МУТНЫЙ Рецепт для новичков - Односолодовый виски по "красной схеме" дробный перегон на прямоточнике.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2021
- 1ая часть-Рецепт для новичков-Односолодовый виски по "красной схеме" • Рецепт для новичков-Од...
Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами clck.ru/TAZYE
Автоматику можно приобрести по звонку 8 (499) 504-04-12 на офф сайт 8 (800) 500-07-53
Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb
Приобрести самогонный аппарат колонного типа Вейн Реформ со скидкой по промо коду VITALSON по ссылке на офф сайте
wein.ru/reform?...
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон
/ vitaliysavin1980
Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life / @zonavitalsona
Мой Инстаграмм
pCH_R7Uxpa...
Телеграмм канал для общения по нашему хобби:
Самогонщики
Всё о самогоноварении
t.me/samoginsv
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Плейлист с рецептами для автоклава
clck.ru/RSs3t
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#самогонщиквитальсон
![หมานแต่ผัวเขา - แสตมป์ โตเกียวมิวสิค [ OFFICIAL MUSIC VIDEO ]](http://i.ytimg.com/vi/m0g1TSBJPgo/mqdefault.jpg)
1ая часть-Рецепт для новичков-Односолодовый виски по "красной схеме" th-cam.com/video/P-SmnEpQJAQ/w-d-xo.html
Приобрести универсальный самогонный аппарат Вейн 6 на Офф сайте clck.ru/TAZYE по промокоду VITALSON - Промо-код на скидку пишется латинскими и заглавными буквами clck.ru/TAZYE
Автоматику можно приобрести по звонку 8 (499) 504-04-12 на офф сайт 8 (800) 500-07-53
Автоклав можно приобрести со скидкой указав промокод VITALSON по ссылке clck.ru/Sw8kb
Приобрести самогонный аппарат колонного типа Вейн Реформ со скидкой по промо коду VITALSON по ссылке на офф сайте
wein.ru/reform?
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
Мой основной Ютуб канал Самогонщик Витальсон
th-cam.com/users/VitaliySavin1980
Подпишись на мой второй канал - Зона Витальсона life th-cam.com/channels/HCZGA4HSPEMXDoUkRIZ2Lw.html
Мой Инстаграмм
instagram.com/p/CH_R7UxpaxR/?igshid=1467hfwggudi9
Телеграмм канал для общения по нашему хобби:
Самогонщики
Всё о самогоноварении
t.me/samoginsv
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Здравствуй Витальсон , убери приёмный Шланг силиконовый и не будет мутным продует .
Красавчик! Твои видосы смотрю на одном дыхании, успехов тебе и процветания.
Спасибо большое за подробный разбор👍🏻 только приобрел Вейн 6, новичёк в этом, обучаюсь по твоим роликам🔥
Спасибо Витальсон ,для чайника из Москвы очень полезная информация, спасибо за обзор.😂👍💯👏🤝
Витальсон, спасибо за видос!
Виталий привет, отличных 2 выпуска новичкам , да и сторожилам память освежить. Спасибо.
Добрый день. У меня тоже зерновая бывает при разбавлении мутнеет. Сам продукт чистый, вода хорошая, прямо ароматикой насыщен. Я думаю это из за эфиров. 20 - 30 в морозилку не засунешь. Я сыплю уголь, потом фильтрую на вакууме, и получается прозрачный продукт. Уголь ничего не обдерает. Видео зачёт.
Наконец-то я нашёл этот метод отбора на практике
Добрый день! Интересное видео. Я теперь зерновые и фруктовые разбавляю пробными партиями. А если получаю мутнячек то не беда в морозильник и потом фильтрация. Но это по желанию. Спасибо большое за информацию.
Только страницу обновил, а тут новый видос. Налил кофейку, сижу кайфую!!!
Привет Александр! Благодарю за просмотр !
Всем добра 🖐
Как то раз у меня тоже помутнение напитка произошло....налил в банку под вакуумную крышку иии удивился👍попробуй
Блин, харош! Когда сказал понюхайте, я телефон к носу поднëс!
Сейчас меня заплюют "спецы и профи".Для бочки и кубиков,я гоню на тарелках 90-91%.запаха хватает,питкий,без полисценции,головы и хвосты под контролем.Имхо.
Виталя прямо сейчас работаю в такомже режиме😃 только с классической брагой👍
Так это ошибка, весь смысл, что сахарную надо на колонне в ректификат, а солодовую можно поиграться в виски на потстиле.
Виталий, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли на индукционку ставить бак на 54 литра от полевой кухни?
Хороший ролик для начинающих да и не только. Для себя давненько вывел формулу зерновые и фруктовые на прямотоке 68 щеппа предел. для бочки можно и до 55 если объём бочки большой.сырец гоним к концу перегона гранулы образуются это эфиры которые и дают муть при разбавлении. А шлем с конусом зря продал от небольшой дефлегмации которую они безусловно дают очень много зависит быть добру
Александр здравствуйте. 68 в кубе или наверху?
68 % спирта в струе.
Хз. Я гоню до полтинника. Пока навожу порядок выкидываю банку на улицу. Работаю с остывшим бухлом и всё прекрасно получается везде и для всего. Вода 10° из глубокого колодца, соответственно логике и бухло должно быть холодным. Холодное оно всецело лучше выходит. Гибче работа.
Виталий а почему ты перестал использовать метод комбо , мне кажется самый оптимальный вариант
Витальсон, сделай пожалуйста перегон вискаря на тарелках. Я думаю благодарных будет много, в том числе и я.
Виталя на тарелочках пожалуйста
Прив. Если бухнул воду в бухло, а не наоборот, то муть понятна. У меня опалесценцию запросто убрал обычный графинный фильтр для воды. Можно попробовать еще прогнать через кофейный фильтр, думается и этого будет достаточно. Там просто надо немного убрать эфиров и сивухи, чтоб спирт смог растворить то что осталось.
Я после 65 в струе колпачковую колонну ставлю и дожимаю спирты, чтобы не кольцевать.
Ветальсон привкт вот сылка на термометр, я пользуюсь при ректификации отличный агригат имеет сигнал тривоги и возможность выстовлять до сотых градусов, пакажи братьям по цеху. 😄🤝
Привет ! На почту мне кинь,тут Ютуб ссылки не пускает.
Виталь а почему медную царгу не стал ставить? если есть то можно было поставить
Виталя сколько тратишь электричества за одну перегонку на индукции?
У меня за 3 дня полисенсия остается на стенках банки. Переливаю в другую банку прозрачный.
👍
Виталий привет!
Почему не на шлеме?
Виталий Добрый вечер,скажи какой лучше бак от люксталь или Вейн про 6?
оба плохи, сильно тонкое дно.
у меня такая опалисценция ушла сама по себе через три месяца
Витальсон, добрый день! А для пития в белом виде какую схему перегона рекомендуешь?
Еще один третий перегон.
Уважаемые выручайте .Настаиваю весь продукт на дубе сильной обжарки. Бросаю 7гр на литр. Получается на моей колонне 93 из сахара. Из груши делал 91° разбавлял до 45 и настаивал-получилось!Из яблок испортил 13л (горькая очень, не возможно употреблять) настаивал месяц, хотя при пробе 4мя днями ранее казалось что маловато. Сейчас при разбавлении виноградной сортировки поставил по такому же рецепту и уже через 4 дня горькая . Может нужно несколько месяцев настаивать, а потом длительный отдых. Или как настаивать фруктовые сортиррвки? Не могу понять . ПОМОГИТЕ!!!
Горчит, прогорклость это скорей всего примеси (если вы на Сахаре 93 получаете то колонна у вас ни о чём мне кажется). Второй нюанс насадка-что у вас не озвучили(может у вас мочалки из ашана из псевдонержавейки). Третий нюанс что за дуб у вас(подготовлен к настаиванию или нет, особенно это чипсов из кавказца касается. Я в последний раз на французкой щепе делал-понравилось. Сейчас ищу американца. Короче много слишком у вас неизвестных чтобы как-то помочь можно было, так что разделяйте и повелевайте.
Ещё есть техники аэрации настоя на дубе и термоформинга(2-3 суток держать на 60 град, некоторые замораживают-нагревают несколько циклов. Я аэривал блендером и держал 2 суток на водяной бане(60 гр).
Добрый.Скажите что у вас стоит между плитой и кубом или можно то пришлите фото.спасибо
Ничего. Куб стоит на плите.
Виталь, ты головы отбирал в % от чего? Ты говоришь что 5 % но у тебя 12 литров сырца крепостью 30% от которых ты отобрал 450 мл голов что соответствует 13% от ас. И вопрос по изикам как они могли все выйти?
Три четыре дня и выпадет в осадок, дальше процеживаем и порядок
Вет, привет! А чего не на тарельчатой гонишь? Если вести отбор тела около 2-х литров в час, при 2.5 кВт, будет очень ароматно и достаточно чисто. Можно и на выдержку и в белую, после небольшого отдыха. Удачи! ✋
Метод Алексея Горбунова, в белую👍
В двух словах погон делишь на т1 и т2. Т1 берём до 43 в струе. Остальное это т2. Потом т1 разбавляешь до крепости браги 10%. Водой и гонишь как брагу.
Первые 4% от объема это все изики и головы. Их в утиль. Остальное т1.2 догонять как брагу. Смешиваем Т2 т 1.2 и гоним дальше как угодно, но без отбора голов. Их там нет уже
Это зависит от высоты колонны, может пойти 96,6% на большой скорости, а потом резко изоамилол.
@@dmitriy.b6972 можно проще, на колонне с насадкой или тарелках не высокой долго и тщательно отбираешь, 2% голов, затем послегольвья в маленькие тары по 50гр, потом тело, потом предхвостья в малые тары, смешиваешь по вкусу, ничего переливать не надо и все за один перегон сырца.
@@user-fp9yk1pm2k ну эти заморочки уже ближе для бочки. Купажи фракций. Доя белого не стоит суеты. На мой взгляд.
@@dmitriy.b6972 мне кажется наоборот проще, чем отбирать первую половину, потом вторую, затем вторую опять в куб пепеливать и еще раз перегонять, короткую колонну поставил и все. Я еще пробовал сливянку на хитром НБК с отбором голов перегонять, Джек Дениэлс так делает, но у них нет отбора голов. Прикольная штука получается. Но все мои воспитаннык на ректификате, не хотят, говорят самогоном отдаёт, на Джеке правда потом углюют и в бочку на 3 года, если им верить. Думаю концентрат поставить и на НБК, а потом на короткой колонне.
Привет Виталий! А где изики остались? Я тоже так делал, но у меня они все размазались по телу.... Что скажешь?
Так и есть. Для вывода изиков СС разделяют на Т1 и Т2
При данном методе с головами изики выходят, понятно что не все, большая их часть.
@@dmitriy.b6972 ну это уже совсем другая методика
@@user-cs9sw2ck2h методик много, но большая их часть основанна на фракционных перегонах. В случае в видео изики будут размазанны, в кубе они не усидят. И не выдут с головами. Это не правда.
А сколько по времени рекомендуется настаивать на кубиках дубовых?
Я настаиваю на палочках от Майкопского бондаря вымоченных в вине 3 месяца минимум-7-10 грамм на 1 литр дистиллята,по моему вкусу самое то что нужно!
@@СамогонщикВитальсон у меня на этих палочках за 1.5 месяца плинтус(((... Мож их как то готовить надо? Вымочить в кипятке? Хм...а тогда смысл пропадает от винной пропитки😞
@@СамогонщикВитальсон не много 7-10? Я больше 5 не клал. Всегда хороший результат.
@@freedom_for_peoples все по вкусу.
На мой взгляд для настоя на кубах и палках достаточно двух недель. Если есть цель сберечь сие бухло на выдержку, то через две недели достаем дуб и даём бухлу отдохнуть пару недель. Пробуем. И тут если всё устроило, то оставляем в покое. Если дуба мало, то запускаем его повторно, можно даже тот же самый. Он сам покажет когда его ресурс потухнет и эти бэушные кубики можно откачать для других напитков. Я обычно настаиваю в дешевом горячем вине, сушу и позже запускаю в коньяк.
Какую роль играет " лебединая шея"?
Никакую..
Земеля зачёт. Вот бы в Венёве ещё солоду намутить.
Надо было головы отбирать с дифлегматором. Потом его отключить. И хвосты тоже отжать дифлегматором. Продукт чище потерь меньше
Так и делаем
Здравствуйте Виталий ясно сказал ДЛЯ РАЗНЫХ ЦЕЛЕЙ РАЗНЫЙ ПЕРЕГОН
@@da_capo3074 Виталий конечно опытный алкоблогер. Но всего знать не может. А тут мы делимся своим опытом и по результатам делаем выводы.
th-cam.com/video/EtEJitVbUxo/w-d-xo.html
При отборе голов с дефлегматором весь изоамил останется в кубе, а в последствии весь размажется по телу. На прямотоке при такой кубовой крепости большая часть изо-спиртов вылетит с головами.
Да и какой смысл головы зернового спирта сырца отбирать покапельно? Они ведь всё равно кольцуются или на ректификацию идут.
добрый я новичок, попробовал данную схему, ничего не получилось)) изоамилол и резина во всём погоне, ощущение, что головы везде, пробовал и капельками быстрыми и струйкой тонюсенькой, подскажите где косяк ?))
Головы надо покапельно отбирать, да и тело на малой скорости, и все время нюхать продукт.
@@user-fp9yk1pm2k Пробовал покапельно,один хрен весь погон химия
Что ты гонишь? На чем гонишь что у тебя химия? Как ты гонишь?
@@user-bu8ih2cx2o тогда заканчивай ерундой заниматься и ставь колонну. И запомни важно не сколько по объему ты голов отобрал, а сколько времени отбирал, поэтому головы отбирают на малых скоростях.
@@user-fp9yk1pm2k ну блин,лучше по Габриэлю)),на Т1 и Т2,а спирт с T1,на буфере с тарелками,так лучше получается )
У тебя лишнего узла отбора по пару не завалялось?
Есть на 2 дюйма от Вейн 5
@@СамогонщикВитальсон на 1,5 нет не какого?
@@XxxX-kg3ov приезжай на Шварц, найдем.
@@user-pl3dy3tz8p сейчас не обязательно,ехать почта России поможет
@@XxxX-kg3ov Я просто думал ты местный, раз у Витали интересуешься.
Ополесенция появилась из за того что в спирт налил воду, Менделеев так запрещает делать! Наливают только спирт в воду, не иначе! И нечего спорить!
Если 73% прогнать через уголь перед разбавлением., то полисценции не будет.
виски нельзя через уголь, обдерет ароматику напрочь.
@@eugenealexandrovic8614 однако Джек Дениэл прогоняют, если не прогнать вырвет от продукта, у них НБК короткая и всё, затем уголь и бочка, дешево и сердито.
Головы отбирает только уголь у них.
@@user-fp9yk1pm2k,,, Головы отбирает только уголь у них.,,,вы серьёзно? Вы там были?)))😀
Пропусти через фильтр барьер или аквафор будет прозрачная как слеза!
Так он ароматику срежет.
@@user-bq1xq2ti9d ароматика останется и будет более мягкая
@@Timotey81 да я понимаю что останется,но он делал по жирней,а после фильтра останется намного меньше ароматики
@@user-bq1xq2ti9d аромат и вкус станет только лучше
@@Timotey81 ок,на вкус и цвет фламастнры разные)
А где вы такой стеклянный термометр брали оочень интересно? а то продают сшасвское гавно в аптеке.
Мало отобрал голов от этого и помутнел
Помутьнет могло из за воды.
Нет. Это в данном варианте не из-за воды.
Для тех кто "не в теме" , что значит по красной схеме и какие еще "схемы" бывают ? ))
👍
Через слово «работать, работать, работать.., работать».
Очень режет слух эта самогонческая современная терминология «работать».
Прям буэееее.. 🤦🥴🤢
Содержание роликов отличное😀👍👍, но этот ньюанс просто всё портит.
Мне, как человеку относительно свободному, который работает только в удовольствие (лучше не получать прибыль, чем по чьей-то указке начинать и заканчивать труд, ходить в отпуск и прочие «радости» «работы»), а хобби все - «отдых», даже если и приносят «₽», всё равно это не работа. Работа - это что-то от рабства, вынужденности. Этимология у него такая, чтобы кто себе не обманывал.
Слышать при разговоре о любимом деле слово, однокоренное слову рабство - как-то не очень.🤮
Даже, если это сутками занимает время и даже, если в обход (вы понимаете) или если не в обход закона - это не работа всё равно.
Вот такое мнение у меня по этому слову применительно к этому.. Не привносит оно ожидаемой важности и серьёзности.