On ouvre un Sauternes de 1918 avec Sandrine Garbay, la directrice du Château Guiraud

Purple s'est baladé dans le Bordelais, direction le Sauternes pour rencontrer Sandrine Garbay, figure emblématique de la région, actuelle directrice du Château Guiraud et ancienne maître de chai du Château d'Yquem.
Pour l'occasion, on débouche une bouteille de Guiraud 1918, une vieille dame qui a connu les tranchées... Une dégustation surprenante, pleine de saveurs, dans un domaine d'exception.
Et vous, vous aimez le Sauternes ?
On a quelques idées d'accords qui devraient vous plaire...
Le Château Guiraud est ouvert à la visite 7/7j toute l'année, on vous recommande vivement d'y aller !
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[@LePetitBoursierCH]

Quelles sont les meilleures année pour ce domaine et ce sauternes? J'ai entendu que 2010 était pas mal.

[@djcomix5177]

jolie vidéo. De mon côté j'ai déjà bu de vieux vins liquoreux. En effet le côté 'épais' disparaît avec le temps.