COME FARE L'ARROSTO - La Cucina della Laura
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- #lacucinadellalaura #cucinatradizionale #stelladelmarehotel
Dopo numerose richieste, vi proponiamola ricetta deil nostro arrosto di vitello. Non c'è niente di meglio per fare bella figura, qualche fetta d'arrosto con il suo sughetto e il successo è assicurato.
Ingredienti per 8/10 porzioni:
- 1,5kg arrosto di vitello (spalla)
- 5/6 rametti di rosmarino
- 1 mestolo di olio evo
- 1/2 bicchiere di vino bianco secco
- 1/2 mestolo di brodo leggero (facoltativo)
- sale e pepe quanto basta
Il nostro sito internet:
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La nostra pagina Facebook:
/ stelladelmarehotel
Il nostro profilo Instagram:
www.instagram....
Grazie a tutti per le numerosissime iscrizioni e condivisioni!!!
Questa persona oltre a spiegare bene dettagliatamente con tranquillità è molto umile,oggi persone umili se né contano poco!!!
Concordo!!!
A guardarlo viene l acquolina in bocca.Graxie.
Fatta e buonissima. Oggi tutti ignoranti e arroganti . "Sanno tutto" e amano essere ingannati
Il rosmarino sale e pepe è il tocco in più.
Laura, una persona dolcissima, ricca di umanità e umiltà. brava Laura.
Non la conoscevo e devo dire che oltre che a spiegare molto bene è davvero piacevole ascoltarla,infonde tranquillità e trasmette simpatia, dev'essere davvero una persona speciale ❤️
1
Ottima 😊 spiegazione brava
9😊😅😅😮😢🎉😢😢yp😊😊ói😅
Che penso a questo pezzo di carne
Avete ragione, Laura oltre al fatto di essere molto brava come cuoca è anche una bravissima persona, si anche io penso che SIA UNA PERSONA SPECIALE ❤️❤️❤️
Bravissima complimenti 👏👏👏
Io l'ho fatto è stupendo! Un figurone! Il trucco del vino non sopra la carne e ' ottimo, non lo sapevo! La signora Laura è una persona bellissima! Molto gentile ed educata! Oltre che molto brava! La ringrazio infinitamente
Mi
Finalmente una persona che spiega anche i dettagli, precisa come nessuno!!!! Complimenti
Oggi ho fatto l'arrosto....
E veramente buono complimenti😋😋😋
@@andreinarossetti3147 bellissimo bionossimo
Complimenti.Brava!
1ap
@@stefaniarefortitribbio9778 p
Grazie per la ricetta, l’ho fatto ieri per oggi per un pranzo di compleanno, mi hanno fatto i complimenti, grazie ancora 🥰
Hai una semplicità disarmante, bravissima!!!!!!
Rendi le ricette alla portata di tutti
Questi giorni, sto imparando la cucina italiana con lei! Mi ricorda la mia zia
Brava Laura che spiga sempre le ricette con tanta pazienza grazie
Brava Laura, mi chiamo come te , trasmetti serenità, domani proverò a fare l'arrosto come lo hai preparato tu, speriamo bene 🤩
Non amo iscrivermi. Questa volta l ho fatto con piacere. Cuoca essenziale, vera e competente. Fa venire voglia di cucinare. Grazie
Grazie signora Laura per le sue esaurienti spiegazioni,sono una testimonianza della sua bravura.L'arrosto è stato squisito.
Grazie Signora Laura È Stata Brava A Spiegare ❣️♥️🇮🇹
Bravissima Laura nelle spiegazioni,, perfino come si deve mettere il vino e come deve essere il gas. Grazie per la sua perfezione è così che si deve insegnare. BRAVISSIMA. E anche per l'ora di cottura, precisa in tutto, dimenticavo il mestoli no poco alla volta. Precisa.
Preparati con quella tranquillità di spirito e quella generosità di cuore, i suoi piatti devono essere squisiti. Grazie Laura.
Grazie Laura per le tue ricette.Sei una persona speciale ,precisa come poche.Grazie ancora
Troppo buono il tuo arrosto grazie laura coplimenti ancora
E anche. Uguale a quello che faccio io !!! Buono e. Morbido 😛
Buonasera Laura!! Oggi ho cuciinato l'arrosto é venuto buonissimo nonostante i 30 gradi qui in Sicilia, ma va bene lo stesso in tutte le stagioni,ogni suo dettaglio é stato prezioso complimenti👌
Secondo me sei la classica donna che con poco riesce a mettere a punto una cena all'ultimo momento .
Dote innata, che io invidio 👏
Ma la tranquillità con cui spiega fa sembrare tutto facilissimo. 🥰
Ok
Ciao Laura, questo Natale ho fatto il tuo arrosto,semplice da fare! Il risultato mi ha sorpreso, gustoso e tenero! Grazie perché ci dai i giusti suggerimenti frutto della tua esperienza ! Un Santo Natale
....
Dopo anni e anni di prove, Nn sono mai riuscita a cucinare un bel l'arrosto
. Adesso, Grazie a lei seguendo i suoi consigli, e già la terza volta che faccio un arrosto buonissimo.
Sono molto soddisfatta. Grazie... 👌👌💚❤️
Grazie Laura per i suoi preziosi consigli... Per me è un grande aiuto
Quanto adoro, questa semplicità nello spiegare.. bravissima veramente, meriti 🎉🎉💋
V
Bravissima
Sei bravissima!! Esaustiva e spieghi davvero in parole semplici il da farsi.
Brava brava brava Laura!!!
Grazie signora Laura! Veramente deliziosa lei e le sue ricette!
Oggi ho fatto l'arrosto come ha fatto lei ed è venuto una meraviglia. Grazie per i suoi consigli sempre molto utili.❤️❤️
Grazie mille ciao deve essere buonissimo
Semplice e BRAVA CUCINA DI UNA VOLTA. 😍
Che brava e che bella persona, mi piacerebbe lavorare con lei, se ne trovano poche di persone così miti nelle cucine😊
È la proprietaria della sua pensione
@@mariagiovannabarbanti1550 😊 grazie per l'informazione
Ciao Laura, grazie per tutte le tue buonissime ricette! E grazie anche per portare avanti e trasmettere la tradizione culinaria della nostra regione con così tanta simpatia e professionalità!
Sono un nonno che cucino x i miei nipotini che sono 6. E devo dire che c'è sempre da imparare. Grazie alla signora Laura farò l'arrosto di vitello come ci ha spiegato. Brava simpatica e molto garbata grazie dei suoi consigli.
@@antonioranghetti1558 o
Stato molto piacevole ascoltare ,spiega bene tranquillamente...e sembra veramente una buona persona ❤
Ho fatto il tuo arrosto per questo Natale con i miei cari, avevo 10 commensali a tavola.. È stato un SUCCESSO!!! Tutti mi hanno fatto i complimenti! Io li riporto a te ringraziandoti, le ricette più semplici(in fatto di ingredienti) e tradizionali sono le migliori!!! È bellissimo il tuo canale, complimenti e grazie ancora di condividere la tua esperienza!!!
Fantastico, mi fa molto piacere, grazie mille!
@@HotelStelladelMare posso chiederle di che materiale è fatto il tegame che ha utilizzato?
Complimenti per la ricetta: semplice, veloce e saporita
Cara Laura, mi piacciono molto le tue ricette semplici e buonissime e il tuo modo chiaro di spiegarle! Grazie ❤😊😊
Mi sono subito iscritta appena ho visto questo tutorial!!!! Grazie!!! È come lo cucino io con gli insegnamenti che mi ha lasciato la mia mamma!!!😘
Molto chiara nelle spiegazioni,grazie.
Mi piace come spiega, e tutti i consigli che dà ♥️
È la prima volta che l'ascolto la trovo brava semplice senza tante smancerie, come piace a me. Complimenti
Laura, ha tanta passione per la cucina,si sente, complimenti!
e' un piacere ascoltarla come spiega... io Amo cucinare MA si impara sempre.. Grazie della sua dolcezza.. Ho lavorato in ospedale ed Ho incontrato persone gentili perbene come lei... Ho viaggiato in italia ed e'sempre un piacere trovare dappertutto belle persone ah ah ah ah ah gli altri non fanno testo... Cucino IL brasato Nelle occasioni importanti ed e'un piacere dopo tanta fatica... Vedere i risultati... Complimenti... Signora Laura, continuo a seguirla.. LA manualita 'e'importante...un Caro saluto da Siracusa... 💗💗💗
Grazie Laura stupenda persona,Spieghi in modo infallibile!
Che bontà! Lo ho fatto ed è venuto ottimo. Oggi lo sto nuovamente cucinando! Grazie per le sue meravigliose ricette!
Questo arrosto ti risolve un sacco di problemi perché lo puoi fare in anticipo.. grazie Laura ! Brava come sempre!
cartoni per bambini su iutub
L’ho fatto diverse volte è devo dire che è sempre buonissimo, rimane tenero, é piaciuto a tutti. Complimenti 👏
Complimenti signora sempre belli e chiari i suoi video
Sto imparando a cucinare con i suoi consigli e scuola di cucina Reale o REALE senza stanti salamelecchi. Continui così
Un saluto da Monza
Grazie Laura mi piacciono le tue ricette non si finisce mai di imparare.
Complimenti per la preparazione dell’’arrosto, dal video sembra così invitante e succulento! 😋 complimenti anche per la sua gentilezza e precisione nella spiegazione!! Seguirò la sua ricetta ❤️
Sembra buono succoso complimenti
Signora Laura ho fatto il suo arrosto ed è venuto meraviglioso!! Ma oltre l'arrosto voglio dirle che è un piacere ascoltarla veramente! Di una dolcezza. Grazie.
La vedo oggi per la prima volta e ancora prima che finisse il video, mi sono iscritta al suo canale. È la ricetta che cercavo da sempre!!! In settimana lo provo e di sicuro sarà buonissimo anche perché spiega divinamente. Grazie
Bravissima!
@@giuserivera8149 finalmente riuscirò a fare un buon arrosto. Bravissima
M
Mi è piaciuto il modo di spiegare di Laura per cucinare l'arrosto. Semplice e chiaro. Avrei bisogno della ricetta per poterlo cucinare come lo fa lei. Sarà sicuramente gustoso !!!!
Brava ė la prima volta che ti guardando, complimenti
BRAVISSIMA! Finalmente una ricetta per fare un ARROSTO senza brodo che lo faccia diventare un lesso. BRAVISSIMA!!!
Signiora lei è meravigliosa! Ha spiegato tutto in un modo fantastico ❣️
Ho fatto l,arrosto ed è venuto buonissimo. Grazie.
Grazie mille signora Laura per la ricetta di questo arrosto! Mi è venuto buonissimo e ho ricevuto tanti complimenti e richiesta della ricetta...io l'ho data ma naturalmente a nome suo carissima Laura , tanti complimenti a lei allora!
Brava Laura! Anche a me piacciono molto le tue ricette e alcune le ho provate. Ho sempre a disposizione l’olio all’’aglio ed il sale profumato con rosmarino. Complimenti!👏👏👏
Adriana Ferracini brava
Grazie mille e mille volte sei precisissima e gentilissima e ancora grazie davvero
Complimenti, spiegazione chiara e semplice 👏👏👏
Brava molto chiara ciao
Assolutamente squisito.
Grazie di cuore signora Laura. Alla prossima ricetta
Grazie Laura per le tue ricette ,buonissime e facili da fare 👍
Brava Laura sempre gentile e molto chiara quando spiega le sue ricette io le faccio sempre grazie un bacio da NAPOLI 😘♥️
Grazie Laura esaustiva e brava come era ora che una bella signora spiegasse l'arrosto così in modo semplice questa settimana lo farò anch'io così poi le farò sapere grazie tante delle sue preziose ricette perché mi ricordano le feste comandate in famiglia con tanti parenti ciao
Complimenti Laura, MT educada e simpática, abraços do Brasil.👏❤️🇧🇷
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Buongiorno Laura ,grazie per il suo lavoro davvero "efficace"..e poi cosa che non guasta è simpaticissima .... grazieee.
Sei un amore! Sei bravissima , molto professionale e umile!.. LA TUA RICETTA È IL TOP 👌
Piacevole...brava
Grazie a te, Laura sei davvero bravissima ( e anche simpatica, il che non guasta ) Ciao, alla prossima
Laura è molto brava e le sue ricette sono fantastiche
Grazie Laura e un piacere ascoltarti le tue ricette sono una meraviglia😊semplici e buone..❤❤❤ti seguo spesso😊😊
Grazie della ricetta e complimenti per la bravura nella preparazione 😊
Pl
Grazie come sempre per una bella scuola di cucina . Proverò fare e poi dirò come venuto , visto che non è tanto difficile , ci vuole solo pazienza e tempo in cucina per far buoni piatti . Buona giornata
Super buono!!! Super brava!! Lo farò domani per Natale 🙏❤
Bravissima e gentilissima e milto chiara nel spiegare brava veramente
Laura sei molto simpatica e brava a descrivere le ricette.🌻♥️
Ti ho scoperta da poco ma continuerò a seguirti sempre.
@@mariabaglivo8996😮😮
In un solo video,quanti segreti mi hai svelato!!!! Grazie!!!!!!!!
Grande Laura, mi piacciono i tuoi video perché sei molto semplice,
Il sale aromatizzato lo fai sempre al momento o lo prepari e lo conservi per le volte successive?
Grazie ❤️
Grazie mille per il consiglio. Un saluto da Lugano!❤
Gentile signora, ho apprezzato molto la sua ricetta, domenica la preparerò seguendo queste indicazioni.
Personalmente, di solito lo faccio aggiungendo alla carne in cottura, (dopo il vino), un po di cipolla, aglio(in camicia), sedano e una carota.
Sono certa che per la buona riuscita della ricetta, molto dipenda dalla pentola e lei ho notato che ne ha usata una di alta qualità.
Le auguro una buona giornata.
Ricetta di salmone i
al cartoccio
GRAZIE CARA LAURA SPIEGHI MOLTO BENE...MI PIACE LA PERSONA SEMPLICE CHE SEI💗
Grazie!!! Non smettere mai di donarci i tuoi preziosi video!
Ottimo modo per fare l'arrosto, lo faccio anch'io così, semplice ma gustoso, accompagnato dal purè di patate è un eccellente secondo piatto 👍🍓👋🍓👋🍓👍
Ciao Laura
È la prima volta che seguo per bene la spiegazione di come si prepara un arrosto e mi è piaciuto come lo hai proposto
Dalle mie parti non si usa tanto questo piatto ma io lo preparo lo stesso ma un po diverso dal tuo.
Sono d'accordo con te sul fatto che nella pentola viene più morbido e poi lo controlli anche meglio.io invece del rosmarino preparo un bel soffritto di cipolla carota e sedanoche aggiungo dopo che ho fatto sbianchire l'arrosto nell'olio e sfumato con il vino.a fine cottura frullo il sughetto e lo appoggio sulle fettine di carne.forse ti starai facendo una bella risata ma io lo cucino così
Però adesso proverò anche la tua ricettaper avere un 'altro modo di cucinare l'arrosto. Ti ringrazio e ti saluto
Nessuna risata, figurati. È buonissimo anche così, la differenza è che invece di fare un arrosto semplice, fai un brasato. Un saluto!
@@HotelStelladelMare o uhhb
@@HotelStelladelMare 8
Cara signora Laura ,ricetta squisita,grazie x averla condivisa, complimenti ,la farò senz' altro.
Fantastico. Grazie delle lezioni simpatiche fi cucina
Grazie mille signora, ottima la ricetta e la sua cortesia
Complimenti, grande cuoca e simpaticissima pure la seguo con molto piacere.Buon Natale !!!
Bellissima la fiamma " allegra". Grazie per i tuoi preziosi consigli e ricette.Ti seguo con affetto,un 😘
Ottimo arrosto e buoni consigli, brava!
th-cam.com/video/XxtWgFElUSw/w-d-xo.html ➡️INVOLTINI DI CAVOLO VERZA CON CARNE ⬅️.....🤗😋❤️ mettete UN LIKE SE VI PIACE E ISCRIVETEVI AL MIO CANALE 🥰🌸🌸🌸🌸
Questa brava ristoratrice ho avuto il piacere di conoscerla già qualche tempo fa vedendola in una tv locale, io sono emiliana, è bravissima, esaustissima e cosa più importante i piatti che ci insegna danno buoni risultati... A volte i cuochi non raccontano i loro segreti🤭. E poi potrebbe essere la zia di Laura Pausini un pochino le somiglia😊😊👏👏👏👏
Buon giorno,mi sono appena iscritta,mi piacciono le tue ricette!!!!sono molto semplici e buone 🙂 grazie
Laura sei stata bravissima! Hai fatto un capolavoro di arrosto!!!
Grazia per la ricetta. Bravissima!
Ciao Laura ho preparato il tuo arrosto usando del coniglio. Molto molto buono e apprezzato da tutti. Volevo ringraziarti di cuore per tutto ciò che ci stai insegnando. Grazie!
Prego, grazie a te!
Ciao Laura anch'io lo faccio come te, stesso procedimento però al forno coperto. Lo faccio il giorno prima e lo taglio il giorno successivo faccio sobbollire il sughetto e ci metto le fette appena le giro le tolgo perché se sono tante così il sughetto mi basta 😘 grazie mille 👍👍👍👍👏👏👏👏💋💖
Laura, grazie per la tua chiarezza della ricetta e speciale sei Bravissima!!!
complimenti è molto che ti seguo e denotò che cucini con passione ... e quando si cucina con passione il cibo è migliore ...invidio i tuoi commensali ... ancora COMPLIMENTI !!!
Sei una persona speciale 💗Brava lo farò Domenica 🌿🌾
Bravissima insuperabile perché insegna anche i trucchetti della sua cucina che sono essenziali per una buona riuscita.Grazie
Grazie mille, lo sto preparando per il natale 2020. Sei eccezionale🥰🥰🥰🤩🤩🤩❤️❤️❤️
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@@anca-mihaelapopa1321 no
@@edoardo2867 C'era bisogno di rispondere no !? Te lo potevi tenere per te no?
@@anca-mihaelapopa1321 facc quel che voglio
@@edoardo2867 oh bravo! Adesso sei soddisfatto?
Laura sono Luisa le tue ricette sono favolose e buonissime ciao
Complimenti Laura! È solo la 2a volta che ti seguo .Mi piaci molto molto.Vedo il grembiule di Igea carni e mi fa piacere. Una mia amica mi parla molto bene di loro!.Quando sarò nella zona farò la spesa da loro. Ciao carissima Laura
È buono molto simile al mio
Complimenti Laura sei proprio brava con le spiegazioni..e come li faceva mia madre . .brava brava....😘
Bravissima! ❤️
Ho provato la tua ricetta x l.' arrosto! Ottimo! Grazie Laura sei bravissima!! 😘
Brava e simpatica. Saluti dall’Australia.💖
Ha un bel modo. Di. Presentazione. Bravissima.
Ciao Laura , ho fatto il tuo arrosto 👍mai mangiato un arrosto così buono . Grazie delle tue ricette . Un abbraccio
Grazie per averlo condiviso con noi❤️
@@paolaaltieri6832 moĺto bello complimenti.
Buona sera signora Laura,era giusto quello che cercavo,lo farò a Natale, grazie mille e buone feste.
Complimenti Laura questo arrosto mi è venuto perfetto e i miei ospiti lo hanno gradito molto .inutile dire che ho seguito la tua ricetta e le tue spiegazioni per filo e per segno Ho sempre preparato arrosti con svariate ricette e ingredienti ma questo nella sua semplicità è risultato veramente squisito .Ti seguo con interesse e ammirazione anche se amo molto cucinare si impara sempre e mi piace il tuo modo semplice ma professionale di spiegare le tue ricette Grazie mille e chissà...magari un giorno quando si potrà ti verrò a trovare intanto però ti seguo ciao 🙋♀️
Sempre delle ottime ricette ! 👋🌻👍 Complimenti ! 🥂💪
Molto brava ,e simpaticissima chiara nel spiegare 🤞💪☺️