KARÁCSONYI MOUSSE TORTA a Szent András füstölt szilvás sörével 💜🍻🎄gesztenye🌰🍫- BebePiskóta
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- Sziasztok kedves barátaim,
a mai videóban a Szent András Sörfőzdével közös kis projektünkat mutatom be 🤗 egy fantasztikus ünnepi torta és 5 db monodesszert készült, feltétlenül készítsétek el!!
☝🏼A limitált kiadású Szent András karácsonyi sörválogatásra most 30% kedvezménnyel csaphattok le a főzde webshopjában: webshop.szenta...
🍻További izgalmas sörökért és újdonságokért kövesd be a Szent András Sörfőzde Instagram oldalát: / szentandrassorfozde
RECEPT
A torta átmérője 20 cm! 📏
🍫Aszalt szilvás, barnasörös brownie
* 100 g étcsokoládé
* 2 db tojás
* 80 g vaj
* 100 g Liszt
* 20 g holland kakópor
* 80 g barna cukor
* 60 ml barnasör
* 10 db aszalt szilva
💜Fűszeres szilvakompót
* 250 g szilvapüré
* 2 érett szilva felkockázva
* 50 ml barnasör
* 1 tk fahéj
* 50 g barnacukor
* 7 g pektin
🍫Étcsokoládé Mousse
* 1,5 dl habtejszín felverve
* 80 g étcsokoládé
* 80 ml tej
* 4 g zselatin (+30 g híve víz)
* 20 g cukor
* 30 ml barnasör
🌰Gesztenye Mousse
* 550 g habtejszín
* 300 g gesztenyemassza (natúr)
* 100 g fehércsokoládé
* 60 g barnacukor
* 2 dl tej
* 12 g zselatin
* Pici rumaroma
Tükörglazúr:
• ✨TÜKÖRGLAZÚR✨ - 💥MIRRO...
Ez a torta még az Ország tortája versenyen is megállná a helyét, olyan kreatív. Nagyon szuper 🥰
Jajj nagyon kedves vagy köszönöm 😀♥️ de csak cukrászdák indulhatnak😀
Nem láttam még ilyen szép tortát, Isten áldjon Bebe, csodásan kreatív vagy. 😊
De drága vagy, köszönöm szépen 🤗♥️
ez lenyűgöző! nagyon ügyes vagy! hihetetlenül jól néz ki a végredmény! ez már annyira a legfelső szint! gratulálok!
Zseniális! Mennyei ízvilága lehet. Meseszép. Imádom a mousse-okat! Szívből gratulálok ehhez a műalkotáshoz.
Fantasztikusan kreatív vagy, nagyon jól hangzik ez a torta (is). 😍
Nagyon szép lett biztos finom az íze is ! Én is szoktam sütni imádok sütni és azt mondják finom és hogy tehetséges vagyok 11 éves létemre de a lényeg hogy nagyon szépen dolgozol ! Mindig téged nézlek ha valamit sütök ❤❤❤❤❤ ❤❤❤❤😊
Huha , de szép és nagy minka van benne, kratív és a kis picik is csuda jó ötlet :) Gratulálok
Bebe tortái, receptjei zseniálisak. Ez is. Utána néztem, sajnos csak magában ez a sör nem kapható, csak egy válogatásban, ahol a többi sört is meg kell venni. Nagy kár, mert nálunk a sör nem fogy.
Elképesztő vagy, köszi a videóidat❤!!!
Fantasztikus! Azok kis pici kezek a végén már nyúlnak is a macaron után :)
Kreativitásod határtalan, már csak nézni is élmény a sütiket, tortákat. Ideje tovább lépni a nagyvilágba.
Köszönöm szépen a kedves szavakat ❤
Gyönyörű, mint mindig!! ❤Szeretném kérdezni, hogy a gesztenye mousse-nál 12 g zselatinhoz 60 g hideg vizet teszel? Lemaradt a receptről... Köszi 😊
Ez a torta nagyon, nagyon finom volt! ❤
Köszi anyuci, örülök, hogy ízlett 😀♥️🥳
Huha ez nagyon jó lehet,szivesen kipróbálnám,csak sajna Erdélyben nem kapni ilyen sört☹️
Kudos a "sorok közötti" Jóbarátok utalásért, már ha ez Matthew Perry kapcsán került bele a videóba 👌
Gyönyörű lett nagyon ügyes vagy😍😍
Mester munka ! Gratulálok!
Ki is adhatnal te is 1-2 könyvet mert ezt tanulhatnak az elkovetkezo cukrász tanulók is. 😊
Sziasztok. A gesztenye moussenál a zselatinhoz mennyi víz kell pontosan?
Szia Bebe, a pisztàcia pasztàs kekszet kerestem, de nem talàltam
Elküldenéd? Köszönöm
Alkohol mennyi marad benne? 😊 Már csak ha az ünnepekre készítem el, és sokan autóval vannak.
Engem is érdekelne!
Szia ! Ezt a sört milyen alkoholmentes bármivel helyettesítenéd? :)
Ámulat!
Fantasztikus!!!
Hát..."földi halandók" ezt aligha próbálják kiNézni és követni is lenyűgöző!
❤😮
FRIEND POLO? NEMÁR. AZ ÍGY JÁRTAM ANYÁTOKKAL EZERSZERR JOBB VOLT:-))
Ízlések és pofonok)