Bonsoir mon loulou, on passe sur la pénicilline, on a l'eggnog à boire. On vient de le gouter après un mois de macération, c'est délicieux! Mais un verre, ça suffit, c'est plutôt riche! Merci à toi
Encore une excellente vidéo, super intro. Pourras tu si le cœur t'en dit nous faire une video sur l'Irish Coffee? Ça rechauffera mon petit cœur pendant l'hiver.
Merci beaucoup! Alors oui l'Irish Coffee il revient beaucoup dans les commentaires! J'essaie ça début 2025 (j'ai déjà les idées pour tout le calendrier de l'avent 😋)!
Salut poto alors laaaaaa, on va direct aux oscars oui oui oui 🤣toujours un plaisir le samedi de decouvrir tes vidéos. ps: je suis occupé comme un con a chercher un jeu de mot pour pote luttin 🥸
Ah ah! Eh bien Armando prépare sa tournée mondiale qui a lieu dans la nuit du 24 au 25 décembre! Pour l'instant on n'a pas prévu de nouveau caméo mais je pense qu'on va le prévoir courant 2025!
Au faite ! 2 nouveau cocktail depuis le week-end dernier : le boulvardier et la pina colada! Top comme recette ! Voilà je penses que tout le monde s'en moque mais bon ça fait un commentaire de plus pour le référencement!😂
Bonjour,j ai un petit soucis qui peut-être pourrait être résolu ici: J ai goûté l année passée un caviar de Sauternes (acheté dans un carrefour market) à déposer sur du foie gras et c était délicieux. Ça explosait en bouche de la même façon que les perles que l on trouve dans les bubble tea. J ai trouvé une recette sur le net qui mélangait le vin avec de l agar -agar, visuellement sympa et sûrement pas mauvais mais ça fait des perles de gélatine et donc ce n était pas le rendu que j espérais. Vu les cocktails de dingues que tu proposes,je me demandais si tu ne connaissais pas cette recette de perles de vin juteuses qui est juste un Banger pour les fêtes
@@neoranga76 ah mince désolé ça je n’ai pas! Effectivement je connais les perles d’agar agar que j’avais testées pour un garnish (mais trop compliqué et ni le goût ni la texture n’étaient là), mais pas les perles dont tu parles. Pour le coup si tu trouves la recette je suis preneur car ça m’intéresse aussi!
@cocktailwanowan mdr,on est d'accord,ça n est pas la même chose. Promis,si je déniche la recette je t en fait part et si jamais tu trouves avant moi,ça ferait une bonne vidéo en temps de fêtes 😉 Merci,pour ta réponse et tes vidéos inspirantes.
🤣 Ouais mais Cocktail Wanowan c'est avant tout TH-cam. Il n'y a pas grand chose sur Insta et TikTok. A part ce calendrier de l'avent, mais qui te renverra ici!
Il a l'air bon ce cocktail, merci. Merci par contre je n'ai pas compris le nom de la bouteille dont tu parles pour remplacer le Monkey Shoulder et c'est frustrant j'ai fait retour en arrière plusieurs fois 😅
Ah merde c'est le Laphroaig 10 ans! On le trouve en grande surface. Attention, je ne l'ai pas bien précisé dans la vidéo mais le Monkery Shoulder que j'ai n'est pas la version normale mais la version fumée! Le Monkey Shoulder standard est plutôt doux.
super la vidéo ! juste petite précision je suis en étude de pharmacie, les prions c’est pas des agents infectieux à part entière c’est des sous classe de virus (protéine mal repliées par les Sc) et la pénicilline c’était une serendipité… Sinon bravo pour une chaîne cocktail tu as dis bcp plus de trucs justes que certaines chaînes scientifiques….
@ ah oui c’est ce que je pensais ! si c’est pas trop indiscret c’est quoi ton activité ? parce que tu sembles avoir vraiment des bonnes connaissances scientifiques
@@romainwirth7728 Je me faisais la même réflexion. Vivement la FAQ des 800 000 abonnés l'année prochaine 😁. Au passage, bravo pour votre chaine Mathieu, les vidéos sont très intéressantes et instructives.
Salut, je suis en recherche d'un gin a pas trop chère non plus qui serait parfait lavé a l'huile d'amande ou noisette, est ce que tu aurais une idée ? Merci
Alors pas trop cher tu peux taper sur un Gordon's, Beefeater ou Tanqueray. Ce sont des London Dry donc assez secs et avec une amertume prononcée. Peut être que pour un fat wash amande noisette il faudrait un gin plus doux. Mais après tu vas taper dans des budgets plus élevés. J'était au salon du gin à Lyon vendredi et ya des mecs de Moselle qui font un gin à la noisette. Eh bah c'est super sympa!
@cocktailwanowan d'accord, je pensais partir sur un tanqueray de base mais j'ai vu qu'il y en avait plusieurs je vais voir si un en particulier peut être plus intéressant, L'huile d'amande est plus chère et moins facile à trouver je pense partir sur la noisette oui 😅
@@cocktailwanowan Je reviens quelques jours après au final j'ai choisi un Gordon's et une huile noisette toasté mais pour un premier test elle n'a pas l'air de vouloir se figé 🙄 ou alors elle est très longue
@@radsaul2223 ah mince. C’est bizarre que ça veuille pas figer. Si l’huile est une vraie huile de noisette, peut être ton congel qui est pas assez froid? Ça paraît bizarre les températures sont standardisées normalement…
@@cocktailwanowan j'ai pris une huile de qualité 100% noisette , ça fait quelques heures au congel les deux liquides sont bien séparés et l'huile subit le froid mais n'est pas encore rigide , je verrai bien demain 😅
Eh bah parce que j'ai appris comme ça, et du coup difficile de m'en défaire. Quand je pense à des doses je pense en once qui peut se diviser en quarts (12/ , 1/4 ou 3/4). Quand tu est en mL, tu as 25 mL, 30 mL, et tu déclines en 10 mL ou 20 mL. En gros même si les 2 unités sont interchangeables, finalement les doses ne vont pas être exactement les mêmes dans les recettes. Tu ne vas pas faire des 3/4 oz à 22,5 mL parce que ça n'est pas pratique. Donc pour résumer c'est par habitude et j'aurais du mal à repasser en mL je pense.
Bonsoir mon loulou, on passe sur la pénicilline, on a l'eggnog à boire. On vient de le gouter après un mois de macération, c'est délicieux! Mais un verre, ça suffit, c'est plutôt riche! Merci à toi
@@teenaringues46 ah yes! Eh oui c’est gourmand on en boit pas des litres! Bien joué en tous cas! Santé 🍸 !
Excellente idée ! Peut-être une création à base de Fireball dans les jours où semaines à venir...la chaîne est au top, merci à toi !
@@taotaff31 merci 🙏
Santé ! Tjs aussi cool ! Bravo ‘
@@lamoj3211 ah! Je t’ai reconnu!!
Merci :)
Avec plaisir 🙂!
Encore bravo pour les vidéos. J’adore ton humour. Vivement la suite
@@oxigaming861 merci!
Super vidéo !
@@LaurentD90 merci! 🙏
On est gâtés pour décembre, merci ! ♥
@@marjo5001 avec plaisir! Bon j’espère que ça va plaire aussi!
Encore une excellente vidéo, super intro.
Pourras tu si le cœur t'en dit nous faire une video sur l'Irish Coffee? Ça rechauffera mon petit cœur pendant l'hiver.
Merci beaucoup! Alors oui l'Irish Coffee il revient beaucoup dans les commentaires! J'essaie ça début 2025 (j'ai déjà les idées pour tout le calendrier de l'avent 😋)!
@@cocktailwanowan Alors je vais profiter de ton calendrier pour me réchauffer et compléter mon bar. 🥂🍹
Salut poto alors laaaaaa, on va direct aux oscars oui oui oui 🤣toujours un plaisir le samedi de decouvrir tes vidéos.
ps: je suis occupé comme un con a chercher un jeu de mot pour pote luttin 🥸
😂😂ouais je me suis dit sur le coup qu’il y avait un truc à faire!
Super idée !
Et Armando... quand est ce qu'on le revoit ?
Ah ah! Eh bien Armando prépare sa tournée mondiale qui a lieu dans la nuit du 24 au 25 décembre! Pour l'instant on n'a pas prévu de nouveau caméo mais je pense qu'on va le prévoir courant 2025!
Au faite ! 2 nouveau cocktail depuis le week-end dernier : le boulvardier et la pina colada! Top comme recette ! Voilà je penses que tout le monde s'en moque mais bon ça fait un commentaire de plus pour le référencement!😂
😂 nan ça montre qu'il y a des courageux dans le lot qui font vraiment les cocktails! Et puis oui pour le référencement ça mange pas de pain 😬!
Bonjour,j ai un petit soucis qui peut-être pourrait être résolu ici:
J ai goûté l année passée un caviar de Sauternes (acheté dans un carrefour market) à déposer sur du foie gras et c était délicieux.
Ça explosait en bouche de la même façon que les perles que l on trouve dans les bubble tea.
J ai trouvé une recette sur le net qui mélangait le vin avec de l agar -agar, visuellement sympa et sûrement pas mauvais mais ça fait des perles de gélatine et donc ce n était pas le rendu que j espérais.
Vu les cocktails de dingues que tu proposes,je me demandais si tu ne connaissais pas cette recette de perles de vin juteuses qui est juste un Banger pour les fêtes
@@neoranga76 ah mince désolé ça je n’ai pas! Effectivement je connais les perles d’agar agar que j’avais testées pour un garnish (mais trop compliqué et ni le goût ni la texture n’étaient là), mais pas les perles dont tu parles. Pour le coup si tu trouves la recette je suis preneur car ça m’intéresse aussi!
@cocktailwanowan mdr,on est d'accord,ça n est pas la même chose.
Promis,si je déniche la recette je t en fait part et si jamais tu trouves avant moi,ça ferait une bonne vidéo en temps de fêtes 😉
Merci,pour ta réponse et tes vidéos inspirantes.
@ avec plaisir! Merci à toi du retour c’est très sympa!
Mais on savait pas que t’avais un Instagram !!! Le meilleur calendrier de l’avent c’est donc celui de cocktail wanowan
🤣 Ouais mais Cocktail Wanowan c'est avant tout TH-cam. Il n'y a pas grand chose sur Insta et TikTok. A part ce calendrier de l'avent, mais qui te renverra ici!
Il a l'air bon ce cocktail, merci.
Merci par contre je n'ai pas compris le nom de la bouteille dont tu parles pour remplacer le Monkey Shoulder et c'est frustrant j'ai fait retour en arrière plusieurs fois 😅
Ah merde c'est le Laphroaig 10 ans! On le trouve en grande surface.
Attention, je ne l'ai pas bien précisé dans la vidéo mais le Monkery Shoulder que j'ai n'est pas la version normale mais la version fumée! Le Monkey Shoulder standard est plutôt doux.
super la vidéo ! juste petite précision je suis en étude de pharmacie, les prions c’est pas des agents infectieux à part entière c’est des sous classe de virus (protéine mal repliées par les Sc) et la pénicilline c’était une serendipité… Sinon bravo pour une chaîne cocktail tu as dis bcp plus de trucs justes que certaines chaînes scientifiques….
@@romainwirth7728 yes merci! J’ai vulgarisé au max mais, disons que le cocktail n’est pas mon activité principale…
@ ah oui c’est ce que je pensais ! si c’est pas trop indiscret c’est quoi ton activité ? parce que tu sembles avoir vraiment des bonnes connaissances scientifiques
@ on verra pour la FAQ des 800 000 abonnés 😂
@@romainwirth7728 Je me faisais la même réflexion. Vivement la FAQ des 800 000 abonnés l'année prochaine 😁. Au passage, bravo pour votre chaine Mathieu, les vidéos sont très intéressantes et instructives.
Merci beaucoup!
La version Tatiana c est une angoisse totale 😂😂😂😂😂
Ah ouais j’ai trouvé des filtres dans le logiciel de montage! L’angoisse je suis d’accord!
Hello
C’est vrai que reprendre le slogan de la secu sur les antibios c’est pas sympa pour les etudiants en pharma 😂😂😂
@@JeanBarailler 😬
Salut, je suis en recherche d'un gin a pas trop chère non plus qui serait parfait lavé a l'huile d'amande ou noisette, est ce que tu aurais une idée ? Merci
Alors pas trop cher tu peux taper sur un Gordon's, Beefeater ou Tanqueray. Ce sont des London Dry donc assez secs et avec une amertume prononcée. Peut être que pour un fat wash amande noisette il faudrait un gin plus doux. Mais après tu vas taper dans des budgets plus élevés.
J'était au salon du gin à Lyon vendredi et ya des mecs de Moselle qui font un gin à la noisette. Eh bah c'est super sympa!
@cocktailwanowan d'accord, je pensais partir sur un tanqueray de base mais j'ai vu qu'il y en avait plusieurs je vais voir si un en particulier peut être plus intéressant,
L'huile d'amande est plus chère et moins facile à trouver je pense partir sur la noisette oui 😅
@@cocktailwanowan Je reviens quelques jours après au final j'ai choisi un Gordon's et une huile noisette toasté mais pour un premier test elle n'a pas l'air de vouloir se figé 🙄 ou alors elle est très longue
@@radsaul2223 ah mince. C’est bizarre que ça veuille pas figer. Si l’huile est une vraie huile de noisette, peut être ton congel qui est pas assez froid? Ça paraît bizarre les températures sont standardisées normalement…
@@cocktailwanowan j'ai pris une huile de qualité 100% noisette , ça fait quelques heures au congel les deux liquides sont bien séparés et l'huile subit le froid mais n'est pas encore rigide , je verrai bien demain 😅
Ah oui, pourquoi tu parles en onces ?
Eh bah parce que j'ai appris comme ça, et du coup difficile de m'en défaire. Quand je pense à des doses je pense en once qui peut se diviser en quarts (12/ , 1/4 ou 3/4). Quand tu est en mL, tu as 25 mL, 30 mL, et tu déclines en 10 mL ou 20 mL. En gros même si les 2 unités sont interchangeables, finalement les doses ne vont pas être exactement les mêmes dans les recettes. Tu ne vas pas faire des 3/4 oz à 22,5 mL parce que ça n'est pas pratique. Donc pour résumer c'est par habitude et j'aurais du mal à repasser en mL je pense.
ha ouais pile à minuit
Je te rassure je n'attends pas derrière mon ordi 😬
On peut programmer la mise en ligne, c'est pratique!