(Eng Sub) Xa xiu Char siu Pork butt grill

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 108

  • @dunglethingoc7080
    @dunglethingoc7080 หลายเดือนก่อน

    XIN CHÀO; TRÂN TRỌNG RẤT CẢM ƠN CHƯƠNG TRÌNH NGÀI MẠC-LÂM ,*CÁCH SỬ DỤNG VÃ NHẸ , ƯƠP THỊT; CÁCH HƯỚNG DẪN LẦN THỨ NHẤT, VÀ N LẦN THỨ NHÌ ; RẤT TUYỆT VỜI HƠN RẤT CẢM ƠN NGÀI MẠC LÂM

  • @HieuNguyen-nc3zc
    @HieuNguyen-nc3zc 3 ปีที่แล้ว +7

    Mấy hôm nay tình cờ xem được kênh của ông Maclam, đơn giản không cầu kỳ. Xin cảm ơn.

  • @bachyenvo6867
    @bachyenvo6867 3 ปีที่แล้ว +8

    Chan thanh cam on anh da chia se . Tren ca tuyet voi ! Mot su ket hop rat hoan hao giua khoa hoc, nghe thuat va trai tim yeu nguoi yeu doi va day nhiet huyet. Chuc anh va gia dinh nhieu suc khoe an lanh va nhu y . Mong doi them nhieu videos khac cua anh .

  • @maianh89thonhuomphamthimai42
    @maianh89thonhuomphamthimai42 3 ปีที่แล้ว +7

    Cảm ơn bác rất nhiều ,thật quý hoá có kênh dậy này giúp cho chị em chúng tôi rất nhiều. Chúc bác luôn mạnh giỏi bình an

  • @loanle7496
    @loanle7496 3 ปีที่แล้ว +6

    Dạ Loan chào chúc Gd anh mac được khỏe và cảm ơn anh mac làm chia sẻ nhiều Loan học anh nấu cho ông xã thích lắm 👍👍👍👍

  • @ThuyNguyen-dq2iy
    @ThuyNguyen-dq2iy 10 หลายเดือนก่อน +1

    Em Anna nguyễn vô tình xrm đc kênh nấu ăn của anh , a hướng dẫn rất tỉ mỉ , cảm ơn anh. Chúc a luôn nhiều sức khỏe và ra thêm nhiều video các món ngon.

  • @thutrangngo7346
    @thutrangngo7346 3 ปีที่แล้ว +5

    Nhà chú Mạc Lâm đẹp quá
    Ngăn nắp sạch sẽ

  • @brittanynguyen3823
    @brittanynguyen3823 3 ปีที่แล้ว +3

    Cháu làm theo công thức và thành công mỹ mãn. Cháu chỉ thêm 2 muỗng canh bột xá xíu vì cháu ko có red yeast rice hay chao đỏ. Cháu thêm 1 giọt màu đỏ. Ôi ngon tuyệt vời. Cám ơn chú nhiều. 🙏🙌

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      Brittany rất thông minh làm như vậy là đúng!

  • @DoanHanh2023
    @DoanHanh2023 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hôm nay con làm y như chú hướng dẫn rất ngon ạ, con cảm ơn chú rất nhiều. Cách làm này dễ và nguyên liệu ướp cũng rẻ hơn dùng sốt mua ạ

  • @HoangNguyen-qe6vu
    @HoangNguyen-qe6vu 2 ปีที่แล้ว +3

    Ngon quá thanks anh đã hướng dẫn cách làm ngon và đẹp mắt nữa nhưng phải đủ gia vị Em mới làm được thanks

  • @hangdoan243
    @hangdoan243 3 ปีที่แล้ว +4

    Con mới biết kênh của chú dạo gần đây, con rất thích cách dạy dễ hiểu của chú và làm thành công

  • @ThanhNguyen-eq9ns
    @ThanhNguyen-eq9ns 3 ปีที่แล้ว +4

    toi cung vo tinh kham pha keng cua anh , chi rat tan tam cam on va Trung thuc

  • @thimaikhanhvo9806
    @thimaikhanhvo9806 3 ปีที่แล้ว +2

    Cám on anh , vô tình khám phá kênh TH-cam Cua anh, tu dây se làm theo nhung món anh CỈ dẩn cám ơn nhiều

  • @hailethi4011
    @hailethi4011 3 ปีที่แล้ว +4

    Bếp tàu rất ngon, qua nhiều công đoạn với gia vị nhừ tử: hấp, luộc, chiên, xào, nướng mới vô miệng người ăn 👌👌👌☝️☝️☝️người ăn không còn thưởng thức chất tươi của của cục thịt 😷😷😷😷

  • @luanhuynh4520
    @luanhuynh4520 4 ปีที่แล้ว +5

    Con cám ơn chia sẻ của chú, chúc chú nhiều sức khỏe ạ !

  • @LienNguyen-db4fd
    @LienNguyen-db4fd 3 ปีที่แล้ว +1

    Theo doi nhiều kênh nhưng thấy bạn chỉ rất tận tâm nhất thanhk bạn nhé

  • @dihong1290
    @dihong1290 3 ปีที่แล้ว +1

    Cam on cau da chi dan tan tinh chuc cau nhieu may man

  • @hongnguyen6137
    @hongnguyen6137 3 ปีที่แล้ว +9

    Xin cảm ơn ML , những món ngon anh làm thật tuyệt.

  • @NamNguyen-oz8ez
    @NamNguyen-oz8ez 3 ปีที่แล้ว +1

    cám ơn chia sẻ của chú. chúc chú luôn khoẻ mạnh

  • @hungbach8669
    @hungbach8669 3 ปีที่แล้ว +3

    Cam on anh. Xa xiu nhin rat dep mat

  • @VuNguyen-kk3xh
    @VuNguyen-kk3xh 3 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn sư phụ,e tim hiểu lâu lắm rui mà k ra,hom nay e hieu rui

  • @vuongvandao3952
    @vuongvandao3952 3 ปีที่แล้ว +7

    Cháu cảm ơn chú nhiều! Chúc chú nhiều bình an và sức khoẻ. Chú cho cháu hỏi bước cuối cùng phải cho mật ong và dầu quét lên thịt, mật ong có tác dụng gì ạ?

  • @nickyvo7792
    @nickyvo7792 3 ปีที่แล้ว +3

    Cám ơn Ông Maclam. Hướng dẫn thật nhẹ nhàng, ngon và dễ làm 👍🌹

  • @thanhnamus
    @thanhnamus 4 ปีที่แล้ว +3

    Thanks chú Mac Lâm nha , con sẽ làm theo công thức của chú

  • @lenguyentran4085
    @lenguyentran4085 2 ปีที่แล้ว +1

    Thank. MacLams.

  • @loanle7496
    @loanle7496 3 ปีที่แล้ว +3

    cảm ơn anh mac lắm Loan mới biết kênh Loan học của anh mặc để nấu cho ông xã thương thức 👍👍🙏🙏🙏

  • @paulinenguyen6516
    @paulinenguyen6516 ปีที่แล้ว +1

    Xin ngài dạy cách làm bánh ướt của người HOA ĂN VỚI CHả VÀ BÁNH CỐNG Cảm ơn ngài

  • @nguyenhoangvu8727
    @nguyenhoangvu8727 2 ปีที่แล้ว +3

    Đầu tiên xin cám ơn thầy, thầy dạy rất nhiệt tình. Dạ, vui lòng cho e hỏi là mình sử dụng red yeast rice thì khỏi sử dụng sốt ướp xá xíu phải không thầy. Cám ơn thầy, chúc thầy và gia đình nhiều sức khỏe.

  • @HuyCuong1808
    @HuyCuong1808 3 ปีที่แล้ว +2

    Chia sẽ rất có tâm, cám ơn chú nhiều ah.

  • @California6
    @California6 3 ปีที่แล้ว +7

    Cam on chef Maclam cho biet natural color Red yeast Rice. Hom nay tinh co thay kenh cua anh va cung da dang ky kenh cua anh, va toi hoc duoc 2 mon la "Hu tieu Nam vang va Xa xiu" va se tiep tuc xem nhieu mon khac nua. Method cua anh rat la dac biet va rat ngon, khac voi nhung kenh khac. Thank you chef. English goi thit vai la "pork shoulder" & thit dui la "pork butt".

  • @landoan4719
    @landoan4719 ปีที่แล้ว +1

    Thanhks ❤

  • @NgocLe-me4mp
    @NgocLe-me4mp 2 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn thầy..

  • @dinhvan2503
    @dinhvan2503 3 ปีที่แล้ว +1

    Chu day rat ky .Thznk you

  • @thutuyetlethi9719
    @thutuyetlethi9719 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chú nhiều

  • @laobabahuongnguyenvlog
    @laobabahuongnguyenvlog 2 ปีที่แล้ว +1

    Chia sẻ hay cảm ơn anh

  • @TENLEOHOLUONG
    @TENLEOHOLUONG 2 ปีที่แล้ว +2

    chú ơi cháu muốn thay thịt bằng chân giò thì cách làm có khác không ạ

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      Chân giò phải lọc xương cho kỹ nhé!

  • @elnino5894
    @elnino5894 3 ปีที่แล้ว +9

    Phần giới thiệu gia vị của Chú thật kỹ lưỡng, thật trân trọng cảm ơn Chú. "Red Yeast Rice" ko biết có phải là loại VN có bán tên Bột Hồng Cúc hay Bột Gạo Men Đỏ - chủ yếu để lấy màu ko chú.

    • @kncraft
      @kncraft 3 ปีที่แล้ว

      Yeast là men cho nên Bột Gạo Men Đỏ hợp lý.

  • @ThuyNguyen-zu5ug
    @ThuyNguyen-zu5ug 3 ปีที่แล้ว +1

    Hấp dẫn quá!

  • @hongphan1156
    @hongphan1156 3 ปีที่แล้ว +3

    Ngon quá

  • @allannguyen5262
    @allannguyen5262 3 ปีที่แล้ว +1

    Chỉ dẫn rõ ràng không chiều gia vị xin cảm ơn

  • @hangtruong5911
    @hangtruong5911 ปีที่แล้ว

    Gia dinh an Bot Ngot se bi oi. Vay co the khong can uop Bot Ngot duoc không!

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Nếu dị ứng với bột ngọt thì nêm đường vào cũng được

  • @Kim-Mai
    @Kim-Mai 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn anh đã chia sẽ

  • @LongTran-jt2hh
    @LongTran-jt2hh 3 ปีที่แล้ว +2

    Red yeast rice Co ban tren Amazon

  • @Michael-kg4pt
    @Michael-kg4pt 2 ปีที่แล้ว +1

    Bột đó có phải là bột gạo men đỏ kg chú

  • @HanhLe19
    @HanhLe19 3 ปีที่แล้ว +2

    Anh oi red yeast rice này ngoài làm xá xíu ra còn dùng để làm trong món ăn nào nữa không anh ? Có 👍 thễ thế làm màu dầu điều được ✅ không anh ? Mùi vị chắc là giống Chao đõ ??? Cám ơn anh

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      Không thay thề màu điều được

    • @HanhLe19
      @HanhLe19 3 ปีที่แล้ว +1

      @@MaclamsKitchen
      Xin 🙏 anh vui lòng cho biết ngoài làm xá xíu ra còn dùng được ✅ trong món gì nữa.
      Thay thế Chao đõ có được không ? Cám ơn anh

    • @ktp20101
      @ktp20101 ปีที่แล้ว +1

      @@HanhLe19 có kênh khác dùng chao đỏ để làm nước sauce ướp xá xíu, 1 miếng chao, không lấy nước chao.

    • @HanhLe19
      @HanhLe19 ปีที่แล้ว +1

      @@ktp20101 THANKS nhiều lắm 🍊

  • @judan7209
    @judan7209 3 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn chú chỉ rõ ràng tận tình.

  • @mychinhnguyenthi2708
    @mychinhnguyenthi2708 2 ปีที่แล้ว +1

    Chú ơi chú cho con hỏi là nếu con k có ngũ vị hương và rượu nấu con thay cả 2 bằng rượu mai quế lộ có được không ạ?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Được vì rượu Mai quế lộ căn bản là được ngâm từ ngũ vị hương

  • @chaulenguyen386
    @chaulenguyen386 2 ปีที่แล้ว

    Ông không cho biết bảo nhiều thịt heo . Toi đang tập làm . Cảm ơn ông from Florida

  • @loanle7496
    @loanle7496 3 ปีที่แล้ว

    anh mac mua loại rice yeast ò đâu chĩ guim để mua cảm ơn anh nhiều lắm 👍👍👍

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว

      mua ở đây: www.amazon.com/NEW-PACKAGING-Red-Yeast-Rice/dp/B07HY8Y2QP/ref=pd_lpo_1?pd_rd_i=B07HY8Y2QP&psc=1

  • @victoriahang3446
    @victoriahang3446 3 ปีที่แล้ว +2

    Chu cho con hoi boc red yeast rice chu mua o dau vay?con cam on chu

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      mua trên Amazon nhé

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Có thể mua trên Amazon rất dễ dàng

  • @jade1416
    @jade1416 3 ปีที่แล้ว +1

    Chú ơi,cháu mua loại còn nguyên hạt về tự xay được không a ? Cảm ơn chú nhiều lắm ạ

  • @khoibep5059
    @khoibep5059 3 ปีที่แล้ว +1

    Chú ơi, red yeast rice có phải là bột hồng cúc kg? Cảm ơn Chú!

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Không phải đâu, no 1gio16ng như hạt gạo phải đâm ra khi ướp

  • @HiềnTrần-r2o8p
    @HiềnTrần-r2o8p 11 หลายเดือนก่อน +1

  • @HienNguyen-vu3qz
    @HienNguyen-vu3qz 3 ปีที่แล้ว +1

    một chút mật ong để bên ngoài, lúc nào cho vào hả anh Lâm

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว

      khi nướng giữa chừng quét lên thịt và cuối cùng khi lấy thịt ra cũng quét một lần nữa

  • @tuyetvu3142
    @tuyetvu3142 3 ปีที่แล้ว +1

    Bác Vui lòng cho biết bao nhiêu thịt?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Chừng 800gr thịt là được

  • @teresatran8039
    @teresatran8039 3 ปีที่แล้ว

    Con Cảm Ơn Chú Đã Chỉ Dẫn Tận Tình. Chú Ơi, Chú Chỉ Cho Con Biết Mua Vỉ Nướng Thịt Giống Của Chú Ở Đâu Ạ? Con Xin Cảm Ơn Chú. Happy Thanksgiving Đến Chú Và Gia Đình. 🙏

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Cái vĩ này chú mua ở Bed bath & Beyon nhưng bây giờ không biết n1o còn bán không nữa

    • @teresatran8039
      @teresatran8039 3 ปีที่แล้ว

      @@MaclamsKitchen Dạ. Con Xin Cảm Ơn Chú.

  • @hoanganhkhuat3002
    @hoanganhkhuat3002 3 ปีที่แล้ว +1

    Cái bột gạo đỏ tạo màu có tạo vị ko chú. Cháu ko thấy chú cho sốt ướp xá xíu của lee kum kee . Các gia vị chú cho liệu có nhạt ko ạ.Như cháu làm thì có các gia vị tạo mặn là : Xì dầu, dầu hào, chao đỏ, sốt ướp lee kum kee. Cảm ơn chú chia sẻ

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      Gia vị cân theo chú rất chính xác vừa thơm vừa thấm rất vừa miệng

  • @diepphung8371
    @diepphung8371 3 ปีที่แล้ว

    Vay bít đó mua cho nào co

  • @huele3784
    @huele3784 3 ปีที่แล้ว

    O Mỹ bột yeast đó mua ớt đâu vậy em

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Mua trên mạng: th-cam.com/video/yYuzG19YlqY/w-d-xo.html

  • @HoaTran-ix9vz
    @HoaTran-ix9vz 3 ปีที่แล้ว

    Red yeast rice o My thi mua o dau co vay ?

  • @HaiNguyen-oi1jv
    @HaiNguyen-oi1jv 3 ปีที่แล้ว

    Chu oil mua Red yeast rice o dau vay chu

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      ở trên mạng amazon có bán nhiều lắm

  • @phuoccantong5237
    @phuoccantong5237 3 ปีที่แล้ว

    Chú cho con xin địa chỉ mua red yeast rice con cảm ơn chú

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Địa chỉ đây: www.google.com/search?client=avast-a-2&q=red+yeast+rice+amazon&oq=red+yeast+rice+amazon&aqs=avast..69i57j0l8.20928j0j7&ie=UTF-8

    • @phuoccantong5237
      @phuoccantong5237 3 ปีที่แล้ว

      @@MaclamsKitchen dạ con cảm ơn chú chúc chú sức khỏe và ngày càng nhiều người xem kênh và đăng ký ạ

    • @LongTran-jt2hh
      @LongTran-jt2hh 3 ปีที่แล้ว

      Amazon Co ban

  • @tainguyen8986
    @tainguyen8986 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️✌️🌹🌹🌹🌹🌹

  • @xedang6576
    @xedang6576 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍🌹

  • @vuongxuong9104
    @vuongxuong9104 3 ปีที่แล้ว

    xá xíu người ta cắt thịt ra thành từng dải dài, không ai để cả tảng như vậy hết đại ka à....

    • @ktp20101
      @ktp20101 ปีที่แล้ว

      Cắt vậy xếp lên mặt tô mì xá xíu là tuyệt đối đẹp. Nhét ổ bánh mì thì Cắt dài!
      Chuyện này ai muốn sao làm vậy, không liên quan đến cách làm xá xíu😒

  • @hocmuong28tv89
    @hocmuong28tv89 3 ปีที่แล้ว

    🌹💖💋

  • @TVp0904
    @TVp0904 3 ปีที่แล้ว +1

    thấy chữ CHINA thay ngán rồi

  • @honghoang7811
    @honghoang7811 3 ปีที่แล้ว

    Lam. On. Chi. Cai. Goi. Do. Mua. O. Cho. Nao. Bac. Co. O. Cali. Khong. GAO. Do. Cam. On. Bac. Nhieu.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว

      Mua ở amazon chứ chọ không có đâu. link: Red yeast:
      www.amazon.com/NEW-PACKAGING-Red-Yeast-Rice/dp/B07HY8Y2QP/ref=pd_lpo_1?pd_rd_i=B07HY8Y2QP&psc=1

  • @phuongdongluc
    @phuongdongluc 2 ปีที่แล้ว

    gia vị ướp ra màu càng đẹp thì xác suất ung thư càng cao ,😀

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      Tùy theo màu, nếu dùng màu công nghiệp bị cấm thì bị còn dùng màu cho thức ăn thì an toàn

    • @ktp20101
      @ktp20101 ปีที่แล้ว

      Ðây dùng red yeast rice ðể tạo màu, khác với màu công nghiệp nha!

  • @dungnguyen-vx2sc
    @dungnguyen-vx2sc 3 ปีที่แล้ว

    Mac Lam used to ba a famous Journalist of RFA news Vietnamese .today Mac Lam became one youtuber coward like this Mac Lam has Humiliated ?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  3 ปีที่แล้ว +6

      Can you explain more about coward and humiliated? What reason leaded you into bias and stupid like this comment?

    • @jenniferdoan5294
      @jenniferdoan5294 2 ปีที่แล้ว

      Tôi không đồng ý bạn nói vậy vì trong cuộc sống nghề nào mà lương thiện cũng đều cao quý cả ..Kẻ hèn nhát chắc bạn tự hiểu

    • @jenniferdoan5294
      @jenniferdoan5294 2 ปีที่แล้ว

      Tôi không đồng ý bạn nói vậy . Tôi nghĩ nghề nào mà lương thiện đều cao quý .Chú Maclam đã đem sự hiểu biết để truyền bá cho mọi hạnh phúc ,vui vẻ trong bữa ăn hàng ngày ..Tôi đã làm nhiều món ngon khi được chú chia xẻ ..Bạn thật buồn cười và vớ vẩn .

  • @tydenguyen189
    @tydenguyen189 3 ปีที่แล้ว +3

    ngon quá