Hi Remus!!! Hmmmm 😋😋😋😋I think I was smelling the soup when you were making it..... I haven’t had lunch so maybe I’m just imagining! Hahaha 🥰🥰🥰. Thank you for taking the time to take us with you to the store I always love watching that part, makes me feel like I’m there! A lot of work and patience for this soup!! Thank you for sharing!! 👍👍👍
切洋蔥前,放入冰箱雪一雪,切嘅時候無咁傷心😍
😘👍🏻
看傑少這視頻除了學會厨藝外,還有少娱樂成份,傑少常搞笑很有趣,認同你说法,做什么事都要有耐性,欣賞你的厨藝,你好叻呀!
多才多藝!👍👍💪💪💕💕
識煮野的男人,真的特別有 魅力
占扳旁邊放一盘水应該會好啲嘅.又或者先把洋蔥分两邊浸泡1分鐘2分鐘咁吧。😁😁
傑少的中式龍蝦湯令我大開眼界👍🏻很欣賞你煑野的態度💯追求美食雖然過程繁複亦從容面對💪🏻做善後的姐姐🙏🏻辛苦哂☺️
😘🙏🏻
@@RemusKitchen😊😊😊😊
好正,要試試先!謝謝分享,傑少
多謝張媽媽😊
竟然張媽媽都黎
多謝分享,我試煑龍蝦湯泡飯。
傑少,我是台灣你超級粉絲,只喜歡你,很愛看你會煮好多東西@很替你開心@繼續加油喔!一定支持你的。小馨,很希望你有空能夠看到回覆@真的很期待
太....太吸引人喇, 一路睇一路吞口水🤤🤤🤤
多謝傑少用心去做每個步驟,真係有D難度,傳左俾我家領導睇下佢願吾願意整!
😘🙏🏻
呢集拍得好生鬼,睇到我哋一家好開心。謝謝分享。
淨係呢集先睇得開心?
好正!好正!😋😋😋一定會試煮👍🏻👍🏻👍🏻
Hi Remus!!! Hmmmm 😋😋😋😋I think I was smelling the soup when you were making it..... I haven’t had lunch so maybe I’m just imagining! Hahaha 🥰🥰🥰. Thank you for taking the time to take us with you to the store I always love watching that part, makes me feel like I’m there! A lot of work and patience for this soup!! Thank you for sharing!! 👍👍👍
Thank you very much😘
請問最初炒蝦殼需要落油嗎?
😄哈哈,我切洋蔥🧅要帶游泳眼鏡~否則眼淚汪汪😂
好搞笑切洋葱搞到好像去潜水哈哈哈哈太可爱了
把洋蔥🧅-半在水浸一浸
切時不會流眼淚👍
嘩!單看材料已知好飲到飛起,再加埋傑少的步驟,一定好飲到不得了,又學到野了👏
超級好味😋👍🏻
What a beautiful lobster! So lively, so much strength. Admire and appreciate...
8:27 我地開工唔會咁做
我地會成個縠放入焗爐低溫焗香 再放入高身大煲放水煮 又安全又快捷
有啖湯飲真係好😍每個步驟都好細心咁整,仲有溫故知新添,Like Like Like👍🏻👍🏻👍🏻
😘🙏🏻
D段片拍得好正,有片頭歌就一流
😘🙏🏻
好正咁喎!👏🏼👏🏼👏🏼
Explosion of cooking technique...BRILLIANT REMUS..THX FOR SHARING..VERY HARD TO DO DARLING!..NOT A SIMPLE DISH TO MAKE.
非常非常好食 一流
正呀 多謝傑少👏🏻💪🏻✌🏻🌱
真係好鍾意你片頭帶我哋行街市!其實呢樣嘢幾好第日睇返街市啲餸菜價錢可以比較!知道下當時嘅價目!整龍蝦湯「正」👍🏻😄
😘🙏🏻
呢個湯真係大工程,我都係睇吓好啦🤣
傑少教得好仔細,好細心😘沒有囉唆。
多謝😘
掂呀 傑少 正呀 睇到流晒口水👍👍
😍😋嘩!傑少好花心思哦~龍蝦湯真是大工程,傑少辛苦啦!謝謝分享~🙏😋
不用客氣😘
第一次見中式龍蝦湯👍🏼好正😘😘
😘🙏🏻
好足料,呢個湯請客一流👍🏻👍🏻
😘👍🏻
傑少你好有耐性!個湯超正!冇人嫌你囉嗦的,煮飯可以係件好繁複噶事,有人提醒梗係好啦,thanks!
我冇耐性嗰喎🤪🤪
傑少中式龍蝦湯真材實料,每次都帶給大家特別驚喜😍👍👍👍👏🏼👏🏼👏🏼😋😋😋👍👍👍
超級好味😋
Wow! 好厲害👍!我明天又整!多謝分享👍👍👍👍👍
😘👍🏻
我去觀塘買海鮮也是幫襯這一代價錢好老實。海鮮又新鮮
好正,聽日立刻煮
😘👍🏻
切洋蔥時我會在開著嘅抽油煙機下切,不會流淚👍🏻
勁!花盡心思!冇得挑剔!👍
😘🙏🏻
DELICIOUS...I 💘 LOBSTERS & SHRIMP...THANKS FOR SHARING ..IRON CHEF REMUS...YUMMY..
好正😋😋😋好多功夫吖,傑少你好細心用心做👍👍👍👍👍
😘🙏🏻
人正湯靚🌹❤️👍🏽👍🏽謝謝分享
多謝😘
14:42 加塊新開毛巾係面格會好D 因為個格有時都格唔清
🦞🍲中式龍蝦湯水準真是一流👍👍👍材料豐富,滋味濃郁,鮮美甘醇!真是不得了~👏👏👏
超級好味😋
@@RemusKitchen hi, 傑少,請問加排骨嘅作用係乜嘢?如果用罐頭雞湯代替會唔會冚咗個龍蝦味
傑少叻叻,買了一個高身煲,以後爆料頭唔哂怕彈到自己。
隨時準備一煲靚湯,淥個麵或米粉,加碟油菜,
快靚正!
依家d澳洲龍蝦跌咗價好抵食
。傑少西菜中煮,又學到嘢了!👏👍
咁就快啲去買龍蝦 跟我方法煮啦
好!多謝你💖
終於等到傑少出片了。好野。
😘
杰少真自己落手落腳👍🏻
精心炮製大堆頭既龍蝦湯、點可能唔俾10000分你啊 👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘
嘩好足料 好味道 睇到好肚餓🤤
係呀 湯非常美味,又有蝦肉食,好好味😋
@@RemusKitchen 😋😋😋😋
人哋法式 傑少中式 獨一無二 勁呀👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Wow....好想喝那碗汤。。肚子饿了!可以把刀浸泡在冰水里边,然后再用它切洋葱。就不会流泪啦!
你真犀利,連官塘都去埋,抵讚👍👍
😘🙏🏻
So yummy & so much fun! Excellent!
好鬼鍾意睇你煮餸😎中式龍蝦湯都俾你諗到,果然係傑少!
😘🙏🏻
傑少,試下食住一粒gum 來切洋蔥。繼續支持你呀!加油💪
睇你煮餸啲片段真係好開心好多笑位👏🏻👏🏻👏🏻😆😆😆
😘🙏🏻
🤩👍 "🦞🍤湯" 太正啦吧⋯⋯😋😋😋
係呀 好正 好好味😋👍🏻
龍蝦鮮蝦排骨 材料非常豐富😍😍😍 啲湯鮮甜美味 加埋啖啖龍蝦肉 超正呀👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋
哇,好費工的一道湯,謝謝傑少教大家。
唔使客氣😘
🥰🦞🦐😀感謝傑少分享料理💯💯講解仔細👍🎉
唔使客氣😘
好鬼正
呢個湯認真矜貴🦞🦞🦞
一路睇, 一路吞口水, 好想試吓咩野味!😋
超好味😋👍🏻 跟我方法試吓整啦
嘩~原來中式龍蝦湯要咁大製作!好足料!好美味呀!辛苦晒傑少🙏🥰
聽講將洋蔥雪凍咗先切就唔會流眼淚,不過我未試過😆你試吓得唔得,同我地分享下吖😉
😘🙏🏻
好喜歡看倒都流晒口水😋😋😋👍👍👍
好似好正!
係非常正👍🏻超好味😋
13:28 有人帶泳鏡, 有人張洋沖浸水再切, 有人話雪下佢先切, 有人放碗水係則邊話切時有唔舒服就停手望下D水再切(唔知得唔得)
但我開工小量唔會有FEEL 如切大量就係 唔望任個洋沖,望前邊,望上邊,或合上眼切(因為熟手唔會切親自己,初心者唔好學)
不過做耐左日日切大量望到會無FEEL咖喇(因為雙眼壞左XD)
比我即食 白灼蝦,襯熱。
Like左先,龍蝦我至愛
😘👍🏻
龍蝦同蝦,勁入味! 😋
係呀 仲有排骨呢 超濃郁美味😋
👍👍👍勁
終於到湯水啦,中式龍蝦湯好特別。洋蔥放雪櫃雪5至10分鍾後,切時就唔會再流眼淚,下次切洋蔥時再流眼淚就要你唱「流淚的怪獸」。
好好味😋跟我方法試吓整啦
好正,睇見都想飲👍
聽聞浸住個洋蔥切就吾會流淚
好正呀,真係無得輸👍👍👍
😘🙏🏻
處理蝦時鴔無需去蝦腸,是嗎?
祝靓仔傑新年快乐,龍马精神步步高升,哇只龍虾好大啊肯定煮得好好食正啊真搞笑
😘🙏🏻
超多料,肯定超甜😋😋
係呀 好甜 好味道👍🏻😋
Yummy delicious recipe!! Thanks for sharing
You are welcome😘
加埋蠔仔就無得輸!
🌈Hi 傑少🙋♀️🎉🦞龍蝦湯好正喎😋😍👍
用中式做法果然係個好主意💯Thx🥰🙏
超級好味😋👍🏻
呢個龍蝦湯唔講得笑隔著個芒都聞到香味👍👍👍
睇住你煮已經好有樂趣⋯⋯
😘🙏🏻
最鍾意睇傑少煮餸一定教埋自己嘅心得同教得好詳細👍🏻👍🏻仲有煮餸煮得好鬼型😍😍👏🏻👏🏻👏🏻
😘🙏🏻
嘩呢個龍蝦湯唔講得笑...禁多步驟...等我有機會都煲下先 !! 😍😍Btw 幾時有嘉賓/粉絲試食環節??🤗🤗
好好味😋 跟我方法試吓整啦
首先要有能力買食材先😅😂
溫故知新 idea 真係好正, 謝謝你, 加油
😘🙏🏻
想問下點解要加埋中蝦肉既
為什麼沒有兩隻蝦坩?
呢個🦞湯勁豐富,睇到留口水🤤😅
真係好好味😋
好好味呀🤤🤤🤤🤤
Hey,Baby!😘我哋又見面啦!🍻🍷🍾
@@nicolechang9883 😘miss u
嘩😱 呢個龍蝦湯材料好豐富呀👍🏻!不過一定要等我老公得閒先可以一齊整😅我一個人搞唔掂又刴肉又炒蝦殼!想做死我咩🤣🤣🤣
😂😂😂
嘩正,有牛油,我最鍾意!😋
好好味。。。流哂口水。
好正 超級好味
好有心機喎,而且好掂,不過碎肉你用thermomix 幾秒搞掂,你會更加enjoy 煮嘢食,碎garlic , veggies, all meat , 又可以爆炒steam , 麵團吾洗手搓咁辛苦,好好用,值得投資厨房工具
娛樂性豐富又實際,好正👍
請問傑少,有人說劏龍蝦要先放尿,是嗎?
多謝😘 之前我煮龍蝦伊麵條片有講放尿㗎
嘩譁嘩😍😍………傑少龍蝦湯冇得輸呀👏👏👏👏👍
😘🙏🏻
𠍇少。多謝你。有機會可以介紹美式龍蝦湯。lobster bisque 我也想學。
傑少花式龍蝦湯,好好味呀~~~~~~~~
美味
洋蔥雪完再切就吾會醃眼,但吾洗擺入冰格,普通果格雪幾個鐘就可以。
😘👍🏻
傑少早晨,其實我細細開始個就聽你在草蜢唱歌的了,你首ABC好正:)
原來而家你做煮飯KOL,你加油加油!唔知有冇機會有幸親嘗偶像的廚藝?
多謝支持😘 咁有冇聽我個人專輯先?One, 獨行派對,流淚的怪獸
我都係聽草蜢同梅姐D歌長大 好懷念佢地合作既演出