Estou impressionado. Uma exposição excelente como esta, já 3 anos passados, e essa mixaria de likes?! Sou piloto amador de fogão e agradeço pela excelente aula.
Caro professor amei suas dicas dicas que não ouvi nos cursos que fiz,eles já foram para o preparo e deixo a desejar, mas vc foi fora de série muito obrigada, tenha muito sucesso que Nosso Senhor Jesus continue abençoando imensamente bjs
Boa noite, professor!! Excelente explicações! Gostaria de saber, por que quando asso o bolo, depois que tiro do forno em cima fica úmido. E realmente agora entendi porque fica muito assado em baixo (queimado) e dos lados. Sou gisele do Rio de janeiro😊
Hj estava pesquisando sobre possíveis erros sobre bolos e achei o seu canal,parabéns vc é um excelente professor ,Deus te abençoe. Vc me ajudou muito.obrigado .
Eu sempre fiz bolo com manteiga, só que a minha preparação começa ao contrário, começa batendo as claras, vou acrescentando os ovos por último o açúcar,depois misturo o restante a mão, sempre ficaram maravilhosos bem crescido e fofo ,só que de uma hora para outra ,quando começava colocar a água com a manteiga, ele já descia sem mesmo colocar a farinha ,então acho que nessas vezes que deu errado foi porque que eu esquentei a manteiga, mas misturei com água cai ver que foi ali que errei,nunca aconteceu, mas ultimamente me desanimei..mas vou cuidar. Amei esse vídeo vou ficar atenta, quando colocar a manteiga.
Boa noite ontem fiz um bolo perfeito caseiro com barriga na forma de pudim acho lindo e hoje ele nao criou a barriga assou muito em cima eo fundo ficou umido branco a massa ficou mole porque trigo faltou um pouquinho
Bom dia poderia me emcinar a fazer eu bolo como uma massa levicima .no meu aniversário meu filho comprou um bolo deliciosa a massa , desmanjava na boco de tão leve por favor poderia,,dar a dica ficarei muito grato
Podem ser algumas coisas: excesso de massa na forma, massa muito leve (não pode untar as laterais da forma), tranco na forma durante o assamento, falta de forno…
Seu fogão pode estar fora de nivel. Encha um copo com água, coloque em cima do fogão e verifique a posição da água no copo. A água tem que estar nivelada no copo. Se não estiver,procure colocar alguns calço no (pé) do fogão ok.❤
Uma dica muito importante é usar os ingredientes em temperatura ambiente nunca gelados.
Estou impressionado. Uma exposição excelente como esta, já 3 anos passados, e essa mixaria de likes?! Sou piloto amador de fogão e agradeço pela excelente aula.
Ótima Informação, eu não sabia , todos os erros que vc falou eu Cometi, agora vou fazer Certo,,, Obrigada ❤
Caro professor amei suas dicas dicas que não ouvi nos cursos que fiz,eles já foram para o preparo e deixo a desejar, mas vc foi fora de série muito obrigada, tenha muito sucesso que Nosso Senhor Jesus continue abençoando imensamente bjs
Gostei muito da sua explicação.
Já passei por todos esses erros 😮 agora não vou errar mais, excelente aula parabéns e obrigada por compartilhar seus conhecimentos .❤
Muito obrigadaaa me ajudou muito ❤
Boa noite, amei suas dicas muito obrigado DEUS te abençoe
Didática fantástica! Obrigada!
Muito boa suas dicas... realmente vc tem razão em todas elas. Já fiz muitos bolos que aconteceu todos esses problemas! Obrigada!👍👏👏👏
Excelente explicação ganhou uma escrita lindooo😊 parabéns 👏🤝👏👏👏
Perfeito, obrigada excelente explicação.
Que aulão, hein?!! Muito obrigada pelo conteúdo excelente!
Parabéns pela excelente explicação, maravilha aula❤🙌
Parabéns pelas explicações, pra mim foi muito valiosas.
Cometi todos esses erros.
Obrigada
Amei suas dicas,muito bem esclarecido ,parabéns, sou de Juiz de Fora MG
Boa noite, professor!!
Excelente explicações! Gostaria de saber, por que quando asso o bolo, depois que tiro do forno em cima fica úmido. E realmente agora entendi porque fica muito assado em baixo (queimado) e dos lados. Sou gisele do Rio de janeiro😊
Você é excelente para explicar!!
Obg
Muito obrigado!! 🥳
Hj estava pesquisando sobre possíveis erros sobre bolos e achei o seu canal,parabéns vc é um excelente professor ,Deus te abençoe. Vc me ajudou muito.obrigado .
Mto legal essas dicas .eu achei que qto mais mexia melhor ficava .
Excelente suas explicações! Obrigada 👋👋👋
Excelente explicações. Ameiiiiii, muito obrigado 🫂
Muito obrigado pelas dicas 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️❤️❤️
16:00 logo nas minhas primeiras receitas de bolo percebi o sabor do óleo e fiz a substituição por óleo de girassol ou óleo de canola
Adorei as dicas!! Parabens
Muito bém explicado .Parabêns.
Obrigada pelas informações.🙂
Boa noite gostei da fica não sabia de muita coisa
Eu sempre fiz bolo com manteiga, só que a minha preparação começa ao contrário, começa batendo as claras, vou acrescentando os ovos por último o açúcar,depois misturo o restante a mão, sempre ficaram maravilhosos bem crescido e fofo ,só que de uma hora para outra ,quando começava colocar a água com a manteiga, ele já descia sem mesmo colocar a farinha ,então acho que nessas vezes que deu errado foi porque que eu esquentei a manteiga, mas misturei com água cai ver que foi ali que errei,nunca aconteceu, mas ultimamente me desanimei..mas vou cuidar. Amei esse vídeo vou ficar atenta, quando colocar a manteiga.
Boa noite ontem fiz um bolo perfeito caseiro com barriga na forma de pudim acho lindo e hoje ele nao criou a barriga assou muito em cima eo fundo ficou umido branco a massa ficou mole porque trigo faltou um pouquinho
Gostei muito dessas ficas ,, muito boas...❤
Gosto de explicação assim, o porquê de não poder fazer isso ou aquilo.
O oleo liza nao deixa sabor residual nenhum, fiz um bolo e comprovei e realmente nao deixa! Amei as dicas!
Legaal! Bom saber
Verdade! O óleo lisa não deixa resíduos
Só uso Liza.
Gostei de sua explicação muito obrigada
Dicas muito boa ❤obrigado
Melhor explicação que ja vi , maravilhoso ❤
Muito top!!
Excelente explicação obrigada 🙏
Gabriel vc e maravilhoso , fala muito bem
Excelentes explicações
Amei as dicas😍
Obrigado!!
Muito importante .obrigda.
Cara vc ganhou mais uma escrita. Obrigada pelo sua dedicaçao.
Muito obrigado!! 🥳
@@GabsAndriolo98888888888889898909999909
Adorei as dicas
Se o forno esrover quente quando comecarmos a ver que o bolo bai assar nas laterais e no meio fica crur,podemos baoxar a temperatura do forno?
Excelente!
Coloca a farinha de trigo por ultimo antes de finalizar a massa?
Meus bolos que faço fica duro agora com essas dicas 👍
Grata
Obrigada pela dica, o meu bolo cresceu dos lados e no meio não cresceu 😢
Gostaria de saber a cerca do fermento qnt de fermento para a quantidade certa de trigo?
👏👍
Boa tarde ,eu sou Ana Amélia, fiz o3 bolo e todos eles não cresceu.fiquei me perguntando o que tinha acontecido?
Tem que peneirar o trigo e Maizena?
Logo de cara vc já falou onde eu errei kkkkkkk obg pela dica
Gostei muito da Dica mas estou desempregada eu preciso fazer bolo para vender está saindo seco
Sua receita pode estar desbalanceada!
Amei ❤
Bom dia poderia me emcinar a fazer eu bolo como uma massa levicima .no meu aniversário meu filho comprou um bolo deliciosa a massa , desmanjava na boco de tão leve por favor poderia,,dar a dica ficarei muito grato
Foi feito com a maizena 😊
Porque o meu bolo de cenoura só fica bom na forma quadrada ? Em formas redondas sem furo ele não assa . E se for forma alta fica pior.
E se for forninho?
Porque tem bolo que fica tão fofa que quando vai cortar esfarela
Gostei
O açúcar tem que ser o refinado ou pode ser o Cristal?
O melhor e o refinado
Amei. Top top top
Obrigado!!
Te achei hoje vou fazer como vc explicou
Porque o bolo fica pesado ?
Eu tenho muitas dificuldades porque meu bolo ficar torto so crescer de um lado e outro não
Provavelmente é por conta de seu forno. Os meus bolos ficavam assim, mas depois que comprei um forno elétrico, consegui corrigir.
As vezes o forno pode estar desregulado, assando mais de um lado do que em outro
Meus bolos nunca cresce, porque eu deixo bater bastante depois de colocar a farinha.
Bolo pão de ló com leite quente e manteiga como fazer
Vou anotar aqui para gravar um novo vídeo sobre isso
Fiz um pão de ló, ficou ótimo, mas murchou embaixo, do lado🤦
Ontem fui bater ba batedeira o ovo, açúcar e margarina, começou ficar cremosa e boa mas ai do nada amoleceu e ficou líquida 😢
A manteiga tem que ser 80%lipidios
Ótimas ,porque o meu bolo não cresce
E qdo o bolo afunda no meio??
Podem ser algumas coisas: excesso de massa na forma, massa muito leve (não pode untar as laterais da forma), tranco na forma durante o assamento, falta de forno…
Como fazer para o bolo sair reto ?
dica 2 e 3
Seu fogão pode estar fora de nivel.
Encha um copo com água, coloque em cima do fogão e verifique a posição da água no copo.
A água tem que estar nivelada no copo.
Se não estiver,procure colocar alguns calço no (pé) do fogão ok.❤
Evita untar a forma nas laterais e coloque pouca massa na forma, assim ele sai mais nivelado e reto nas laterais e superfície
J
Hahahahah o meu hoje saiu queimado e mole demais 😂 bolo de batata 😂 doce.
Não ficou nada chique 😂😂😂😂
Mole
Queimado e mucho 😂
Muito alto a temperatura
Eu faço o bolo fica muito duro
Oi,Zuza!Siga as dicas dele que vai dar certo.Boa sorte!🎉
A dica número 3 está muito repetitiva e demorada.
Obrigda pela dica.