純素吐司🔥免揉免烤箱 只要攪拌 外脆裡香軟 懶人花生醬.果醬.起司醬 No Knead Toast
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ต.ค. 2024
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材料：22cm不沾鍋
280g 中筋麵粉/All purpose flour
5g 砂糖/Sugar
2g 鹽/Salt
3g 速發酵母/Instant yeast water
250ml 溫水/Warm water
30-40g 中筋麵粉/All purpose flour
2g 乾迷迭香/Dried rosemar
※可加核桃.葡萄乾
花生醬：
25g 椰漿/Coconut milk
30g 花生粉/Powdered peanut
5g 糖粉(砂糖打成粉末)/Powdered sugar
起司醬：
20g 椰漿/Coconut milk
5g 營養酵母/Nutritional yeast flakes
0.5g 玫瑰鹽或鹽/Rose salt or salt
3g 純素起司粉/Vegan Cheese Powder
0.5g 洋車前子殼/Psyllium husk
桑椹醬：
30g 桑椹/Mulberries
20g 椰漿/Coconut milk
5g 糖粉(砂糖打成粉末)/Powdered sugar
1g 洋車前子殼/Psyllium husk
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我做了可可醬，用奶粉、糖、跟乳酪片不沾鍋煮奶跟糖，融化了，最後放乳酪片可可粉油酯拌勻，微鹹的口感
還做了竽頭鮮奶油餡，竽頭煮熟壓碎加糖跟奶粉奶油放涼，鮮奶油打至有紋路，兩個拌一起
麵包我用波蘭種，乾粉踹麵，口感不錯，也軟也不太黏手
供參❤
感謝您提供寶貴的經驗，雖然現在做純素料理不用牛奶和蛋，不過還是可以做可可醬。希望以後還能看到您的經驗分享😋💖🙏
I love lazy vegan spreads❤
Thank you😋💖🙏
謝謝分享
感謝支持😋💖🙏
感覺很簡單又好吃❤，希望能做成功
真的很簡單，一定可以成功的😋💖🙏
感謝分享🙏😋
感謝支持😋💖🙏
🙏🏻 阿彌陀佛，茹素吉祥
阿彌陀佛，感謝支持😋💖🙏
👏👍
感謝支持😋💖🙏