Kari Kambing Deepavali 2022 memang ngam sama Tosai!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- 300ml minyak masak
2btg kayu manis
2-3 daun salam
2 bunga lawang
3 buah pelaga
5 bunga cengkih
1 selaput buah pala (javitri)
1sk jintan manis
1sk jintan putih
segenggam daun kari
2½ labu bawang (500g)
2helai daun pandan
2btg serai
4sd pes halia bawang putih
2 tomato
1sk serbuk kunyit
2sd serbuk cili
8sd serbuk kari daging
1sd serbuk ketumbar
2sk serbuk garam masala
2lit air
2kg Daging Kambing
2sd Yogurt
1sk serbuk lada hitam
garam secukup rasa
daun ketumbar Untuk Hias
Terima kaseh for sharing
Umpuma ado cheff like halia mesty lpbih elak hamis chefff
Hallo Top Chef.. Tomato telah masak masa lebih.. Daun Pandan not Compausory, Keharuman sudah Completed 100 Per cent. Ok. Well Done.. Nice.. Nice.. Nice. !
Terbaik chef...saya dah Cuba buat ikut resepi chef...cuma xde serbuk cili saya pakai cili blend ...tapi yg penting bau kambing hampir tiada...saya xpandai makan kambing sbb berbau...tapi yg ni saya blh makan dgn sedapnya...terbaik chef...Baru tahu rahsia Kari sedap Indian style mcm mn .sbb saya ada jiran India Muslim...selalu bagi Kari yg sedap...tapi asyik lupa nak tanya rahsia sedap itu...
Selamat menyambut hari Deepavali 2022
Semoga diberi kesihatan yang bagus dan rezeki yang melimpah
Terbaik terima kasih
Tapi chef saya suka kari kambing yang ada bau kambing 😊..... lagi dasyat sedapnya. Itu selera saya la
DEEPAVALI VALTAKAL ..To you Chef & your family .From SINGAPORE enjoy you r holiday .
Learnt new petua today. Jgn lebih tomato. Nanti dgg kambing jd keras. Thanks for the tips n petua chef.
Selamat hari deepavali chef anand dan keluarga
Happy depavali chef n family
Happy deepavali chef
Mantap chef. Suka betul channel masak2 ni. Support
Happy Diwali Chef! May your celebrations bring you and your dear family a year of health, happiness & success.
Selamat Hari Deepavali kepada Chef n family...thank you utk resepi istimewa ini
Happy Deepavali cef..
Dan terima kasih kongsi resipi moga bermanfaat.
Selamat Hari Deepavali chef
Kari kambing fav hubby👍😋
Untuk lembutkan kambing gaul dengan 1 sudu paste betik muda.
terima kasihh share resepi chef..nice video..
Waah....nampak sedap.....makan dgn thosai atau roti jala...tiada tolok bandingan.....👌😎
Saya dah masak kari kambing hari ni. Esok saya nak buat tosey lah pula
Happy Deepavali Chef✌️
TQVM chef for sharing this recipe. Kari Kambing, Nasi Minyak & Dalca Sayur. it's really delicious mkn ramai-ramai/gathering during Deepavali
Daaaaaaaayyyy
Happy Deepavali Chef. Thanks for all the videos. Keep it coming!
Terima kasih kepada Chef kerana berkongsi resepi
Mks resepnya ya chef.saya dah tekan tombol merahnya
Kalau letak ubi kentamg LG mantap tu
Happy Deepavalli Dear Chef Anand...
Stay healthy and keep safe so you can produce more awesome recipes..
sedapnye chef. Happy Diwali chef
Happy Diwali kpd Chef Dan famili
Looks amazing! Thanks for sharing Chef, Why didn't pressure cook the mutton first?
Nice explaination chef..
Wonderful presentation..
Happy Diwali chef
Mohon share resepi kari kambing untuk saya cuba masak
tq chef
Tried this recipe and the family loved it! Thank you Chef!👌
Sedapnyaa cheff .mesti harum semerbak satu rumah cheff ni ..happy Diwali cheff
thank you 😊
Happy Deepavali to you and your family 🙏 Thank you for sharing this recipe.
Happy Diwali chef Anand Pusudoray family Dan semua penganut ugama Hindu seluruh Malaysia...
The best recipe ever!! Just done cooking at 4 am on diwali morning and its worth every minute spent. P.S if you are using pressure cooker, cook the meat for 20 minutes. Thank you chef!!! ❤
Happy Deepavali Chef.🙏
Happy Deepavali, Chef!
Dewali valtukal chef
Diwali valthukal
baru habis masak, esok pagi nak try, thanks chef..👍👍
Sedap kari kambing chef. 👍👍👍
terima kasih
I ikut dengan apa bahan yang I boleh cari. masakan sedap. Abang Security Nepali pun kata sedap.
Too bad kawan2 I tak suka Kambing hahahaha.
Hari ni nak cuba. Tq chef
Chef hari ini saya nak cuba resepi i ini semoga berjaya dan sedap .
Tq bagi resepi kari kambing .sangat jelas ,,
Hi hello chef. First time I cooking curry Mitton kambing I follow ur resepi. My family so like it.
Finger liking good. Tq very much.
terima kasih 😃
Tq chaf sbb kongsi respi.sbb respi chat I dpt buat no 1 menu kari kambing kedai I kat ipoh..u gaiss Boleh datang utk mencoba..
boleh. thank you
Terbaik chef misbah sudu rempah..de guna setiap kilo tq chef..
Thank you for the recepi Chef and wish you and family Happy Deepavali. Luv from Singapore
😋😋
Happy Deepavali chef 🤗
Happy Deepavali 🙏🙏🙏
Happy Diwali for Chef & Family.
Thanks chef for ur resepi 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻... chef nanti tunjuk ajar resepi idli pulak chef 😊
boleh no problem
Terima kasih chef. sedaaap nya alhamdulillah. suami dan anak2 pun suka. ni 1st time sy masak daging kambing ikut resepi chef. sungguh sadap. 🥰
Happy deevally chef
Tq chef..ikut resepi yg chef berikan n ikut step2 masak chef ajar,
Alhamdulillah kari kambing sy tidak lagi rasa hamis.rasa pun sedap..
Tq so much 😀
Happy Deepawali to you and your family chef🙏❤
Banyak tips. Thank you. Btw tempah Kari tu 1 sudu penuh2 ( membukit) ,ye?
Prawn crahh macha umpuma idli ad00 machha x mkn kbinggg
TQ chef…sebab share cara yang betul utk kari kambing india yg ori…terbaek…saya dah cuba memang menjadi…rasa atau bau kambing memang tak ada…❤
terima kasih 😃
Nanti sya nak try resepi chef🥰
Chef tksh kongsi resipi lambing, saya nanti akn Cuba masak untk Hari raya
Mantap chef, step by step yg mudah difahami. Tqvm resepi
Terima kaseh chef..kalau nak tambah santan..boleh ke
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Nandri chef !!
Daging Kambing mesti Marinate, Tepung Ubi kayu, 5 Sudu, Garam 5 sudu, Halia 3.Keping ,Lengkuas 3 keping, Masa 20 minutes, Cuci Bersih,2.jali ,Tapis air Kering, Baru mula memasaj.. Ada Apa Bau kah? Good Try. Master Chef ,Thank u !
Chef I lived in NZ kalau tak ada kamping can i use lamb instead.
definitely can. but lamb cook faster than mutton so do aware of that
Hppy depvli for u. Dlm masak kmbing. U letak apa nama kepingan itu. Tq
Terbaik chef happy diwali.
thank you
Nice
Kalau nak pekat sikit..reneh sampai pekat ke..and kalau tambah santan lari x rasanya😅
Tkasih Chef. Terbaiklah. Memang sedap
Thank you So much chef for sharing the Recipe n all those useful Tips…. Nnt raya ni nk try masak kari kambing resipi Chef kasi😊🙏
Thanks chef for the formula❤
I presume you will use baba Karoonda powder?
Curry not karoonda
Chef nak tanya, instead of saya reneh daging kambing tu selama 11/2jam, boleh tak saya masak dulu kat pressure cooker dulu ? Supaya tak masak kari lama sgt
boleh no problem.
Happy Diwali Chef dan semua masyarakat penganut agama Hindu.
Can we use Lamb too ?
Tq very much chef
Sebb daun salam bau kambing hilang chef
Tkhs Chef...
Terima kasih ye boss
Di baiki.. Memasak !
👍👍👍👍👍👍🤗
Ada perbezaan buah pelaga hitam dan putih dari segi rasa masakan?
Tq chef. 😊
Assalamualaikum pak haji
Chef, kalau masak malam sebelumnya, boleh biar kari kambing kat luar (tutup) atau kena letak dalam peti sejuk ?
letak luar aje. esok pagi buat panas balik
Ok. Terima kasih
Chef, nak tumpang tanya, kenapa chef tak pakai santan tapi pakai yogurt ? Ada sebab tertentu atau ikut pilihan ?
yogurt melembutkan daging kambing
@@chefanandpusudoray7388
Ok. Terima kasih chef.
Bisa ayam ko cheeff xxx mkan kambing lahh 😂😂😂
Kambing Baru surrrrr
Bila simpan untuk hari keesokkan lepas masak malam tu (untuk umami effect), kena simpan dalam peti sejuk ker chef?
tak perlu
biar kat luar, pagi esok bagi panas balik
Happy Diwali chef..chef y tak masak daging pakai pressure cooker? Adakah masak mcm ni lagi sedap, dagingnya lagi manis?
pressure cooker chef tak pakai. slow cook is always the best. kari lebih enak sis
@@chefanandpusudoray7388 ok chef.. Tq
chef, kat KL mana nak cari kedai indian jual rempah kisar? masa duduk kajang dulu, dalam pasar kajang ada kedai yang buat tu, now nak gi jauh. bricksfield ada tak? puas pusing tak jumpa.
kalau tak silap pasar pagi old Town Pj ada
thank you chef@@chefanandpusudoray7388
😎🙏
X mkan kambing bro udang ketam umpuma lah macha