It's a Sultan's hat with Turkish brioche, as light as cotton. Make it yourself. You'll be amazed
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Brioche with magic dough, brioche that is crisp and light like cotton, how to make brioche, brioche bread at home, Sultan’s hat, Sultan’s hat pastries, Turkish brioche that is light like cotton, light brioche with oil, the best brioche, brioche without eggs, quick and easy baked goods, distinctive brioche In the kitchen, distinguished in the kitchen
#recipes #cooking #food #brioche #bread
the components
3 and a half cups of white flour, 810 grams
Half a cup of warm liquid milk, 125 ml
Half a cup of warm water, 125 ml
A quarter cup of oil, 60 ml
Two teaspoons of instant yeast, 15 grams
A quarter cup of sugar 60 grams
Half a spoon of salt
Half a spoon of vanilla
A spoon of vinegar
Two tablespoons of butter, 30 grams
A spoon and a half of cocoa
200 grams of chocolate or any filling you prefer
3 tablespoons of milk powder, 45 grams
4 or 5 tablespoons of water
Two tablespoons of butter to brush the brioche when it comes out of the oven
Important information
When you put the brioche in the oven, it must be very hot and the fire must be low to medium. Leave it for 40 minutes. Sometimes we need to light the fire from the top, and sometimes we don’t need it to brown without worrying about the top.
I tried making it before and left it in the oven for 25 minutes on medium to high heat. It was cooked on the outside and doughy on the inside. I wanted to explain to you, do not make the same mistake as me. The fire should be low to medium for 40 minutes. Good luck to whoever will try it ♥️ Good luck to everyone ♥️
Hello good time
How perfect and wonderful your beautiful channel is, a world of different and delicious flavors, a world of emotion, creativity and innovation, your recipes are so lovely.
I support your beautiful channel, dear colleague
Thank you, I am happy to hear this nice conversation 🌹♥️
@@motamizaFatima Thank you so much
Good luck dear colleague
@@simplelifestylewithavin-eh5yl❤❤
@@motamizaFatima
Thank you 🙏
ىرةةةرة😊
نصف كوب حليب كوب ماء ربع كوب ماء ربع كوب ماء ملعقتين خميرة فورية بياض بيضة ربع ملعقة فانيلا ملعقة خل ونصف ملعقة ملح بعد التحريك نضيف تلات اكواب دقيق
الكوب شكد قياسه
@@MaladhAbas ياأختي المهم يكون نفس الكوب لكل المقادير.
ولكن هي مستخدمة الكوب المعياري
دعاء تيسير الرزق بإذن الله :
.
" اللهم إنا نسألك فرجاً قريباً ، و رزقاً واسعاً ، و حياة طيبة ، اللهم ارزقنا بغير حساب ، اللهم ارزقنا من حيث لا نحتسب ، بيدك الخير إنك علي كل شئ قدير "
.
اللهم إنا نسألك من فضلك يا ذا الفضل العظيم
اللهم إنا نسألك من فضلك يا ذا الفضل العظيم
اللهم إنا نسألك من فضلك يا ذا الفضل العظيم
.
.
الصراحه انا طبقتها امس قبلك من الناديه السيد وطلعت معي تحففففه
تسلم ياتك
@@motamizaFatima واياكِ
يعطيك العافية وأنا عملتها على طريقة الشيف آية بنت صغيرة بالعمر وهي من سوريا وهي عملتها قبل نادية وقبل كلهم عملتها من سبعه شهور
@@Siso-cw4up شو اسم قناتها
تسلم ايدك تحفه بجد
الله يسلمك 🌺
سلم ايديكي شي فعلا رائع ومنظر بشهي. الله يعطيكي الف عافيه
شكرا لك 🌺
ايه العظمة دي، حضرتك من أي بلد؟؟
تسلمي
من اليمن
روعه وشغلك متقن حبيت شكلها قبل الفرن
شكرا لك ♥️🌺
@@motamizaFatima زيدتي كاكاو وطلعت حمرا قوي كانه سودا
بيت الابداع والذوق والفن مدري ليش لما اتفرج عليش أشعر براحه عظيمه مع صوت العصافير حاجه تشرح القلب ساعات بتمنى المقطع يطول أكثر من كثر ماانا مستمتعه وعاجبني شغلك ❤ربنا يوفقك ويسعدك
شكرا لك ولذوقك الرفيع حبيبتي 🌹😘
حبيبتي نتمنى تنوريني فالقناة و تحطيلي اشتراك الله يفرح قلبك يا غالية
عادي دقيق القمح العادي يعني مو الصفر
ايوه العادي
قسمابالله فيديو رائع وكامل بكل اوصافك شكرا وجزاكم الله خير
❤❤ تسلمي
حبيبتي أنتي تسلم الأيادي
الله يسلمك 🌺
والله فهمتها منك اكتر من ناديه السيد
تسلمي❤
الله يسلمك ياقلبي 🌹
اول مرا اشوف ذي الوصفه وشكلها حلو سأجربها ان شالله
بالتوفيق عزيزتي ♥️
عشان هي وخداها من عند السيف ناديه السيد 😅
ماشاءالله عليك ليه فتره اتابعك بس والله خرافيه ومبدعه الله يبارك فيكي ان شاءالله اجربها قريب الله يسعدك لانني اخد من عندك افكار
اهلا وسهلا فيكي حبيبتي 🌹
هل عادي نستبدل الزبدة بالزيت
عادي
ماشالله تبارك الله اللهم زد وبارك متميزةاسم علئ مسمئ
شكرا لك ♥️🌺
جميلة تسلم ايديك كل سنة وانت طيبةةرمضانوكريمو❤❤❤❤
الله يسلمك وانتي طيبه
ماشالله تبارك عليك
شكرا
une nouvelle metode c'est la premiere fois .que je vois ça . ca ma plu je vais l'essai Inchallah .👍👍👍🥰🥰🥰
بالتوفيق عزيزتي ♥️
ماشاء الله تبارك الله يصلح اسويها بالتنور ❤
نعم
عملتها وكانت جميلة
ماشاءالله تسلم يدك
بارك الله فيك الله يحفظك يابنتي ماشاء الله روووعه تسلم يدك
تسلمي حبيبتي كلك ذوق
امين يارب العالمين
عندي حليب خالي من الدسم عادي استخدمه ؟
عادي مافيش مشكله
بسم الله مشالله تبارك الرحمن ربي يحفضك متابعتك من ليبيا تسلم ايديك تابعت قيديو لنهايه مشالله ❤❤❤ابداع 🇱🇾🇱🇾🇱🇾🇱🇾
اهلا وسهلا فيكي حبيبتي 😍
تسلمي حبيبتي
So yummy 😋
شكرا
والله جبتيها احسن واحلى من ناديه السيد تسلم ايدك
الله يسلمك 🌺😍
تسلم ايديكي حلوة اوووي
الله يسلمك
عاشت ايدك حييل طيبه انا سويته اليوم
تسلمي وتسلم يدك
صح شكلها رووووووووووعه شكرا جزيلا لك على المجهود ولكن اعتقد طعمها لا يختلف عن الكيك لان تقريباً نفس المكونات الي يصنع منها الكبك ولكن الكبك اسهل واسرع هذا رايي
عجينتها حلوه
@@motamizaFatima شكرا جزيلا حبيبتي على لطفك ان شاءلله اجربها واكتب تعليق حلو مثلك 😍
ابداع فعلا مميز 👍
شكرا لك
مشاء الله شكلها كده يخش القلب باذن الله هجربها
تسلمي حبيبتي
حبيبتي نتمنى تنوريني فالقناة و تحطيلي اشتراك الله يفرح قلبك يا غالية
ماشاء الله محتوى جميل ورائع
ممكن لو سمحتي بس شو نوع الكميرا؟
جوال اس ٢٣ الترا
ماشآءالله بيشهي تسلم يدك ❤
الله يسلمك ياقلبي 🌹😘
حبيبتي نتمنى تنوريني فالقناة و تحطيلي اشتراك الله يفرح قلبك يا غالية
ماشاء الله
تسلم الايادي ماشاء الله تجنن
الله يسلمك 🌺
حبيبتي نتمنى تنوريني فالقناة و تحطيلي اشتراك الله يفرح قلبك يا غالية
Assalam alikum ma sha allah look so beautiful yummy yummy🤤
شكرا لك ♥️🌺🌹
اليوم كان عندنا طلعه وعملتها وخليتها اربعين دقيقه تخمر بس ما انتفخت ولما دخلتها الفرن ما انتفخت ايش الغلط مع اني عملت المقادير بالضبببط
الخميره خربانه
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️❤️❤️😘😋👍❤️
الله يسلمك 🌹😘
روووعة تسلم يدك
الله يسلمك 🌺
It's like a work of art! beautiful! Message from Japan❤
Thank you, welcome to Japan ♥️
أدعوا تضبط معي رايحه اعملها ☺☺
بالتوفيق
@@motamizaFatima لما تجهز بحكي رائي ان شاء الله وبشوف رائي العائله الكريمه 😂😂
روعه نريد طريقه المعروك السورى بالتمر بالتوفيق ❤
إنشاءالله
روووووووعة❤❤❤❤
شكرا
انت من اي بلد
اليمن
ماشاءالله شئ جميل المنظر وأكيد الطعم خرافي يسلم إيديكي
الله يسلمك ياقلبي 🌹
وصفه ماتنوصف يعطيكي الف عافيه
حبيبتي نتمنى تنوريني فالقناة و تحطيلي اشتراك الله يفرح قلبك يا غالية
@@with_amouna تكرمي روحي
@@زهرةالأمل-خ6ع شكر اااا حبيبة قلبي
روووووعة.
ماشاء الله تبارك الرحمن طبخاتك كلها اكثر من رائعة تسلم ايدك
وانتي ايش دخلك للفضول
لا يحب الله الجهر بالسوء من القول
الله يسلمك 🌺
حبيبتي نتمنى تنوريني فالقناة و تحطيلي اشتراك الله يفرح قلبك يا غالية
ماشاء الله
ممكن نستبدل الزبده في السمن اذا مااتوفرت الزبده او مايصلح
فيك تسوي زيت كمان يطلع حلو
ممكن اعرف الشيكولاته الى هنحشي بيها خام ولا لا والكاكاو محلى ولا لا وتسلم ايدك طبعا تحفه تحفه ❤❤❤❤❤
@@mohamedfayez9597 شوكولاته خام
@@mohamedfayez9597 الله يسلمك 🌺😍
الجزائرين بيقولو انها بتاعهم هههه
هذه بتاع الكل
عاشت ايدج واضح روعة
حبيبتي نتمنى تنوريني فالقناة و تحطيلي اشتراك الله يفرح قلبك يا غالية
تسلمي
عاشت ايدج حبيبتي انشالله راح اجربة
بالتوفيق حبيبتي
مبدعة ومتميزة فعلا👍
شكرا لك ♥️
حبيبتي نتمنى تنوريني فالقناة و تحطيلي اشتراك الله يفرح قلبك يا غالية
تسلم الأيادي تجنن
الله يسلمك
👍👍👍اريد طريقة عمل الكشري
❤پأذن الله
عظيم عظيم عظيم❤
♥️🌹
MASHA ALLAH ❤❤❤❤
😍😍
الله يعطيك العافية
الله يعافيك
ممكن سمن بدل الذبده؟؟؟؟
ايوه
جميل تسلم الأيادي حبيبتي❤
الله يسلمك 🌺
حبيبتي نتمنى تنوريني فالقناة و تحطيلي اشتراك الله يفرح قلبك يا غالية
Yummy and delicious ❤🎉stay safe and stay connected 😊
تسلم الايادي حبببتي 😍💯
الله يسلمك 🌺
لو سمحتي لازم تكون عنار متوسطه؟
ايوه
@@motamizaFatima يعني وقت دخلتيا الفرن كانت الحرارة عاليه ولا متوسطه ولا بعد ما نضعها بالفرن نوسط الحرارة ؟
اكلج كتير طيب اختي الكريمة جربتهن اختي اريد وصفة الكليجة رديلي جواب اختي الكريمة اختي كتبيلي المكونات موالة سوين حلقة من فضلج
بأذن الله 🌹
@@motamizaFatima اطيني الوصفة
السلام عليكم مشاء الله حلوه بس جربتها ماطلع تفس الشيء هل الماء واالحليب ساخن اني ماسخنته
وعليكم السلام ورحمه الله
لا دافي بحرارة الغرفه
لازم بعد العجن تتركيه بمكان دافئ او تلصي الفرن خمس دقائق وتطفي وتحطيه يختمر بعد العجن وبعد التشكيل اهم شي الأختمار مش تستعجلي
الله الله رائعه جدا سلمت يداكي
الله يسلمك 🌺
هاي لآكله جديده طالعه ترند صحيح
نعم
Waaaooo delicious ❤❤❤❤
شكرا ♥️
اتمنى تنجح🎉
بالتوفيق ♥️
The most delicious bread I have ever seen, Wishing you a delicious breakfast
شكرا لك ♥️
ماشاء الله عليك
♥️
عادي بدون خل
عادي
ماشاءالله اللهم بارك سبقتني❤
🌹♥️
ربي يسعدك استمري مبدعة ❤️❤️❤️
أنا نجحت لي الوصفة
♥️
أيضا عملت لايك وإشتراك
عاشت الأيادي ❤❤❤
🌹♥️
روووعة
نريد طريقه المعروك السوري بالتمر
حسنا
كم ديقيقه تبقى في الفرن
٤٥ دقيقه او ٤٠ دقيقه على نار هادئه
@@motamizaFatima شكرا💋✨️
شكلها بشهي إن شاء الله رح اجربها😊
وانا كمان بنشر شغلات حلوي اتمنى تدعموني🥺🥰
❤❤ماشاءالله ابهرتينا بإمتيازك
❤شكرا لك
ابداع وتسلم ايدك..
ممكن اعرف ليش ما حطيتي صفار البيضة؟
الله يسلمك
مااحب زفار البيض
جربتها بطريقه ناديه السيد بس طلعت معجنه وطعمها مش حلو
تقولي ايش السبب
3:54 😩🫶🏻.
اعمل ايه اغطيها واحطها في الفرن علي. ااقل درجه
بدون ماتغطيعا
MasaAllah delicious 🥰🥰🥰
🌹🌺
براااافو ❤
🌺
طاقيه الانا
❤❤❤so charming❤ looks yummy. Does it matter if I don't use vinegar? What does vinegar do in this cake? Thank you ❤
Vinegar is an optional step that makes the dough whiter
شكرا لك ♥️
@@motamizaFatima Thank you for your reply. I'll try your recipe and share my result with you 🙏👍
طاقية السلطان
المقادير❤نصف كوب حليب، نصف كوب ماء،ربع كوب زيت، ربع كوب سكر، ملعقتين صغار خميرة فوريه، بياض بيضه وحده
تسلمي
maravilha Deus o abençoe Divinamente.
❤ ينفع بدل الزبدة سمنه
زيتةاعملي او سمن
شو اي فينا سمنه
اش نوع الكاكاو الي استخدمتيه؟
كاكاو جلاكسي
الله يعطيك الصحه اختي ❤❤
امين يارب العالمين
Can I make it without egg whites?
Thanks 😊
نعم يمكنك
تبارك الله عليك اختي بتوفيق 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
تسلمي حبيبتي 😍
يسلم ايديكي من قناة وصفاتي واحلى اشتراك ❤
ياهلا وغلا عزيزتي ♥️
سؤال مهم انا حطيت الكيك بالغاز مو بالفرن هل بأثر ؟؟ جوابييي
بفرن قصدك
@@motamizaFatima انا وضعت الكيك بالغاز عادي ؟؟ مو بالفرن
على فكره الطقيه محروقه من تحت ووشها اتحمر أوي
لا كذا مضبوطه
فعلا متميزة❤
شكرا لك
نصف كوب ماء نصف كوب حليب ربع كوب زيت ربع كوب سكر ملعقتين خميره بياض بيضه ملعقه خل ابيض فانيلاملعقه كبيره زبد ٣ كوب وربع طحين ويخلط
السلام عليكم ممكن نوع الحليب
بقري
بنات ضروري يكون قالب مدور وكذا ولا اي نوع
عادي فيك تسويها مستطيله او بريوشات صغار