Pasta á la Stella e Pietro - Kochen im Tal x Mamma Stella
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Unsere Konditorin Selena hat nicht nur sizilianische Wurzeln - sie kommt genau wie unser Juniorchef Stephan Schnieder aus einer Gastronomie-Familie. Da Stephans Faible für italienische Spezialitäten längst kein Geheimnis mehr ist, hatte Selena den Wunsch, ihm ein altes Familienrezept zu präsentieren - natürlich unter Vorgabe und teilweise Anleitung ihrer Großmutter Stella, die zusammen mit ihrem Mann Pietro das Restaurant "Mamma Stella" im Schatten der Olfener Kirche betreibt.
Es war ein wundervoller Tag mit einer familiären Stimmung und als Resultat bekamen wir Anwesenden ein Gericht, das uns einfach vom Hocker gehauen hat. Wir wünschen viel Spaß und guten Appetit!
Wer einmal selbst in den Genuss der Kochkünste von Selenas Familie kommen möchte, dem sei ein Besuch unserer Nachbarstadt Olfen ans Herz gelegt. Eine Reservierung im Vorfeld ist dringend zu empfehlen ;-)
Z U T A T E N :
1 große Zwiebel
400g Rindertafelspitz oder Gulasch
400g Schälrippe vom Schwein
400g Beinscheibe vom Rind
400g Nacken vom Rind mit Knochen(alternativ Suppenfleisch mit Knochen)
1Liter Tomaten passiert
1 Stk Salcicia dolce
100ml Rotwein
0,5Liter Wasser
1 EL Tomatenmark
50g Basilikum
2 Lorbeerblätter
1 Knoblauchzehe
Geriebener Parmesan und Parmesanrinde
100ml Rapsöl und 50ml Olivenöl mischen
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Falls Sie Fragen, Anregungen oder Wünsche haben, können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen unter:
02363 / 3770 - youtube@jammertal.de - www.jammertal.de
Das war ja mal ein süßes Video. Der Chef steht daneben und gehorcht, wenn Nonna Anweisungen gibt. So respektvoll und gleichzeitig witzig. Gerne mehr von solchen Videos, in denen die jungen Angestellten die Familienrezepte unter Beobachtung ihrer Omas, Opas, etc. nachkochen.
Dem kann ich nur beipflichten! Einfach toll!!!
Schließe mich an
Ich bin reacht aktuell auf euren Kanal gestoßen und ziehe mir nach und nach die ganzen Videos rein.. finde sie bisher alle Topp aber dieses ist besonders schön, kann ich mich nur anschließen
Kochausbildung, in zig Restaurants gearbeitet, gefühlt 100 Jahre Küchenerfahrung - Nonna betritt die Küche, zack wieder Lehrling.
Am Besten jetzt noch ne Nachspeise unter den Argusaugen von Korti. 😆😆😆
Ja genau, dann setze ich mir wieder die Azubimütze auf🤣
😅
Eines der schönsten Videos, das ihr bisher gedreht habt! Die "Demut" des Profikochs vor der italienischen Hausmannskost ist einfach wunderbar. Aber ich muss mich korrigieren: alle eure Videos sind schön. Vielen Dank!
Dito, er ist der Beste 🎉
Dankeschön 🙏🏻
Das wäre so witzig gewesen, wenn die Oma beim Probeschmecken gesagt hätte "Jemand hat den Lorbeer zu früh reingetan." :D
Das nen ich mal nen Topf!😉 und die italienische Küche ist eh die beste! Klasse Idee mit euren Angestellten zu kochen. Und wer könnte es besser als eine waschechte Sizilianerin. Wieder ein lockeres sympathisches Video. Bleibt so wie ihr seid!
von vorne bis hinten ein MEGA Sympathisches Video....Dickes Lob.... hab ein riesen lächeln im gesicht gehabt das ein gestandender Koch dieser Güteklasse da steht und sein werk kontrollieren lässt. Danke
Hallo Selena. Willkommen vor der Kamera. Sehr sympathisch. Dieses Pasta Gericht ist der Inbegriff dafür, wie man mit Liebe und Zeit genial kocht. 😋 Vielleicht kann Selena ja auch mal was leckeres backen. 🥰
Fragt mich nicht warum: Aber ich frage mich gerade, wie oft Stephan zum Friseur geht. Ich seh so nach drei, vier Wochen immer aus als ob man mich mit einem Stück Brot aus dem Wald gelockt hat.
Alle drei Wochen
das ist wirklich mal ein Kommentar, der mich zum Lachen gebracht hat 🙂
Danke!
😂
Ich alle 2 Wochen
Stefan, „meinem Tätowierer“. 😮 und wann erzählst du mehr dazu?
Selena und die Oma sind mega sympathisch! Hut ab vor dem herzlichen Umgang auf Augenhöhe. Bitte gerne mehr von den beiden, vielleicht kann Selena auch mal was backen? Was traditionell Sizilianisches??
Ich finde diesen Beitrag einfach spitze! Gerne so ein Video jederzeit wieder... 🙂
Ich habe bisher diverse Videos aus dem Tal angesehen, eher so als stiller Genießer, aber dieses schlägt alles bisher gesehene. Sympathisch, authentisch...............Toll. Das ich mit 66 nochmal zum Fanboy werde, wer hätte das gedacht. Ich hoffe noch viele Glücksmomente hier erleben zu dürfen. 🙂
Hallo alle Köchinnen und Köche miteinander, die 32 Minuten sind wie im Fluge vergangen, ein richtiger „Koch-Krimi“ und das Ergebnis erst!!!!! Danke für dieses tolle und so authentische Video. Ich kann mir vorstellen, dass dies zu den besten Pasta-Gerichten gehört!🍲. Bravo und Grüße an alle.
Gruß Rainer
Was ich immer sage, die einfachen Gerichte sind meist die besten, egal aus welchem Land. Natürlich macht es einen Heidenspaß auch mal aussergewöhnlich zu kochen, viele Gänge, unterschiedliche Geschmacksrichtungen, usw, usf, oder auch lecker Essen gehen. Aber: Die einfachen Gerichte schmeicheln nicht nur den Gaumen, sondern es ist auch Seelenfutter :) Gerne immer mal wieder ein solches Video von (fast) One-Pot-Wohlfühlgerichten.
Meine Seele hat Freudentränen vergossen
so authentisch, mega sympathisch und einfach toll zum an / zuschauen. Danke dafür :)
Danke für das Lob!
Ein herzerwärmendes Video.
Stephan darf unter Aufsicht einer sizilianischen Großmama kochen...herrlich 💕
Das Rezept ist das klassisch Fleischragout mit dem Hauch Sizilien. Einfach und ohne Schnick und Schnack.
Schmeckt bestimmt auch mit Kartoffelstampf.
Danke an beteiligten Menschen 😊🍷
So genial. Das schönste Video aus dem Tal. Interessant und unterhaltsam. Danke an alle Beteiligten.
Wow. Ich war schon oft in Italien unterwegs und ich habe mich immer gefragt, warum das Ragout immer so anders und so unglaublich lecker schmeckt.
Leider hatten wir nie so einen Einblick in Nonnas Küche. Es gab höchstens mal einen verstohlenen Blick durch die halboffene Küchentür und man sah eine großen Topf und eine routiniert aussehende Frau am Herd stehen. Und wie gesagt, das was dann auf den Tisch kam war so lecker, dass ich es als Vorspeise, Hauptgericht und Dessert hätte essen können.
Und jetzt endlich dieser Einblick.
Vielen lieben Dank Euch dafür.
Mille Grazie
Tommy
Eines der besten Videos die Ihr gemacht habt; menschlich inhaltlich einfach gut. Es lebe die Pasta!!!! Liebe Grüße aus Düsseldorf!
wieder einmal kommt man sich vor,
wie ein NICHTS-Wissender und fragt sich zugleich, wie man ein solch ultra-starkes Gericht bisher verpassen konnte :)))
Liebste Grüße an das mega sympatische Mädel und Daumendrücken, für alles, was sie zukünftig noch erreichen möchte :)))
Und das hin und wieder mal Muttis und/oder Omis mit ins Video huschen, ist letztendlich nicht nur hoch verdient, sondern eigentlich auch eine weitere respektvolle Anerkennung :)
All das Wissen, was Personen haben, gleich welchen Alters, ist wertvoll und sollte stets weitergetragen werden, ob nun NUR innerhalb der Familie oder auch gegenüber der Community, wie hier ... RESPEKT, besser geht es eigentlich nicht, echt starkes Video ... best wishes to ALL, from WIESBADEN :))))
Ich bin sowas von gerührt 😅, und freue mich auf eine Woche bei Euch zu sein.
Ein Jungvermähltes Pärchen kommt auch mit. Denn die haben’s sich gewünscht, bei Euch die Flitterwochen zu verbringen.
Ich zähle schon die Tage. Wie steht die Lage = 18 Tage😂
Ein Besuch in „Mamma Stella“ wird noch ein Extra Gaumenfreude sein. Gersten habe ich mir nochmal „Heiligabend in der Hotelküche“ geschaut. Einfach HERRLICH😅
I frei mi😅
Das ist das was immer so klasse an solchen 'simplen' Familiengerichten ist. Die wurden ja schon über Jahrzehnte durchoptimiert, dass die gar nicht viel mehr brauchen.
Ich sitze hier jedenfalls jetzt mit einem hohlen Zahn. Schnell nachkochen ist da ja nicht. Das ist, wie ja auch bei der Familie von Selena, mal was fürs Wochenende.
Danke fürs Video. :)
Bin schon lange bei euch dabei. Abonnement der ersten Stunde quasi, habe viel gelernt, aber selten so viel entdeckt und dabei so herzlich gelacht.
Wundervolle Idee, danke an alle Beteiligten und vielleicht mal ein paar Konditorei-Idee in Zukunft ??? Mir würde da schon ein Gast aus eurem Betrieb einfallen.😊
Einfach so eine richtige geile Nonna, werde ich auf alle Fälle mal probieren vielen Dank für das Familiengeheimnis ❤️
Es gibt einfach nichts besseres als gute alte Familien Traditionsgerichte! Toll wie es von Generation zu Generation weitergegeben wird. Tolles Video wie immer.
Italienisch mit viel Amore kochen, hach da geht einen das Herz auf und bitte macht mal mehr Italienische Sachen Sizilien ist doch so schön. Liebe Grüße für eure Konditoren und natürlich an ihre Familie
Wird gemacht
Ich muss nach einer Flasche Wein, plus etwas vom Primitivo fürs Kochen noch einen raushauen. Dank dieses Kanals bin ich vom Vollpfosten in die ambitionierte Amateuroberliga aufgestiegen. Nach 4 Stunden Bruzzelei ein tolles Ragu / Gulasch / weiß nicht was erhalten. Erinnert an die Bolo originale. Obwohl keine Möhren und kein Sellerie. Dezent und trotz der eher wenigen Geschmacksträger sehr tief und breit, ohne Aufdringlichkeit! Zeit ist hier der Faktor! Ich bin beeindruckt! Das schmeckt jedem, weil nichts dominiert! Vielleicht liegt das geschmackliche Geheimnis an der Wurst und der Parmesanrinde. Jetzt noch was zur Würde: Steht ganz vorne im Grundgesetz! Ein guter Bekannter von mir hat Koch gelernt. Er ist 2 Meter 5 groß und sieht aus wie ein gepiercter un 0:02 d tätowierter Mr. Propper. Den scheißt man nicht so schnell an. In seiner Ausbildungszeit haben sich einige Azubikollegen selbst verletzt ,um kurz aus der menschenverachtenden Ausbildungsweise ihrer Chefs zu entfliehen. Ich selbst musste im 1ten Semester meines Zahnmedizinstudiums die zynische, würdelose Art von Professor Kerschbaum in Köln ertragen.
Liebe Stephans, euch zuzusehen zeigt mir, man kann seinen Beruf mit Freude und Würde und Respekt vor weniger "Engagierten Alphatierchen" ausüben und immer noch ohne Arroganz was dazu lernen!
Warum heist das " mit Tomatensugo" ?? Das klingt mehr nach einem Ragout ... Das hat mit Tomate nicht so richtig viel zu tun.
mir läuft doch immer wider das Wasser im Mund zusammen und es war einfach Göttlich zu sehen wie hier der Chef sein Komando abgegeben hat voller Ehrfurcht vor Nona, ich würde mich freuen wenn Stellas Nona noch ein zwei Rezepte verrät.
Unfassbar....authentisch und liebenswürdig. Und ich geh kaputt vor Schmacht...bin einkaufen
👍🏻😂😉
Wirklich unterhaltsam anzuschauen - deutsche Profikochausbildung trifft auf das Kochgefühl und die uralte Tradition der sizilianischen Oma.
Grüsse aus Kolumbien. Da ich keinen Fernseher habe seit ihr mein gebührenfreier Lieblingskanal.
Mein Opa hat folgendes Rezept fuer salsiccia:
1400 Schweineschulter
600 g Schweinerückenspeck
Gewürze pro KG Fleisch
18 g Salz oder Mehrsalz denn aber weil sehr grob in den weisswein vorher
3 g Pfeffer
7g Fenchelsamen
1 gPiment
1 g Rosmarin
0,5 g Macis oder halt Muskatnuss, Macis ist die Blüte von der Muskatnuss.
0,5 g Wacholderbeeren
50 g Weißwein
10 g frischen Knoblauch
Lorbeerblatt
ihr muesst die gewuerze mahlen, und vorm wolfen das Fleisch in den Gefrierschrank. Wer Wurst macht kennt den Rest.
Dankeschön fürs Teilen 😊
Das beste Kochvideo das ich je gesehen habe. Die Familie am Kochen. Extrem berührend. Italien halt. Macht bitte weiter so!!
Vielen lieben Dank!
Traumhaft, die alte, originale , italienische Küche. Mit wenigen einfachen Zutaten, traumhafte Gerichte. Schade das die italienische Küche in Deutschland meist auf schlechte Pizzerien reduziert wird. Wenn ihr aber so eine geballte Oma-Expertise vor Ort habt, dann gebt der Oma doch bitte ein Micro!!! Wunderschönes Video, die Gastronomie lebt von dieser multinationalen Besetzung!
pass auf, dass dir die Familie nicht ein Angebot macht, das du nicht ablehnen kannst ;-)
🤣🤣🤣
Essen wie bei Oma😋. Einfach schön der Austausch, zwischen den Generationen über die Hierarchie hinweg. Wenn es Spaß macht und schmeckt, ist es richtig.
Die folge ist gehört auf jeden fall zu denn Top 10 dieses Jahr.
Ihr tänzelt nicht nur in diesem Viedeo zwischen Du und Sie ist mir auch schon bei anderen Videos aufgefallen.
Als LKW Fahrer ist das Du überall gang und gäbe ich schätze das auch, die gefühlte Distanz wird weniger der Restpekt und Wertschätzung sollte aber dadurch nicht leiden.
Wird der Respekt und die Wertschätzung dadurch nicht beeinflusst ist das völlig ok.
Gut ich bin jetzt auch schon 44 und hab sozusagen alles gelernt was noch so normal war.....
Authentische Küche! Fantastisch! Und so wundervoll sympathische "Gästeköchinnen".
In Vietnam guten Abend 🤝 Kochen im Tal glücklich wünsche und alles gute am Abend 🌿🌷🌻🌷🌿🌹🌻🌹🌿🌷🌻🌷🌿
Ragout "primitivo brutale" 👍und das ist nicht bös gemeint 😅- Großes Kino.
Voll schön, das Zusammenwirken von Chefkoch und sizilianischer Familie. Das Zuschauen hat viel Spaß gemacht! Sowas könntet ihr öfter machen. ❤😊
Also auf das Ragù der lieben sizilianischen Nonna hätte ich jetzt wirklich so was von Appetit! 👍
Ich habe übrigens auch den starken Verdacht, dass bei Stella eigentlich die Lorbeerblätter am Anfang und das Basilikum am Schluss dazu kommen, aber "pssst!".
In einem Punkt gebe ich Selena aber recht: man sollte den Topf nicht einfach nur stehen lassen, sondern auch etwas köcheln - das dürfte der Gamechanger bei diesem Gericht sein. 😂😂😂
Bitte noch eine weitere Folge mit Mamma Stella. Stephan muss dann nach Anleitung von Mamma Stella kochen und sie passt auf 😄
Sehr geehrter Herr Schnieder , ich ziehe meinen Hut vor ihnen, ich weiß bloß nicht in welche Richtung zuerst .Das war wirklich eine gelungene Sendung, mit allem drum und dran ! Das Sahnehäubchen der ganzen Kochlandschaft….
Ich danke von Herzen!
LG
Stephan
Das harmoniert bei Euch alles sehr gut! Köstliche Speisen und ein nettes Team.
Vielen lieben Dank
Da hat der Stephan aber mal richtig Dusel gehabt, dass das Gericht nicht eine Episode von "where is the flavor" geworden ist 😂
Das sieht lecker aus. Und kaum Gemüse außer der Zwiebel und den Tomaten, normalerweise kommen doch immer noch Sellerie, Möhren usw. in solche Gerichte. Na, mir soll es recht sein, ich werde es mal nachkochen!
Köstlich in jeder Hinsicht! :) Ich nehms als Inspiration für eine eigene Version, weil es so richtig zum Experimentierten einläd. Und die gekochte Parmesanrinde hats mir angetan. Wo kriegt man sowas bitte zum Kaufen?
Richtig geiles video, schön Orginal Italienische Family zusehen die mit euch kocht sieht sehr lecker auch aus
Dankeschön 😋
Complimenti
Ein ganz tolles authentisches Rezept für ein Ragu Siciliano
Viele Grüße aus Vico Gargano
Gerhard
Danke für das Lob!
Selten so einen Sympathischen Chefkoch gesehen. Das ist ein richtig Tolles Video geworden und das trotz dem ganzen Ärger der Omi 🤭😂🙏 Sie tat mir schon etwas leid dafür das sie erst das Kochen anfängt und dann gleich vor die Kammera mit dem Cheffe🙏 die Art und weise zeigt in diesem Video das man noch so viel gekocht und gelernt haben kann und doch lernt man immer noch dazu im Leben. Das Video zeigt das du das Herz am rechten Fleck hast🙏 es hat sehr viel Spas gemacht euch zu zusehen und Danke noch einmal für dieses tolle Video 👏👏👏🙏
Einfach nur toll! Oma Stella und Selena 🥰 Danke!
So schön, so unterhaltsam und Oma ist einfach Oma. Zucker.
Everybody Gangsta until Nonna/Mama enters the room. 🤣😂
Sehr schönes Video.
Toll dass vom Team immer mal wieder jemand vor die Kamera kommt und schön zu sehen wie miteinander umgegangen wird.
Gerne mehr "Hausmannskost" aus anderen Ecken des Globus - augenscheinlich gibts im Küchenteam ja durchaus eine reichhaltige Vielfalt an Herkünften um das zu "stemmen" 😀
" Die 3 von der Feuerstelle " was für ein unglaubliches 3 Generationen Trio ❤ ! Unterhaltung im besten Sinne. Und das Gericht ist auch noch Klasse! Vielen Dank für diese wunderbare Folge. 😊
Gruß jb
Eigentlich gehen mir die Oma-Rezepte auf die Ketten. Das war aber ein schönes traditionelles Rezept. Hat mir gut gefallen, insbesondere die charmante Präsentation.
Interessante Akustik, die in dem Riesentopf herrscht. Wieder mal grazie mille für diesen wunderbar sympathischen Beitrag!
Ich fand dieses Video genial. Ich habe selber 1999 und in 2002 das kochen auf Sizilien erlernen dürfen im Familienkreis also nicht beruflich. Und das hat mich dazu ermutigt auch mal selber etwas auszuprobieren und neue Gerichte nach zu kochen. Das Leben damals spielte sich alles in der Küche ab und dann hat man Fragen gestellt und auch Antworten bekommen. Ich fand es damals so erfüllend. Heute koche ich meistens und meine Frau sagt ich kann es besser.
Hallo Stephan. Ich liebe ja Deine Kochsendungen. Aber in einem bin ich mir sicher - diese Form der Spaghetti kennst Du nicht. Meine Mutter hat in einem Restaurant etwa 1950 in Schweinfurth gekocht und das in unsere Familie gebracht, welches sich dort zu unserem Lieblingsessen entwickelt hat. th-cam.com/video/eTD8mqFrXp4/w-d-xo.html
Cassoulet währe auch mal ganz toll
Ein Video bei dem mir das Herz aufgeht. So viel Leidenschaft um einen Herd versammelt… ich bin ja ohnehin Fan der „Cucina della nonna“. Aber das ist Soulfood in Videoformat!!
Ein Generationenvideo, einfach toll!!! 😍
Ganz lieben Dank!
Einer der wenigen Kochkanäle die ich komplett ernst nehmen kann. Gute Arbeit und guten Appetit an alle.
Danke für das Lob!
Wunderschönes Video. Ist es eigentlich in vielen italienischen Familien (insb. Süden?) eine Tradition ein solches Ragu an Sonntagen für die Familie zu kochen? Es erinnert mich etwas an das "family ragu" von Genaro Cotaldo: th-cam.com/video/ChzUN_RvMeY/w-d-xo.html
Tatsächlich hab ich mir jetzt dieses monsterlanges Video reingezogen!
WELTKLASSE!!!
Geile Meile - weiter so!
Leck mich am A.... sieht das geil aus :-) ... ich sabber ein bischen.
Da wird der Chef zum Lehrling. Gerne mehr Videos in den Stil.
Mutti's Rezepte sind einfach was für die Seele. ❤
Hinweis: meiner Meinung nach fehlt in der Beschreibung zum Rezept der Parmesan
und Knoblauch
Ist ergänzt, danke!
Sieht wirklich lecker aus, ist aber eine Speise für echte Schwerstarbeiter*innen. Würde ich das in Woche mittags essen, wäre ich danach 2-3 Stunden "out of order", weil der Körper verdauen muss. 🤣
Die Nudeln in der "Pampe" .... ich schleck gerade den Bildschirm ab. Ich kann das bis hier her riechen! WOW!
Holla, so große Beinscheiben habe ich noch nicht gesehen. Geil 🫢
Ich musste ein paar Mal herzlich lachen. Aber mit dem "Du" hast Du dann doch ein paar Schwierigkeiten. 😀
Ich fasse es in einen Satz. Selten sooo gute Unterhaltung genossen ❤❤. Habe Tränen gelacht....super. 🎉🎉🎉🎉🎉
Dankeschön 💚
11:31 Rotwein am besten direkt auf den Boden vom Topf kippen und dabei die Einlage wegschieben, damit man die Patina gut abkratzen kann!
Einfach nur begeisternd!! Weiter so. Wie so oft bringen einfache Zutaten und Zeit (!) einfach so tolle Ergebnisse.
Eines Eurer besten Videos, absolut authentisch 😀👍. Danke!!
Geil schaut das Essen aus, wird mal nachgekocht bei der nächsten Geburtstagsfeier.
Das war kulinarisch und menschlich ein echtes highlight
Das Video hat gute Laune gemacht!
Das Gericht wandert auf den speisenplan. Kochen mit amore. Danke für das klasse Video 🎉
zu dem essen brauch man nichts mehr sagen punkt einfach genial siziliano lecker toll wie die Oma mit gemacht hat danke für das tolle Rezept😃
Was für ein tolles Video, italienische Hausmannskost ...beste wo gibt. Aber viel besser...wie schnell man sich doch wieder als Azubi fühlen kann.
Das stimmt 👍
Beste Video von euch. Gegen die Nonna kannst Nix sagen. Sie hat das Wort😂❤
Stefan….
Alles top. Aber oft denke ich darüber nach, wie viele Portionen das werden, was ihr so kocht.
Hier ab und an mal ein Hinweis wäre nett.
Z.B. das Ragout hier….
Reicht das für einen holländischen Touristenbus…? 😅
Das stimmt.
Grundsätzlich sind unsere Rezepturen für 4 Personen ausgelegt. Alles gute Esser mit dem Potenzial für eine zweite Runde
Kommt da echt kein Salz rein? Kommt das Salz über den Parmesan oder?
Was für ein tolles Video. Alle hören auf die Nonna. Herrlich 👍
Mille grazie per questo video simpaticissimo e per il ricetto! Nei prossimi giorni lo proviamo a casa.
Un cordiale saluto a tutti e specialmente alla Nonna! ❤
Julia
Grazie
Möchte mich kurz fassen: Herrlich👍🏻
btw...stellt das mädchen ein...sie ist mit liebe dabei..und das schmeckt man..!!
Scremare heisst Fett abschöpfen auf Italienisch 😅
Für wieviele Personen hat das Rezept denn jetzt gereicht? :)
Egal wie gut man als Koch ist, aber OMA kocht besser! 😊
Das kann nur lecker sein, erinnert mich an Gennaro Contaldos Ragù alla Napoletana.
Den Knoblauch lassen wir auch so ?? Da hat der Koch nichts zu schnippeln.
Weltklsse und Respekt so ein Familien Rezept hier zu präsentieren! Wäre da gerne dabei gewesen.
Einfach nur schön, so eine tolle Atmosphäre👍🏻
Ist auch lustig, wenn die nur zu zweit da sind duzen sie sich und sobald die Mutter und die Oma da sind siezen die beiden sich vor der Kamera.
das Muster nach dem sich in den Vidoes geduzt und gesiezt wird hab ich bis heute nicht durchschaut.
Ich kann mich den 407 Kommentaren nur anschließen…..Bravissimo ❤
Dankeschön!
mal wieder ein richtig tolles Video!!
Dankeschön 😋
Super Video !!