1 Aquecer o forno 15 minutos antes 2 Untar a forma/assadeira antes 3 Temperatura do forno 4 Fermento na medida correta e ativo (válido) 5 Ingredientes em temperatura ambiente 6 Não bater demais a farinha 7 Não abrir o forno antes do tempo correto Mais detalhes no vídeo... JESUS AMA VOCÊ E TEM UM PLANO PERFEITO PRA SUA VIDA! 🙌
@@antonietamaria1674 , eu agora consegui, principalmente não deixando em temperatura acima de 180 graus e, só abri um pouco a porta do forno quando furei com o palito e quando ficou pronto. Deixei no forno assim uns 5 minutos ou mais.
Rapaz, não acredito... estive fazendo quase tudo errado. Hoje me controlei, segui todas essas dicas ao pé da letra e, no final, o bolo ficou igual ao que minha avó fazia! Gigantesco, fofão, bonito! Ninguém acreditou que fui eu que fiz kkkk Tive que voltar aqui pra agradecer esse vídeo! :) Valeu!
Kkkkkk essa parte que ninguém acreditou é muito eu,Anos fazendo bolo e a cada vez sai diferente rui é claro..com essas novas dicas vou seguir certinho..rsrsrs
Show, antes eu juntava tudo e pronto, sempre dava certo.. Hoje 20 anos depois de ser dona de casa já faço todas essas dicas, temperatura, peneirar, usar balança, xícaras, pré aquecer, marcas dos produtos... Agora estou arrasando. A gente chega num ponto que só de experimentar já sei identificar todos os detalhes. Carinho e cuidado é tudo na cozinha! Bolo não aceita desaforo kkk
Hello Elione, how are you ?? I hope you're good and safe. Honestly I must commend you've got an amazing smile.. I'm amazed with the way you put those smile on your beautiful face .. please keep smiling because life is beautiful and your smile too..Take care.
Eu sempre batia muito a farinha de trigo com os ingredientes só não batia o fermento junto porém nunca crescia muito e sempre murchava agora aprendi fiz e fiquei impressionada deu super certo perfeito 👏 obg pelas dicas
Nunca ouvi ninguém comentar sobre isso, mas é a pura verdade o que você falou sobre ansiedade. Eu não sou uma boa cozinheira exatamente por este motivo. Achei legal você citar isso! 👍
Ola Mary, como vai você? Fico muito feliz em encontrar seu perfil .. meu coração não resistiu e abriu seu perfil depois de ler seu comentário, imediatamente parou depois de ver sua foto .. Sei que isso é impróprio e eu sinto muito por violar sua privacidade ... por favor, gostaria de um bate-papo??
Muito obrigada meu filho pelas suas instruçoes , algumas dicas eu sabia mas aos 71 anos de idade graças a sua generosidade de ensinar tomei conhecimento de como proceder para nao errar em assar. Deus te abençoe .💞🌷
Meus bolos sempre murcharam,eu podia fazer de tudo meus bolos nunca cresciam ,depois que descobri essa dica de aquecer o forno meus bolos agora ficam lindos.Levei 40 anos pra aprender obrigada TH-cam.
Com a Deus do céu eu vi o seu vídeo e fiz destes jeito que vc explica no vídeo e deu surpe certo vc é um bênção vc vai direto no assunto,Eu vou aposentar a padedeira
Nossa eu sempre achei que quanto mais tempo eu batesse o bolo mais fofo ele ficaria e é justamente o contrário. Valeu pelas dicas. Vivendo e aprendendo
Sim Anna, algumas receitas você precisa bater bastante como o pão-de-lo que usa a cadeia de glúten para crescer. Nos bolos com fermento, o ideal é não ativar muito o glúten.
@@NovatosnaCozinhaBr realmente Não bato depois que coloco o fermento! Apesar de ter receitas que ensinam! Só uma mexida com a colher, sem bater muito! Mas me diz uma coisa?? O bolo de cenoura já fiz de tudo quanto foi jeito, clara em neve, farinha peneirada, cenoura cozida e até hoje todos ficam iguais: crescem, mas ficam socados! Parecendo meio cru! Sabe me dizer o porquê? Obs: bato outras massas na batedeira, mas nenhum fica assim, igual o de cenoura!
Olá@@jocimara5468, nosso bolo de cenoura costuma ficar macio sim, não tanto como um bolo de laranja, mas é fofinho também. Pode ser a quantidade de cenoura ou de gordura. Tente fazer essa receita: th-cam.com/video/pz0Y9jRUaUI/w-d-xo.html e depois me conta o que achou.
IMPORTANTISSIMO. FAZIA TUDO ERRADO, GASTAVA INGREDIENTES E MEUS BOLOS SEMPRE MYRCHAVAM EXATAMENTE NO MEIO. DEIXEI ATÉ DE FAZER BOLOS PELA DECEPÇÃO. AGORA JÁ SEI. MUITO, MUITO OBRIGADA MESMO. DEUS TE ABENÇOE
Venho aqui agradecer suas dicas, pois já tinha desistido de fazer bolo sempre solava segui suas dicas acabei de fazer um bolo já esfriou e não solou. Muito obrigada e boa sorte no seu canal
Boa noite chefe .o bolo quê eu fiz não inchou quanto eu olho na enbalagem estava com validade certa e ô bolo não inchou fiz o teste na água só quê eu fiz o teste na água fria não espumou mais como você falou quê agente tem quê fazê o teste do fermento em água morna agora eu aprendi muito obrigado péla dica e quê Deus abençoe grandemente. Laureci souza porto santos 🙏
Finalmente o vídeo que eu tanto queria achar, com um profissional falando os pontos que resulta em tal deformação do bolo, eu sou iniciante e teve dois bolos meus que ficaram assim
Impressionante como foi esclarecedor essas dicas fiz vàrios cursos e não passaram essas informações tao presciosas. Já passei por situações de bolos afundarem. Gratidão por compartilhar.
André, os seus bolos são tão fofos quanto vc! Obrigada por nos passar essas dicas tão importantes. Não sabia porque não podia bater tanto a massa de um bolo e com sua explicação lógica sobre a ação do glúten, eu entendi perfeitamente. Valeu querido!!
Excelentes dicas! Vc foi o único que explicou esse processo final de retirada do bolo do forno. E olhe que já assisti muuuuuitos vídeos, à procura dessa informação em especial. Sempre tive dúvida quanto a isso e seu vídeo me ajudou bastante! Obrigada! 💓😘
Depois de tanto perder receitas aprendi tudo isso na prática! Mas, vale informar mesmo, porque a maioria das pessoas não sabe o quão delicado é fazer um simples bolo caseiro. Porém, nenhuma receita se assemelha às delícias da vovó! 😋😋😋
Aprendi com a minha avó que nunca se deve abrir o forno. Quando mais nova eu achava que era alguma simpatia, reza, pra não desabar kkk depois vim saber o porquê. Interessante que nesses programas de cozinha que tem na TV, os participantes vivem abrindo o forno. Valeu pelas dicas. Adorei.
Isso mesmo Regina, a mudança de temperatura brusca é péssima para o bolo. Criamos o canal exatamente para mostrar o lado prático e funcional da cozinha. Tem mta coisa na TV que não necessariamente foi feita daquela forma, assim como um excesso de gourmetização. Mas as superstições existem mesmo, meu pai, quando vai assar um pão, ao colocar no forno fala para o pão: boa sorte pãozinho! rs
Boa noite. Olha a sua ultima dica, já perguntei a confeiteira congecida, sem comentários , Cara, e nunca passam o pulo do gato. Sabia que tinha que deixar um pouquinho aberto, uns minutinhos . Vc disse 5. To assando um sgora dd fuba, farei da forma que orientou. Vc caiu do céu, Deus enviou vc. Muito obrigado querido. Deus o abençoe poderosamente
Apraz-me agradecer as dicas maravilhosas deixadas aqui com muito carinho. Mas, o que mais me toca é a delicadeza com que você responde a cada comentário!!!💯 Parabéns! 👏👏👏 Cheguei aqui por acaso, mas valeu a pena! O vosso Canal prosperará eternamente, no nome de Jesus! Amém!
Gente, amei as suas dicas! Eu sempre tenho problemas com meus bolos e tortas. Mas depois dessa aula maravilhosa tenho certeza que não vou mais errar. Mto obrigada 😌
Ola Raquel , como vai você? Fico muito feliz em encontrar seu perfil .. meu coração não resistiu e abriu seu perfil depois de ler seu comentário, imediatamente parou depois de ver sua foto .. Sei que isso é impróprio e eu sinto muito por violar sua privacidade ... por favor, gostaria de um bate-papo??
Nossaaaaaa👏🏻👏🏻👏🏻!!!! Maravilhoso !!!! Não sabia que tudo isso fazia o bolo murchar , sabia de algumas dicas , mas toda essa riqueza de informação ainda não tinha visto 😮!! Parabéns pelo profissionalismo, e muito obg por compartilhar conosco ❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻
Hello Cibeli, how are you ?? I hope you're good and safe. Honestly I must commend you've got an amazing smile.. I'm amazed with the way you put those smile on your beautiful face .. please keep smiling because life is beautiful and your smile too..Take care.
Oi Cibeli, Lamento ter percebido que você pode não entender, eu falo inglês como minha primeira língua, mas eu praticava português antes do falecimento da minha mãe.
Olá Cibeli tudo bem ?? Espero que você esteja bem e seguro. Honestamente, devo elogiar que você tem um sorriso incrível .. Estou impressionado com a maneira como você colocou aquele sorriso em seu lindo rosto .. por favor, continue sorrindo porque a vida é linda e seu sorriso também .. Cuide-se.
Até q enfim!!!!! Alguém soube me explicar por que o bolo afunda! Muita gente dizendo sobre a farinha....mas nunca pensei no calor do forno, cresce rápido mesmo! Porém afunda sempre...
Ola Ana , como vai você? Fico muito feliz em encontrar seu perfil .. meu coração não resistiu e abriu seu perfil depois de ler seu comentário, imediatamente parou depois de ver sua foto .. Sei que isso é impróprio e eu sinto muito por violar sua privacidade ... por favor, gostaria de um bate-papo??
Hello Fatima , how are you ?? I hope you're good and safe. Honestly I must commend you've got an amazing smile.. I'm amazed with the way you put those smile on your beautiful face .. please keep smiling because life is beautiful and your smile too..Take care.
Dicas bastante valiosas.realmente o bolo em si muitas pessoas dizem quem não sabe fazer um bolo ou bater um bolo como costuma muito se falar.mais observe que ão mesmo tempo o bolo pode ser simples mais é cheio de detalhes.valeu ás dicas.fica com Deus.
Hello Malu , how are you ?? I hope you're good and safe. Honestly I must commend you've got an amazing smile.. I'm amazed with the way you put those smile on your beautiful face .. please keep smiling because life is beautiful and your smile too..Take care.
Parabens pelas dicas eu nunca tinha batido por muito tempo a massa com a farinha e hoje resolvi bater um pouco mais com a farinha e sempre meu bolo fica uma delicia mas hoje ficou elástico as partes que ficam em contato com a forma o meio ficou macio mas o resto ficou bem elástico e percebi que foi porque bati de mais agora assistindo essas dicas acabou confirmando oque eu pensei bgd por nos ajudar
EU ADORO FAZER BOLOS, MÁS NÃO GOSTO DE COMER...E MEUS BOLOS SÃO GRANDES E GOSTOSOS, SIGO TODAS ESSAS DICAS DELE E OLHA QUE APRENDIR SEGUINDO RECEITAS...👏👏👏👏👏
Assisti ao seu programa essa semana, fiquei muito atenta para resolver o meu problema: bolo murcho! Coloquei tudo em prática tudo o que vc ensinou mas, infelizmente ainda assim, não consegui fazer um bolo bonito!!! Mas voce é ótimo no que faz, o problema está comigo! Obrigada
adorei as dicas, os meus murcham as vezes, atraves desse video vi onde estava erradando, foi de grande valia esse conteudo, obrigada por ter compartilhado esses ensinamentos.
Começo dando meu muito obrigada pela dicas maravilhosas que você passou prá nós aprendi muito amei , sou muito ansiosa , vou obedecer todas as dicas . Gratidão 🙏🙏☺️☺️
Ola Zirlene , como vai você? Fico muito feliz em encontrar seu perfil .. meu coração não resistiu e abriu seu perfil depois de ler seu comentário, imediatamente parou depois de ver sua foto .. Sei que isso é impróprio e eu sinto muito por violar sua privacidade ... por favor, gostaria de um bate-papo??
Muito bom amigo explicações EXCELENTES!!! Eu e minha esposa fazemos bolos pra vender e nosso forno elétrico é um pouquinho antigo ai eu queria saber tipo quando vai assar um bolo ou pão liga a resistência de cima também ou liga só a debaixo ??? eu faço assim pra bolos tipo: ligo só a debaixo ai quando o bolo crescer uns 25 minutos ligo a parte de cima ta dando certo amigo!!!
Sim, o ideal é usar o calor de baixo apenas, depois que está praticamente assado, que é o que você faz com 25 minutos de forno, pode até ligar a resistência de cima pra intensificar o dourado mas cuidado para não deixar a casca mto dura no bolo. O ideal é usar um forno elétrico que tenha circulação de calor interna, assim a temperatura fica uniforme em todo o forno e seus bolos cresceram por igual durante o processo.
@@NovatosnaCozinhaBr Obrigado amigo por responder!!! só uma dúvida que tenho, pode assar só usando a resistência debaixo ou é obrigatório ligar a de cima ??? aproveito pra fazer essa pergunta pra assar pães e bolos... obrigado desde já se vc puder tirar essa dúvida!!!
@@topbeatsmusic567 tranquilo. O ideal é assar pães e bolos sempre com a resistência de baixo apenas. Você pode até ligar a resistência de cima no final do processo para intensificar o "dourado" dos pães, mas normalmente usamos só calor na parte de baixo.
Boa tarde sou Ivanilda de Farias Brito Ceará amei essa dica amo bolo mais sempre que faço o bolo mucha com essa dica com certeza vai da certo agora obrigado pela dica 💓❤️❤️
CURSO DE BOLOS POR APENAS 19,50 (20 Aulas + Apostilas) use cupom NIVERSP👉 go.hotmart.com/P60059067I
1 Aquecer o forno 15 minutos antes
2 Untar a forma/assadeira antes
3 Temperatura do forno
4 Fermento na medida correta e ativo (válido)
5 Ingredientes em temperatura ambiente
6 Não bater demais a farinha
7 Não abrir o forno antes do tempo correto
Mais detalhes no vídeo...
JESUS AMA VOCÊ E TEM UM PLANO PERFEITO PRA SUA VIDA! 🙌
Isso aí Helen! Não esqueça de se inscrever em nosso canal, publicamos um monte de receitas legais toda semana. =)
O pior é que faço tu indo isso e o bolo quase sempre murcha.😔
Obrigada Deus te abençoe
@@antonietamaria1674 , eu agora consegui, principalmente não deixando em temperatura acima de 180 graus e, só abri um pouco a porta do forno quando furei com o palito e quando ficou pronto. Deixei no forno assim uns 5 minutos ou mais.
qual a temperatura que deve manter pra assar o bolo agraděço a resposta pode ckntinuar os 15 minutos,ou mais.
Incrível!!!! Como em muitos cursos caros a gente não obtém todo esse conhecimento!!! Só posso aplaudir de pé!!
Muito obrigado Renata! =)
9
@@NovatosnaCozinhaBr dicas preciosas e imperdíveis. Obrigada 👏👏👏👍👍👍👍
@@wal7712 muito obrigado! 😃
Mt obrigada Ao cjefe
Rapaz, não acredito... estive fazendo quase tudo errado. Hoje me controlei, segui todas essas dicas ao pé da letra e, no final, o bolo ficou igual ao que minha avó fazia! Gigantesco, fofão, bonito! Ninguém acreditou que fui eu que fiz kkkk
Tive que voltar aqui pra agradecer esse vídeo! :) Valeu!
Muito bacana Lucas! Obrigado por nos contar sobre o resultado. Esperamos que seus bolos fiquem cada vez melhores. =)
Eu tb kkkk
Kkkkkk essa parte que ninguém acreditou é muito eu,Anos fazendo bolo e a cada vez sai diferente rui é claro..com essas novas dicas vou seguir certinho..rsrsrs
@@Gessica0.1 Acontece mesmo. Que bom que os bolos estão melhorando, ficamos felizes!
Muito bom goste da dica
Foi o único “boleiro” que revelou o pulo do gato. Por isso estou inscrita e virei fã.
Obrigado Mirian! Bem-vinda ao canal! =)
Maravilhoso. Nunca ninguém passou essas informações. Agradeço em nome de todas as mulheres que murcham o bolo.
Nós que agradecemos Solange! =)
@@NovatosnaCozinhaBr f f . ..n. V rqr
@@mariainesdantas4498 ?
Kkkkk... vdd .🤭🤭🤭
😂😂😂
Aplausos! Você tem talento, maestria e uma forma de ensinar sensacional. Seja feliz sempre!
Muito obrigado José! =)
Show, antes eu juntava tudo e pronto, sempre dava certo.. Hoje 20 anos depois de ser dona de casa já faço todas essas dicas, temperatura, peneirar, usar balança, xícaras, pré aquecer, marcas dos produtos... Agora estou arrasando. A gente chega num ponto que só de experimentar já sei identificar todos os detalhes. Carinho e cuidado é tudo na cozinha! Bolo não aceita desaforo kkk
Muito bacana seu testemunho Elione, é exatamente isso, confeitaria é uma arte que depende muito dos detalhes. =)
Kkkkkk
Hello Elione, how are you ?? I hope you're good and safe. Honestly I must commend you've got an amazing smile.. I'm amazed with the way you put those smile on your beautiful face .. please keep smiling because life is beautiful and your smile too..Take care.
Eu sempre batia muito a farinha de trigo com os ingredientes só não batia o fermento junto porém nunca crescia muito e sempre murchava agora aprendi fiz e fiquei impressionada deu super certo perfeito 👏 obg pelas dicas
Que bacana! Fico feliz em ter ajudado. =)
Nunca ouvi ninguém comentar sobre isso, mas é a pura verdade o que você falou sobre ansiedade. Eu não sou uma boa cozinheira exatamente por este motivo. Achei legal você citar isso! 👍
Obrigado Maryolliv! =)
Ola Mary, como vai você? Fico muito feliz em encontrar seu perfil .. meu coração não resistiu e abriu seu perfil depois de ler seu comentário, imediatamente parou depois de ver sua foto .. Sei que isso é impróprio e eu sinto muito por violar sua privacidade ... por favor, gostaria de um bate-papo??
Muito obrigada meu filho pelas suas instruçoes , algumas dicas eu sabia mas aos 71 anos de idade graças a sua generosidade de ensinar tomei conhecimento de como proceder para nao errar em assar.
Deus te abençoe .💞🌷
Olá Annie, nós que agradecemos sua presença no canal. =)
Obrigada meu filho pela atençao dada ao meu agradecimento.Deus te abençoe grandemente sua vida e dos seus familiares.🙏🙏🥰🥰💙💙💋👏👏
Meus bolos sempre murcharam,eu podia fazer de tudo meus bolos nunca cresciam ,depois que descobri essa dica de aquecer o forno meus bolos agora ficam lindos.Levei 40 anos pra aprender obrigada TH-cam.
Que bacana Eloisa, obrigado pelo testemunho. =)
😂😂😂😂😂😂😂
Obg pela dica , fiz um bolo hj cresceu mais depois no forno msm murchou não abri forno só acendo luz do forno
Pode ser a temperatura ou a quantidade açúcar. Tente outra receita.
Com a Deus do céu eu vi o seu vídeo e fiz destes jeito que vc explica no vídeo e deu surpe certo vc é um bênção vc vai direto no assunto,Eu vou aposentar a padedeira
Obrigado Patricia, fico feliz em ter ajudado. =)
Amei as dicas, sempre tive dúvidas se depois q o bolo assava a gente tirava logo do forno, tenho certeza que irei arrasar nós bolos
Obrigado Patricia, vai sim, estamos torcendo =)
Nossa eu sempre achei que quanto mais tempo eu batesse o bolo mais fofo ele ficaria e é justamente o contrário. Valeu pelas dicas. Vivendo e aprendendo
Sim Anna, algumas receitas você precisa bater bastante como o pão-de-lo que usa a cadeia de glúten para crescer. Nos bolos com fermento, o ideal é não ativar muito o glúten.
@@NovatosnaCozinhaBr realmente
Não bato depois que coloco o fermento!
Apesar de ter receitas que ensinam!
Só uma mexida com a colher, sem bater muito!
Mas me diz uma coisa??
O bolo de cenoura já fiz de tudo quanto foi jeito, clara em neve, farinha peneirada, cenoura cozida e até hoje todos ficam iguais: crescem, mas ficam socados!
Parecendo meio cru!
Sabe me dizer o porquê?
Obs: bato outras massas na batedeira, mas nenhum fica assim, igual o de cenoura!
Olá@@jocimara5468, nosso bolo de cenoura costuma ficar macio sim, não tanto como um bolo de laranja, mas é fofinho também. Pode ser a quantidade de cenoura ou de gordura. Tente fazer essa receita: th-cam.com/video/pz0Y9jRUaUI/w-d-xo.html e depois me conta o que achou.
E eu, além disso, pensava que qto mais tempo a massa ficasse pronta, ficaria mais aerada kk
@@mariasilmagomesdesouza5820 sim, existem muitos mitos sobre bolos. Esse é mais um mito! rs
IMPORTANTISSIMO. FAZIA TUDO ERRADO, GASTAVA INGREDIENTES E MEUS BOLOS SEMPRE MYRCHAVAM EXATAMENTE NO MEIO. DEIXEI ATÉ DE FAZER BOLOS PELA DECEPÇÃO. AGORA JÁ SEI. MUITO, MUITO OBRIGADA MESMO. DEUS TE ABENÇOE
Muito obrigado Suely =)
Venho aqui agradecer suas dicas, pois já tinha desistido de fazer bolo sempre solava segui suas dicas acabei de fazer um bolo já esfriou e não solou. Muito obrigada e boa sorte no seu canal
Que bacana Luzinete! Obrigado por nos contar sobre o resultado! Esperamos que seus bolos fiquem ainda mais gostosos à cada fornada.
Amei a dica
@@neidebeiton9869 Muito obrigado! =)
É exatamente oque acontece com os meus bolos. Obrigada pelas dicas!
Obrigado Sonia =)
Boa noite chefe .o bolo quê eu fiz não inchou quanto eu olho na enbalagem estava com validade certa e ô bolo não inchou fiz o teste na água só quê eu fiz o teste na água fria não espumou mais como você falou quê agente tem quê fazê o teste do fermento em água morna agora eu aprendi muito obrigado péla dica e quê Deus abençoe grandemente. Laureci souza porto santos 🙏
E aquela ideia de tirar do forno e colocar um pano úmido ,substitui a dica de deixar o forno semiaberto antes de retira-ló totalmente?
Modo agradável de explicar com delicadeza e objetividade. Parabéns!
Muito obrigado Aurea! =)
Finalmente o vídeo que eu tanto queria achar, com um profissional falando os pontos que resulta em tal deformação do bolo, eu sou iniciante e teve dois bolos meus que ficaram assim
Espero que os próximos fiquem melhores. =)
Impressionante como foi esclarecedor essas dicas fiz vàrios cursos e não passaram essas informações tao presciosas. Já passei por situações de bolos afundarem. Gratidão por compartilhar.
Muito obrigado Maria, espero que as dicas ajudem. =)
André, os seus bolos são tão fofos quanto vc! Obrigada por nos passar essas dicas tão importantes. Não sabia porque não podia bater tanto a massa de um bolo e com sua explicação lógica sobre a ação do glúten, eu entendi perfeitamente. Valeu querido!!
Que bacana Rita, obrigado! A idéia é essa mesmo, espero que seus bolos fiquem ainda melhores. =)
GENTE QUE VÍDEO EXCELENTE! COMO FAZIA COISAS ERRADAS! DEUS O ABENÇOE!
Obrigado Gicelda! =)
Verdade!!
Gente esse homem entende mesmo viu parabéns explica direitinho
Muito obrigado =)
Grata por estás dicas, é horrível quando o bolo murcha! Que BÊNÇÃO estas dicas! 👏👏👏🙌🙏🤝
Obrigado Simone! =)
@@NovatosnaCozinhaBr Oi Jô nu no ji no
Muitas dicas maravilhosos os meus bolos várias vezes murchou virou uma zica obrigado
Obrigado Moto! =)
Excelentes dicas! Vc foi o único que explicou esse processo final de retirada do bolo do forno. E olhe que já assisti muuuuuitos vídeos, à procura dessa informação em especial. Sempre tive dúvida quanto a isso e seu vídeo me ajudou bastante! Obrigada! 💓😘
Obrigado Oria! =)
Adorei tudo, não tenho muita sorte com bolos, vou tentar novamente com suas dicas
Espero que as dicas ajudem =)
Depois de tanto perder receitas aprendi tudo isso na prática! Mas, vale informar mesmo, porque a maioria das pessoas não sabe o quão delicado é fazer um simples bolo caseiro. Porém, nenhuma receita se assemelha às delícias da vovó! 😋😋😋
Obrigado!
Aprendi com a minha avó que nunca se deve abrir o forno. Quando mais nova eu achava que era alguma simpatia, reza, pra não desabar kkk depois vim saber o porquê. Interessante que nesses programas de cozinha que tem na TV, os participantes vivem abrindo o forno. Valeu pelas dicas. Adorei.
Isso mesmo Regina, a mudança de temperatura brusca é péssima para o bolo. Criamos o canal exatamente para mostrar o lado prático e funcional da cozinha. Tem mta coisa na TV que não necessariamente foi feita daquela forma, assim como um excesso de gourmetização. Mas as superstições existem mesmo, meu pai, quando vai assar um pão, ao colocar no forno fala para o pão: boa sorte pãozinho! rs
Valeu pelas dicas !
23 anos , e hoje que eu tive acesso a essa dicas graças a esse vídeo
Olá Maria Eduarda, você é super nova ainda, tem a vida toda pela frente para fazer bolos maravilhosos. =)
Boa noite. Olha a sua ultima dica, já perguntei a confeiteira congecida, sem comentários , Cara, e nunca passam o pulo do gato.
Sabia que tinha que deixar um pouquinho aberto, uns minutinhos . Vc disse 5. To assando um sgora dd fuba, farei da forma que orientou.
Vc caiu do céu, Deus enviou vc.
Muito obrigado querido.
Deus o abençoe poderosamente
Muito obrigado Flavia, depois me conta como ficou seu bolo =)
Todos esses erros já cometi principalmente bolo de cenoura meu não dá certo agora estou aprendendo vou fazer Muito obrigado
Bacana Patricia, conta pra gente como ficou. =)
Amei essas dicas agora descobrir pq na maioria das vezes meus bolos tem solado, muito obrigada ! Valeu....
Obrigado Mara =)
Amei essas dicas vc é 1.000
@@otaciliamello1850 muito obrigado!
Apraz-me agradecer as dicas maravilhosas deixadas aqui com muito carinho. Mas, o que mais me toca é a delicadeza com que você responde a cada comentário!!!💯 Parabéns! 👏👏👏
Cheguei aqui por acaso, mas valeu a pena! O vosso Canal prosperará eternamente, no nome de Jesus! Amém!
Olá Ana, bem-vinda e muito obrigado! Que assim seja! =)
E nada disso que murcha e muito fermento.
@@NovatosnaCozinhaBr 😘❤🌺🌿😇
Amei as dicas primeira vez que deu certo o bolo de cenoura...Obrigada.
Que bacana! Fico feliz que tenha ajudado =)
Gente, amei as suas dicas! Eu sempre tenho problemas com meus bolos e tortas. Mas depois dessa aula maravilhosa tenho certeza que não vou mais errar. Mto obrigada 😌
Obrigado Raquel! =)
Ola Raquel , como vai você? Fico muito feliz em encontrar seu perfil .. meu coração não resistiu e abriu seu perfil depois de ler seu comentário, imediatamente parou depois de ver sua foto .. Sei que isso é impróprio e eu sinto muito por violar sua privacidade ... por favor, gostaria de um bate-papo??
Nossaaaaaa👏🏻👏🏻👏🏻!!!! Maravilhoso !!!! Não sabia que tudo isso fazia o bolo murchar , sabia de algumas dicas , mas toda essa riqueza de informação ainda não tinha visto 😮!! Parabéns pelo profissionalismo, e muito obg por compartilhar conosco ❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻
Muito obrigado Marchan! =)
Obrigado pela dica aprendi muito as vezes meus bolos murcham agora já sei os motivos vou começar a prestar muita atenção 👋🇲🇿🇲🇿🇲🇿
Nós que agradecemos =)
Amei às dicas,meu bolo nunca fica bom, Obrigado.
Obrigado, espero que ajude =)
Excelente dicas e explicações! 😍 😍 😍 Vc é 🔝 🔝 🔝 🔝 🔝!!! 😍 😍 😍 Muito obrigada! 🙏 💚 💚 💚 💚
Muito obrigado! =)
Hello Cibeli, how are you ?? I hope you're good and safe. Honestly I must commend you've got an amazing smile.. I'm amazed with the way you put those smile on your beautiful face .. please keep smiling because life is beautiful and your smile too..Take care.
Oi Cibeli, Lamento ter percebido que você pode não entender, eu falo inglês como minha primeira língua, mas eu praticava português antes do falecimento da minha mãe.
Olá Cibeli tudo bem ?? Espero que você esteja bem e seguro. Honestamente, devo elogiar que você tem um sorriso incrível .. Estou impressionado com a maneira como você colocou aquele sorriso em seu lindo rosto .. por favor, continue sorrindo porque a vida é linda e seu sorriso também .. Cuide-se.
Amei suas dicas , realmente muito valiosas , Nunca ninguém explicou tão bem .
Obrigado Edna, em breve lançaremos um curso de bolos caseiros, fique de olho. =)
Até q enfim!!!!! Alguém soube me explicar por que o bolo afunda! Muita gente dizendo sobre a farinha....mas nunca pensei no calor do forno, cresce rápido mesmo! Porém afunda sempre...
Obrigado Mirian. Esperamos que os próximos saiam melhores, conte pra gente.
Obrigado meu amigo perdi tanto bolo pra tomar cafe fermento tenperatura do forno agora aprendi a licao
Que bom, espero que os próximos fiquem ótimos =)
Me formei em pastelaria a pouco tempo e não me passaram essa informação, muito obrigada senhor pelo esclarecimento. Meus parabéns 👏
Obrigado! Espero que ajude =)
Muuuuito bomm amei nao sabia de tudo isso. Gratidão. Merece meu Like com louvor.👏👏👏👏🙏
Muito obrigado! =)
Excelentes dicas, quem sabe e transmite o conhecimento para os iniciantes é ouro 🙏🏼
Obrigado Ana Paula! =)
Ola Ana , como vai você? Fico muito feliz em encontrar seu perfil .. meu coração não resistiu e abriu seu perfil depois de ler seu comentário, imediatamente parou depois de ver sua foto .. Sei que isso é impróprio e eu sinto muito por violar sua privacidade ... por favor, gostaria de um bate-papo??
Graças adeus agora assim não é mito do bolo murchar com o vento muito obrigada
Gratidão =)
Vivendo e aprendendo, aqui em casa já fizemos muitos bolos. A maioria dá certo. Mas a partir de agora com as dicas todos irão dar certo.
Sem dúvida, obrigado!
Adorei o vídeo! Parabéns?!!
@@mariacandida6171 Obrigado!
Obrigada pelas dicas, tem umas aí que eu não sabia.
Valeu viu, Deus abençoe 🙏🏼
Obrigado! =)
Hello Fatima , how are you ?? I hope you're good and safe. Honestly I must commend you've got an amazing smile.. I'm amazed with the way you put those smile on your beautiful face .. please keep smiling because life is beautiful and your smile too..Take care.
Obrigado por esse curso, foi de extrema importância !!
Obrigado César! =)
Excelente, muitíssimo obrigado.
@@gleidecosta7068 a
@@mariajoserocha7101 obrigada .Adorei.
Amei as dicas
Dicas bastante valiosas.realmente o bolo em si muitas pessoas dizem quem não sabe fazer um bolo ou bater um bolo como costuma muito se falar.mais observe que ão mesmo tempo o bolo pode ser simples mais é cheio de detalhes.valeu ás dicas.fica com Deus.
Muito obrigado! =)
Deus abençoe você pela dica Deus esteja sempre com vocês todos
Muito obrigado Dorcina! Que assim seja! =)
Fantástico! Umas dicas e uma explicação, que me ajudou imenso. Não sabia ,destes pequenos , mas grandes ajudas. Muito obrigada.
Muito obrigado Ivone! =)
Depois que assisti esse vídeo maravilhoso meu bolo nunca ficou o mesmo! 😍👏🏻👏🏻🙏🏻😭😁 gratidão 🙏🏻🥰😘
Que bacana Patricia, obrigado por compartilhar conosco! =)
@@NovatosnaCozinhaBr denada 🥰☺️
E eu vindo aqui pra aprender a deixar ele mucho acho tão bom assim crocante e bem doce e otimo
Bacana, depois me conta se conseguiu =)
Informações dadas com conhecimento e muita simpatia!
Muito obrigado Malu! =)
Hello Malu , how are you ?? I hope you're good and safe. Honestly I must commend you've got an amazing smile.. I'm amazed with the way you put those smile on your beautiful face .. please keep smiling because life is beautiful and your smile too..Take care.
Parabéns pelo vídeo mestre! Abraço forte e muita saúde!
Muito obrigado Edinaldo! Abraços. =)
Ótimo professor. Parabéns, não tive como não me escrever.
Muito obrigado Paola! =)
Parabens pelas dicas eu nunca tinha batido por muito tempo a massa com a farinha e hoje resolvi bater um pouco mais com a farinha e sempre meu bolo fica uma delicia mas hoje ficou elástico as partes que ficam em contato com a forma o meio ficou macio mas o resto ficou bem elástico e percebi que foi porque bati de mais agora assistindo essas dicas acabou confirmando oque eu pensei bgd por nos ajudar
Sem dúvida, provavelmente ativou as cadeias de glúten da farinha. =)
Vídeo maravilhoso, objetivo e necessário. Muito obrigada por todas as dicas, todas elas é de grande valia qualquer dona de casa.
Obrigado Leticia! =)
Caramba eu fazia tudo errado, por isso meus bolos sempre davam errado, amei as dicas vou fazer tudo certinho agora!
Espero que ajudem nos próximos =)
Geeeenteeee que vídeo toooop muitas explicações recomendo assistir até o final
Obrigado Karen! =)
Miala
Passando para desejar um final de semana abençoado e cheio do amor de Deus em cada coração!
Muito obrigado Valeria! Que assim seja para todos nós =)
EU ADORO FAZER BOLOS, MÁS NÃO GOSTO DE COMER...E MEUS BOLOS SÃO GRANDES E GOSTOSOS, SIGO TODAS ESSAS DICAS DELE E OLHA QUE APRENDIR SEGUINDO RECEITAS...👏👏👏👏👏
Que bacana Virginia. Parabéns! Tente encontrar um bolo que goste de comer, assim será mais divertido fazer bolos.
Dicas preciosas! Só podemos agradecer e aplaudir 👏👏👏👏
Obrigado Marlene! =)
Meus parabéns 👏👏 eu gostei muito das suas dicas ,foi de muito aproveito ,eu aprendi muito obrigadão mesmo 👏👏👏🍰🙌
Muito obrigado Luiza! =)
Assisti ao seu programa essa semana, fiquei muito atenta para resolver o meu problema: bolo murcho!
Coloquei tudo em prática tudo o que vc ensinou mas, infelizmente ainda assim, não consegui fazer um bolo bonito!!!
Mas voce é ótimo no que faz, o problema está comigo!
Obrigada
Obrigado Eunice. Tente usar uma receita diferente =)
adorei as dicas, os meus murcham as vezes, atraves desse video vi onde estava erradando, foi de grande valia esse conteudo, obrigada por ter compartilhado esses ensinamentos.
Que bacana, espero que ajude. =)
Meu sonho fazer bolos fofinhos!! E com essas dicas incríveis 😍 tenho certeza que realizarei!! Gratidão 🙏🙏 divo,!!
Se quiser algumas receitas de bolos fofinho, temos várias no canal. Dê uma olhada.
Começo dando meu muito obrigada pela dicas maravilhosas que você passou prá nós aprendi muito amei , sou muito ansiosa , vou obedecer todas as dicas . Gratidão 🙏🙏☺️☺️
Obrigado Ilza. Depois me conta se as dicas ajudaram. =)
Muito legal essas Dicas agradecemos🤗😀
Obrigado Arturo 😄
Voce é dez, parabéns, tem um jeito lindo de ensinar.👏👏👏
Muito obrigado Zirlene! =)
Ola Zirlene , como vai você? Fico muito feliz em encontrar seu perfil .. meu coração não resistiu e abriu seu perfil depois de ler seu comentário, imediatamente parou depois de ver sua foto .. Sei que isso é impróprio e eu sinto muito por violar sua privacidade ... por favor, gostaria de um bate-papo??
Moço vc é excelente ! Vc é incrível ...Deus abençoe sempre...
Muito obrigado Alecina! =)
Amei as dicas muito obrigada ☺️
Muito obrigado Zelia =)
Gracias infenitas!!!!!
Saludos desde Galicia España
Bendiciones 🍀🙏💯💝🇪🇸🙋♀️
Muchas gracias. Abrazos a todos desde Galicia. =)
Vc é um ótimo professor!
Mto boa a sua explicação!
Muito obrigado! =)
Obrigada! Gostei da sua explicação. Umas dicas bem boas , fiquei a saber umas quantas informações úteis que não sabia! Um : Muito obrigada!
Muito obrigado Ivone! =)
Muito obrigada . Andava ansiosa por encontrar estas dicas..... Finalmente!!!!!!
Que bacana, depois me conta se ajudaram nos próximos bolos.
Amei todas as dicas. Obrigada
Obrigado Marlene =)
Genteeeeee olha aí, quanta explicações ótimas, não sabia 😔
Obrigado Gislaine! =)
Obrigada por compartilhar das suas experiências com a gente,muito bom pra passar pra frente aquilo q se aprende😘
Sem dúvida Dayane, a idéia é essa mesmo. Se puder compartilhe também, assim dividimos as dicas com ainda mais pessoas. Obrigado!
Show sua explicação!👏👏vou seguir a risca!! Obrigado
Obrigado Ana, depois me conta se as dicas ajudaram =)
Obrigada pelas dicas o último que fiz morchou todo vou ter esses cuidados
Espero que ajude =)
Que preciosas dicas, sempre procurei alguém que explicasse também bem assim e falando o por que não fazer. Excelente gostei muito.
Obrigado Claudemberque! =)
Maravilhosas essas dicas nunca mais vou esquecer
Muito obg, eu amo bolo e os meus sempre ficava uma delícia mais ultimamente, não tava dando certo, agora sei onde estava errando.
#gratidão.🥰
Que bacana Palloma. Espero que os próximos fiquem deliciosos e lindos novamente.
Obrigada tava precisando as vezes acontece eu não sabia.
Obrigado Maria Elizabeth! =)
Gostei das dicas 👏👏
@@fattosecuriosidades Obrigado! =)
@@NovatosnaCozinhaBrm lopculoool
Muito Boa, suas dicas, gostei 🤝
Muito obrigado! =)
E eu achando que sabia fazer bolo kkkk.
Gostei muito das dicas, obrigada por compartilhar 👏!!!
Obrigado Geussa =)
Muito bom amigo explicações EXCELENTES!!! Eu e minha esposa fazemos bolos pra vender e nosso forno elétrico é um pouquinho antigo ai eu queria saber tipo quando vai assar um bolo ou pão liga a resistência de cima também ou liga só a debaixo ??? eu faço assim pra bolos tipo: ligo só a debaixo ai quando o bolo crescer uns 25 minutos ligo a parte de cima ta dando certo amigo!!!
Sim, o ideal é usar o calor de baixo apenas, depois que está praticamente assado, que é o que você faz com 25 minutos de forno, pode até ligar a resistência de cima pra intensificar o dourado mas cuidado para não deixar a casca mto dura no bolo. O ideal é usar um forno elétrico que tenha circulação de calor interna, assim a temperatura fica uniforme em todo o forno e seus bolos cresceram por igual durante o processo.
@@NovatosnaCozinhaBr Obrigado amigo por responder!!! só uma dúvida que tenho, pode assar só usando a resistência debaixo ou é obrigatório ligar a de cima ??? aproveito pra fazer essa pergunta pra assar pães e bolos... obrigado desde já se vc puder tirar essa dúvida!!!
@@topbeatsmusic567 tranquilo. O ideal é assar pães e bolos sempre com a resistência de baixo apenas. Você pode até ligar a resistência de cima no final do processo para intensificar o "dourado" dos pães, mas normalmente usamos só calor na parte de baixo.
@@NovatosnaCozinhaBr Valewww Amigo muito obrigado forte abraço🙏👍!!!
As dicas são valiosíssimas,já mim escrevi no canal.Parabens .
Obrigado! Bem vinda ao canal =)
Isso sim são dicas muito boa pra vida!
Muito obrigada por compartilhar, Deus abençoe grandemente 🙏
Muito obrigado! =)
Vim pra aqui desesperada, acho que ouvi o que precisava ouvir.
Que bacana Anna, depois me conta se os bolos melhoraram. =)
Gratidão por compartilhar essas informações. Amo bolo! E os meus é só decepção.
Bom dia amigo. Obrigada pela dica, compartilhei.
Nós que agradecemos Márcia! =)
Amei a sua explicação, muito bem feita, ótima e não ficou enrolando, parabéns.....🌷
@@veraaparecidadinizmarques8407 muito obrigado! =)
@@NovatosnaCozinhaBr a
@@NovatosnaCozinhaBr gente guanto mais viver mais aptende obrigado pelas dicas abraço
Boa tarde sou Ivanilda de Farias Brito Ceará amei essa dica amo bolo mais sempre que faço o bolo mucha com essa dica com certeza vai da certo agora obrigado pela dica 💓❤️❤️
Olá Ivanilda, espero que as dicas ajudem, depois me conta. Abraços a todos do Ceará =)
OBRIGADO PELAS INFORMACÕES MARAVILHOSAS
WALDEREZ . - RECIFE - PE.
Obrigado Walderez! Abraços para todos em Recife.
Adorei aprendi coisas que nunca soube obrigada!!👏👏👏👏
Que bom, espero que ajudem =)
Gostei por de mais das dicas.
Muito obrigado Regina =)
Amei, vc tirou todas as minhas dúvidas, muito obrigadaaa
Que bacana, espero que ajude. =)