Kari Kambing Deepavali 2022 memang ngam sama Tosai!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
  • 300ml minyak masak
    2btg kayu manis
    2-3 daun salam
    2 bunga lawang
    3 buah pelaga
    5 bunga cengkih
    1 selaput buah pala (javitri)
    1sk jintan manis
    1sk jintan putih
    segenggam daun kari
    2½ labu bawang (500g)
    2helai daun pandan
    2btg serai
    4sd pes halia bawang putih
    2 tomato
    1sk serbuk kunyit
    2sd serbuk cili
    8sd serbuk kari daging
    1sd serbuk ketumbar
    2sk serbuk garam masala
    2lit air
    2kg Daging Kambing
    2sd Yogurt
    1sk serbuk lada hitam
    garam secukup rasa
    daun ketumbar Untuk Hias

ความคิดเห็น • 152

  • @sitizulaikha4840
    @sitizulaikha4840 4 หลายเดือนก่อน +3

    Terima kaseh for sharing

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 ปีที่แล้ว +3

    Umpuma ado cheff like halia mesty lpbih elak hamis chefff

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um หลายเดือนก่อน +1

    Hallo Top Chef.. Tomato telah masak masa lebih.. Daun Pandan not Compausory, Keharuman sudah Completed 100 Per cent. Ok. Well Done.. Nice.. Nice.. Nice. !

  • @aishahraudhahsalim8098
    @aishahraudhahsalim8098 ปีที่แล้ว +8

    Terbaik chef...saya dah Cuba buat ikut resepi chef...cuma xde serbuk cili saya pakai cili blend ...tapi yg penting bau kambing hampir tiada...saya xpandai makan kambing sbb berbau...tapi yg ni saya blh makan dgn sedapnya...terbaik chef...Baru tahu rahsia Kari sedap Indian style mcm mn .sbb saya ada jiran India Muslim...selalu bagi Kari yg sedap...tapi asyik lupa nak tanya rahsia sedap itu...

  • @suarimi590
    @suarimi590 ปีที่แล้ว +4

    Selamat menyambut hari Deepavali 2022
    Semoga diberi kesihatan yang bagus dan rezeki yang melimpah
    Terbaik terima kasih

  • @AbdulRahim-xy2qb
    @AbdulRahim-xy2qb ปีที่แล้ว +6

    Tapi chef saya suka kari kambing yang ada bau kambing 😊..... lagi dasyat sedapnya. Itu selera saya la

  • @zainabali3700
    @zainabali3700 ปีที่แล้ว +3

    DEEPAVALI VALTAKAL ..To you Chef & your family .From SINGAPORE enjoy you r holiday .

  • @deeprelief4174
    @deeprelief4174 ปีที่แล้ว +5

    Learnt new petua today. Jgn lebih tomato. Nanti dgg kambing jd keras. Thanks for the tips n petua chef.

  • @ahmadzalanirahman5479
    @ahmadzalanirahman5479 ปีที่แล้ว +2

    Selamat hari deepavali chef anand dan keluarga

  • @norazninorazni-dx7oy
    @norazninorazni-dx7oy ปีที่แล้ว +2

    Happy depavali chef n family

  • @lyndaraf554
    @lyndaraf554 ปีที่แล้ว +2

    Happy deepavali chef

  • @DarkAgencyLifestyle
    @DarkAgencyLifestyle ปีที่แล้ว +1

    Mantap chef. Suka betul channel masak2 ni. Support

  • @hamidahhamid4208
    @hamidahhamid4208 ปีที่แล้ว +6

    Happy Diwali Chef! May your celebrations bring you and your dear family a year of health, happiness & success.

  • @mazlindasaad5824
    @mazlindasaad5824 ปีที่แล้ว +4

    Selamat Hari Deepavali kepada Chef n family...thank you utk resepi istimewa ini

  • @sulisslamet5072
    @sulisslamet5072 ปีที่แล้ว +3

    Happy Deepavali cef..
    Dan terima kasih kongsi resipi moga bermanfaat.

  • @idaazzura3633
    @idaazzura3633 ปีที่แล้ว +2

    Selamat Hari Deepavali chef

  • @alinaaisha8190
    @alinaaisha8190 ปีที่แล้ว +2

    Kari kambing fav hubby👍😋

  • @mozalmy
    @mozalmy ปีที่แล้ว +3

    Untuk lembutkan kambing gaul dengan 1 sudu paste betik muda.

  • @SayfullhoroR
    @SayfullhoroR ปีที่แล้ว +1

    terima kasihh share resepi chef..nice video..

  • @yut-his-d-king5685
    @yut-his-d-king5685 ปีที่แล้ว +1

    Waah....nampak sedap.....makan dgn thosai atau roti jala...tiada tolok bandingan.....👌😎

  • @aishahmariam4986
    @aishahmariam4986 ปีที่แล้ว +1

    Saya dah masak kari kambing hari ni. Esok saya nak buat tosey lah pula

  • @saiidahsapari3938
    @saiidahsapari3938 ปีที่แล้ว +2

    Happy Deepavali Chef✌️

  • @sunray9316
    @sunray9316 ปีที่แล้ว +3

    TQVM chef for sharing this recipe. Kari Kambing, Nasi Minyak & Dalca Sayur. it's really delicious mkn ramai-ramai/gathering during Deepavali

  • @p.inspiratesuckstiadakmalu7534
    @p.inspiratesuckstiadakmalu7534 ปีที่แล้ว +1

    Daaaaaaaayyyy

  • @shaike49
    @shaike49 ปีที่แล้ว +2

    Happy Deepavali Chef. Thanks for all the videos. Keep it coming!

  • @rizuanmustafa3192
    @rizuanmustafa3192 17 วันที่ผ่านมา

    Terima kasih kepada Chef kerana berkongsi resepi

  • @rehanarahim7796
    @rehanarahim7796 7 หลายเดือนก่อน

    Mks resepnya ya chef.saya dah tekan tombol merahnya

  • @katakberudu3500
    @katakberudu3500 ปีที่แล้ว +1

    Kalau letak ubi kentamg LG mantap tu

  • @noni6439
    @noni6439 ปีที่แล้ว +3

    Happy Deepavalli Dear Chef Anand...
    Stay healthy and keep safe so you can produce more awesome recipes..

  • @jamjan539
    @jamjan539 ปีที่แล้ว +2

    sedapnye chef. Happy Diwali chef

  • @alinaaisha8190
    @alinaaisha8190 ปีที่แล้ว +2

    Happy Diwali kpd Chef Dan famili

  • @kthinesh
    @kthinesh ปีที่แล้ว +3

    Looks amazing! Thanks for sharing Chef, Why didn't pressure cook the mutton first?

  • @mohamednasir2275
    @mohamednasir2275 9 หลายเดือนก่อน

    Nice explaination chef..
    Wonderful presentation..

  • @syamsularifinmohamadyunus8144
    @syamsularifinmohamadyunus8144 ปีที่แล้ว +2

    Happy Diwali chef

  • @ahmadzalanirahman5479
    @ahmadzalanirahman5479 ปีที่แล้ว +2

    Mohon share resepi kari kambing untuk saya cuba masak

  • @adyabdillah7139
    @adyabdillah7139 ปีที่แล้ว +2

    tq chef

  • @logab3902
    @logab3902 ปีที่แล้ว +4

    Tried this recipe and the family loved it! Thank you Chef!👌

  • @ezreenelove_7829
    @ezreenelove_7829 ปีที่แล้ว +3

    Sedapnyaa cheff .mesti harum semerbak satu rumah cheff ni ..happy Diwali cheff

  • @chefrichardsim
    @chefrichardsim ปีที่แล้ว +1

    Happy Deepavali to you and your family 🙏 Thank you for sharing this recipe.

  • @XX-fm4monster
    @XX-fm4monster ปีที่แล้ว +1

    Happy Diwali chef Anand Pusudoray family Dan semua penganut ugama Hindu seluruh Malaysia...

  • @DrShalu14
    @DrShalu14 10 หลายเดือนก่อน +2

    The best recipe ever!! Just done cooking at 4 am on diwali morning and its worth every minute spent. P.S if you are using pressure cooker, cook the meat for 20 minutes. Thank you chef!!! ❤

  • @devim9445
    @devim9445 ปีที่แล้ว +1

    Happy Deepavali Chef.🙏

  • @winsomeethics1550
    @winsomeethics1550 ปีที่แล้ว +1

    Happy Deepavali, Chef!

  • @selvaselvakumar3484
    @selvaselvakumar3484 ปีที่แล้ว +2

    Dewali valtukal chef

  • @houdafmc9648
    @houdafmc9648 ปีที่แล้ว +1

    baru habis masak, esok pagi nak try, thanks chef..👍👍

  • @MamiWai
    @MamiWai ปีที่แล้ว

    Sedap kari kambing chef. 👍👍👍

  • @candid244
    @candid244 9 หลายเดือนก่อน

    I ikut dengan apa bahan yang I boleh cari. masakan sedap. Abang Security Nepali pun kata sedap.
    Too bad kawan2 I tak suka Kambing hahahaha.

  • @aizaiza1467
    @aizaiza1467 7 หลายเดือนก่อน +1

    Hari ni nak cuba. Tq chef

  • @srihartini5793
    @srihartini5793 ปีที่แล้ว +1

    Chef hari ini saya nak cuba resepi i ini semoga berjaya dan sedap .
    Tq bagi resepi kari kambing .sangat jelas ,,

  • @mariarice1274
    @mariarice1274 2 หลายเดือนก่อน

    Hi hello chef. First time I cooking curry Mitton kambing I follow ur resepi. My family so like it.
    Finger liking good. Tq very much.

  • @sitinurdinahbalqis5913
    @sitinurdinahbalqis5913 ปีที่แล้ว +1

    Tq chaf sbb kongsi respi.sbb respi chat I dpt buat no 1 menu kari kambing kedai I kat ipoh..u gaiss Boleh datang utk mencoba..

  • @jamaharijurit659
    @jamaharijurit659 ปีที่แล้ว +2

    Terbaik chef misbah sudu rempah..de guna setiap kilo tq chef..

  • @softladyoct7713
    @softladyoct7713 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for the recepi Chef and wish you and family Happy Deepavali. Luv from Singapore

  • @user-iy8so3sv3l
    @user-iy8so3sv3l ปีที่แล้ว +2

    😋😋

  • @ganasoo9451
    @ganasoo9451 ปีที่แล้ว +1

    Happy Deepavali chef 🤗

  • @sunomiya9507
    @sunomiya9507 ปีที่แล้ว +1

    Happy Deepavali 🙏🙏🙏

  • @sunray9316
    @sunray9316 ปีที่แล้ว +1

    Happy Diwali for Chef & Family.

  • @lianaghafar214
    @lianaghafar214 ปีที่แล้ว +3

    Thanks chef for ur resepi 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻... chef nanti tunjuk ajar resepi idli pulak chef 😊

  • @nurmelashura988
    @nurmelashura988 3 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih chef. sedaaap nya alhamdulillah. suami dan anak2 pun suka. ni 1st time sy masak daging kambing ikut resepi chef. sungguh sadap. 🥰

  • @norashikinabdulwahid3274
    @norashikinabdulwahid3274 ปีที่แล้ว +2

    Happy deevally chef

  • @hamranbinabhamid6273
    @hamranbinabhamid6273 8 หลายเดือนก่อน

    Tq chef..ikut resepi yg chef berikan n ikut step2 masak chef ajar,
    Alhamdulillah kari kambing sy tidak lagi rasa hamis.rasa pun sedap..
    Tq so much 😀

  • @vegeyavelu4109
    @vegeyavelu4109 ปีที่แล้ว +2

    Happy Deepawali to you and your family chef🙏❤

  • @ainibakat149
    @ainibakat149 ปีที่แล้ว +2

    Banyak tips. Thank you. Btw tempah Kari tu 1 sudu penuh2 ( membukit) ,ye?

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 ปีที่แล้ว +1

    Prawn crahh macha umpuma idli ad00 machha x mkn kbinggg

  • @nourrosli5122
    @nourrosli5122 11 หลายเดือนก่อน

    TQ chef…sebab share cara yang betul utk kari kambing india yg ori…terbaek…saya dah cuba memang menjadi…rasa atau bau kambing memang tak ada…❤

  • @rizuanbakri4428
    @rizuanbakri4428 ปีที่แล้ว

    Nanti sya nak try resepi chef🥰

  • @faridahabdullah2831
    @faridahabdullah2831 ปีที่แล้ว

    Chef tksh kongsi resipi lambing, saya nanti akn Cuba masak untk Hari raya

  • @roslihassan4943
    @roslihassan4943 ปีที่แล้ว

    Mantap chef, step by step yg mudah difahami. Tqvm resepi

  • @lbusu3258
    @lbusu3258 2 หลายเดือนก่อน

    Terima kaseh chef..kalau nak tambah santan..boleh ke

  • @JJ-wm4gt
    @JJ-wm4gt ปีที่แล้ว +1

    👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼

  • @arwindren
    @arwindren ปีที่แล้ว +1

    Nandri chef !!

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um หลายเดือนก่อน +1

    Daging Kambing mesti Marinate, Tepung Ubi kayu, 5 Sudu, Garam 5 sudu, Halia 3.Keping ,Lengkuas 3 keping, Masa 20 minutes, Cuci Bersih,2.jali ,Tapis air Kering, Baru mula memasaj.. Ada Apa Bau kah? Good Try. Master Chef ,Thank u !

  • @serenefoo145
    @serenefoo145 ปีที่แล้ว +2

    Chef I lived in NZ kalau tak ada kamping can i use lamb instead.

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  ปีที่แล้ว +1

      definitely can. but lamb cook faster than mutton so do aware of that

  • @merryjohn6360
    @merryjohn6360 ปีที่แล้ว +1

    Hppy depvli for u. Dlm masak kmbing. U letak apa nama kepingan itu. Tq

  • @duniakampung8441
    @duniakampung8441 ปีที่แล้ว +2

    Terbaik chef happy diwali.

  • @johnchristie1550
    @johnchristie1550 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @tilakhatif9805
    @tilakhatif9805 6 หลายเดือนก่อน

    Kalau nak pekat sikit..reneh sampai pekat ke..and kalau tambah santan lari x rasanya😅

  • @mdazemi62
    @mdazemi62 9 หลายเดือนก่อน

    Tkasih Chef. Terbaiklah. Memang sedap

  • @umartravelogue2682
    @umartravelogue2682 ปีที่แล้ว

    Thank you So much chef for sharing the Recipe n all those useful Tips…. Nnt raya ni nk try masak kari kambing resipi Chef kasi😊🙏

  • @spectra5590
    @spectra5590 6 หลายเดือนก่อน

    Thanks chef for the formula❤

  • @jacklohcw5193
    @jacklohcw5193 ปีที่แล้ว +2

    I presume you will use baba Karoonda powder?

  • @hassannoorizan9440
    @hassannoorizan9440 ปีที่แล้ว +4

    Chef nak tanya, instead of saya reneh daging kambing tu selama 11/2jam, boleh tak saya masak dulu kat pressure cooker dulu ? Supaya tak masak kari lama sgt

  • @DapurCheMala
    @DapurCheMala ปีที่แล้ว +9

    Happy Diwali Chef dan semua masyarakat penganut agama Hindu.

  • @sarifahschweizer7354
    @sarifahschweizer7354 ปีที่แล้ว +1

    Can we use Lamb too ?

  • @kanagammala7414
    @kanagammala7414 10 หลายเดือนก่อน

    Tq very much chef

  • @muhammadfairuszlyjohan6356
    @muhammadfairuszlyjohan6356 ปีที่แล้ว +1

    Sebb daun salam bau kambing hilang chef

  • @juniar8407
    @juniar8407 10 หลายเดือนก่อน

    Tkhs Chef...

  • @rohaidahtimin444
    @rohaidahtimin444 3 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih ye boss

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um หลายเดือนก่อน +1

    Di baiki.. Memasak !

  • @bobomr8491
    @bobomr8491 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍🤗

  • @mohdhadzir5449
    @mohdhadzir5449 ปีที่แล้ว +1

    Ada perbezaan buah pelaga hitam dan putih dari segi rasa masakan?

  • @surimaarof5783
    @surimaarof5783 8 หลายเดือนก่อน

    Tq chef. 😊

  • @yudibertakubanan7205
    @yudibertakubanan7205 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum pak haji

  • @mayuranjayatharan7048
    @mayuranjayatharan7048 ปีที่แล้ว +3

    Chef, kalau masak malam sebelumnya, boleh biar kari kambing kat luar (tutup) atau kena letak dalam peti sejuk ?

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 ปีที่แล้ว

    Bisa ayam ko cheeff xxx mkan kambing lahh 😂😂😂

  • @temasek65
    @temasek65 3 หลายเดือนก่อน

    Bila simpan untuk hari keesokkan lepas masak malam tu (untuk umami effect), kena simpan dalam peti sejuk ker chef?

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  3 หลายเดือนก่อน +1

      tak perlu
      biar kat luar, pagi esok bagi panas balik

  • @roslinabtabubakar7330
    @roslinabtabubakar7330 ปีที่แล้ว +3

    Happy Diwali chef..chef y tak masak daging pakai pressure cooker? Adakah masak mcm ni lagi sedap, dagingnya lagi manis?

  • @aaims5518
    @aaims5518 9 หลายเดือนก่อน

    chef, kat KL mana nak cari kedai indian jual rempah kisar? masa duduk kajang dulu, dalam pasar kajang ada kedai yang buat tu, now nak gi jauh. bricksfield ada tak? puas pusing tak jumpa.

    • @chefanandpusudoray7388
      @chefanandpusudoray7388  9 หลายเดือนก่อน

      kalau tak silap pasar pagi old Town Pj ada

    • @aaims5518
      @aaims5518 9 หลายเดือนก่อน

      thank you chef@@chefanandpusudoray7388

  • @melwinwin
    @melwinwin 3 หลายเดือนก่อน

    😎🙏

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 ปีที่แล้ว

    X mkan kambing bro udang ketam umpuma lah macha