Mng ơi hnay em đã làm theo ct này và có chỗ thành công có chỗ chưa thành công ạ. Được ở chỗ dù chỉ ủ ngăn đá một tiếng nhưng bánh rất rõ thớ và dai giòn, tiết kiệm thời gian, không được ở chỗ là vỏ bánh hơi khô so với ủ ngăn mát. Và em tự rút kinh nghiệm cho mình, lúc để bánh ở nhiệt độ phòng, không nên theo thời gian quy định mà nên quan sát bánh, nở gấp rưỡi là đem đi nướng. Tại khí hậu vnam nóng ẩm, em cho bánh ngồi phòng điều hoà rồi mà nó nở tưng bừng. Em chỉ để nhiệt độ phòng 2 giờ thôi ạ, tổng thời gian ủ của em là 3 giờ (1 giờ tủ đá, 2 giờ nhiệt độ phòng)
Diễm ui! Chị cám ơn Diễm rất rất nhiều luôn.c đ làm bánh này vào năm 2019 và làm nhiều lần nhưng đều thất bại.nãn quá c bỏ ko làm bánh này nữa.Hôm nay ngoi xem huong dẫn của e chi đã làm theo và đã thành công hơn mong đơi .Bánh ko bị xẹp.ko bị cứng.ko bị nhão.chín vàng nở bung rât thich.xé ra ăn cảm nhan từng thớ như thit hà.thơm nức mui hoa cam( c bỏ nước hoa cam vào).nói chung là rất đep và ngon lắm.Mọt lần nữa c cám ơn em.Chúc em và gia đình that nhiều sức khỏe
Hôm qua em thành công công thức ủ đông đá 1 tiếng. Sáng nay em thử làm công thức ủ 8 tiếng tủ lạnh. Thành công như chị nói luôn. Bánh ủ lâu thì mềm mịn ngon hơn nhiều
Công thức cực kỳ chuẩn và siêu ngon chị Diễm oi! E theo nhiều cthuc của chị Diễm rồi nên chơi lớn, tăng lên gấp đôi cthuc, bính nở to, đẹp đều. Do lò em 50L và bánh bị nở gấp 3 nên e hạ nhiệt tầm 150 độ C (bánh bị béo phì, bể size 😅) nhưng bánh rất đẹp và mềm ngon, ko tách bơ. Cám ơn cDiem nhiều với cthuc bất bại này nhé. Hóng các video tiếp theo của c. Cám ơn c, chúc c thật nhiều sức khoẻ.
ปีที่แล้ว
Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Xem lời nhắn của em chị rất vui 💗
WOW!!! So beautiful and wonderful Banh Mi Hoa Cuc Brioche recipe by the great Chef Diem Na Uy Perfect presentation good create good taste mouth watering good texture tender soft nice color successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good health Good luck and happiness 🌷❤️👍😘 Love and Stay safe in New Year 2021
Bánh này nếu làm một khuôn 3x175g thì hơi nhiều bột nên bánh ko xốp, tôi thường làm chỉ 270 cho một bánh D08 . Tôi sẽ làm theo cách của bạn, tôi cũng đã làm nhiều loại bánh theo công thức của Diễm rồi và rất thích, đây cũng là một kênh tôi thường xuyên xem. Cảm ơn bạn
3 หลายเดือนก่อน
Dạ đúng vậy 💝 Mình chia ra 2 khuôn sẻ nở tốt mềm xốp hơn
Đẹp quá. Mình đã xem nhìu clip của c bánh đều rất đẹp và ngon. C hướng dẫn rất có tâm và chi tiết. Nếu xem kĩ là làm sẽ thành công. Cảm on c nhìu và chúc c luôn khỏe để có thêm nhìu clip hay nữa nhe.
3 ปีที่แล้ว
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn ☘️💝
Mình đã làm theo công thức của Diễm, cho thêm bột trà xanh nữa ăn ngon lắm. Mình k có máy nên nhồi bằng tay, mình chỉ bỏ 50gr bơ nhưng vẫn thấy nhìu quá, tạo hình bột khó dính lại với nhau ở các mép gấp
3 ปีที่แล้ว +1
Do mình nhồi tay, nên sẻ khó để bơ thấm đều hơn. Bánh này hàm lượng béo rất cao, nếu bớt bơ, bánh vẫn ngon, nhưng sẻ giống bánh mì ngọt bình thường hơn. 💝
Mình đã nhồi bột xong và cho ủ lần 2 trong tủ lạnh. Bột nhồi đạt, kéo màng, mềm dẻo lắm và rất thơm. Cám ơn Diễm nhiều vì hướng dẫn tỉ mỉ và dễ làm theo. Mình ko có sẵn nguyên liệu như hướng dẫn nên có thay đổi một xíu, thay whipping cream bằng yaourt, thay đường bằng mật ong, và ko dùng bột custard.
4 ปีที่แล้ว
Những nguyên liệu bạn dùng để thay thế rất ngon 👍🏻❤️
E làm theo ct này của C Diễm thành công luôn thích lắm, trước e làm toàn bị tách bơ thôi, bây giờ bánh không tách bơ mà bung bím luôn 😍 Có dịp Diễm làm thêm video về bánh tai yến nha c
3 ปีที่แล้ว
Chị rất vui khi em làm thành công. Chị thử bánh tai yến vài lần, mà toàn thất bại em ah, phải tìm hiểu thêm 💝💝💝
Chị ơi em làm gấp đôi công thức cái máy nhồi cũng còn phải giúp tay. Lần sau em làm gấp 4 luôn. Ngon tuyệt cú mèo luôn. Làm thêm bánh gì có nhân sầu riêng đi chị. Chúc chị luôn vui khỏe. Cám ơn chị lắm lắm.
3 ปีที่แล้ว
Thật vui khi em làm bánh ngon. Uhm, chị mê sầu riêng lắm, mà chị thì tính làm bông lan sầu riêng thôi, em có ý kiến món nào khác ko?
Mình đã làm theo hướng dẫn của Bếp Diễm. Rất thành công, nhưng ăn trong ngày. Phần còn lại mình quên bảo quản trong túi nên bị cứng. Cũng rất cảm ơn Bếp Diễm ạ 😍
3 ปีที่แล้ว
Bạn ủ bánh trong tủ lạnh qua đêm hay ủ tủ đông đá?
Bạn chia sẻ rất hay 👍👍👍. Mình thấy ủ lần cuối để nướng bánh thì canh nở 2/3 khuôn là okie, vì cũng tùy nhiệt độ và men cho vào, mình ủ 1 tiếng là đã nở 2/3 khuôn oy...
Úi c ơi.hqa e làm panettone ct của c r hnay e làm bmhc ct của c thành công lắm lun c.panettone thì nở banh nóc còn bmhc thì bung bím đẹp lắm c.tks c chia sẻ ct nha.mong c ra thêm nhiều clip làm bánh ngon nữa ạ 🥰
Cám ơn D chỉ rất rõ ràng, mình mới làm lần đầu thành công ngay, bánh ra đẹp và xốp lắm. Cho mình hỏi nếu mình muốn làm mặn thì không bỏ đường và thay bằng bao nhiêu muối hả D?
ปีที่แล้ว
Bạn chỉ cần giảm lượng đường, vẫn nên có chút đường mới ngon.
Mình đã rất thành công ngay lần đầu thử công thức của Diễm chia sẻ. Diễm hướng dẫn rất chi tiết, những chú ý cũng cực kỳ hữu ích, nghe kỹ làm đúng theo là sẽ thành công. Diễm cho mình hỏi nếu không có kem tươi, mình thay bằng sữa tươi và tăng thêm lượng bơ thì có ok ko?
2 ปีที่แล้ว +1
Được bạn nhé! Kem tươi là hỗn hợp trong đó khoảng 40% là bơ và 60% là sữa. Bạn cứ xem tỉ lệ mà thay đổi, nhưng kem tươi sẻ có vị thơm béo đặc trưng mà sữa tươi và bơ ko có.
Chào chị , em làm theo công thức chị từ bánh bông lan đến bánh hoa cúc này đều rất thành công , bánh ngon ạ , nhưng có 1 điều em muốn bánh mì hoa cúc mềm hơn nữa thì e nên cho thêm kem tươi hay bơ ạ .
8 หลายเดือนก่อน
Mình cho thêm kem tươi em nhé. Bột em nhồi càng mềm, kéo màn thì bánh chín sẻ càng mềm.
Bạn hướng dẫn chi tiết giọng nói dễ thương lắm, cám ơn bạn đã chia sẻ nhưng mình chỉ có 1góp ý nhỏ đó là công dụng của rượu rum ko hẳn để thơm mà còn có công dụng làm mềm bánh nữa đó ạ
3 ปีที่แล้ว +1
Diễm cảm ơn bạn nhiều. D thì nghĩ cồn sẻ bay hơi khi nướng, và D hay dùng tinh chất rum chứ ko phải rượu rum. Để D sẻ làm bằng rượu rum nguyên chất ❤️❤️❤️
e mê bánh này, làm mấy lần nhồi bằng tay nổi chuột luôn mà bánh khô, k ngon, e chơi lớn, mua luôn máy nhồi bột, làm cũng k xong. Lần này e làm theo chị Diễm xem sao
ปีที่แล้ว +1
Em vào nhóm " Vào Bếp Cùng Diễm Nauy " có nhiều bạn chia sẻ thêm kinh nghiệm để bánh thật ngon em nhé.
Ngon quá Diễm ơi. Công thức của em món nào cũng dễ làm mà rất ngon. Nếu được em chia sẻ công thức làm bánh mì hạt ngũ cốc để ăn sáng với nha. Chúc em và gia đình nhiều sức khoẻ nha😍
2 ปีที่แล้ว +1
Em cảm ơn chị nhiều! Em đang sắp xếp để chia sẻ vài công thức bánh mì bổ dưỡng dành ăn sáng. 💝
Em cho bơ vào nhồi 20p mà bột lấy ra dính tay lắm chị à. Em phải cho bột áo thêm để vo tròn. Em cho tủ đá hơn 2h mà khi lấy ra tạo hình nó vẫn nhão và dính tay nên tạo hình không đẹp.Em ủ 40pđã nướng được roài. Nhưng mà khi nướng lên vẫn bung bím và ăn ngon.
3 ปีที่แล้ว
Chị thấy có nhiều máy nhồi bột ko kết khối được, chị nghĩ em cũng gặp tình trạng này. Nếu vậy, em nên mang bột ra ngoài, đập vài lần và ve tròn khối bột. Sẻ ko dính tay nữa.
@ Em nhồi bằng máy cầm tay mới ghê chớ. Em đập quá trời đập mà nó vẫn dính. Bánh này mần xong bỏ tủ đá bảo quản được k chị ha. Mỗi lần làm lâu nên làm luôn mẻ bự bự
3 ปีที่แล้ว
@@hiennguyenocbblockmax226 Mình cất tủ đông được 3 tháng. Khi ăn em hâm ấm lại bằng lò vi sóng sẻ mềm ngon.
Bạn nào còn lăn tăn thì bắt tay vào làm nhé , thành công mĩ mãn luôn , cảm ơn bạn Diễm nhiều lắm , yêu bạn ❤
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm 💝🥰
E bắt đầu làm là 12h trưa. Và thành phẩm nướng đến khi bánh chín là 5h chiều. Theo công thức của chị. Bánh mềm. Nở tốt và rất ngon. Cảm ơn chị
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
Mng ơi hnay em đã làm theo ct này và có chỗ thành công có chỗ chưa thành công ạ. Được ở chỗ dù chỉ ủ ngăn đá một tiếng nhưng bánh rất rõ thớ và dai giòn, tiết kiệm thời gian, không được ở chỗ là vỏ bánh hơi khô so với ủ ngăn mát. Và em tự rút kinh nghiệm cho mình, lúc để bánh ở nhiệt độ phòng, không nên theo thời gian quy định mà nên quan sát bánh, nở gấp rưỡi là đem đi nướng. Tại khí hậu vnam nóng ẩm, em cho bánh ngồi phòng điều hoà rồi mà nó nở tưng bừng. Em chỉ để nhiệt độ phòng 2 giờ thôi ạ, tổng thời gian ủ của em là 3 giờ (1 giờ tủ đá, 2 giờ nhiệt độ phòng)
Diễm ui! Chị cám ơn Diễm rất rất nhiều luôn.c đ làm bánh này vào năm 2019 và làm nhiều lần nhưng đều thất bại.nãn quá c bỏ ko làm bánh này nữa.Hôm nay ngoi xem huong dẫn của e chi đã làm theo và đã thành công hơn mong đơi .Bánh ko bị xẹp.ko bị cứng.ko bị nhão.chín vàng nở bung rât thich.xé ra ăn cảm nhan từng thớ như thit hà.thơm nức mui hoa cam( c bỏ nước hoa cam vào).nói chung là rất đep và ngon lắm.Mọt lần nữa c cám ơn em.Chúc em và gia đình that nhiều sức khỏe
Cảm ơn chị gửi hình đẹp cho Diễm ❤️❤️❤️
Hôm nay mình nướng bánh mì brioche theo ct của Diễm thành công ngoài sức tưởng tượng. Bím tách đẹp, vị rất ngon. Ai cũng mê.
Diễm vui lắm khi bạn làm bánh ngon ❤️🥰
E đã làm theo công thức nhưng em ủ tận 12 tiếng trong ngăn mát, bánh vẫn nở bím rất đẹp và ngon ạ.
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰
Diễm nói giọng dễ thương và chỉ dẫn tận tình lắm
Cảm ơn chị ạ. Em làm thành công lần đầu luôn ạ. E nhào bằng tay hj tay em lên chuột luôn rồi. May là bánh ngon lắm ạ.
Giỏi quá đi 🥰 Chị rất vui khi em làm thành công 💗
Học theo chị và đã làm ra được rất nhiều bánh ngon. Cám ơn chị đã hướng dẫn tận tình và dễ hiểu ạ
Cảm ơn em đã nhắn cho chị! Thật vui khi em thích những công thức chị chia sẻ ❤️❤️❤️
Hôm qua em thành công công thức ủ đông đá 1 tiếng. Sáng nay em thử làm công thức ủ 8 tiếng tủ lạnh. Thành công như chị nói luôn. Bánh ủ lâu thì mềm mịn ngon hơn nhiều
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều ❤️❤️❤️
Chị hướng dẫn cách nhồi bằng tay đi ạ. Nhiều người ko có máy nhồi bột ko nhồi đc ạ
Công thức cực kỳ chuẩn và siêu ngon chị Diễm oi! E theo nhiều cthuc của chị Diễm rồi nên chơi lớn, tăng lên gấp đôi cthuc, bính nở to, đẹp đều. Do lò em 50L và bánh bị nở gấp 3 nên e hạ nhiệt tầm 150 độ C (bánh bị béo phì, bể size 😅) nhưng bánh rất đẹp và mềm ngon, ko tách bơ. Cám ơn cDiem nhiều với cthuc bất bại này nhé. Hóng các video tiếp theo của c. Cám ơn c, chúc c thật nhiều sức khoẻ.
Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Xem lời nhắn của em chị rất vui 💗
WOW!!! So beautiful and wonderful Banh Mi Hoa Cuc Brioche recipe by the great Chef Diem Na Uy Perfect presentation good create good taste mouth watering good texture tender soft nice color successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with Good health Good luck and happiness 🌷❤️👍😘 Love and Stay safe in New Year 2021
C D ơi e để bột trong tủ lạnh 8 tiếng khi e lấy bột ra nghe mùi men nồng lắm c. Có cách nào khắc phục k c ơi. E cảm ơn
Bánh này nếu làm một khuôn 3x175g thì hơi nhiều bột nên bánh ko xốp, tôi thường làm chỉ 270 cho một bánh D08 . Tôi sẽ làm theo cách của bạn, tôi cũng đã làm nhiều loại bánh theo công thức của Diễm rồi và rất thích, đây cũng là một kênh tôi thường xuyên xem. Cảm ơn bạn
Dạ đúng vậy 💝 Mình chia ra 2 khuôn sẻ nở tốt mềm xốp hơn
Cảm ơn rất nhiều công thức bánh mỳ hoa cúc của em nhé , theo chi có lẽ đây là công thức dễ làm và bất bại ,
Em rất vui khi chị thành công với công thức này ❤️🥰
Quá tuyệt Diễm ơi! Cô sẽ làm ! Đẹp và ngon quá!
Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon 💝
Mình làm theo công thức của Diễm, bánh thật sự rất ngon. Đơn giản dễ làm, cảm ơn Diễm rất nhiều
Diễm rất vui khi bạn làm bánh ngon 🥰🥰🥰
Cô làm xong theo công thức của con rất dễ làm và thành công, bánh rất ngon. Cảm ơn con rất nhiều
Con vui lắm khi Cô làm thành công ❤️😘
Cám ơn Diễm, cô đã làm rất thành công bánh này và bánh mì lần đầu luôn.
Chúc cháu luôn vui khỏe hạnh phúc.
Dạ, Diễm cảm ơn Cô nhiều lắm! Diễm chúc Cô và gia đình thật nhiều sức khoẻ, bình an ❤️☘️❤️
Đẹp quá. Mình đã xem nhìu clip của c bánh đều rất đẹp và ngon. C hướng dẫn rất có tâm và chi tiết. Nếu xem kĩ là làm sẽ thành công. Cảm on c nhìu và chúc c luôn khỏe để có thêm nhìu clip hay nữa nhe.
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em nhiều sức khoẻ và gặp nhiều may mắn ☘️💝
Minh xem nhieu videos nhung minh thay video cua co Diem don gian ,theo y , rat Thanh cong ngay lan dau . Cam on Diem rat ,rat nhieu.
Diễm vui lắm khi bạn thích nhữnv công thức Diễm chia sẻ 🥰
Em đã làm theo ct này và nướng = NCKD vẫn siêu thành công, thớ mềm và dai. Cảm ơn chị đã chia sẻ ạ 🥰
À mình nhồi toàn bộ = tay vẫn rất ok nhé nếu các bạn không có máy nhồi bột :x
Giỏi quá! Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 😘😘😘
cô bé khéo nói mà cũng khéo tay nữa. cám ơn nhiều nhé
Chị cám ơn Diễm nhiều. Chị đã làm và đã thành công ngay lần đầu tiên làm . Tất cả các món cưng chỉ làm đều thành công hết .
Em rất vui khi nhận được lời nhắn của chị ❤️❤️❤️
Cách làm của chị đơn giản và nhanh quá. Mai cuối tuần e làm liền. Cảm ơn chị nhiều ah. E làm thành công nhiều món từ công thức của c lắm ah.
❤️❤️❤️
Cam ơn em đã chia sẽ món ăn và món bánh rất là ngon và dễ hiểu
💝
Thanks Diễm. Bánh thành công ngay lần đầu tiên làm, rất đẹp va ngon.
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 💗
Chị Diễm hướng dẫn làm cái bánh mì hoa cúc rất chi tiết dễ hiểu, cái bánh nướng lên ngon quá chừng
Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰
Diễm hướng dẫn rất kỹ và dễ thương.Cám ơn Diễm nhiều lắm.
Diễm chúc nhà mình làm bánh mì hoa cúc thật ngon 💝💝💝
Mình đã làm theo công thức của Diễm, cho thêm bột trà xanh nữa ăn ngon lắm. Mình k có máy nên nhồi bằng tay, mình chỉ bỏ 50gr bơ nhưng vẫn thấy nhìu quá, tạo hình bột khó dính lại với nhau ở các mép gấp
Do mình nhồi tay, nên sẻ khó để bơ thấm đều hơn. Bánh này hàm lượng béo rất cao, nếu bớt bơ, bánh vẫn ngon, nhưng sẻ giống bánh mì ngọt bình thường hơn. 💝
c ơi e bị hút hồn với các món bánh của c nhìn ngon và hấp dẫn quá. Cảm ơn c nhiều
Thật vui khi em thích những chia sẻ của chị 💝💝💝
Cảm ơn chị Diễm với công thức BMHC siêu ngon ❤ em thêm vào công thức mật ong, cà phê hòa tan và bột cacao làm BMHC cà phê rất ngon. ❤
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 😘♥️
@ ❤
Em dễ thương quá hướng dẫn tận tình dễ hiểu
Nhìn bánh ngon quá.. cảm ơn Em..,💞
Em cảm ơn chị nhiều ❤️❤️❤️
Hôm nay mình nướng bánh mì hoa cúc ct của Diễm đang chờ kết quả bánh
Em đã làm và thành công ngay lần đầu - cảm ơn Em đã úp video hướng dẫn rất rõ ràng.
Em xem bánh của chị rồi, xuất sắc lắm chị 😘😘😘
Hôm nay mình làm bánh brioche của Diễm rất thành công
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰
Làm theo công thức của Diễn bánh rất đẹp và ngon 🥰🥰🥰
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 💝
Cảm ơn Diễm rất nhiều ,chu làm bánh thành công rất ngon .OK Diễm !
Diễm rất vui khi nhà mình có bánh ngon 🥰♥️
Diễm hướng dẫn rất kỹ và tặng tình
Mình đã nhồi bột xong và cho ủ lần 2 trong tủ lạnh. Bột nhồi đạt, kéo màng, mềm dẻo lắm và rất thơm. Cám ơn Diễm nhiều vì hướng dẫn tỉ mỉ và dễ làm theo. Mình ko có sẵn nguyên liệu như hướng dẫn nên có thay đổi một xíu, thay whipping cream bằng yaourt, thay đường bằng mật ong, và ko dùng bột custard.
Những nguyên liệu bạn dùng để thay thế rất ngon 👍🏻❤️
Đã làm theo hướng dẫm của Diễm. Bánh tách bím và ngon xuất sắc
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 💝
Cám ơn c. E làm thành công ngay lần đâu. Xem đi xem lại ct của c mấy chục lần mới làm
Thật vui vì em làm thành công 🥰
bánh rất ngon bạn ơi... đánh bột chuẩn luôn.cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm ❤️❤️❤️
E làm theo ct này của C Diễm thành công luôn thích lắm, trước e làm toàn bị tách bơ thôi, bây giờ bánh không tách bơ mà bung bím luôn 😍
Có dịp Diễm làm thêm video về bánh tai yến nha c
Chị rất vui khi em làm thành công. Chị thử bánh tai yến vài lần, mà toàn thất bại em ah, phải tìm hiểu thêm 💝💝💝
@ dạ làm theo cthức C Diễm nhiều món ngon lắm, xúc xích, sandwich... Mong chờ công thức bánh tai yến của C Diễm nha
Chị đã làm và rất thành công. Cám ơn em
Cảm ơn chị nhiều đã nhắn cho em 🥰
Hay quá Diễm ơi, máy trộn bột vô cùng tuyệt vời để cho ra bánh ngon👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤❤❤❤❤❤
Bánh đẹp quá luôn chị ơi. Em cảm ơn chị đã chia sẻ nha. Giữ gìn sức khỏe nha chị
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em nhiều sức khoẻ ❤️☘️
E mới nướng xong 1 ổ, bánh nở tung luôn Diễm, em để bột qua đêm, nên bánh mềm và thơm lắm.
Brioche ủ 8 tiếng thì bánh có thớ xuất sắc ❤️❤️❤️
Ủ lần 1 vẫn 1 tiếng
Lần 2 8 tiếng thì bánh mềm hơn hả chị
Chị ơi em làm gấp đôi công thức cái máy nhồi cũng còn phải giúp tay. Lần sau em làm gấp 4 luôn. Ngon tuyệt cú mèo luôn. Làm thêm bánh gì có nhân sầu riêng đi chị. Chúc chị luôn vui khỏe. Cám ơn chị lắm lắm.
Thật vui khi em làm bánh ngon. Uhm, chị mê sầu riêng lắm, mà chị thì tính làm bông lan sầu riêng thôi, em có ý kiến món nào khác ko?
@ bông lan cũng OK, nhưng lan cuộn đi chị, em có làm qua nhưng cuộn xấu hoắc a. Hay bánh sinh nhật nhân sầu riêng đơn giản nhe chị?
Clip của chị Diễm lúc nào cũng chi tiết và tỉ mỉ hết. Cảm ơn chị đã chia sẻ những công thức tuyệt vời ạ.
Chị cảm ơn em ❤️❤️❤️
Cho em xin ct với chế Diễm ơi
E tình cờ biết c qa clip bánh bao kim sa làm rất thành công r tới bông lan nhật và bánh mì hoa cúc làm kéo màn bột luon
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 💝🥰
Ra nhìu clip bánh nữa đi c oi🥰
C ơi e vừa bánh theo ct của c. Bánh nở bung bím đẹp lắm ạh. E ủ lạnh 4 tiêgs nên bánh có thớ mềm lắm
Cảm ơn c ạ
Chị vui lắm khi em làm bánh thành công 💝🥰
Chị hướng dẫn rõ ràng, tỉ mỉ, e sẽ làm thử. Thanks chị Diễm nhiều ❤
Chị chúc em làm bánh thật ngon ❤️😊
Mình đã làm theo hướng dẫn của Bếp Diễm. Rất thành công, nhưng ăn trong ngày. Phần còn lại mình quên bảo quản trong túi nên bị cứng. Cũng rất cảm ơn Bếp Diễm ạ 😍
Bạn ủ bánh trong tủ lạnh qua đêm hay ủ tủ đông đá?
Bạn chia sẻ rất hay 👍👍👍. Mình thấy ủ lần cuối để nướng bánh thì canh nở 2/3 khuôn là okie, vì cũng tùy nhiệt độ và men cho vào, mình ủ 1 tiếng là đã nở 2/3 khuôn oy...
E cũng thấy vậy ạ,nếu vậy mình đem nướng luôn được không hay phải để 3 tiếng trở lên
B chỉ dẫn nhiệt tình dễ hiểu.bánh ngon
Diễm cảm ơn bạn nhiều!
Em làm lúc nào cũng thấy cẩn thận tinh tươm, cưng cái nết này lắm, coi clip rất thích🥰
Em cảm ơn chị nhiều ♥️🥰
Úi c ơi.hqa e làm panettone ct của c r hnay e làm bmhc ct của c thành công lắm lun c.panettone thì nở banh nóc còn bmhc thì bung bím đẹp lắm c.tks c chia sẻ ct nha.mong c ra thêm nhiều clip làm bánh ngon nữa ạ 🥰
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰❤️
Bánh đẹp quá. Cám ơn bạn Diễm nhiều 💐
Rất thích các công thức bánh của chị, e luôn làm thành công
❤️❤️❤️
Cám ơn D chỉ rất rõ ràng, mình mới làm lần đầu thành công ngay, bánh ra đẹp và xốp lắm. Cho mình hỏi nếu mình muốn làm mặn thì không bỏ đường và thay bằng bao nhiêu muối hả D?
Bạn chỉ cần giảm lượng đường, vẫn nên có chút đường mới ngon.
Chị chia sẻ nhiet tình dể hiểu tân tâm quá troi luon yêu chị ghê 😘
Chị chúc em làm bánh thật ngon ❤️
Cai banh rat dep con. Ban tay con that kheo. Cam on con nhe’. Chuc con, Hiep va Victor vui va that hanh phuc. Thuong con ! 💕💕💕💕
Con cảm ơn cô nhiều thật nhiều. Thương và quí cô vô cùng ❤️🥰😘
Diễm rất thông minh, công thức rất hay, hướng dẫn rất tận tình, mình sẽ làm thử, cám ơn Diễm🌹
❤️❤️❤️
Khéo quá Diểm ơi Em thật là khéo tay Em nghỉ thử coi nếu trường hộp Chị không dùng trứng mà lại thích bánh này thì nên làm như thế nào đây
Mình thay trứng bằng lượng sưa tươi vẫn được đó chị.
Diễm khéo tay . thích ủ 3,5 tiếng hơn
Bánh này, bột được ủ lâu trong tủ lạnh sẻ càng ngon 💝🥰
em làm thành công rồi chị ơi, thành công vàng hơn chị luôn😊
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 💝
Xem clip xong em có động lực ủn mông đi làm ngay. Cảm ơn chị Diễm nhiều,hy vọng có thành quả xinh đẹp để báo cáo ạ
Nhớ nhắn cho chị nhé ❤️
Mình đã thử và thành công, cảm ơn bạn đã chia sẽ
Diễm rất vui khi bạn làm thành công!
Ngon quá
Thật tình dễ hiểu
Cảm ơn bạn nhé
Chị Diễm chia sẻ cách nhồi tay đi ạ! Em không có máy nhồi bột nên là không áp dụng được. Hóng video của c chia sẻ ạ!
Chị sẻ làm clip nhồi tay.
Mình đã rất thành công ngay lần đầu thử công thức của Diễm chia sẻ. Diễm hướng dẫn rất chi tiết, những chú ý cũng cực kỳ hữu ích, nghe kỹ làm đúng theo là sẽ thành công. Diễm cho mình hỏi nếu không có kem tươi, mình thay bằng sữa tươi và tăng thêm lượng bơ thì có ok ko?
Được bạn nhé! Kem tươi là hỗn hợp trong đó khoảng 40% là bơ và 60% là sữa. Bạn cứ xem tỉ lệ mà thay đổi, nhưng kem tươi sẻ có vị thơm béo đặc trưng mà sữa tươi và bơ ko có.
@ cảm ơn Diễm nhé!
Cam ơn sự chia se của bạn. Mình sự dung men dried active yeast duoc ko Diem?
Được bạn, nhưng bạn cần kích hoạt men với sữa ấm trước khi cho vào bột.
Cám ơn Diễm , Chị làm rồi, bánh nở đẹp và ngon
❤️😊❤️
Thanks Diễm. Giọng nói dễ thương và hướng dẫn rất chi tiết. Mình đã làm theo và rất thành công🌹🌹🌹❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Yêu cái giọng của bạn này ghê. Thật nhỏ nhẹ, hiền, dễ thương. Cám ơn bạn đã hướng dẫn rất nhiệt tình 🥰🥰🥰🥰
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
@ ❤❤❤❤
C Diễm chỉ rất tận tình và có mô tả thành phần k như nhiu kênh khác .
Cảm ơn Diễm đã chia sẻ công thức bánh mì hoa cúc, bánh rất ngon mình đã thành công ngay lần đầu tiên.💗💗💗💗💗
❤️🥰❤️
Chào chị , em làm theo công thức chị từ bánh bông lan đến bánh hoa cúc này đều rất thành công , bánh ngon ạ , nhưng có 1 điều em muốn bánh mì hoa cúc mềm hơn nữa thì e nên cho thêm kem tươi hay bơ ạ .
Mình cho thêm kem tươi em nhé. Bột em nhồi càng mềm, kéo màn thì bánh chín sẻ càng mềm.
Em cám ơn chị !
❤ mình làm lần đầu thành công luôn . Cám ơn ct của b nhé .
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 💝
Hi Diem voi so luong bot nay Diem lam ra may cai banh ? Thank you
Làm được 1 bánh như tròn video bạn nhé!
Để làm được cái bánh sao mất cả ngày cực quá c ơi , cảm ơn c chia sẽ
Ct này là đơn giản rồi em ah. Muốn làm ra 1 chiếc bánh ngon là cả 1 quá trình 💝
Banh ngon qua qua, Hom truoc co lam bot u 8 tieng ,banh rat xop ,nhung ko bung canh giong nhu con
Bánh muốn bung cánh là mình để bánh nở vừa đủ, nhưng như vậy con thấy ko mềm xốp bằng bánh để nở đủ rồi nướng đó Cô.❤️
Hihi e làm bằng bột số 11, bánh vẫn ngon mềm dai, cám ơn chị ❤️❤️❤️
Giỏi quá 👍🏻 Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 😘😘😘
Bạn hướng dẫn chi tiết giọng nói dễ thương lắm, cám ơn bạn đã chia sẻ nhưng mình chỉ có 1góp ý nhỏ đó là công dụng của rượu rum ko hẳn để thơm mà còn có công dụng làm mềm bánh nữa đó ạ
Diễm cảm ơn bạn nhiều. D thì nghĩ cồn sẻ bay hơi khi nướng, và D hay dùng tinh chất rum chứ ko phải rượu rum. Để D sẻ làm bằng rượu rum nguyên chất ❤️❤️❤️
e mê bánh này, làm mấy lần nhồi bằng tay nổi chuột luôn mà bánh khô, k ngon, e chơi lớn, mua luôn máy nhồi bột, làm cũng k xong. Lần này e làm theo chị Diễm xem sao
Em vào nhóm " Vào Bếp Cùng Diễm Nauy " có nhiều bạn chia sẻ thêm kinh nghiệm để bánh thật ngon em nhé.
Ngon quá Diễm ơi. Công thức của em món nào cũng dễ làm mà rất ngon. Nếu được em chia sẻ công thức làm bánh mì hạt ngũ cốc để ăn sáng với nha. Chúc em và gia đình nhiều sức khoẻ nha😍
Em cảm ơn chị nhiều! Em đang sắp xếp để chia sẻ vài công thức bánh mì bổ dưỡng dành ăn sáng. 💝
Chị đả thành công lần đầu với bánh của em, bánh mềm, sốp, cám ơn em nhiều.
Em vui khi nhận tin nhắn của chị ❤️❤️❤️
Chi moi lam xong banh no dep va ngon lam .Thank you em chia se👍👍👍
Chị làm bánh ngon em rất là vui 💝💝💝
Banh brioche coi ngon qua Diem oi. Cam on Diem nhe.
Chi Diêm cho em xin hình bịch bột mà c sử dụng để làm bánh này dc ko ak.
Ko gửi hình ở đây được em ah, Hiệu Regal Baker choice.
❤bánh nhìn ngon và đẹp quá 👍🌸❤️
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh chưa nướng mà đã thấy ngon rồi 😍😍😍💕💕💕
Mình làm đc bột dai xé sợi , ngon Diễm . Cám ơn Diễm
Thật vui khi bạn làm bánh ngon 😘❤️
Diem oi minh lam 2 cai rat ngon. Thank you 😊
Thật vui khi bạn làm thành công ♥️
Một phát ăn ngay chị ạ, thành công ngoài mong đợi, cám ơn chị Diễm 😍😍😍
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰🥰🥰
Nhờ công thức của chị mà e thành công mỹ mãn sau 2 lần thất bại khi chưa tìm được công thức đúng.
Muốn gửi hình cho chị xem luôn mà không được ☺️
Chị có fb, em gửi qua fb mesenger cho chị nếu được nhé!
@ e có gửi hình qua fb cho chị rồi. E cảm ơn chị nhiều lắm!😘😘😘
C Diễm ơi, cho em hỏi ở Mỹ thì dùng loại bột nào cho Bánh Mì Hoa cúc là được ạ? E cảm ơn Chị
Em dùng bread flour của King Arthur em nhé!
Cách nhồi bột kéo màn, cách nướng bánh tách bím. Chia sẻ hữu ích lắm ah
Em cho bơ vào nhồi 20p mà bột lấy ra dính tay lắm chị à. Em phải cho bột áo thêm để vo tròn. Em cho tủ đá hơn 2h mà khi lấy ra tạo hình nó vẫn nhão và dính tay nên tạo hình không đẹp.Em ủ 40pđã nướng được roài. Nhưng mà khi nướng lên vẫn bung bím và ăn ngon.
Chị thấy có nhiều máy nhồi bột ko kết khối được, chị nghĩ em cũng gặp tình trạng này. Nếu vậy, em nên mang bột ra ngoài, đập vài lần và ve tròn khối bột. Sẻ ko dính tay nữa.
@ Em nhồi bằng máy cầm tay mới ghê chớ. Em đập quá trời đập mà nó vẫn dính. Bánh này mần xong bỏ tủ đá bảo quản được k chị ha. Mỗi lần làm lâu nên làm luôn mẻ bự bự
@@hiennguyenocbblockmax226 Mình cất tủ đông được 3 tháng. Khi ăn em hâm ấm lại bằng lò vi sóng sẻ mềm ngon.