cuba😁😁😁
Aah tak susah pun 👍
In sya allah nak cuba lah resepi muffin dari che nom ni.
Tq che nom krn x pelit kongsikan resepi.
Chocolate chips nya enak sekali mom terima kasih resepnya 👍
Keliur habis tengok video ni dengan anak. Dah kena tahan telinga, anak asyik mintak nak muffin coklat tu.🤣
sy nk request next video JAPANESE CREAM PUFF PLEASE !!!!😭
Kena buat ni Che Nom, dah nangis terok tuu... ahahahh..
Anyway its a good request... 😍😘
Saya pon tunggu utk resepi niii
Kek montel2 sungguh dan cantik tq sharingnya
power siap buat costing senang nak buat tuk bisnes.. tq sis
Che nom terimakasih resep nya sayah dah coba👍👍sedap betul❤🙏
Alhamdulillah...👍.sedap sekejap dah habis..Che Nom ada resepi untk Banana chocolate chip muffin ...tqsm
Sy start tgk youtuber che nom mase pkp bermula hehe...tq che nom sbb share resepi
Tak sabar nk buat.resepi nmpak mudah..