Ruskie pierogi. Najlepsze pierogi. Sprawdzony przepis. Krok po kroku.Becia gotuje i poleca.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2022
- 🙂Dziękuję za oglądanie! Jeśli podobał Ci się mój filmik, daj kciuka w górę- 👍 Nie śmiem prosić o subskrypcję ALE wcale się za nią nie obrażę ; -)
Nie podaje składników pod filmikami, bo wszystko mówię w trakcie filmu.
Uszanuj moją prace włożoną w nagranie filmiku, który możesz obejrzeć za darmo.
Jeśli masz ochotę wesprzeć mój kanał, jest na to kilka sposobów.
- Polubić i skomentować filmik
- Udostępnić go i polecić swoim znajomym na innym portalu
-Obejrzeć reklamy, które pojawiają się przed, po lub w trakcie filmu
- Okazać wsparcie za pomocą super podziękowania lub wsparcie.
Wspieraj tylko jeśli czujesz, że chcesz :) Z góry dziękuję :)
Adres do kontaktu beciagotuje@op.pl
Polecam nasz drugi kanał.
/ @arturibecia
Po ustaleniu, na skrytkę pocztową mogą zostać przesłane paczki. ALE!! Tylko wysłane przez pocztę polską. Paczki wysłane kurierem będą zwracane.
Becia i Artur
SKRYTKA POCZTOWA NR 13
Filia Urzędu Pocztowego Żagań 1
Osiedle na górce 46A
68-100 Żagań
/ beciagotuje
Pierogi ruskie to danie pochodzące z kuchni polskiej i ukraińskiej. Ich nazwa wzięła się od Rusi Czerwonej - historycznej krainy na północno-zachodniej Ukrainie oraz w południowo-wschodniej Polsce. Jak widzicie zarówno sama potrawa, jak i jej nazwa nie ma z Rosją nic wspólnego.
Mój kanał, to nie książka kucharska, dlatego nie znajdziesz na nim napisanych przepisów.
Pierogi przypłynęły do nas z chin :)
Polecam dodać do farszu bryndzę i przyprawę magi . Na moją odpowiedzialność :)
Pozdrawiam Super przepis bardzo dokładny przekaz.😂❤
super przepis pamiętam jak robiła pierogi moja mama jako foremki używała szklanki lepiła je palcami co nadawało im wyjatkowosci ale i tak super przepis
Wyrabianie ciasta na pierogi jest takie pyszne
Pięknie Pani zawija,jak świstak w te sreberka.Dziękuję, super praca.
Ale wspaniały komentarz ! te sreberka zrobią furorę. Pozdrawiam ciepło 🤗🤗🤗 Pani Tereso, Pani komentarz podoba mi się naprawdę bardzo mocno !
Wspaniałe dzięki bardzo właśnie robię z pania
Smacznego 😊😊😊
Wyglądają naprawdę apetycznie👍🤗🌹
Dziękuję 🌺 🌺 🌺
Super pani gotuje super pani tłumaczy ja też uwielbiam gotować ale dużo się od pani nauczyłam i bardzo dziękuję i pozdrawiam serdecznie Maria z okolic NOWEGO SĄCZA . Pierogi ruskie pycha
.
Dziękuję Mario za miłe słowa 🌺 człowiek gotować uczy się całe życie. Pozdrawiam serdecznie 🤗
Super 🥰 brawo wesołych świąt życzę powodzenia ❤ Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤
Witam serdecznie. Dziękuję za przepis, ale to Pani szybko poszło, a pierożki z falbanką to takie jak robił kiedyś mój tato. Pozdrawiam bardzo serdecznie 😘😘😘🤗🤗🤗
To tylko tak na filmiku wygląda że szybko 🤫 taką falbankę nauczyła mnie moja babcia. Pierogi wyszły pyszne 😋 Życzę miłego dnia 🤗🤗🤗
Wczoraj jadłem pyszne pierożki 😋😋😋🥰
😘😘😘
Hallo! Przepis bardzo dobry dziekuje pani pierogi pyszne 👍👍👍😘
Pozdrawiam serdecznie Panią Barbarę serdecznie 🤗 🌺 🤗
super Beciu fajnie tłumaczysz lubie twój głos
Dziękuję Ireno 🌹🌹🌹
Pyszne pierogi. Dziekuje
Pozdrawiam serdecznie 🤗🍀
Ale masz power, super gotujesz.
Pozdrawiam serdecznie 🤗
Super przepisy,pierogi wyglądają przepysznie🥰Dobrze że znalazłam pani kanał 🥰Serdecznie pozdrawiam ❤
Pozdrawiam serdecznie Panią Renatę 🌺🌺🌺
Podziwiam Pani zapal do gotowania, pozdrawiam
Bożenko🌹 dziękuje za miłe słowa i proszę mi mówić po imieniu. Pozdrawiam bardzo serdecznie 🤗🤗🤗
Ale fajne te falbanki , jak szybko je pani robi , super te pani przepisy , Oglądam pani przepisy od niedawna i jestem zachwycona ,Pozdrawiam serdecznie i życzę dużo zdrówka ,A Bartuś jest niesamowity👍😁🌞
Lucjo, dziękuje za oglądanie i miłe słowa. Ps. Proszę mówić mi po imieniu. Pozdrawiam bardzo ciepło i Bartuś też 🙂🤗🙂🤗
No każdy ma swój sposób. Moja Mama zawsze wałkowała ciasto jak Pani i miała lejek który wyglądał jak to zielone urządzenie. Więc nakładała farsz od razu na placek, zakładała na farszu i od razu wycinała tym lejkiem gotowe pierogi bez lepienia bo to lejek zlepił i odciął od reszty placka.
Ja natomiast u teściów nauczyłam się robić tak jak kopytka - potem każdy placuszek wałkuję osobno. Nie są jednakowej wielkości ale za to nie ma powtórnego zlepiania, znów wałkowania ani zbędnych resztek. Ciasto robię z jajkami i mlekiem, jest delikatne i śliczne. Zawsze zagniatam z kilograma mąki nawet gdy mam mało farszu, po to by później resztę zamrozić bo mrozi się świetnie, a gdy tylko potrzebuję wyjmuję bo np mam trochę mięsa z rosołu albo ochotę na owoce tak na raz, to już nie muszę specjalnie robić ciasta.
Ewo, każdy sposób robienia pierogów jest dobry. Pozdrawiam serdecznie i bardzo dziękuję za komentarz 🤗🌹🤗
Ziemniaki na drugi dzień z lodówki , są zdrowsze i polecane , bo zmienia się im skrobia w tak zwaną skrobie oporną . Vide Wikipedia . Do pierogów tylko ziemniaki wczorajsze
Oczywiście, prawie zawszę to powtarzam na moim kanale. Pozdrawiam serdecznie 🤗
@@beciagotuje Pyszne pierogi z tymi ziemniakami to prawda na 2 dzień są zdrowsze Miłego dnia pyszności🐍🐸🌻👱😘🌺🍁🌹🌺
Sehr gut und präzise erklärt, ich versuche es nach ihrem Rezept, scheint mir besser, als meins. Ihre Rezepte sind super, ich habe sie heute abonniert. Noch einen schönen Abend wünsche ich ihnen liebe Frau Becia 🥰🥰🥰
Dziękuje za tak miłe słowa 🙂🙂🙂 życzę miłego dnia 🤗🤗🤗
Witaj Beatko...lubię bardzo ruskie pierogi...są pyszne...pozdrawiam🤗💗
Mario ja każde pierogi lubię. Życzę udanego słonecznego dnia 🤗🤗🤗
Gdzie się nauczyłaś tak gotować , wyglądają bardzo smacznie i ładnie 🎃❤ pozdrawiam serdecznie 😀
Janino, ja kocham gotować, podpatrywałam jak moja babcia gotuję, sama też gotuję od 32 lat dla męża. Cieszę się że, zagościłaś w mojej kuchni, pozdrawiam bardzo serdecznie 🤗💗
Beciu u Ciebie w tym farszu , więcej cebuli jak twarogu 😂
Może to i smaczne , ale ja bym pękła lub odleciała w powietrze , jak balon 😜
cebulka jest nośnikiem smaku zeszklona jest też lekkim afrodyzjakiem polecam więcej cebulki niż twarożku
Witam,czy to ciasto będzie dobre na pierogi z innym farszem,np z kapustą i grzybami?
Tak, ciasto nadaje się do wszystkich pierogów. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Dziękuję za odpowiedź 😚
Bardzo mi się podoba sklejanie pierogów,muszę spróbować Twojego sposobu.A dlaczego dodajesz tłuszcz?pozdrawiam 👌⚘
Dzień dobry Aniu 🙂 Do ciasta dodaję trochę masła by, w czasie klejenia pierogów ciasto mi za szybko nie wyschło. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 🤗 🌺🤗🌺
Pani Beatko super wyjasniony farsz bo zawsze mialam za wolny farsz robilam z cieplych letnich ziemniakow i nikt tego nie wyjasnil ze to blad za tobardzo pani dziekuje i wiele innych poprostu super duzo sie mozna od pani nauczyc i podpatrzyc wspaniala Becia pozdrawiam pania i meza❤😘❤
@@irenakasperek-banas7027 Irenko, dlatego zaczęłam nagrywać na YT. Jest dużo kanałów o gotowaniu ale te kanały to takie dziwne kanały, tam prowadzący nic nie mówi. Mój kanał jest inny, taki swojski, chce by wszyscy czuli się w nim jak u koleżanki na kawie 🙂 Dziękuje za komentarz i na przyszłość jedna informacja, proszę do mnie zwracać się po imieniu 🙂Pozdrawiam bardzo mocno 🤗🤗🤗
Szanowna Pani Beciu, den przepis na pierogi ruski wygląda wspaniale i napewno też tak cudownie smakuje.👍👍👍💖🌹🌹🌹
Miałabym tylko jedno pytanie, czy wodę w której gotujemy kartofle do pierogów, czy mam posolić, czy nie?
Proszę posolić wedle uznania i dać 3-4 krople cytryny, to ziemniaki nie będą ciemnieć po ugotowaniu. Pozdrawiam bardzo serdecznie 🙂🙂🙂
nie jestem kucharzem miary pani Beci ale wiem że sól jest nosnikiem smaku nawet jajka które gotujemy solimy choć niby bez sensu a jednak działa w ziemniakach jest podobnie jest to pierwsza faza przyprawiania . Miałem nie pisać komentarzy ale sie nudze pozdro.
Pyszne! Bardzo lubię pierogi. Czy ma Pani przepis na farsz mięsny,? Pozdrawiam
Pierogi z mięsem też będą. Pozdrawiam serdecznie 🙂🙂🙂
Pani Beciu, czy pierogi ruskie można zamrażać ? Pozdrawiam serdecznie
Tak można zamrozić, te surowe nie gotowane jak i już ugotowane. ( ja mrożę ugotowane bo, wtedy prawie wcale po rozmrożeniu się nie rozwalają wystarczy tylko podgrzać lub odsmażyć na patelni ) Pozdrawiam ciepło i proszę mi mówić po imieniu 🤗🤗🤗
@@beciagotuje dziękuję Beatko :)
Pierożki wyglądają pięknie. Ja dodaję do farszu drobno pokrojony świeży koperek.
Pani Bernadeto, można dodać wszystko co się lubi 🙂 🤗 Pozdrawiam i życzę dużo słoneczka 🌞🌞🌞
Zgadzam się z panią i pozdrawiam
Wiele lat temu u mojej przyjaciółki na Rzeszowszczyźnie jadłam ruskie pierogi z miętą. Do farszu dodana była malutka szczypta suszonej mięty. Och, co za wspaniały smak. Mięta dodaje niejako świeżości i "wyostrzyła" jakby smak sera. Najsmaczniejsze są na drugi dzień odsmażone. Ta mięta zaskoczyła mnie. Moja przyjaciółka powiedziała, że w jej okolicach dodaje się właśnie miętę. Oczywiście, "ruskie " w każdej wersji są wyśmienite.
Zaskoczyła mnie Pani tą miętą 🙂 będę musiała wypróbować . Pozdrawiam bardzo ciepło 💛💚💙🤗
Moja tesciowa tez nauczyla mnie robic z
Miento
Ja do farszu dodaje troszkę mięty
Zglodnialam !!!
Ja podsmażam cebulkę z vegetą do farszu i tak samo dodaję vegetę do cebulki do okraszenia pierogów
Olgo, oczywiście każdy dodaje to co lubi ( Vegetę też czasami dodaję ) Pozdrawiam ciepło ❤❤❤
ha ha ja na miarke wody mam szklanne butelki jeszcze moich dzieci czyli przeszlo 30 lat hi hi super miarka...
Fajna podpowiedz, chyba poszukam właśnie miarki na dziale z artykułami dla niemowląt, może będą bardziej wiarygodne. Pozdrawiam serdecznie 🌞🌞🌞
@@beciagotuje nie wiem czy są jeszcze szklane.ja m z milupy..ale jak napisałam mają już przeszło 30 lat
Moje lepsze,...swojski ser,swoja mąka,swojska śmietana 😋każda gospodyni powinna wiedzieć jak się gotuje pierogi,to się przekazuje z pokolenia na pokolenie,kazda mama uczy córki,mój wnuk nawet umie lepić 😉
Pani Małgorzato, nie wiem czy lepsze bo nie jadłam oni nie widziałam Pani pierogów. Pozdrawiam serdecznie 😉🙃🙂
@@beciagotuje ,,każda sroka swój ogon chwali "dla mnie najlepsze te których nauczyła mnie mama a ją jej mama 😉nie ma się co obrażać,to nie było moją intencją,mnie nawet dziwi że kobiety nie wiedzą jak robić pierogi,to się wydaje takie oczywiste i proste, pozdrawiam.
Pani Małgosiu ja się nie gniewam 🙂. Wiele kobiet nie potrafi gotować, bo nie miały się gdzie nauczyć. Nie wszyscy mieszkają w wielopokoleniowej rodzinie. Pozdrawiam 🤗🤗🤗
@@magorzatakulik2952 Nie każdy lubi gotować . Niejedna mloda dziwi sie takiemu przywiązaniu do garów . Poza tym jest wiele innych potraw , jest w czym wybierać.
@@magorzatakulik2952 wozu gucken sie den Film, wenn das Kochen der Pierogy ihnen so einfach erscheint und sie angeblich so gut kochen können? Ich zum Beispiel freue mich über neue Anregungen und bin dankbar, dass es solche Menschen wie Frau Becia, die mit uns ihre Rezepte teilt, gibt.
niewiem dlaczego ale ciasto wydaje mi sie surowe uwalkowalem je na jakies dwa milimetry
Może za krótko było gotowane ?
@@beciagotuje 5 minut po wyplynieciu ale moze bylo za grube jakies 2,5milimetra
Nie bardzo lubie płuca na kwaśno ale pierogi ze zmielonymi płuckami to inna bajka. Kupiłem płucka żona zrobiła 200 pierogów noi zjadłem, niestety tylko raz. 100 pierogów dała dla siostry i koniec bajki. Tak pisałem pierogi były tylko raz.
Romanie, ja uwielbiam pierogi z płuckami ale zdaje sobie sprawę że nie wszyscy za nimi przepadają. Pozdrawiam ciepło 😊😊😊
Czy ma pani jakieś wnuki
Nie, nie mam Aniu. Udanego weekendu Tobie życzę 🤗
Pierogi ruskie tak jak powinno sie je nazywac a nie jakies ukrainskie.
Basiu miło mi Ciebie gościć w mojej kuchni 🤗🙂🤗
I mnie zarowno milo zagladac Becia do twojej prawdziwie polskiej kuchni bo po tylu latch w Americe wypadlo duzo z pamieci.
Wyglada znakomicie, ale czy to tak mozna teraz mowic w Polsce, ze pierogi sa ruskie. To chyba niepoprawnie teraz. Hahaha.
Panie Marku pierogi są ruskie nie rosyjskie.
To nie orginalny przepis kilo kartofli I kilo twarogu jedna duzo cebula piepsz I sol
Proszę zrobić jak tylko Pani chce. Pozdrawiam 😊
to ukrainskie pierogi tak? 😘😘😘
Pierogi ruskie to danie pochodzące z kuchni polskiej i ukraińskiej. Ich nazwa wzięła się od Rusi Czerwonej - historycznej krainy na północno-zachodniej Ukrainie oraz w południowo-wschodniej Polsce. Jak widzicie zarówno sama potrawa, jak i jej nazwa nie ma z Rosją nic wspólnego. Pozdrawiam cieplutko 😘😘😘
Ukraińskie to twoje onuce są .
A jadła pani moje?
A moje pani jadła ?
@@beciagotuje
Więc skąd ta pewność, że są najlepsze ?
Bo są moje 👍❤ ps. proszę założyć kanał a z chęcią spróbuje pani pierogów.
Pierogi ruskich nie ma, tylko ktoś je tak nazwał a do pierogów chudy ser tylko i wyłącznie.
Pozdrawiam serdecznie 🤗
A teraz nie mówi się "ruskie" tylko ziemniaczano - serowe 😋
Pozdrawiam 🤗
Ukraińskie niema już ruskich
Były ruskie i będą ruskie , nie ukraińskie .
Ukrop?
Ruskie od Rusi a nie od Rosji. Ruś jest na Ukrainie.
@@hannarasinska9232 ll
🤣🤣🤣🤣🤣
oooo jest i kitek
Pozdrawiam cieplutko 🤗🤗🤗