Афганский казан, готовим плов.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- goodmart24.ru/...
Друзья, казан из этого видео я покупал в магазине GOODMART24. Магазин мне очень понравился, качество товаров и цена отличная. Всем советую! А еще при покупке казанов они дарят 2 подарка!
Афганский казан предназначен для быстрого приготовления и плов можно приготовить за 30 мин. А у вас он варился 2 часа. Для такова времени казан не нужен.
Вы правы! Можно и за 30 минут, но мне лично нравится когда мясо очень разварено а зирвак очень начыщенный, когда не торопишься и время позволяет то можно поготовить и подольше)
Казан на литров?
Рецепт чёткий, только я думаю что рис варить с закрытой крышкой 5 мин а после отключить огонь и дать плов отдохнуть 15 минут
Спасибо! Да вы правы, но тут все будет зависеть от сорта риса, некоторые сорта лучше варить дольше, некоторые меньше)
Очень душевно и спокойно, приятно было смотреть. Хорошо доведён рецепт. Единственное воды бы 1 литр и не было бы вопросов по времени готовки риса,но здесь важно какой рис. Я готовлю теперь только в нём мясо, тушёные овощи и первые блюда, особенно с горохом, лимонный борщ и ТД. Спасибо Вам!
Спасибо Вам!
Всё в этом видео хорошо: и плов удался, и грудь в кадре!)))
🤣🤣
прекрасный рецепт. сколько литров казан?
Этот казан на 15 литров.
Музон надо было ещё сильнее врубить
Не судите строго, я только учусь)))
Добрый день,а зачем зервак варить под крышкой так долго?
Здравствуйте. В афганказане мясо и за 15 минут приготовится, а вот если зирвак варить подольше, мясо сильнее разварится и отдаст больше соков, отсюда зирвак будет насыщеннее. Мне так больше нравится)
Запомни по времени, 15 минут зирвак и 6 минут с рисом.
Хорошее видео у меня тоже на канале есть плов в афганском казане если интересно можете посмотреть
Симпатичная грудь!)))
Я готовлю на обычном масле с запахом,но обжигаю целую луковицу в масле.
Тоже вариант.
Даже подписался. Удачи
Спасибо!
Можно приготовить в нем попробывать гречку по купечески. Только гречку помыть и об жарить отдельно на сковородке. И попробывать что получиться. Или холодец. Тушенку?
Спасибо за идею. Попробуем
Уау, как аппетитно! Мы в те выходные на обычном казане на костре плов готовили, очень вкусно, а в Афганском наверное ещё вкуснее😊
Спасибо!) 😌 Рекомендую обзавестись таким казаном) у меня есть видео о том как его подготовить к первому использованию.
В обычном казане плов другой тут ка ша
Точно. Каша. Пробовал несколько раз. Плов, только в традиционном казане.
Я чуть не уснул...
Не совсем подходит для плова но горох бесподобный получается в жизни такого не пробовал !
Это не плов, а тушёнка с рисом. После 10 минут кипения зирвака без крышки можно было добавить рис и далее по рецепту. Зачем нужно было 40 минут под давлением разваривать до лоскутов мясо!?
А вы попробуйте, может вам понравится)
Музыка клннчно мешает.... А рецепт хороший. Ещё бы чётко все говорили по количеству грамм.
Спасибо, учту ваше замечание.
Приготовить можно все что угодно:борщ, картошку с мясом, капусту с мясом, мясо по кремлёвски, тушёнку, макароны по флотски и т.д.
Для риса минут 6 . А мясо бедное сначало 40 мин потом ещё полчаса , мясу всего нужно 40 мин общего времени.
Всё хорошо. Только плов готовиться к работе в этом казане 30 минут
Все очень хорошо но я бы не рекомендовал пластмассовую шумовку есть из нержавейки а так все хорошо 👌
Да, стоит приобрести определенно)
А казан какого обьема?
Этот 15 литров по названию. Фактически 12 литров, рабочий объем около 10ти.
Музыка слишком тихо!
Ок, приму к сведению)
Музыка очень очень очень очень лишнея
Это не плов, а каша. Видно рис переварился
Спасибо, что досмотрели ролик до конца! А рис разварился, но совсем не переварился)
Нормально всё получилось, на вкус и цвет как говорится. А вот музыка слегка напрягает))).
@@afairman640 спасибо за теплые слова!
За пятнадцать минут рис в кашу превращается
Не понятно. Каша или нет. И музыка напрягает...
Не, не каша)