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Receta de ensaladilla - Karlos Arguiñano
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- เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ค. 2018
- Receta de Karlos Arguiñano de ensaladilla elaborada con gambas, patata, huevo, espárragos, guisantes, zanahorias, pepinillos, aceitunas y mahonesa casera.
Más información: www.hogarmania.com/cocina/rec...
adoro a Karlos Arguiñano todas sus recetas son excelentes fáciles de hacer y tengo en casa siempre lo que utiliza
Rica ensaladilla😄😄
Gracias por decir mahonesa y mayonesa❤
Y si los esparragos, guisantes y zanahoria tardan 10 min, xq no pone ahi los huevos en vez de con las papas?
Otra vez!!! Carlos te adoro pero has vuelto a dar el cambiazo con la mahonesa.
Probar a añadir remolacha de mesa. Tiene otro color.
Si remolacha o beterraga (Perú) , sale un tono rosa .
No se oye nada el video perobunisima😆😀
Pon una pastilla de algo
La mayonesa sale mejor con aceite girasol y unas gotas de limón.
Y con mostaza
Es ensaladilla de "Arguiñano"!de "RUSA"- no tiene nada! Ensaladilla "Rusa"-lleva más ingredientes!
Me gusta Arguiñano, pero un Chef no puede usar la misma tabla para todo.
Tú tienes en casa 4 tablas para:verduras,carne,pescado, postre...?!
Siempre se le corta la mahonesa , siempre la tiene que recuperar.
Fuera de cámara porsupuesto
Creo es por la fusión de vinagre y aceite de oliva , yo lo hago con aceite girasol y unas gotas de limón , también se le puede agregar unas pizca de pimienta molida .
Queda buenísimo .
@@jessicadelcastillosialer9540 exactamente jessica yo tb lo hago asi con unas gotitas de limon pero tb con vinagre cuando no tengo limón y no se me corta, en mi opinion es la fuerza y la grasa pura que es (sana porsupuestisimo) el aove , y tb que sube enseguida la batidora ,tambien el tener los huevos? n la nevera y al contraste frio con el aceite es emulsion cortada seguro
@@jessicadelcastillosialer9540 tambien para las papas bravas tipicas de mi tierra Barcelona hago mahonesa y la tuneo con un par de dientes de ajo y un par de cayenas con su chorrito de limón y ñuego q esas papas se lo pones y le pones en cima un chorrito de aceite de guindilla yun poquito de pimentón espolvoreado y para mi gusto tienes las papas bravasas buenas que he probado en toda España