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感謝Amanda有這麼詳細的解釋,以後都可以依自己的需要,決定麵粉量的和水分的多寡😊。 真是太好了。
还要数学好。 哈哈哈😂
看起來超簡單 要來做做看
如果家沒有廚師機 可以手揉嗎?
面温不超过25度。那夏天能做吗?
請問您麵粉是哪一種?蛋白質含量是多少的比較適合?
I was just wondering if you could add English subtitles? The ciabatta looks fantastic!
请问如果干酵母,分量要用多少? 4克吗?
这个面包吃完容易胃里反酸,胃不好的别吃
含水量达到90%用厨师机揉不到成型的面团。这个视频太假了
感謝Amanda有這麼詳細的解釋,以後都可以依自己的需要,決定麵粉量的和水分的多寡😊。 真是太好了。
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如果家沒有廚師機 可以手揉嗎?
面温不超过25度。那夏天能做吗?
請問您麵粉是哪一種?蛋白質含量是多少的比較適合?
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请问如果干酵母,分量要用多少? 4克吗?
这个面包吃完容易胃里反酸,胃不好的别吃
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