大廚的一週紀錄片 | 封城之下的里昂暖心主廚 | Une semaine du Grand Chef | Christophe Geoffroy
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- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2021
- 阿辰師跟隨里昂扛霸子大廚Christophe Geoffroy一整個禮拜，紀錄他在封城期間積極參與公益的善心舉動。
**Christophe Geoffroy IG**
/ geoffroychrist
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【法克廚難】
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看完影片，眼淚都快掉下來了。如主廚所言，「施比受更有福」，這個金句在疫情的背景下有著不一樣的詮釋，里昂扛覇子主廚的一週生活記錄，隨著旅法廚師阿辰師的鏡頭，我們看見食農教育/生命教育最好的實證，不僅僅是從產地到餐桌，更是從人心到人心的緊緊相連，令人動容。影片中的幾個場景：出餐的餐廳、市場丶失業/無居所婦女收容中心、農場、乳酪公司丶公益餐車，給我們看見疫情下充滿生命力的各個視角中料理職人們的故事。謝謝阿辰師拍攝及剪輯這麼棒的影片！
暖心主廚知道他在台灣有很多粉絲嗎？🤣🤣🤣
真的很喜歡這位大廚
+1
大廚真的很棒
粉絲+1
+1（超愛這個阿伯）
里昂扛壩子是阿辰師一生的貴人
這部非常認真拍，讓扛壩子看看這部一個禮拜破百萬觀看
我也觉得，他给了阿辰师很多机会和认识很多人。
@Chris Zhu 深有同感，我想阿辰師跟這位扛壩子的緣分真的很棒，阿辰師自己應該也有很多努力跟特質讓扛壩子跟他結了這個善緣。這位法國大叔非常有親切感，阿辰師的片子只要有扛壩子我都會看得很開心。
而且這位扛霸子的身教真的很棒，願意付出又謙虛
我覺得扛霸子主廚最難得的一點是，阿辰師在紀錄的時候，他表現出來的樣子完全是樂在其中，
非常享受他現在在做的每一件事情。不管是上市場買菜，或是到每一位職人的場子購買食材，
完全就是個尊重專業的好廚師!
但這部片帶給我們的扛霸子，已經超越我們對於身為一個廚師身分的認知了，他真的很善良又有愛。
主廚每天都好有活力當廚師真的是他喜歡的。而且每個禮拜都在做公益真的是能力越強責任越大的在照顧弱勢
阿辰師你好:我是台灣忠實觀眾，感謝扛霸子大廚和阿辰師以及廚師做公益，讓那些弱勢婦女團體受到更好的幫忙，讓他們有一技之長在離開弱勢團體之家，這是對他們最好最有成就的一件有意義的事，感謝扛霸子大廚和阿辰師~以及廚師，在第三次封城能繼續做公益，感恩有廚師無私的付出與奉獻，感恩有你們真好~愛你們呦～
完全可以感覺到大廚對阿辰師的熱情 帶著到處忙進忙出 一趟下來應該認識超多人
一個偉大的廚師，不是為了把食物調理的多美味，也不是為了在米其林上摘星，而是用食物傳遞幸福！
10:28 你今天煮了什麼鬼東西
這根本是好兄弟才會講的幹話
天阿料理鼠王也太可愛了XDDD
主廚真的是一個保有赤子之心又待人一片真誠的大善人～
好難讓人不喜歡他！
兔寶寶看到紅蘿蔔🥕🥕🥕那一段，大廚也是超可愛的💗
好喜歡這個主廚大哥
而且他們部份讓那些失業或是相關困難的人能有去處還能學習廚藝找工作
也沒有因此使用不好的食材👍🏻
#看到他就是暖呼呼
看到那隻玩偶我竟然跟著里昂扛霸子大廚一起大喊Ratatouille XDDD
料理鼠王跟扛霸子老爹還真的蠻像的！而且用愛去發揚料理的方式，真的很偉大
@@user-gj8xd4ri4d 大廚超有童心的，每次他講話都很幽默，而且樂觀正向思考，真的很喜歡他
怎會有這麼好的主廚，願上帝祝褔一切順利。
大師就是大師，越有能力的人，往往越謙卑越會幫助他人，這位大師真的讓人內心十分的敬佩
應該說知道自己能做什麼
很善良純真、能為人著想
謙卑並不是西方人提倡的德行
照大廚老爹的信仰，他是把對信仰的愛以生活來實踐了，真的很敬佩他
愛沒有分別心，你好也是我好～
@@happymoonapple 其實基督教（正常的）也是會提倡這樣的美德
不是資本的利己主義=歐美這種等號
雖然利己是目前主流，但這種分享也是他們的傳統美德之一
另外你真的要討論利己主義的話，台灣的慣老闆也是極端利己主義哦
這部分不是華人所謂傳統美德吧？但為什麼壓榨勞工的惡名卻可以傳遍世界呢？建議可以多面向思考，要不然顯得一竿子打翻一船人
@@NaruKousaka 我說的是「謙卑」這個詞彙不是西方推崇的耶...
無關利不利己呀
為了讓這影片被演算法看到，我發誓我要至少看這影片至少十次，每次都要來留言。
幾次了
@@hankj7545 第三次~
基本上打開電腦就會播放一次，瀏覽器頁面不要關掉就好了，就是這麼簡單
@手作福來 我上班都是全部播放當廣播聽XD
男的就是男的!任你技藝如何高超，一碰面滿口幹話，必須互損:
「你這傢伙又煮了什麼鬼東西?」
「你看你的肚子」
「你有拍下他摸我嗎」
「這壯陽」
「不怕，我老婆在旁」
「又是你這煩人的傢伙」
「你串錯字」
🤣🤣🤣
「廚師的精神就是 愛 傳承 以及手作」
－2021.4.18 Christophe Geoffroy－
Je l'admire vraiment, il a beaucoup de passion pour être chef, il est tellement gentil, il est occupé mais il fait toujours de la charité.
Sa valeur vaut vraiment la peine d'être apprise.
J'espère pouvoir voir plus de vidéos sur lui à l'avenir.
Send my admiration from Taiwan 🇹🇼
大廚在放羊蹄那邊，腦袋忽然冒出一句「攏吼蕊啦」，阿辰師要不要考慮教大廚這句，說不定真的會變他口頭禪XD
馬上自帶音效！
請務必把這影片看到最後！也希望主廚他老人家身體健健康康的，有朝一日能夠來台灣，將他的『愛』『傳承』與『手作』精神也在台灣散播下去！很好的影片！謝謝🙏🏻
看到 8:53 Chef 興奮地嗑蛋......眼淚不自覺落下....
真的被Chef很熱愛食材、感受大地饋贈的那股熱情給感動。
Chef 不只人好，他感受整個世界、整個生命，像小孩子一樣興奮的神情，
真的真的好感動QAQQAQ 內牛滿面
拜託有機會讓我們有機會辦粉絲見面會ＲＲＲＲＲ（Chef的）
還有讓他知道台灣人已經為他著迷
主廚超有愛心的，而且召集各方人馬一起來做公益，幫助弱勢族群及街友，這些人士真的太棒了！溫暖在人間！敬仰👍👍👍❤️❤️❤️
主廚介紹新鮮蔬菜的時候 聲音變激動 整個人很興奮 年輕了20 30歲的感覺
他是真心熱愛那些本土自產自銷的好食材
Christophe Geoffroy 爸爸 永遠都是暖暖的~ 太愛了~
Pendant la période de verrouillage, les restaurateurs étaient également désavantagés. Le chef a aidé à plusieurs reprises d'autres défavorisés. Son esprit est admirable. Il nous a montré l'enthousiasme et la gentillesse des Lyonnais.
看完前三分鐘就忍不住留言,他講弱勢婦女回歸社會拿證書那段,眼睛再發光,語氣感覺得到熱誠,真的是蠻感動的.
里昂主廚真的太可敬了。他將所擁有的天賦以善心和行動回饋給世人。
實在是令人感動，社會當中有這樣有愛的人，必能夠少點仇恨，阿辰師作為幫忙散播愛的人也很令人敬佩！謝謝你們。
真的是職人，回饋社會太佛心了
Chef Geoffroy 很令我敬佩，他是個行道者(用行動將耶穌對受苦者的愛傳遞出去)，感動！😭💗, 謝謝阿辰師的影片！ 👍🏻👍🏻👍🏻
感覺很替人著想、實質地協助他人
是個虔誠的天主教徒
老爹把信仰實踐成溫暖社會的力量，照亮陰暗角落，他真的是最有福的人
以基督的心為心
大廚真的是一個「取之於社會，用之於社會」的偉大廚師👨🍳！ 真的是讓人敬佩又善良的大廚
並不曉得是不是所有的法國主廚都像片中的這位一樣，熱心於公益奉獻所學，不過我記得在大軒獲頒證書的那集，在廚師的誓詞中有提到這個部分，真的非常感動，看見法國人在專業的同時上也能實踐社會責任；台灣能學習的部分真的非常非常多，也謝謝阿辰師辛苦的跟拍。
另外，食農教育的部分很想提一下，片中可以看到主廚對所有的食材都非常熟悉，要知道在歐美國家，因為都市計畫、廣大腹地的關係，都市與農業區的距離是很遠的，要接觸產地這件事情要做到會比我們在台灣難上許多許多，這時候再想想有多少台灣人連蔬菜種在土裡是什麼樣子都不知道、甚至傳統市場也沒去過⋯ 要做的還有太多。
也是有法國人不知道很多事的，我認識的法國人並不像影片裡的大廚這麼了解當地蔬菜
維持一貫的抓到能吃的就往嘴巴塞😂
好喜歡里昂扛霸子～ 看了心情很好
太感動了吧，主廚的一週就是圍繞著公益活動在進行，而且不計較工時。希望主廚與餐車所到之處，都能帶給大家溫暖與幸福。希望法國儘快度過疫情，讓餐飲業快點恢復正常。
令人欽佩的廚師，已經超越廚師的身分了，謝謝他代行主的善行，使上帝盈滿世間。
什麼都可以扯到宗教就是了？= =
@@liooeyabie 能扯到宗教是好事，畢竟影片裡，有進教堂做彌撒。
所有宗教的宗旨本來就是讓大家行善 沒什麼不好
別迷信 利用在欺騙就好
老爹真的很棒，他把信仰實踐到生活中，真的很有愛跟實踐力
@@liooeyabie 主廚就是天主教徒怎麼不能提他的宗教？你禁止別人提主廚的信仰是在惡意蔑視他的信仰嗎？
平常看阿辰師跟朋友們練幹話，我都看得很開心，同一支影片會重看，但有老爹的影片更會重看，幫忙按大家的留言的讚，希望幫忙衝高點閱率、按讚率，分享老爹的善舉，更重要的是老爹的影片會讓人感動到哭，阿辰師跟拍一週，發現老爹好像都沒什麼在休息，他好強！阿辰師的影片拍攝、剪接也越來越好，謝謝阿辰師跟老爹，讓愛在疫情最嚴重的時刻仍能散播到需要的地方，幫助弱勢族群，讓他們不孤單
看得出法國大廚，熱愛烹飪，專心煮出美味有益的食物供客人享用，不分貴賤，熱心公益，真係要俾個like👍🏻
天啊!默默就吃掉我人生的20多分鐘，還讓我心懷感激，真的是很讚的一部片
可以看到一週有不少時間都是放在公益事務上，同時展現對食材的熱情與尊重
看完，真的覺得非常的棒，不愧為大廚，將廚師的職業昇華了。
或者說，這才是廚師啊!!!
做chef的影子一週，看到chef真的是非常有愛心的人，非常佩服。
願神賜福chef手所做的一切！
也求神賜福阿辰師全家。
主廚最後那段談話帥到不行 是種種的親力親為讓他講話這麼有份量 真的只能說尊敬 而且更要向他看齊!
主廚每天除了準備自己餐廳的食物，就是在做公益，怎麼會有這麼好的人，希望主廚能多點休息時間，看他那麼忙，都替他覺得累了，加油啊💪
扛霸子主廚是人間耶和華，
奉獻無私的愛給世人。
好尊敬他！
“付出後必有回報” 不愧是扛霸子~~
這就是“廚心”，讓每個人都能吃到熱飯而不計較“收到怎麼回報。”
幸福來自於能夠擁有幫助別人的能力
等邊界開放，肯定要邀請chef來台灣啊！！
小時候幫助人不會太計較回報，因為看到別人開心我就開心，但隨著年紀增長，在付出的同時總是期待會有回報，但都忘記了付出的意義是什麼，看完這個有能力又有愛心的大廚之後找回了當初幫助人的初衷了
「上帝總說付出後就會有回報，因此我們努力幫助別人幸福就能得到幸福」
謝謝里昂大大大大大大大大廚！
也謝謝阿辰師用心的影片！
這位大廚先生真是精力無限呀。
佩服、佩服。
大廚帥炸 一周七天沒休息 真的是熱愛工作
建議阿辰師邀請暖心主廚到台灣來，做餐飲、農業栽培....各方面交流，這主廚的確令人稱道！
我相信未來一定會的，目前法國很多地方正第三度封城，對民生、經濟影響很大，疫情過後，非常期待阿辰師全家邀請他去台灣玩
這位法國Chef真的好可愛！也很有愛～看到他為生活、為不認識的街友而努力奔走的模樣...很感動!!
阿辰師，可不可以也加英文字幕啊？每週都超想把你的影片給我外國朋友看讓他們知道這麼有意義的活動。另外也是想愛現一下我傑出的台灣同胞與美食與烹飪的真締啊哈哈。繼續加油喔💪🏻！
Ps: I Absolutely adored chef Christophe 👍🏻🍾
我覺得阿辰師應該很忙，沒時間做英語字幕，但是這樣的好片我相信會有願意付出的人輸入cc字幕，耐心等待吧
現在cc字幕只能頻道主自己加上去了
@@rainnight15565 哇?是哦，那就尷尬
@@rainnight15565 后里蟹....請問大大有什麼8卦嗎...
阿辰師在30萬QA有解釋過為什麼他不加英文字幕
有能力、人脈進而去幫助他人。實在尊敬不已
向 Chef Christophe Geoffroy 致上最高敬意🎖🎖🎖
敬佩他以實際行動和付出來幫助弱勢族群！
也謝謝阿辰師以這麼棒的記錄影片讓我們知道主廚的事蹟👍👍👍
看到小米娃娃出現的那一幕很驚喜又窩心，原來主廚也有可愛的一面 ❤❤❤
里昂扛霸子介紹食材跟介紹寶貝一樣 真的很可愛耶
有能力又有熱忱的人，真的超敬佩。真希望台灣也能有像這樣的活動，超有意義。真想到里昂去支持一翻。
大廚的愛、無私的付出太令人感動
這系列真的讓人想幫助別人
❤️里昂扛壩子大廚❤️
實在令人敬佩
有大廚先按讚
這部片子真的好感動人心啊⋯⋯真是愛心大廚的鐵粉！
謝謝阿辰師紀錄這令人敬佩的一週！辛苦了👍
感動..廚神日常好充實👍👍
每天行程滿檔~太厲害了!!!
主廚是天生的行銷! 在農場直接暴走失控，棒到在雞蛋那段就先來留言了!
看了好多部有扛壩子的影片，發現他每次說著說著就試吃起來，真是太可愛了⋯⋯😆
希望大廚忙碌之餘好好保重健康～里昂不能沒有扛壩子
真的好感動❤️
感謝拍攝
真的是令人尊敬的chef,希望有一天能到里昂拜訪他的餐廳
超喜歡這個大叔～
人性的光輝!令人敬佩!
這比紀錄片還感人
Chef Christopher 真的是個熱情 溫暖 又有愛心的人
看著他那麼有活力又那麼自然的付出無盡的愛與耐心去關心別人
真的讓被疫情籠罩灰暗的世界感受到希望之火
沒想到我會被一個隔著半個地球的陌生人給激勵
有種找回本心的感覺
我是從阿辰師參與週末義賣那一集過來的
光那次知道週末義賣活動是由Chef Christopher主辦就覺得超了不起的
沒想到Chef每一天都在努力讓世界更好
連 Chef身邊都圍繞各個有愛的友人給予幫助
也許很老套 但我是真的非常感動
愛心的主廚 超棒的
👍👍
大師的風範，令人尊敬！
阿辰師用心記錄超讚的啦！！
看完真的很感動，大廚真的很有愛
Love the main chef so so so much. He show people how beautiful his heart is !! 👑
推啊！Chef真的是超認真的人！
謝謝你介紹與分享他們的生活和專業👍
非常有意義又精緻的內容容！感謝你，花了這麼多的心思製作。
大廚好有活力喔!! 讓自己生命的哲學透過廚藝去幫助他人~
What a nice chief with a big heart ❤️ all my respect to him! Wish him and his families all healthy and happy
未看先讚 溫暖專業的主廚
一個值得尊敬的大師
阿辰师的视频能让我看到了做人的差距，大赞阿辰师和里昂扛霸子一群好人
Respect and Love。 拍攝影片的chef 也辛苦了。加油~ 影片真的很有意義。完全讓我看到了人心另外一種的溫暖。真的拍得很好！
祝福所有善良用心付出的人，祝福可愛善良的主廚健康生意興隆
看完真的很感動
默默淚流滿面
好多步驟，好用心。我喜歡善良又用心的人～大廚好棒
感謝有這慷慨的法廚可以任意拍，阿辰師才有這麼多影片😆
真心欽佩大廚，里昂扛霸子當之無愧，謝謝阿辰師帶來那麼棒的影片
我每天都會非常頻繁打開YT看影片，卻很少重複觀看或是留言
里昂扛霸子主廚的暖心真的讓人太感動了
享受珍惜自己擁有的一切，以自己的方式回饋社會
不留餘力的推廣自己的想法(推在地農業或是帶後輩新人甚至是這部影片的公益)
真的真的讓人感動
所以我願意多看個幾次這部影片和留言
希望演算法讓更多人知道主廚做的一切
讓他這些好的想法讓更多人知道
期許世界有越來越多人能被感化以及行動
這廚師精神讓我掉眼淚耶！偉大的廚師、心中的巨人👍
大廚超開朗超有愛心 也很會享受生命 看到他就看到幸福
What a lovely chef with a big heart. His meals will not only fill the stomach but warms the soul as well.
好心有好報,世界需要多一點主廚這樣的善心人士
里昂扛壩子主廚人真的好好，他為社會做了很多好事，讓人打從心底尊敬他。
疫情期間幫助這麼多弱勢，實在有愛心
整個心都溫暖了起來
看完心都暖暖的，感謝大廚的愛心
令人敬佩的大廚，以後有機會要去里昂支持他
大廚每日都在做善事，一籌備善事都超熱心的
真的太棒了，好有意義
朝氣蓬勃又有愛心的大廚，行動力超強