Sou cozinheiro! amo minha profissão, faço por paixão,larguei tudo para entrar de cabeça na gastronomia,uma das coisas que mais me deixa triste são os programas de tv hj em dia,apresentador que se diz chef de cozinha e nao tem cuidado com as coisas! Criei muito respeito e admiração por você,é bom ver que temos alguém que realmente ensina com bons modos na cozinha,que se preocupa com organização,limpeza e trata bem os ingredientes ! Parabéns muito sucesso para o Canal!
A peixada aqui em Pernambuco, é o peixe, legumes,Azeite de oliva,e tomate,batas inglesas,cenoura,chuchu,e ovo cozido, servidos com o pirão do caldo deste cozimento,a diferença dauqieca são a presença destes legumes cozidos,e não entra o leite de côco,o leite de côco aqui em Pernambuco entra somente no peixe ao molho de côco entende.sou fã deste programas,e excelente profissional que apresenta e prepara os pratos,grande profissional. ,dicas e técnicas gastronomicas,aprendi muito.👍👏👏👏👏
Gabriel fiz hoje essa sua receita e foi um sucesso total. Eu nem gosto tanto de camarão mas esse ficou show. Ja fiz varias receitas suas e sao sempre sucesso de critica e de publico Obrigada🥰🙏🏻🌸☘️
Um dos melhores canais de culinária do TH-cam! Parabéns, Chef. Bem didático, boa oratória, explica as técnicas de forma simples e sem frescura. Seus vídeos não são apenas uma receita, mas uma aula!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Abraços!
Rafael, eu sempre cozinhei bem mas depois que te conheci me tornei chef! Gosto de tudo no seu canal: as receitas, como vc ensina, as dicas de ingredientes (viciei no vinagre de jerez), a trilha sonora, a ediçao. Vc me inspira a ser cada dia melhor! Greetings from Florida!
Nem assisti ainda mas já tô salivando só por ser camarão... Ai como eu amo camarão Pena que sou pobre e o kg dessa coisa do paraíso custa quase o preço de um carro (no interior)
Sensacional, Meu amigo, você se tornou meu exemplo ! Sou um estudante de culinária japonesa, e tenho um delivery na minha casa, e muito do que você ensina eu consigo usar aqui! e deixo uma dica pra voce, vire a lâmina da faca pra cima, com o dorso da faca pra você. isso é uma da primeiras coisas que me ensinaram em Nagoya chi e deixo para você! Assim avita de esbarrar e se cortar! sucesso sempre!!!! vc
Beethoven conseguia "ouvir" a música só de ler a partitura. Afinal; ele passou boa parte da vida surdo. Essa é uma receita que me fez sentir o sabor só de ver você fazendo. Matou a pau.
Boa tarde Gabriel ! Top de mais seus vídeos Moro no interior de São Paulo na cidade de Matão, e vou para praia dia 27 / 11/2020 E vou reencontrar alguns amigos que faz 20 anos que ñ os vejo e escolhi a sua receita de fideiá para comemorar nosso encontro , testei aqui em casa e ficou esplêndida!👏🏻👏🏻👏🏻 Eu gostaria de pedir para vc fazer uma receita Chilena chamada Paila Marine! Obrigado
Este prato é um clássico. Parabéns Gabriel. Na finalização faço sem tirar os camarões da frigideira. Coloco o arroz e misturo tudo, o sabor da manteiga, do alho, da salsa e do camarão saboreiam o arroz e aí é abrir um sorriso, comer e lamber o prato. Parabéns Gabriel grande chef.
Sensacional, chef! Eu tinha feito um risotto di limone, na véspera, e sobrou, mas daí fiz o seu camarão provençal (sem caldo/arroz, claro!) pra acompanhar: ficou show! Obrigada! Saudações de bras-ilha!
Maravilhoso! Vou fazer para o dia das mães pq não parece tão dificil e ela adora camarão! Mas o que eu queria mesmo aprender é o bife wellington, acho uma delícia, mas nao faço ideia de como fazer, espero que se empolgue com essa sugestão de prato, muito difícil de achar bem feito aqui no Rio de Janeiro....
Olá! A apresentação dos seus pratos são muito boas. Todas as vezes que assisto um vídeo, sou obrigado a fazer o mais rápido possível. E amanhã vai ser show, pois será o almoço, Camarão Provençal.
eu sou vegetariana, ja assisti a maioria dos pratos sem carne, (o único prato que fiz é a cebolinhas ao vinho) mas caraa, é um prazer assistir vc cozinhando, aprendi muito.
Muito bom demais da conta!! Já já quero ver a plaquinha dos 100k lá atrás do cenário! Parabéns ai para todos do canal! sempre muito bom! Cultura, receita, e técnica!!!
Sou nova no canal e foi o camarão provençal mais lindo e que parece mais saboroso que eu achei aqui no TH-cam!! vou fazer hoje e vamos ver como vai ficar!!!
@@CanalUnderchef Ficou maravilhoso!!! tive que fazer algumas adaptações. porque moro na Inglaterra e o camarão aqui ja vem limpo e descascado ou seja não tinha a agua da cabeça do camarão. Então, eu fiz um bom refogado no arroz com cebola e alho e coloque a agua com Fish stock e ficou incrível!!! Tenho a foto, mas não estou conseguindo postar aqui... Obrigada pela receita !!!!
No final você disse que é um dos melhores pratos que você já fez... esse FOI o melhor prato que você fez, ainda abrindo um leque enorme de conteúdos interessantes!! MUITO FODA.. acompanho a um tempo e acho que foi seu melhor vídeo conteúdo x receita.
eu respeito o porta treco lá atrás que aguenta aquela tábua! deve pesar uns 15 quilos, o bagulho HAHAHAHAH. e na ponta, ainda!! receita SHOW DE BOLA, gabriel!! valeuuuu.
Vou tentar fazer esse prato no final de semana, aliás, o canal está sendo meu manual da cozinha. Esse caldo para fazer pirão de camarão (também se faz de peixe), clássico e famoso aqui em Florianópolis.
Show!!!! Como sugestão vc poderia fazer uma comida de época? Eu sugiro comida típica das comemorações juninas ou julinas... uma canjiquinha seria show Muito obrigado pela sua atenção.
Quero primeiro agradecer a vc pelo ótimo canal... Minha paixão pela gastronomia só aumentou com vc brother... Essa tábua que vc usa qual é a marca dela... Já procurei aqui em Manaus /AM onde eu moro.... Ajuda o mano aí.. Um abraço e parabéns de novo pelo canal... Top
Sou cozinheiro! amo minha profissão, faço por paixão,larguei tudo para entrar de cabeça na gastronomia,uma das coisas que mais me deixa triste são os programas de tv hj em dia,apresentador que se diz chef de cozinha e nao tem cuidado com as coisas!
Criei muito respeito e admiração por você,é bom ver que temos alguém que realmente ensina com bons modos na cozinha,que se preocupa com organização,limpeza e trata bem os ingredientes ! Parabéns muito sucesso para o Canal!
Poo que demais Orlando
Obrigado pelas palavras!!!
A peixada aqui em Pernambuco, é o peixe, legumes,Azeite de oliva,e tomate,batas inglesas,cenoura,chuchu,e ovo cozido, servidos com o pirão do caldo deste cozimento,a diferença dauqieca são a presença destes legumes cozidos,e não entra o leite de côco,o leite de côco aqui em Pernambuco entra somente no peixe ao molho de côco entende.sou fã deste programas,e excelente profissional que apresenta e prepara os pratos,grande profissional. ,dicas e técnicas gastronomicas,aprendi muito.👍👏👏👏👏
Valeu!
Melhor canal de culinária do TH-cam... Fato
Que isso! Valeu!!
Esse canal é top demais!! Realmente está entre os melhores!
Gabriel fiz hoje essa sua receita e foi um sucesso total. Eu nem gosto tanto de camarão mas esse ficou show. Ja fiz varias receitas suas e sao sempre sucesso de critica e de publico
Obrigada🥰🙏🏻🌸☘️
maravilha Amalia!!
mano.. pra simplificar.. tu é sangue bom e teu canal cresceu em qualidade e em tecnica... tem um inscrito e fã aqui...
Aeee!! Valeuu
Vc é muito lindo, excelente profissional, aprendo demais contigo 👏👏🙏🙏
Eu não sei como esse cara ainda não tem um programa na TV .. muito legal! Parabéns pelo trabalho!
Valeu, Andre!
Aprendi a diferença entre ervas finas e provençais 👏😜😁
Aeee
Romário e Ronaldo pra mim tanto faz, não me importo, não faz diferença...
Mas a moqueca.... amo todas!
Um dos melhores canais de culinária do TH-cam!
Parabéns, Chef. Bem didático, boa oratória, explica as técnicas de forma simples e sem frescura. Seus vídeos não são apenas uma receita, mas uma aula!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Abraços!
Valeuu
Todos os côrnos que nao gostaram, sabem 2 coisas, ou nao intendem nada de cozinha ou nao gosta de vc.coisa clara vc é 1000.obrigado
Kkkkk sempre tem quem não goste! Valeu Paulo!! TMJ
Rafael, eu sempre cozinhei bem mas depois que te conheci me tornei chef! Gosto de tudo no seu canal: as receitas, como vc ensina, as dicas de ingredientes (viciei no vinagre de jerez), a trilha sonora, a ediçao. Vc me inspira a ser cada dia melhor! Greetings from Florida!
Valeu demais Sil!! Gracias thanks
- Você é responsa demais na forma de passar o conhecimento.
Valeuuu
Nem assisti ainda mas já tô salivando só por ser camarão... Ai como eu amo camarão
Pena que sou pobre e o kg dessa coisa do paraíso custa quase o preço de um carro (no interior)
Ta caro mesmo... Brasil tem dessas..
Tbem sou viciada em camarao....mas o preco me distancia um pouco dessa maravilha😂😂😂😂😂🤑
Sensacional, Meu amigo, você se tornou meu exemplo ! Sou um estudante de culinária japonesa, e tenho um delivery na minha casa, e muito do que você ensina eu consigo usar aqui! e deixo uma dica pra voce, vire a lâmina da faca pra cima, com o dorso da faca pra você. isso é uma da primeiras coisas que me ensinaram em Nagoya chi e deixo para você! Assim avita de esbarrar e se cortar!
sucesso sempre!!!! vc
Valeu véi!
Cara, você é incrível! Dinamismo, didática e bom humor. Sensacional.
obrigado!!
Fiz o camarão, ficou espetacular, só não fiz o arroz porque pedi para limpar o camarão e não pedi as cabeças, pena, esse arroz parece divino 👏👏👏
Da próxima faz o arroz!! Fica bom demais
Um prato que eu amo fazer e tem alguns segredinhos é o baião de dois. Queria muito ver a sua versão!
Conta os seus segredos antes hahaha
Juliano Scoponi boa pedida!
Também quero ver essa receita no canal rs
@@CanalUnderchef
(: rsrs ... ☺
Beethoven conseguia "ouvir" a música só de ler a partitura. Afinal; ele passou boa parte da vida surdo.
Essa é uma receita que me fez sentir o sabor só de ver você fazendo.
Matou a pau.
Belas palavras Marco! Tamo junto!
Fizemos hj... com direito a arroz de massa no caldo de camarão 🍤! Fico pensando... se o daqui ficou top... imagina o seu! Valeu! 🙏🏻
show de bola!!
Boa tarde Gabriel !
Top de mais seus vídeos
Moro no interior de São Paulo na cidade de Matão, e vou para praia dia 27 / 11/2020
E vou reencontrar alguns amigos que faz 20 anos que ñ os vejo e escolhi a sua receita de fideiá para comemorar nosso encontro , testei aqui em casa e ficou esplêndida!👏🏻👏🏻👏🏻
Eu gostaria de pedir para vc fazer uma receita Chilena chamada Paila Marine!
Obrigado
Não conheço essa receita!
Dificil de assistir sem ficar com agua na boca!!!!!!! Vou fazer com certeza!!!!
Show Lucia!
Molho provençal pra mim é um dos melhores da cozinha mundial, tenho o costume de acrescentar um pouco de vinho branco tb
Boa!
Aqui onde moro comprou camarão maior donaire esse e por 50 reais o quilo e são bem fresquinhos, vou fazer essa sua receita estou com água na boca.
Show de bola!
Receita Maravilhosa , adorei !!!! Agora a moqueca é uma das melhores receitas do canal, o sabor é sensacional!!!
Aeeee
Fizemos hoje. Achei q meu filho e minha mãe iriam passar mal de tanto q comeram 👏
Parabéns pelo trabalho 🎈✌️🖖
haha valeu!!
Me divirto pacas aprendendo e cozinhando. Deixa o link do teu vídeo com o Zé Almiro, o cara é uma figuraça! Parabéns Gabriel!
Que demais! Valeuu
Não consigo almoçar ou jantar sem estar assistindo ao canal, virou vício
Hahaa valeu!
Letícia Canavarro Turci eu tbm kk
eu tb!!!
Achei que eu era o único com estas loucuras....hahahaha
Este prato é um clássico. Parabéns Gabriel. Na finalização faço sem tirar os camarões da frigideira. Coloco o arroz e misturo tudo, o sabor da manteiga, do alho, da salsa e do camarão saboreiam o arroz e aí é abrir um sorriso, comer e lamber o prato. Parabéns Gabriel grande chef.
🙏🙏👏👏👏
Tinha que rolar mas receita de suíno! !!!!!!!!! Porquinho é sempre bem vindo! !!! Rolar um porco pra larica de domingo!!!!
Opa, mas tem mtaaa receita de porco aqui ja.. so conferir
Meu amigo. Genial a receita. Fiz o camarão e ela casou comigo …😃😃😃
Aeeee
Nossa que espetáculo
Valeu demais!
Já chego dando like.
Segui sua receita do ceviche e ficou o bicho!!!
valeu demais, Luciano!
Sensacional, chef! Eu tinha feito um risotto di limone, na véspera, e sobrou, mas daí fiz o seu camarão provençal (sem caldo/arroz, claro!) pra acompanhar: ficou show! Obrigada! Saudações de bras-ilha!
Aeee maravilha
Curto muito a dinâmica despojada desse canal !
Valeuuu
Dicas de receita, feijão tropeiro e arroz de carreteiro! Esse camarão ficou do Cara..........!
Booa
Esse camarão certamente ficou sensacional. Não sabia do lance do coral da cabeça dele. Vlw pela informação.
Showw
Maravilhoso! Vou fazer para o dia das mães pq não parece tão dificil e ela adora camarão! Mas o que eu queria mesmo aprender é o bife wellington, acho uma delícia, mas nao faço ideia de como fazer, espero que se empolgue com essa sugestão de prato, muito difícil de achar bem feito aqui no Rio de Janeiro....
show Sabrina, faremos sim!
Receita maravilhosa. Fiz hoje para o jantar. Sucesso total, aprovadíssima.
Aeee! Valeu Ana!
Esse canal é de utilidade pública!
hahahaha
E qm chegou neste vídeo depois q leu a newsletter do Underchef? A descrição da receita me deu água na boca!!!
hahaha é mais amado ainda
Olá!
A apresentação dos seus pratos são muito boas. Todas as vezes que assisto um vídeo, sou obrigado a fazer o mais rápido possível.
E amanhã vai ser show, pois será o almoço, Camarão Provençal.
Que maravilha!
Chefe acabei de fazer amei , os sabores da manteiga do alho da salsa com o camarão e esse arroz cozido no caldo ficou tudo perfeito obrigada
Que bom que curtiu!!
eu sou vegetariana, ja assisti a maioria dos pratos sem carne, (o único prato que fiz é a cebolinhas ao vinho) mas caraa, é um prazer assistir vc cozinhando, aprendi muito.
Que demais! Valeu pelas palavras!
Muito bom demais da conta!! Já já quero ver a plaquinha dos 100k lá atrás do cenário! Parabéns ai para todos do canal! sempre muito bom! Cultura, receita, e técnica!!!
Nao recebemos ainda!
Sou nova no canal e foi o camarão provençal mais lindo e que parece mais saboroso que eu achei aqui no TH-cam!! vou fazer hoje e vamos ver como vai ficar!!!
E aí, como ficou??
@@CanalUnderchef Ficou maravilhoso!!! tive que fazer algumas adaptações. porque moro na Inglaterra e o camarão aqui ja vem limpo e descascado ou seja não tinha a agua da cabeça do camarão. Então, eu fiz um bom refogado no arroz com cebola e alho e coloque a agua com Fish stock e ficou incrível!!! Tenho a foto, mas não estou conseguindo postar aqui... Obrigada pela receita !!!!
Gabriel, esta receita é sensacional, uma das melhores! Parabéns!
Valeu!
Que maravilha. Será meu almoço de domingo. 😁
Aeee si sim
Nossa amei a dica de colocar a cabeça a e a casca para fazer o arroz
Faz toda a diferença!
No final você disse que é um dos melhores pratos que você já fez... esse FOI o melhor prato que você fez, ainda abrindo um leque enorme de conteúdos interessantes!! MUITO FODA.. acompanho a um tempo e acho que foi seu melhor vídeo conteúdo x receita.
Poo valeu!! TJ’
estamos juntos daqui pra frente!! gosto de cozinhar para a familia e amigos. E voce e simples e objetivo. saude e paz.
=)
Receita maravilhosa, eu não gosto de camarão mais deu água na boca essa receita, parabéns Gabriel, abraço e muito sucesso.
🙏🙏🙏
Estou babando. Sairei já pra comprar camarão. Parabéns. Vc é o melhor canal do YTB!!!! Quero lasanha de beringela. Bjs
Obrigado!!!
Adoro esse prato, fiz várias vezes é um sucesso só. Hoje farei de novo.
Boa!!!!! No veropa o camarão é maior!!! Deve ficar show mesmo a receita! !!
aíí sim em grande mestre, muito bom mesmo !!!
eu respeito o porta treco lá atrás que aguenta aquela tábua! deve pesar uns 15 quilos, o bagulho HAHAHAHAH. e na ponta, ainda!!
receita SHOW DE BOLA, gabriel!! valeuuuu.
HAHAHAHA
Nossa já estou ansiosa para chegar amanhã, quando faremos este prato!
deu bom?
Oi 🙋como estas eu sou aRosa tânia gosto muito 👍de fazer as tuas reçeitas quero a reçeita de garoupa de forno
valeu!! Tá anotado!
Água na boca!😋😋😋
aeee =)
Vou tentar fazer esse prato no final de semana, aliás, o canal está sendo meu manual da cozinha.
Esse caldo para fazer pirão de camarão (também se faz de peixe), clássico e famoso aqui em Florianópolis.
Sim!!
Estou curtindo muito essa receita de camarão a provençal
uma das melhores de todo canal até hoje!
Copiado e produzido. Demais, ficou excelente! !Obrigado!
booooa!!
Deve estar uma maravilha obrigado por mais uma receita felicidades para o canal
Obrigado Augusta!
Esse canal é diferenciado!!!
valeu!!
Valeu!
Hummmmmm deu até água na boca. Parabéns
esse prato é show!!
Sem palavras, deve ficar muito bom!
Mtoo
Show!!!!
Como sugestão vc poderia fazer uma comida de época?
Eu sugiro comida típica das comemorações juninas ou julinas... uma canjiquinha seria show
Muito obrigado pela sua atenção.
Sem duvida esse camarão do La Pailotte era o melhor valia a pena ir no Ipiranga. Valeu chef
=) aeee
DO CARÁLEOOOOO! Vou fazer na quinta-feira Chef, com um bom vinho branco
monstroo
Mais um pra conta! Caracoles!!!! Animal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Canal Underchef simplifica a parada....melhor canal do You Tube!
Fiz hoje, ficou sensacional. Obrigada. Feliz ano 🙏🏼💜🎉🎉🎉
Que bom que gostou!! Feliz ano novo querida!
Sensacional. Continuem sempre com essas receitaças.... Abraços aos envolvidos.
Noixx
A que mais gostei até hj!
iradooo!!
queria que a gente pudesse experimentar? simples, só me chamar que eu vou hahaha que receita maravilhosa hein (como sempre) parabens !!!
Meeeeu senhor! Essa certamente é a melhor receita de todos os tempos! Partiu comer ovo durante a semana pra comprar o camarão XXG no sábado haha
Hahahaha é isso!
🤣 essa é boa!
Meu amigo !!! Vc realmente sabe o que faz !! 🏆
Valeuu
Meu deus
Fiquei com água na boca
Aee
Meu Deus 😮 água na boca!👏🏻👏🏻
É bom demais
Quero primeiro agradecer a vc pelo ótimo canal... Minha paixão pela gastronomia só aumentou com vc brother... Essa tábua que vc usa qual é a marca dela... Já procurei aqui em Manaus /AM onde eu moro.... Ajuda o mano aí.. Um abraço e parabéns de novo pelo canal... Top
esta tabua é zwilling!
Com relação a esse prato ficou lindo , vou fazer com certeza
show!
Meu Deus isso deve ter ficado maravilhoso
Mas muuuuito viu!
Sensacional, fiz e ficou top como parece… dois anos depois, mas vlw
Shoow Neo!
Coisa mais linda... É ver vc cozinhando...❤❤❤.
valeu valeuuuu!!
Mais um video top!!!
Sugestão de receita? Wellington Beef!!!
Sim!
O melhorrrr canal do youtube! Vem pra belém tomar açai de verdade e ser feliz! Kkkkkkkkk abs
Ei gabriel, onde tu comprou essa caixinha de temperos que ta chumbada na parede em cima do teu ombro direito? Linda demais...
Ahh ja fui bastante! Este ano volto
Show!! Essas receitas clássicas estão muito boas! Manda mais!
Mandooi
Espetacular!!!
valeuu
Show de bola! Adoro esse canal, inspiração de todos os dias! Prato excelente, não vejo a hora de fazer...
Boa! Tem que fazer!
Chef,essa receita eh sensacionante,!Parabens👏👏👏👏
Realmente uma receita muito boa. Parabéns !
Ainda não desisti de pedir a receita de Arrumadinho Alagoano. Por favoooor, mano hahahahahahah
Fiquei com água na boca 🤤🤤🤤🤤
Show! É muito boa essa receita!
Menino,que prato legal!
valeuu! Um Clássico!
Gostei muito da proposta do canal 👍. Parabéns!!!! Seu jeitão é muito legal. 😄
Valeuuu Maria
Show como sempre! Atualmente meu canal de gastronomia preferido! Super like!
Valeu valeeeeu
parabéns pelo didática dos teus videos
Meu Deus eu preciso fazer esse arroz!!
Deve tá muito bom 😍
Muitooo
Cara!!! Tu e bom pra caramba Gostei.
valeu!