泡發幹魷魚，10個人9個都做錯了！30年大廚教你一招，1個小時就能泡發5倍大，乾淨又省事丨養之道

[@3tht148]

👍👏。😊😊。。謝謝阿之的分享。這篇又長知識了。。家裏不曾買過乾魷魚。客家小炒、魷魚螺肉蒜、冬筍魷魚才會用到。不過都買泡發好的。。記得小時候過年伴手禮有它。現在不曾有人再送乾魷魚。。

[@chansam2675]

網上沒有人說出行業中真正發到好大好大而美觀的魷魚, 他們用有毒的通渠粉呀!!! 不是什么疏打醋或枧水呢!!!

[@李进-m6z]

讲解的非常详细，可惜跑题太多了

[@wenli7567]

你怎去抓別人的視頻呢

[@hungcheungma8385]

大陸人請留意字窠,幹者做也,餅亁不是乾,尤魚亁是也。

[@红旗招展脚踩祥云]

“白醋也是碱性物质”。就冲这句话还能相信你介绍的方法吗？

[@wuevan4020]

節奏太慢太急人

[@秀梅陳-g1c]

拖拖拉拉的