Schaumrollen wie aus der Konditorei / ganz einfach erklärt / @ kathi‘s table

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 15

  • @christineschlag6926
    @christineschlag6926 ปีที่แล้ว

    Super das Rezept..ich kannte es nur mit Sahne..sehr 😋

    • @kathistable
      @kathistable  ปีที่แล้ว

      Bei uns gibts die immer so. Mit der Meringue Masse ist es echt gut, probiere es doch mal.

  • @stefanievorderderfler8210
    @stefanievorderderfler8210 8 หลายเดือนก่อน

    Danke für die gute Erklärung.

    • @kathistable
      @kathistable  8 หลายเดือนก่อน

      Sehr gerne!

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt ปีที่แล้ว

    Die sind dir echt gelungen! VG Silke

  • @gerdabiermayer6339
    @gerdabiermayer6339 5 หลายเดือนก่อน

    Sind das antihaft Rollen weil der Blätterteig so leicht runter geht? Dankeschön ❤️

    • @kathistable
      @kathistable  5 หลายเดือนก่อน

      Ja die sind beschichtet 😆

  • @Margarethe2005
    @Margarethe2005 5 หลายเดือนก่อน

    Ich habe probiert sie zu machen aber die bleiben plakken auf den rollen, bekomme ich nicht runter, sind nicht beschichtet. Was koennte ich machen dass die runter gehn, oel draufschmiren oder so. Ich hoffe sie koennen mir helfen. Danke fuers video.

    • @kathistable
      @kathistable  5 หลายเดือนก่อน +1

      Jedenfalls noch warm ablösen. Am besten sind die beschichteten Formen, sonst die Rollen einfetten, hat aber den Nachteil dass dann das aufrollen vom Teig kompliziert wird weil er rutscht.
      Alles Liebe 😊

    • @Margarethe2005
      @Margarethe2005 5 หลายเดือนก่อน

      @@kathistable Vielen Dank, hab jetzt die beschichteten bestellt und die anderen mit Teig weggeworfen.Jetzt muss es gelingen.

  • @HiamoeLoa
    @HiamoeLoa 5 หลายเดือนก่อน

    War echt cool Lg ❤

    • @kathistable
      @kathistable  5 หลายเดือนก่อน

      Danke 🤩 Lg🥰

  • @dorismaier9833
    @dorismaier9833 7 หลายเดือนก่อน

    Also dei Rezept war super nur sind mir einige Rollen am nächsten Tag ausgelaufen der Zucker wahrscheinlich oder Danke Lg

    • @kathistable
      @kathistable  7 หลายเดือนก่อน

      Eigentlich sollte der Schaum stabil sein. Bei Zimmertemperatur lagern. Liebe Grüße Kathi