Sup Kambing Mamak Power | Sup Kambing Mamak Pekat Style Mamak|

Assalammualaikum dan Hi Semua...
Sup mamak ini berbeza dengan sup -sup yang lain samada dari segi bahan-bahan dan cara memasaknya. Makan sup ini dengan nasi putih sahaja dan sedap yakmat. Selalu beli di kedai kan, apa kata kali ini kita masak sendiri di rumah. Rasanya sama sahaja.
Cubalah ye...
Sup Kambing Mamak
Bahan-bahannya:
1 kg tulang dan daging kambing
3 biji lobak merah
3 tangkai celery
2 biji tomato
2 ½ sudu besar rempah sup
1 sudu teh serbuk lada sulah
1 sudu teh serbuk lada hitam
½ sudu teh garam masala
3 tangkai daun bawang
3 tangkai daun sup
3 sudu besar bawang goreng
1 kulit kayu manis
4 bunga lawang
6 buah pelaga
5 bunga cengkih
4 helai daun bay
Air secukupnya
1 biji limau nipis
Garam secukup rasa
Bahan Kisar
3 biji bawang merah besar
5 ulas bawang putih
2 inci halia
Ingredients:
1 kg of mutton and bones
3 carrots
3 stalks of celery
2 tomatoes
2 ½ tablespoons of soup spices
1 teaspoon of all-spice powder
1 teaspoon black pepper powder
½ spoonful of salt masala
3 stalks of scallions
3 stalks of celery leaves
3 tablespoons fried onions
1 cinnamon bark
4 star anises
6 cardamoms
5 cloves
4 bay leaves
Adequate water
1 lemon
Salt to taste
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: / ​​
Facebook: / ​​
Blogspot: azianhasan.com/

[@Siromoza2023]

Buat Kali ke 3 guna resep ni utk Raya Haji.

[@KakYan]

Alhamdulillah. Selamat raya haji

[@kerbauijau]

comel je jari2 kak Yan memasak ye....

[@Olivew23]

Kan,kiut

[@cheritakamek]

🥰

[@nurainaasafraa498]

​@@Olivew23³³²ééé³

[@jalilahalias2172]

Sebiji mamak sup dik Yan ...masa kerja dulu blk pukul 11.00 mlm , sempat singgah kat gerai mamak di Port Klang beli sup kambing mamak ,,,cicah roti benggali....nalar punya sup 👍😋

[@KakYan]

👍👍

[@cikmoonsdiary7886]

terliur dah nie...sup pekat2 sedap klu dpt cicah ngan roti...

[@KakYan]

Betul tu👍👍

[@Crossfire20]

Terbaiklah bonda masak sup.. terliur kawan tengok..

[@RashidKhan-fn1bg]

Masha Allah Sadap Sup

[@KakYan]

Terima kasih

[@RashidKhan-fn1bg]

Sama Sama

[@rosierose1586]

Tq Kak Yan resepinya Hari ni saya sup lambing ikut resepi Kak Yan mmg sedap meletop😘🥰🥰👍

[@KakYan]

Sama-sama

[@fatimahsharif9191]

Sedapnya, cicah roti pun sedap ni

[@KakYan]

Betul tu 👍

[@idaroyanimohd6582]

Asal sup semua saya suka, sedapnyer, terliurrr

[@KakYan]

👍👍

[@sm4is4r4]

Mmg sedap sgt2 resepi kak yan ni😊👍.. Kedai mamak pon kalah.. Mmg ikut satu2 step kak yan.. Tetibe x jumpa plak garam masala tu.. Nasib kak yan bagi option serbuk kurma.. So mmg menjadi sup kambing mamak sy..tq kak yan d best❤😊

[@KakYan]

Terima kasih Siti cuba masak resepi ini

[@abemattvchannel171]

Menyelerakan sungguh nengoknya 😋

[@KakYan]

👍👍

[@zaimmalaya1242]

semoga dirahmati allah aamiin
Z&Z kambing golek

[@petuatradisional8436]

rupanya ada jugak sup kambing mamak no...

[@watyfairuz467]

Meleleh....🤤🤤🤤🤤abis.
Terbaeek dan menyelera kan.
Terima kasih Kak Yan sharing resepi sup kambing mamak.

[@KakYan]

Sama-sama Waty

[@ningsihbayu6121]

Wow...mantap soup kambingx atu 👍👍❤❤

[@dapurkreasiopa6164]

Enak sekali Sup kambing,saya paling suka sop kambing 👍👌Terimakasih binda👍

[@KakYan]

Sama-sama

[@Akari_Satoru]

Assalamualaikum Kak Yan 🤗,,, terima kasih atas perkongsian ilmu memasak, baru kami tau, yang rempah -rempah tu tak boleh masak lama,sbb.jadi pahit , situasi tu pernah jadi kat kami,menjak ari tu kami malas nak masak sup kambing atau lembu.
Masa kami dpt. resepi, pekakas yang kak Yan blen, kami tomes dulu, jadi minyak memang terapung -apong lah,,, jawabnyaaa.Dah dapat cara dan resepi dari kak Yan, Insyaallah nak cuba buat.Terima kasih kak Yan 👍🥰🌹❤️🍬.

[@KakYan]

Waalaikumsalam. 👍👍👍

[@cklimtommylim]

feel hungry...

[@Pabucha-lx5dn]

Sedapnya kak yan sup kambing kesukaan saya mkn pula dengan roti cicah hirup kuahnya yg pekat sedap kak yan terbaik resepi kak yan ni

[@KakYan]

Kak Yan tengok pun rasa macam nak buat lagi. Time hujan ni sedap makan sup.

[@Pabucha-lx5dn]

@@KakYan yala kan kak yan sedap mkn time ujan ujan sejuk selera

[@fendi671]

Syukur Alhamdulilah. Terima Kasih atas perkongsian video ini.

[@KakYan]

Sama-sama

[@lesliehughcutfield6552]

Terima kasih share recipe soup kambing, memang sedaap, cecah sama French loaf no 1

[@KakYan]

Sama-sama👍👍🥰

[@poziahothman4335]

Nasi putih.. sambal belacan 🤤🤤🤤 nangis beb 🤤🤤🤤

[@KakYan]

👍👍😁

[@NaimiHanipahChannel]

Terima kasih..Terbaik information nya mudah difahami

[@KakYan]

Terima kasih kembali

[@saloma9089]

Sedapnya kak buat ni.. Boleh try ni

[@KakYan]

👍👍

[@sapuanyusof4697]

MasyaAllah Kk, tgk jerr dah terbuka selera saya Kk..👍
Klau saya tukar dgn daging lembu lgi sedap Kk bab saya skluarga tak makan daging kambing..🙏
Lepas tu pekena dgn kicap cili padi lak tu..😲..Wowwww ini mcm Kk 👍🤫 hirup panas2 lgi2 tgh musim hujan..👏👍
Klau di S'pura sop kambing pling terkenal kat Boon Keng ( Kallang ) Kk..👍👏

[@KakYan]

Boleh jer guna daging lain 👍👍

[@norhayatiyunos1598]

Lepas hbs quarantine ni memang nak cari kambing buat sup sama mcm cara Kak Yan, gerenti takkan derhaka 😁😁

[@KakYan]

Hahaha.. pasti tak derhaka ye😄😄

[@norhayatiyunos1598]

Alhamdulillah…dah buat tadi utk lunch. Sedap sangat2 - terima kasih Kak Yan 🌹🌹❤️❤️

[@yopbentanchannel7178]

terbaik kak Yan... saya suka sangat sup2 macam ni.. 👍👍👍

[@KakYan]

Terima kasih

[@husinjoned978]

Terbaik kk Yan ..cukup ramuan nya sama cara wife sy masak sikit pun xpakai pk aji...😅

[@NaimiHanipahChannel]

nanti saya nak cuba masak untuk keluarga

[@KakYan]

👍👍

[@al-kaffi6662]

Terima kasih kak puan kongsi kan resipi ini..

[@KakYan]

Sama-sama

[@yusofothman5517]

Salam Kak Yan .Ada mamak kawan saya syorkan utk kuah Soup kambing lg pekat dan putih ..masukkan 2 sudu tepong suji dan 2 butir buah keras.....cara mamak Madras kata nya ...

[@KakYan]

Waalaikumsalam. Oh ye ke. Nak cuba lah. Terima kasih bagi tips macam ni. Kak Yan suka👍

[@poziahothman4335]

Nangis beb 🤤🤤🤤🤤

[@Munawarahhusin]

Sedap kak...saya dah try..terbaik!!! Terima kasih tak terhingga..

[@KakYan]

Alhamdulillah. Seronoknya Kak Yan. Boleh cuba resepi-resepi lain jugak ye🥰

[@Siromoza2023]

Hari ni nak Cuba resepi Kak Yan yg ni. Doakan moga sedap Dan berkat.

[@KakYan]

Selamat memasak👍👍

[@NaimiHanipahChannel]

soup kambing kegemaran saya ni Puan Azianhasan

[@KakYan]

👍👏

[@rahim8518]

Tq kak yan...esok jugak sy oder 3kg kmbing..xbleh tahan

[@KakYan]

Sama-sama👍👍

[@user-hj9ix1jb6w]

InshaAllah nti try ,, tq kak Yan❤😊

[@al-kaffi6662]

Terima kasih kak puan

[@betfandy9997]

Geramnya tengok jari tu.. cute lah🥰

[@deltahunter2302]

Wah terbaik kak yan...td dh try buat, mmg sedap. Boleh buat lg👍🏻. Lps ni kari ketam plk.

[@KakYan]

InsyaAllah kari ketam

[@dewaanto8925]

Terbaik..👍

[@suzyezette6597]

Saya pun suka sup...

[@nyonyamanis53]

Terima kasih ajar...

[@KakYan]

Sama2 😀😀

[@KakYan]

Sama2

[@ahmadrazi1761]

Hmm...enaknya

[@siewkee6093]

Boleh tahan...

[@KakYan]

👍👍

[@mali87mali54]

Terima kasih kak ilmu

[@KakYan]

Sama2. Terima kasih follow Kak Yan

[@abdulrashidj5931]

tak perlu lama, buang masa, gunalah pakai pressure cooker

[@Aman3252]

Boleh buat ni...

[@shikinsidek4483]

Dah buat, mudah dan sedap. Thanks Kak utk resepi

[@KakYan]

Alhamdulillah👍👍

[@nadzaratulainahmad4318]

Tq kak yan atas resepinya.Lepas ni cari kambing la kita.

[@KakYan]

😍

[@nadajemari]

Fuhh sedap tu. Terima kasih Kak Yan

[@aweblancodrumtube1146]

Nampak sedappp..kena try ni

[@josephtan4663]

tengok video ini, Saya sudah lapa .. 😁😁🤞🤞

[@benjol7169]

Hidangan istimewa untuk menghindari Covid-19, selain khasiat untuk meningkatkan antobodi dan sistem pertahanan badan

[@KakYan]

Betul tu. Setuju.

[@huaweinova3i202]

Pndai masak. Bertuah ank n suami. Tk pyah mkn d luar. Jimatttt

[@KakYan]

Terima kasih

[@nizamnizam5540]

CHANNEL TERBAIK

[@kasihlauraaaa7409]

Telan air liur tengok kak😍

[@viralchannel8907]

Tengok pn dh sedap kak Yan

[@KakYan]

Terima kasih

[@sarifahschweizer7354]

No great offend jer but pure honesty.... her fingers looks plump and smooth becausr of due to water retaining.......but she 's one of a cook ! By the way I no doctor !

[@KakYan]

For your info, plump fingers are my family’s birth traits. My late father has a plump fingers and hand and so did my two late brothers. My fingers are originally like this since burth… on the plump side. Nothing to do with water retrntion or any health isdue. Tq for your concern.

[@poziahothman4335]

Thanks for sharing the recipe with us 😋 marvelous..

[@KakYan]

Sama-sama

[@Munawarahhusin]

Kengkawan..garam masala is not masala salt..ia garam dlm bahasa india adalah rempah..masala adalah hangat...ia adalah nama..x boleh translate..😅

[@KakYan]

Oh ok ok 😃😃😃. Thanks ya

[@syedahmadjaafar3762]

Sedappppppppp sgt

[@KarimKarim-wn4rn]

Belum rasa dan makan dah kelihatan sedap kak yan. Nanti nak cuba masak jadi atau tidak sup kambing nya. Jangan tak jadi dah lah.

[@KakYan]

InsyaAllah jadi. Cuba lah ye

[@mingzi3720]

wow look like delicious

[@niknormahnikmustafa6164]

Terima kasih kak Yam. 😋

[@KakYan]

Sama-sama

[@AbdulRazak-vv8jv]

❤❤❤

[@KakYan]

😁😁😁

[@poziahothman4335]

Kak yan pernah berniaga.. sungguh pandai masak 🤭🤭🤭

[@faizaahmad8681]

41

[@faizaahmad8681]

Gk

[@maznirahman2905]

Power gituw..KYan..

[@KakYan]

Terima kasih Mazni

[@mohdhairulnizambinnordi521]

Sedap ye

[@mohdfaizi2111]

Ala2 mcm beef stew gitue 😆

[@iriantiismail4647]

Sy masak ikut kak Yan jugak

[@BorneoFunKids]

Tinggi darah tinggi....

[@wantehmakteh8583]

Klu gn pressure cooker...masuk semua bahan2 kedlm pc trs biar msk sekali. Mcm tu ker kak yan...atau kn bt 2 peringkat mcm kak yan bt tu.

[@KakYan]

Kena buat peringkat jugak ya

[@osmanyusuf7452]

salam kak yan...ajar skit bahan2 utk buat garam masala tu? ...

[@mowilexmowilex8012]

Thank you kak yang sudah kongsi resepi❤

[@KakYan]

Sama-sama

[@DinAmri]

merinding sey...

[@shuhaimifamily772]

Montok tgk tangan geram ngat aihh..😂

[@KakYan]

😃😃

[@70gusnibrt]

Assalamualaikum. Agak susah situk kita antusi bahasa Kak Yan en ti, salam hangat 😊😊🙏

[@anarose8963]

Sedap2 blh try. Kak yan klu masak dlm pressure cooker blh x.

[@KakYan]

Boleh sangat. Lagi elok

[@anarose8963]

@@KakYan tk Kak Yan 😍

[@nor8010]

Kak Yan, macam nak order aje dari Kak Yan. Tak dan nak masak dah😊😊

[@KakYan]

Pakai pressure cooker. Cepat sikit haha

[@jacksongarret6610]

Kak Yan bler nak tunjuk cra msak laksa srawak

[@KakYan]

Nanti lah. Kak Yan belajar dulu. Kak Yan tak pandai.

[@balkisharon379]

Sedapnya!..... untung cameraman!...

[@KakYan]

Kan. Memang untung

[@naureenpocoyo6400]

Baru tau buat sup boleh tak payah tumis bawang.

[@KakYan]

Ada macam-macam cara

[@md.noorbinarifin5163]

Kak Yan. rempah sup tu brand ape yer? I know I can use any brand, cume out of curiosity nak tahu brand ape sebab tak pernah gune warna rempah mcm tu, mcm ada campuran serbuk kunyit

[@KakYan]

Mak Siti 👍👍

[@sirinoraidahabdulmanaf7926]

Bukan mamak pakai daun ketumbar ke instead of daun sop & bawang .
Betul ke camni.
Rempoh sop - 2 portion serbuk ketumbar
1 portion serbuk lada putih dan jintan halus

[@KakYan]

Daun ketumbar pun boleh. Itu portion yg basic ye

[@ironiyahsyaifulanwar9602]

Rempah sup kl buat sendiri apa saja kak makasih

[@sitinorfaizlianayanna2410]

Lau gantikan daging @ ayam boleh x...

[@KakYan]

Boleh.

[@asmahrohani3341]

Apa pun kak yan msk sungguh lazat lah, minta sikit 😋

[@iwansara4593]

Akak... Boleh pakai resepi ni utk kepala kambing takk??

[@KakYan]

Boleh

[@barakchempaka6089]

Cmne kalau nk pedas...sy suka pedas 😬😬😬

[@KakYan]

Bubuh lada hitam lebih sikit

[@barakchempaka6089]

@@KakYan owh camtu...ok kak..terima kasih

[@samsulismail1699]

Eaar,.,. Ok nampak mcm lazatt rangup jee,.,?!? 3?6%7?!

[@kamalbinchemat7691]

Rebus dulu daging tu bagi cair lemak tu lepas tu buang dah ramai kaum lelaki meninggal sakit jantung

[@budakgunung81]

Sup mamak xsedap pn

[@4g15gasket]

tumpang tanye ye kak. serbuk rempah sup tu apa apa pun bolek ke kak？atau ada yang lain？

[@KakYan]

Mana -mana pun boleh tapi Kak Yan suka rempah sup Mak Siti

[@KahKahKah3x]

kalau buat sup tulang lembu pakai resepi ni boleh ke.. kambing mahal.. 😂

[@KakYan]

Boleh

[@marizalmdjai2676]

Salam kak yan..nak tanya..kalu pakai ayam pencen..sama jugak step diakn?

[@KakYan]

Ya sama

[@user-my2eb1tj5h]

Assalamualaikum, trimakasih kak yan tapi mohon maaf sy jurang jelas dgn yg di maksud bubuk yg 2 1/2 sudu itu jadi begini maksud sy serbuk halus itu apa saja

[@KakYan]

Waalaikumsalam. Itu rempah sop. Kalau tak ada boleh tukarkan dengan serbuk ketumbar, jintan manis dan jintan putih.portionnya 2:1:1

[@abd600razak9]

Kak yan bukan mamak tapi emak..ish2

[@jacksongarret6610]

Kak yan yng slalu dia org sebut kt go shop ni kn

[@KakYan]

Ya. Betul la tu.

[@ermayusof2175]

Assalamualaikum
Kak Yan bli kolee tu kt mana ye… berkenan sangat…

[@KakYan]

Kuali tu ke. Beli dekat seller di ig. Kak Yan dah lupa link dia.

[@momosalesgarage9596]

kak yan, jual x corningware spice of life belakang tu??

[@KakYan]

Maaf. Tak jual

[@kerbauijau]

kak Yan, daun ape ye akak masukan dalam masakan pada minit 5:26 ?

[@KakYan]

Tengok resepi. Ada dekat bawah ye.