НЕЖНАЯ И СОЧНАЯ ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ. ТОЛЬКО ТАК ГОТОВЛЮ ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024
- #печень #печенка #блюдаизпечени
Кулинарный канал. Рецепты домашней кухни.
Ингредиенты
Печень говяжья 1.5 кг
Сода 2 ст.л
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Мука 2 ст.л
Масло растительное 100 мл
Лук репчатый 2 шт
Спасибо, очень хороший рецепт! Сода убрала запах плохой, горечь, а потом она вымывается полностью и не ощущается! Печень становится мягкой, сочной и невероятно вкусной.
От души благодарю Вас за отзыв,очень приятно!
Я вообще люблю печень и готовлю также это очень вкусно молодец.
спасибо ☺️
Очень нежная и вкусная получилась
@@СветланаЛогинова-ц5н Спасибо большое Вам за отзыв,рада что Вам понравился этот рецепт 🤗
Да, сода рулит. Очень вкусно!
Натали приветствую вас. Приготовил печень по вашему рецепту. Просто песня. Очень очень вкусно. Спасибо вам. С уважением Сергей ❤❤❤
Спасибо большое Вам за отзыв, рада что Вам понравилось😊👍🏻
Попробую приготовить по Вашему рецепту наверное будет вкусно спасибо
Спасибо за рецепт, приготовила это просто чудо, пальчики оближешь. 👍♥️♥️♥️
Спасибо большое Вам за отзыв,очень приятно,рада что Вам понравился этот рецепт 💗💗💗
Здравстауйте завта так приготтвлю. Спасибо
Очень хороший рецепт. Спасибо.
От души рада была поделиться с Вами этим рецептом!
Спасибо, ну просто великолепный рецепт🤩😍💖💝
Рада была поделиться с вами этим рецептом!
Приветствую Наталья Джан!
Спасибо большое за рецепт!
От всей души и с любовью получается 💪👍👌
Здрастуйте. Спасибо большое вам за поддержку. Рада была поделится с Вами этим хорошим и простым в приготовлении рецептом.
СПАСИБО 🥰 🥰 🙏
Всегда рада поделиться!
Вкусно получилось
Спасибо большое за отзыв.
Умничка!!!
Спасибо большое ☺️
Печень замачиваю в соде на
Пол.часа.тогда жарю.
Приятного аппетита
Я приготовил.
Чуть по другому. Подарил лук.перц. Морковку добавил и честнок а печень отдельно.и очен вкусно
Главное что Вам понравилось, благодарю Вас за отзыв.
Благодарю❤
От души рада была поделиться этим рецептом 🙂
Натали джан,отличный рецепт,спасибо большое👍❤️😘🥰🌹🌹🌹
Здравствуйте Натали! очень красиво получилось,обязательно попробую приготовить!)))
Спасибо большое. Рада что Вам понравился рецепт. С нетерпением буду ждать Ваш отзыв после приготовления.
Натали здравствуйте!!! Вы как всегда умеете удивить!!! Надо попробовать. Никогда не слышал о таком рецепте. Очень интересно👍👍👍
Спасибо большое Вам за поддержку. Очень приятно. Рекомендую. Получается действительно очень вкусно.
@@NATALIARUSTAMYAN Всегда пожалуйста!!! Ну как можно не оценить старания человека который дарит нам радость и вкусные рецепты!!! Доброго вам здоровья и много радости!!!!!
❤
Здравствуйте Натали. Я готовила как на видео. Просто супер👍 спасибо за рецепт.
Спасибо большое Вам за отзыв, очень приятно.
Здравствуйте,!! Купила печень говяжью, решила зайти в TH-cam, нажала на первое видео, посмотрела ваш рецепт, хочу попробовать,думаю что будет вкусно😊😋
@@ЛюдмилаОсинцева-д3с надеюсь что этот рецепт Вам понравится,буду рада Вашему отзыву после приготовления!
Уксус добавил …. Интересно что станет (( пойду готовить
Надеюсь что у Вас все получилось вкусно✅
@@NATALIARUSTAMYAN 👌 вполне
Печень ннльзя сразу солить
Можно,попробуйте один раз приготовить по этому рецепту и поймете что это миф!
у меня было 400 гр печени добавила 1,5 ложки соды, все равно запах остался. Не смогла есть.... Впервые решила приготовить. Наверное это чисто моя непереносимость, даже проглотить не получилось. Возможно соды мало, хотя и стояла 40 мин.
Это еще и от печени зависит,раз возьмешь,вкусная,раз с запахом и привкусом,может завит от того с молодой или старой коровы
думаю что чайная ложка соды достаточно сода это очень сильное средство зачем 2 столовые ложки это лишнее
Не жарить а варить
А почему с содой моется?
Сода - отличное средство для улучшения вкуса и качества печени. Также этот порошок поможет избавиться от неприятного привкуса. Она помогает удалить горечь, а еще, сформировать аппетитную корочку.
Никогда не жарила, отварить только
Ножичек надо бы поточить перед съёмкой😊
Уже поточила😊💯👍
А зачем печень в соде держать что это даёт и не останется ли в печени привкус соды????
Печень получается более нежной,не тугой,привкус не остаётся,главное хорошо промыть Рекомендую✅
Что бы печень стала сочной))))
сода, как разрыхлитель, делает печень мягче. Также можно и с говядиной поступать
Сода - щелочь, а желчь - кислоты. Дальше все понятно. Надо хорошо промыть перед жаркой.
С содой не вкусно.не повторяйте.испортите продукт.а чтобы не сомневаться в печени.лучше испечь котлетки из нее.
На вкус и цвет как говорится!Темболее каждый готовит по разному.
Ни когда не жарьте печень до красной корочки. Не витаминов не вкуса там уже не осталось
Я приготовил содой потом вкус содой остаётся ну нафиг так готовить
Значит плохо вымыли после соды
Может много соды положили
С содой печенка получается невкусной. Пробовал - знаю. Не делайте с содой ни в коем случае !!!!
солить надо в конце. печень в пакет и мукой засыпать встряхнуть и все а не месить руками... у вас печень зажареная и жесткая получилась))) в общем так себе...
❤