Megmondom őszintén, először nem akartam hinni Neked, de aztán körbejártam a témát, és tényleg! A császármorzsa lisztből készül és létezik a daramorzsa nevű étel is. Az van búzadarából. Hááááááát! Ezekután elmondhatom, hogy idáig tévhitben éltem az életem, legalábbi is a császármorzsát illetően. Számtalanszor ettem már császármorzsát, de ezek szerint az nem az volt. Ma a recepted alapján elkészítettem (nagyon ízlett), így császármorzsa szüzességem már a múlté. Köszönöm a "felhomályosítást" és a receptet is! ;)
Így igaz. Az eredeti császármorzsa osztrák étel, Kaisersmarn néven ismert, lisztből készül, isteni!!!!!! A nagyim magyarosan daramorzsát szokott sütni, de mi ezt szeretjük már jobban. ☺
Én anyukámtól darával tanultam, ő az anyukájától is darával. És nagyon szeretjük úgy. Nagyim smarninak hívta. De majd megpróbálom így is. Köszi 😊 ja és én is wokban csinálom 😃
@Maga a tészta jó lett, szép levegős volt a sütésel volt szerintem a probléma! A végére elégé egybe maradtak a darabok pirult de a belseje még mindig nyers volt!Utólag a videót vissza nézve lehet hamarabb kezdtem el a forgatást! Majd meg próbálom következőleg!
3 ปีที่แล้ว +4
@@robert19920728 meg már a sütés felénél kezd a fakanállal szétvagdosni kisebb darabokra
Szia Mészi!! Én, évtizedek óta, a Horváth Ilona szakácskönyve szerint készítem, és abban bizony, van búzadara! Az is igaz, hogy tényleg, daramorzsa a neve!! Ezt a receptet nem is tartalmazza a könyv, viszont, az biztos, hogy én ki fogom próbálni!!! 😉☺🤤😋👌👍
Tetszik ez a wokos módszer, én serpenyőben szoktam egyben megsütni a két oldalát és utána aprítom, de azt valami kínszenvedés megfordítani (a teteje még folyós fordításkor)
Na végre, megtanultam hogy csak liszttel, es nem részletekbe sütni, hanem egyszerre kell, forgatni sem mertem soha csak a végen szettem szét !!! Köszi....köszi🙂🙂🙂
Basszus annyira egy rugóra jár az agyunk Mészi, 4 napja nézegetem a császármorzsa recepteket hogy hogy csináljam erre befutsz a nyerő recepttel :). A többi fura volt nekem mert Anyum, Nagymamim is ilyen morzsásra csinálta és ilyet kerestem. Más receptekben sütőben sütötték a tetejét a lepirítás után vagy egyben forgatták meg és kanállal szaggatták ami nekem furi volt az otthoniakhoz képest.
kinek mi az izlése.,..nálunk is én szeretem, a legénykém meg nem, így kompromisszumként csak kicsit teszek bele keveset, de még azt is kettévágva, így észre sem veszi...xdddd
Megmondom őszintén, először nem akartam hinni Neked, de aztán körbejártam a témát, és tényleg! A császármorzsa lisztből készül és létezik a daramorzsa nevű étel is. Az van búzadarából. Hááááááát! Ezekután elmondhatom, hogy idáig tévhitben éltem az életem, legalábbi is a császármorzsát illetően. Számtalanszor ettem már császármorzsát, de ezek szerint az nem az volt. Ma a recepted alapján elkészítettem (nagyon ízlett), így császármorzsa szüzességem már a múlté. Köszönöm a "felhomályosítást" és a receptet is! ;)
szívesen .-)
Így igaz. Az eredeti császármorzsa osztrák étel, Kaisersmarn néven ismert, lisztből készül, isteni!!!!!! A nagyim magyarosan daramorzsát szokott sütni, de mi ezt szeretjük már jobban. ☺
Tetszenek a Videok. Örülök hogy Jön Több Video.a TH-cam-ra.
A nagymamám is így készítette . Köszönöm hogy újra láthattam !
Koszi szeppen a feltoltest..ki fogom probalni..
Köszike
Ez is mumus mint a daragombóc,
Addig míg Mészike megtanitotta.
❣🙋♀️🤝🏅👑👑👑🌬
igyekszem :-)
Nem vagyok édesszájú, de ez tetszik.
Persze kecskés tányérról még jobban esik! :D
Kipróbáltam, jól sikerült, és nagyon finom!
örülök .-)
Szuper nagyon szeretem a császár morzsát. Imádom. A videó kiváló lett kedves Mészi. Hét végén elkészítem. Köszi az ötletet. 💖💖💖💖💖
Én anyukámtól darával tanultam, ő az anyukájától is darával. És nagyon szeretjük úgy. Nagyim smarninak hívta. De majd megpróbálom így is. Köszi 😊 ja és én is wokban csinálom 😃
Császármorzsa alias smarni, gyerekkorunk egyik kedvenc édessége. A dara morzsa sem rosszabb, csak az kicsit más texturát ad.
Kipróbáltam nagyon finom lett, köszönöm a receptet, én kis lángon sütöttem épp ,hogy kapott egy kis kérget, viszont egyáltalán nem lett száraz.
Meg vagyok lépve hogy ilyen egyszerűen lehet császár morzsát késztetini ezek még csinálom !
Nagyon jól néz ki, biztos finom! Sajnos nekem nem sikerült! De azért ment a like! :)
mi nem lett jó?
@Maga a tészta jó lett, szép levegős volt a sütésel volt szerintem a probléma! A végére elégé egybe maradtak a darabok pirult de a belseje még mindig nyers volt!Utólag a videót vissza nézve lehet hamarabb kezdtem el a forgatást! Majd meg próbálom következőleg!
@@robert19920728 meg már a sütés felénél kezd a fakanállal szétvagdosni kisebb darabokra
Még soha nem csináltam, de amit eddig ettem, az biztos, hogy búzadarás volt.
Szóval ma el fogom így készíteni barátfüle helyett. Nagyon tetszik. 🙂
💕💕💕
Köszi Mészi!
Na,erre kivàncsi vagyok Mészi!!🤗🤗🤗🤗
Szia Mészi!!
Én, évtizedek óta, a Horváth Ilona szakácskönyve szerint készítem, és abban bizony, van búzadara! Az is igaz, hogy tényleg, daramorzsa a neve!!
Ezt a receptet nem is tartalmazza a könyv, viszont, az biztos, hogy én ki fogom próbálni!!!
😉☺🤤😋👌👍
örülök :-)
Köszi a receptet! Elkészítve! Nagyon finom lett!🎉😊
Köszi a receptet még ijen jól sose sikerült külön élmény ahogy kóstolód köszi mégegyszer
Mi is liszttel készítjük😊
Jól néz ki🥰
Kösziii, finomnak tünik. Kipróbálom, mert még sose csináltam.🙃
Imádat
Kaisersmarn, így kell készíteni! Szuper!
Ma ez lesz az ebéd, lévén péntek..😁😘
Még soha nem csináltam. Finom lehet. 👍💓
Jó lett, köszi!
Köszönöm Zsolt,én is így szoktam és imádjuk!
Ez is nagyszerű
30 éve készítem a csaszarmorzsat, kizárólag liszttel.
Tetszik ez a wokos módszer, én serpenyőben szoktam egyben megsütni a két oldalát és utána aprítom, de azt valami kínszenvedés megfordítani (a teteje még folyós fordításkor)
nyugodtan vágd ketté vagy négybe és úgy fordítgasd...szuperül fog sikerülni!
Köszi Mészi! Anno az anyukám is dara nélkül csinálta.
Köszönöm szépen! A smarni, az mi? 😊😊😊😊😊
ugyan ez
Köszönom meszi jól fozol gratulalok
Nagyon guszta lett!! Kb. Hány pecig sütötted???
15-20
Szia!
Nagyon jó recept!
Elkészíted a grízes változatot is? Lehet, hogy arra gondoltak, amikor kértek, hogy csinálj.
majd jövőre ....
@ Várjuk! :)
legközelebb ezt csinálom meg, mert most a darás változat ázik a hűtőben...
Fincsi! Köszönöm!
Jol nez ki! Masnap is meglehet enni ha maradna belole?
persze de akkor azért már szárazabb egy picit ...
Igen, a sárgabarack lekvár az autentikus, de ha van eper 🍓 lekvár, akkor nálam is az a befutó 😋
Cuki a reszelőd😂😂
Nemrégen vettem én is,imádom! 🤩
Osztrák felmenőik csakis liszttel készítettek a kaisersmarnit.Ez nem készül másként.
A traktoros nem maradhat el!!🤣🤣🤣🤣🤣
En is igy keszitem(Zé fele recept alapjan) de nalunk csak en szeretem mazsolat sajnos:-( Igy az nincs benne.De naggggyon finom!!!
Na végre, megtanultam hogy csak liszttel, es nem részletekbe sütni, hanem egyszerre kell, forgatni sem mertem soha csak a végen szettem szét !!! Köszi....köszi🙂🙂🙂
Basszus annyira egy rugóra jár az agyunk Mészi, 4 napja nézegetem a császármorzsa recepteket hogy hogy csináljam erre befutsz a nyerő recepttel :). A többi fura volt nekem mert Anyum, Nagymamim is ilyen morzsásra csinálta és ilyet kerestem. Más receptekben sütőben sütötték a tetejét a lepirítás után vagy egyben forgatták meg és kanállal szaggatták ami nekem furi volt az otthoniakhoz képest.
mindig tanitasz valami ujat. ezek szerint vannak, akik szerint kell dara a csaszarmorzsaba... :)
Dara a túrógombócba kell!!
Szia Mészi! nem buzadara nem kell bele, (mert ki bánja), mazsola!! na az nem kell bele!!!! 😁😁😂
hogyne kéne csak sokan nem szeretik :-)
kinek mi az izlése.,..nálunk is én szeretem, a legénykém meg nem, így kompromisszumként csak kicsit teszek bele keveset, de még azt is kettévágva, így észre sem veszi...xdddd