В детство вернул. Спасибо. Попробуйте жареную картошку на гусином жиру. И обязательно попробуйте запечь вяленого гуся в печи. Жир начинает таять и проникает в мясо. Просто взрыв вкуса !!! Также здорово подходят кусочки вяленого гуся в супы. Экспериментируйте! П. С. Попробуйте несколько гусей посадить а особую диету. Вкус мяса от этого только выигрывает. Помню отец раздобыл несколько мешков сухого молока. Добавляли это молоко в запареное зерно. Таких вкусных гусей ни до , ни после никогда не кушали. Думаю, что пару гусей содержать а особом питании не так уж и дорого. Удачи и успехов. Хороший мужик. Заботливый отец. Просто молодец. Сразу видно - зрелый муж , а не нытик из категории противвсехвсёплохо. Приятно смотреть. Спасибо.
"Раздобыл несколько мешков сухого молока" Раздобыл 😁 Сп..здил, что ли?? Сразу вспомнил своего покойного дядюшку в 94-м: "Ну и жизнь настала, буду увольняться с машзавода, бункера пустые, ни болта, ни гайки, и нема що сп..здити" 😁
Вялили гуся по вашему рецепту,просто Песня! Сегодня вывешиваю очередного гусика.Я тоже от всякой бяки оборачиваю в марлю и ниткой прошиваю края.Удобно и гигиенично.Так наши родители делали ,когда вялили окорока.
Я не спорю, что в первую очередь кормили главного. Но на видео , только он и дети. И странно было бы ,если он поел сам , а потом покормил детей. Это мое мнение.
Рецепт супер!!!Вялю,и гусей и уток,кур пробовал,жесковатые получаются,но для меня в самый раз,люблю мясо,чтобы пожевать!!!!В моем детстве,бабушка,Царство ей Небесное,каждый год,где-то в середине ноября,резала барана!Крупного,жирного,потом был процесс разделки,или скорее не разделки,а растяжки этой туши,на рамку!!!Там фишка в том,чтобы растянуть всю тушу,открыть все суставы,и не сломать ни одной косточки!!!Потом на чердак,и месяца через три,приятного аппетита!!!
Гусей завела 🤣🤣🤣🤣 , теперь буду солить, 4 не смогу, а 2 точно так сделаю! Знаю , что это вкусно! В детстве родители так делали! Здоровья вам и процветания!
Александр BY как это прекращаете эту рубрику? Взялся за гуж, не говори, что не дюж! Очень даже нужно делиться опытом приготовления вкусняшек! И потом на вашу семью любого дорого смотреть! Такие помошники растут!
Ну до чего-ж приятные ролики! А вяленая птица для меня стала откровением в Татарстане. У них солить свинину харам. Так они там гусей и уток вялят. Действительно очень вкусно!.
@@aleks40581 А в какое время года вяление лучше и вкуснее получается по вашему? Знаю что дагестанцы сушат когда мороз и солнце, тоесть зимой , на улице в холоде.
Супер! Смотрю всегда Ваши видео и когда готовите вот такие вкусняшки, у меня вечно слюни текут! Обязательно сделаю тоже, как только будет возможность. Как всегда лайк от нашей семейки ;-)
Александр, реально ваша дегустация гуся у народа вызывает неоднозначные желания, у некоторых наверно вас "раскулачить"))), я не удержалась и пошла за своим вяленным гусем и дегустировала вместе с вами на ночь глядя))) Обалдеть как вкусно! Рецепт тот же, но без зерна, просто регулярно сливала жидкость из емкости и вялила в летней кухне при температуре 10-12 градусов, получился супер!!!
Все верно вялить желательно до +10ти максимум, тогда процесс ферментации проходит не так стремительно и не наблюдается процесс окисления жира, то есть в простонародье не ржавеет косательно мяса и рыбы включительно) то что вы делаете на Дону называется сухой посол, сейчас так мало кто солит, только для себя а на продажу в тузлуке тобишь в рассоле)
За детишек очень радостно. Когда отец умеет что то делать и привлекает к этому детей, это очень здорово! Счастья вам и всего самого хорошего. Молодцы.
Красота!!!! Чистенько,дети воспитанные,спокойные, Молодцы!!!!!
Я:Пора спать
Ютуб:А давай посмотрим,как вялить гуся
😂👍
Точно))))
Даааа... Ох уж эта главная страница... Ох уж эти алгоритмы...))) 😅
😁
жиза))
Молодец мужик. Всевышний будет беречь твою семью. Благо тебе.
@@user-mm6ie9sk6z С чего такой вывод?))
@@user-mm6ie9sk6z Ахахах
Если ещё учесть, что Его нету)))))))
@@user-to2vl1jt1b th-cam.com/play/PL065FUimZTi7KlXtxVd2ECdNnTXmDUVJ0.html
@@darkonefulson6835 это не вывод, это вопрос
Отец молодец! Гусик замечательный! Счастья вашей семье,дому.
Дети, дом, хозяйство, что еще надо, для счастья?
Вяленого гуся
И пива к гусику разливное
Автор похож на Арнольда Вослу
Ещё для этого надо ишачить днём и ночью
@Отправлено Комне по тебе заметно.
Гуся вяленого ещё не кушал ))). Зачёт мужику, мир в его дом.
Яныч Ян, это очень вкусно!
Не пожалеете, ооочень вкусно
Шикарная вещь - вяленый гусь
В детство вернул. Спасибо.
Попробуйте жареную картошку на гусином жиру. И обязательно попробуйте запечь вяленого гуся в печи. Жир начинает таять и проникает в мясо. Просто взрыв вкуса !!!
Также здорово подходят кусочки вяленого гуся в супы. Экспериментируйте!
П. С. Попробуйте несколько гусей посадить а особую диету. Вкус мяса от этого только выигрывает.
Помню отец раздобыл несколько мешков сухого молока. Добавляли это молоко в запареное зерно. Таких вкусных гусей ни до , ни после никогда не кушали.
Думаю, что пару гусей содержать а особом питании не так уж и дорого. Удачи и успехов. Хороший мужик. Заботливый отец. Просто молодец. Сразу видно - зрелый муж , а не нытик из категории противвсехвсёплохо.
Приятно смотреть. Спасибо.
Супер мир вашему дому
"Раздобыл несколько мешков сухого молока"
Раздобыл 😁
Сп..здил, что ли??
Сразу вспомнил своего покойного дядюшку в 94-м: "Ну и жизнь настала, буду увольняться с машзавода, бункера пустые, ни болта, ни гайки, и нема що сп..здити" 😁
Смотрю ваши видео и просто умиление. как вы воспитываете детей. всегда с папой, стараются помочь. я вас обожаю.
Сделал по вашему рецепту, получилось!вялил в неотапливаемом, закрытом балконе, сроки все выдержал, под красное вино огонь!😉👍
Ой какие вы умняшки!
Девочка -хозяюшка!
Добра вашей семье!
Дети замечательные! Главней всего погода в доме! 👍🏻
отлично, спасибо! искал рецепт вяленого гуся. нашел Ваше видео. прошел на канал и нашел очень крутой канал про гусей. вот повезло так повезло!
Дети очень милые, воспитанные, приятно смотреть. Желаю здоровье семье!
Доча молодец, комментирует, участвует в приготовке.
Вялили гуся по вашему рецепту,просто Песня! Сегодня вывешиваю очередного гусика.Я тоже от всякой бяки оборачиваю в марлю и ниткой прошиваю края.Удобно и гигиенично.Так наши родители делали ,когда вялили окорока.
Какая семья классная!
Хороший мужик,привлёк детей к делу,хороший канал для души
Желаю продвижения
Спасибо
шорошое воспитание думаю многие завидует здоровие вам и сщясте
Молодец! Дети растут на натуральных деликатесах ,это здорово!
Настоящий мужчина! Вначале дал детям , а потом только себе взял кусочек гуся. 👏
Я не спорю, что в первую очередь кормили главного. Но на видео , только он и дети. И странно было бы ,если он поел сам , а потом покормил детей. Это мое мнение.
Вот делать вам больше нечего, как портить людям настроение! Лучше бы порадовались, позитивному видео.
@@user-pr1xh5oz3n Каждый кто прочтёт ваши коменты поймёт, кто воспитанный а кто не воспитанный дурак.Вас хорошо воспитали молодца👍
@@user-pr1xh5oz3n Может лучше взрослому первому попробовать пищу, а потом давать детям?
Не не задумывались?
@Андрей Неизвестный все чётко сказоно брат
Народ, я гуся вялила также, только без специй - это просто сказка! Ролик очень позитивный. Лайк!
Хороший человек, отличный гусак, а дети просто умнички
Вы золотой папочка!Счастья вашей семье и достатка.
Молодец мужик,всех благ тебе и твоей семье
Нууу))) это же негуманно))) я слюной захлебнулась)))) супер! Обязательно попробую.
Как не поставить лайк этим ангелочкам❤
Ну, всё....слюнки потекли 😋... спасибо за обучение!
Молодец.видно что хороший отец.
Ребятишки молодцы у тебя, с меня лайк за семейное видео)
Молодец так держать детей правильным мясом кормишь!
Счастливая дружная семья заботливый отец здоровья вам и счастья
Надо же было в час ночи посмотреть) чуть не захлебнулся))
Просто превосходно
Вкус с детства, когда мой дедушка вялил гусей, а мы ходили вокруг этих гусей ждали )) очень хочется попробовать
Чуть слюной не подавилась! Супер Лайк !
Второй раз видео смотрю и на 8 секунде за ваши позитивные улыбки хочется лайк поставить... Но больше одного никак!
Рецепт супер!!!Вялю,и гусей и уток,кур пробовал,жесковатые получаются,но для меня в самый раз,люблю мясо,чтобы пожевать!!!!В моем детстве,бабушка,Царство ей Небесное,каждый год,где-то в середине ноября,резала барана!Крупного,жирного,потом был процесс разделки,или скорее не разделки,а растяжки этой туши,на рамку!!!Там фишка в том,чтобы растянуть всю тушу,открыть все суставы,и не сломать ни одной косточки!!!Потом на чердак,и месяца через три,приятного аппетита!!!
Папа молодец,и детки классные,,,наверное мама счастлива,,,берегите друг друга,и с Новым годом вас😊👍👍👍❤❤❤
Саша спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую повторить. Доча у тебя красавица. Дай Аллах здоровья твоей семье.
Гусей завела 🤣🤣🤣🤣 , теперь буду солить, 4 не смогу, а 2 точно так сделаю! Знаю , что это вкусно! В детстве родители так делали! Здоровья вам и процветания!
Дети красивые у вас..
Спасибо за полученное удовольствие смотреть на вашу дружную семью.
Ой как здорово! Детство своё кубанское вспомнила , у нас всегда на чердаке такие гуси висели объедение!
Смотреть приятно счастья Вам от всей души!!!!!
спасибо за вяленного гуся лайк здоровья и процветания
Успехов! Приятно посмотреть на дружную семью!
Семья это прекрасно 👍
Приятного апетита
Ас болсын
Enjoy your meal
Bon apetit
Красавчик. Слюнями захлебнулся😋
Спасибо за рецепт,аж слюнки текут попробую тоже так приготовить.
Открывать пачку соли зубами- это по нашему)!! 1:00
А что не так?)))
В следующем ролике ждем как откроет консервы этим же способом
Устами младенца глаголит истина.Лайк 👼 . Спасибо
Александр! Дети такие спокойные)))). Респект!
Девочка милая такая!🥰сынок Ваш тоже молодец!
Молодец что детей привлёк к делу!
Тож порадовался, молодец
Ваш гусь лучше испанского хамона, очень аппетитно смотрится, приятного вам аппетита... Вы молодцы!!!
Ни разу не пробовал хамон,но гусь очень вкусный.
@@aleks40581 вкусно тоже, но гусь это деликатес!!!
Нет, ну можно так над народонаселением издеваться?)))
Записала себе рецептик, осталось завести гусей)))
Спасибо!
Всё прекращаю эту рубрику 🤗
@@aleks40581, низзя)))
Александр BY как это прекращаете эту рубрику? Взялся за гуж, не говори, что не дюж! Очень даже нужно делиться опытом приготовления вкусняшек! И потом на вашу семью любого дорого смотреть! Такие помошники растут!
Может народ научится готовить, гусей начнет держать активнее
А в магазинах не бывает гусей?
Просто супер молодец мужчина
Все классно,слюнки текут!!!!С меня лайк
Обязательно сделаю,слюни текут хоть ведро подставляй))))
Красавчик!!! Теперь и у меня есть новяшевая идея. Спасибо за видео.👍👍👍
Молодцы. Замечательная семья.
Гусь классный. Но детей ты воспитываешь лучше. Видно что дружные и "человеки". Молодец.
АЛЕКСАНДР, ТЫ ПРОСТО МОЛОДЧАГА!!!
Ну до чего-ж приятные ролики!
А вяленая птица для меня стала откровением в Татарстане. У них солить свинину харам. Так они там гусей и уток вялят. Действительно очень вкусно!.
Пойду лепёшку с чаем поем.😂
пойду чай поем.... без сахара.....и без чая
@@mrpipec2108 😂
И внушай при этом что это гуся вяленый)))
@@atardi1731 извеняюсь за прикол, тут дети - чай попили , х помяли и как будто мясо ели )))
Я такое не ела 🤤трендец как захотелось
Аж слюни потекли.
Саша, привет, ну точно придется гусей ради такого рецепта заводить!
Привет Ира,можно и мускусов по этому рецепту забомбить.
Слушай,а это идея, через месяц надо попробовать,пока некого вялить, кого надо убрали,а осенний молодняк еще нет,не выщипаю,чуть позже, как перелиняют.
Обязательно попробуй,я больше чем уверен что получится супер.
@@aleks40581 А в какое время года вяление лучше и вкуснее получается по вашему? Знаю что дагестанцы сушат когда мороз и солнце, тоесть зимой , на улице в холоде.
Лайк за рецепт и помощников, умнички).
😂👍👍👍это супер. Хочу гусика, вяленного
самое лутшее наслаждение мясом гуся когда ваши дети лопают мясо
У меня в маринаде солится 3-4 дня со специями! Лайк за рецепт!
Мы тоже вялим,очень вкусно и друзьям нравится и Вам советуем.☺
А я сьогодні запекла гуся свому студенту на передачку.Смакота(кусінчик спробувала).Ви молодець.Не ледачі.Респект і уважуха-син каже)))
Супер! Смотрю всегда Ваши видео и когда готовите вот такие вкусняшки, у меня вечно слюни текут! Обязательно сделаю тоже, как только будет возможность. Как всегда лайк от нашей семейки ;-)
Спасибо!
блин , не разу не ела . вам приятного аппетита
Молодцы ребятушки! Жирный Лайк!!!!👍😀
Александр, реально ваша дегустация гуся у народа вызывает неоднозначные желания, у некоторых наверно вас "раскулачить"))), я не удержалась и пошла за своим вяленным гусем и дегустировала вместе с вами на ночь глядя))) Обалдеть как вкусно! Рецепт тот же, но без зерна, просто регулярно сливала жидкость из емкости и вялила в летней кухне при температуре 10-12 градусов, получился супер!!!
правильно понимаю,Что этим лучше осенью заниматься когда уже мух нет?
Ira k Добрый день! А причём здесь мухи???
ХОРОШАЯ СЕМЬЯ !!!!!
Все верно вялить желательно до +10ти максимум, тогда процесс ферментации проходит не так стремительно и не наблюдается процесс окисления жира, то есть в простонародье не ржавеет косательно мяса и рыбы включительно) то что вы делаете на Дону называется сухой посол, сейчас так мало кто солит, только для себя а на продажу в тузлуке тобишь в рассоле)
Смотрю и слюнки текут ))))
Классно, обязательно попробую. Спасибо за видео
Все классно,особенно,как открыл соль,я тоже так открываю!
Круто , обязательно буду пробовать👍
супер рецепт татарский но если еще закоптить после вяления-это просто бомба..(испробованно на новый год))..)
Класс аж слюни потекли))!
Как всегда- супер!!!!
Молодец,всегда с семьей видео снимает!!!!!!
Обязательно надо попробовать, я делаю вяленые грудки но полного гуся еще не делала. Спасибо Александр!
Очень опетиттно , чуть слюной не подавился 🤭🤭🤭🤭
Сижу и слюнки пускаю. Надо попробовать .
Девочка-умница!👏❤
Спасибо! Будем пробовать!
Обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо.
Очень вкусно. Надо приготовить.
СПАСИБО ЗА МАСТЕР КЛАСС
Приятного аппетита 👍
Лайк несомненно
Душевно .
Всё иду за гусем. Спасибо огромнейшее.