#44 Japanese home cooking and garden vlog. Spinach menu made by a Japanese wife.
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- เผยแพร่เมื่อ 7 มี.ค. 2024
- Thank you for watching my video.
Homemade spinach is ready for harvest ✨
These vegetables are grown in a small field in the garden, but the harvest season comes all at once, so we are doing trial and error to avoid food waste ☺️
Introducing a 2-day menu that will make you enjoy eating all the way down to the roots.
I hope you enjoy the video.
I'll give you the general recipe.
I've listed what I've made by eye, so when you make it, please prepare it while tasting it.
[Spinach butter and soy sauce rice balls]
2 cups rice
1/2 can canned corn
4 pieces bacon
10g butter
1/2 tbsp soy sauce
[Fresh spinach pasta]
300g strong flour
90g spinach
1 tbsp olive oil
1 egg
[Cottage cheese and minced meat pasta sauce]
2 servings fresh spinach pasta
300g ground beef and pork
2 cloves garlic
100gcottage cheese
Appropriate amount olive oil
A little salt
[Tomato and snap peas salad]
1 tomato
10 snap peas
1/2 clove garlic
1/2 tbsp white wine vinegar
1 tbsp olive oil
A little salt
[Hassaku ponzu sauce]
1 piece hassaku (about 100ml juice)
100ml soy sauce
1/2 tsp powdered kelp stock mix
[Spinach roots “Nabe”]
Spinach
Thinly sliced pork belly
Tofu
Dashi soup
[Tuna toast with miso mayonnaise]
2 slices bread
4 tsp mayonnaise
1 tsp Miso
50g sea chicken
Appropriate amount cheese for pizza
Appropriate amount chopped green onion
[Minced chicken and spinach bibimbap]
2 cups rice
Appropriate amount Gochujang
1 can bottled minced chicken
2 eggs
*Fiddleheads Namul
60g fiddleheads boiled in water
1/3 tbsp sugar
1/2 tbsp soy sauce
1 tbsp water
1/2 tbsp sesame oil
*Mixed spinach and bean sprouts namul
2 spinach
1/2 bag bean sprouts
1/4 carrot
1 tbsp sesame oil
A little salt and pepper
Appropriate amount sesame seeds
A little bit Ajinomoto
[Spinach and olive cheese quiche]
2 pie sheets
100ml milk
2 eggs
2-3 tbsp parmesan cheese
Appropriate amount spinach
Appropriate amount Camembert & Blue Cheese
Appropriate amount black olives
A little salt and pepper
#japanvlog #japanesecuisine #nushikitchen
![เก่งแต่ลับหลัง (FINSTA) - ส้ม มารี (Zom Marie) Ft. Punch 4EVE [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/OOolBU2aC70/mqdefault.jpg)
今日もお越し下さりありがとうございます😊
自家製のほうれん草は、根っこまで丸ごと食べられちゃうのが魅力的ですよね😍
今しか食べられない、冬を超えたあまくて肉厚なほうれん草…しっかり保存して、長く楽しみたいと思います✨
※大体のレシピを概要欄に記載しておりますので、よろしければご覧ください。
自家製のほうれん草はスープにしてもキッシュに入れても本当に美味しいそうですね💕
ありがとうございます🥰とても美味しくいただきました〜！
こんにちは。
今朝、ベーコンとほうれん草のバター和えとずんだスープとピザトースト作りました。
夫婦の会話や料理の音って良いですねぇ。
こんにちは！
ありがとうございます〜✨
レシピを試してくださって嬉しいです😊
You have a beautiful garden with amazing spinach and broccoli!
Thank you!! This garden is my treasure 🤭
ほうれん草をいろんなアレンジで食されてすごいです
大事に育てて出来たお料理最高ですよ❤❤
ありがとうございます！😆✨
今年はとても良い出来だったので、冷凍したものも大切に少しずつ食べています🤭
いつも楽しみに拝見してます😆🍀✨
お二人の仲睦まじい雰囲気や野菜やだるまとか物から出てくる吹き出しに心をホコホコさせてます☺🍀✨
これからもお体ご自愛頂きながら、素敵な動画を楽しみにしております🍀✨
いつもお越しくださりありがとうございます😊
食材たちの声までしっかり聞いていただきとても嬉しいです〜😆✨
これからもどうぞよろしくお願いします！
寒暖差の大きい折ですので、どうぞご自愛くださいね☺️
食べるの好きです♡♡。
花より団子
♡賛成!!私も母譲り。
お料理のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが豊富で、ﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが少ない私は羨ましい(笑)
花より団子ですよね〜😆✨笑
温かいお言葉恐縮です🥹
Thank you. Very nicely done. Yum!
Thank you!! I’m glad to your comment ✨
한국주부에요. 저는 일본가정식에 관심이 많아요😊
はじめまして。お野菜直売所大好きばあばです。小さな畑の持ち主ですが、夫介護と孫お守りで毎日慌ただしく荒れ放題、畑泣いています😢。ご丁寧なお暮らしぶり拝見させていただきワクワク止まりません。過去動画拝見楽しみます。🎶
はじめまして😊
とても温かいコメントをいただきありがとうございます。
おいそがしい毎日、おばあちゃんっ子だった私としては本当に頭が上がりません。
私の祖母も、祖父の介護の傍らずっと私の面倒を見ていてくれて、祖母が作ってくれたお料理が私の基礎になっています☺️
なのできっと、お孫さんには忘れられない思い出になることと思います✨
ほっと一息つく時間に、ご一緒させていただきとても嬉しいです
またお時間のある際に、お待ちしています🥰
@@nushikitchen ご丁寧な御返事ありがとうございました。
こんにちは♪
ほうれん草の根っこも綺麗にして食べる 勉強になりました。
そして目に優しいスープとトースト
そしてキッシュ！今度作ってみます😊
そして そしてnushiさんのスタイルの良さ！
やっぱり素敵な方です。
また楽しみにしております👋
こんにちは😃
今日もお越しくださりありがとうございます！
ほうれん草の根っこ、初めて食べたときは驚きの甘さで😳✨
実はとても美味しい部分なので、機会がありましたらぜひ試してみてください！
キッシュも簡単で豪華なディナー風になるのでおすすめです〜🥰
お褒めいただいて恐縮です🥹でも最近、ちょっぴりお腹周りが…なのでウォーキング、頑張っております🤫笑
またぜひお待ちしております！
:) I was so happy to see a new video from you! I also love to travel for food! From Amsterdam I like to take the train to new cities and try new food and get inspiration 😊Recently I went to Frankfurt where there is a large Korean population and tried some very good Korean food! It’s nice to see spring is coming in Japan, here it is still a bit cold, so this evening for dinner I made your Mapo tofu with daikon that you made a while ago, it was so good and it warmed me up! Thank you ❤
Thank you! Your food travel is so fascinating. There are also cities in Japan that are famous for Korean cuisine, and I love the authentic cuisine I eat there.
Thank you for trying the mapo tofu with Daikon! Please stay warm and avoid catching a cold. I hope spring comes soon to your country too.
こんにちは、ほうれん草祭り堪能しました
おにぎり、パスタ、キッシュ！バラエティ豊富でさすがです👍
ポパイも好きなのが納得です、笑
ナイフでクルンとなるパスタは面白い🍝
次回も楽しみです😊
こんにちは！😊
ありがとうございます〜✨
パスタ初挑戦だったので、なかなか上手にいかなくて…🤣
味はとっても美味しかったので、またリベンジしたいと思います！！
ほうれん草♡私も好きな野菜の一つ。
ぴんく色した茎のとこ甘くて旨い!!
凄い!ですね♡ほうれん草料理沢山♪凄腕!!
近頃、ほうれん草としめじの三杯酢のみの私トホホ😢
ほうれん草美味しいですよね🤤
ほうれん草としめじの三杯酢✨美味しそうです！！
ほうれん草はお店で購入してるから根っこは付いてないけど根元の赤くなってるとこは甘くて美味しいです😋
ほうれん草今安いから購入してペーストつくって見ようかなぁ
我が家の冷凍庫にもパイシートある👍キッシュ作って見ようもちろんワインも用意して🍷
ぬしさんはパンから麺まで何でも作ってる料理上手だしスーパーウーマンだわ👍
根っこのところ、甘くて美味しいですよね😋
ペーストはとっても便利で、パンに練り込んだりしても面白いのでぜひ試してみてください！
キッシュも手軽なのにご馳走になるのでおすすめです😍
今日もとても嬉しいコメントをいただいて恐縮です🥹いつもありがとうございます！
ヌシさんこんにちは😃楽しみに待ってましたよ❤
キッシュおいしそう🤤 おいしそうじゃなくおいしいんだろうな…
自分で育てたお野菜て愛おしくてよりいっそう美味しいんでしょうね。
ありがとうございます🥰
そうなんですよ〜
一度雪に潰されかけてしまって🤣色々あったぶん、大きくなってくれてよかったです！
でも、躊躇なく食べちゃうんですけどね！笑
今日も楽しかったです😁
うちの旦那が脳出血で突然入院してしまい、食事にも気をつけねばならない状態になりました。
お酒すきな私達にとっては辛い状況ですが、なんとかこれからも楽しみながら食事ができる様に頑張るつもりです。
ヌシさんの動画は、いつもやる気を後押ししてくれます。
これからも楽しみにしております。
お二人のご健康をお祈り致しす🙏🎉
老婆心ながら😂
こんばんは☺️
旦那様のお加減はいかがでしょうか。
突然のことで、きっととても驚かれたことと思います。
旦那様、そしてどうか奥様も、ご無理なさらずご自愛くださいね。
私の祖父も、昔脳出血で倒れ、難しい時期が続きました。
祖父本人の辛さはもちろんですが、私たちも食事が喉を通らない日々であったことを覚えています。
そんな中に、私たちのことまでお心遣いいただき、本当にありがとうございます。
旦那様、そしてご家族の皆様に、少しでも穏やかでおいしい食事の時間がありますように。
何かお話しをお聞きできることがあれば、いつでもお待ちしております😊
これからもよろしくお願いいたします✨
@@nushikitchen 温かいお言葉、痛み入ります🙇♀️🙇♀️
まだ入院中ですが、本人曰く「誰よりも生命力が強い」😂との事なので、頑張ってくれると思います。
こちらこそ、これからも宜しくお願い致します。
おいそがしい中お返事ありがとうございます！
そうなのですね😌
旦那様のお言葉を信じて、早く退院できますように。
これからもよろしくお願いいたします✨
料理はもちろんですが、キッチンとか器とか、もはやアートな感じ。旦那さんが本当に羨ましい😅
ありがとうございます🥹
器も大好きなもので、旅先などではいつも2人で探しに行くので嬉しいです！
Good portuguese red wine. You know the good stuff😊
Thank you! This is my husband's favorite wine 😆
おむすび🍙夜中に見ていたのですが無性に食べたくなりました😂
何時もお見事なお料理に刺激され、真似してみるもなかなか足元にも及びません、でもこのおにぎりは私でもできそう 笑
ありがとうございます！🤭
私も動画を編集しながら、いつもお腹が空いてしまって大変なんです〜😆✨笑
このおむすび、とても簡単なのですがいつものとはちょっと違う味わいを楽しめるので、ぜひぜひ試してみてください！🍙
ビビンバには是非紅白なますも入れてみてください😊
少し手間は掛かりますが、全体の味がキュッと締まりとても美味しいです👍
祖父が韓国人で本場のビビンバには必ずなますが入っていると教えて貰ってから絶対になますは作ってます🥺
お家ビビンバ美味しいですよね☺️
ほうれん草のレシピもとても美味しいそうで、特に常夜鍋真似したくなりました✨
紅白なます入り〜美味しいですよね🤤
私がアルバイトしていた焼肉屋さんのものにも入っていました🥰
今回は時短して作ってしまったので、次回は必ず！！🤭✨
常夜鍋もぜひ試してみてください！ほうれん草丸ごと食べられるので、とてもおすすめです💓
今晩💕は〜ほうれん草大好き😘和風キノコ類醤油バターパスタ🍝が好きです🎉キッシュも美味しいそー具沢山🎉ご主人ジェットコースター😅大好き今は一回が限度かな〜旦那❎恐怖症😢コメントがバラバラですみません😢
いつも有難う御座います♪
こんばんは🥰
きのこ醤油バターパスタ🤤🤤✨絶対においしいですね〜😆深夜にお腹が空いてしまいました！！
旦那様、ジェットコースターNGなのですね〜🥲
私は苦手ではないのですが、乗り物よりも食べ物派で…笑😆
こちらこそ、いつもありがとうございます！
こんばんは🌇立派なホレンソウですね😊私はなかなか上手くホレンソウができなくて😂私も動画を見て素晴らしいなぁって思って楽しく拝見しています😊
こんばんは！
ありがとうございます😊
そうなんですね〜😭実は、私のお庭ではネギが全く上手に育たなくて…
諦めて、借りている農園に植えたらぐんぐん育ち😳土によって向き不向きがあるんだなぁと思ったことがあります…
菜園もお料理も勉強中の身ですが、これからもどうぞよろしくお願いします！
ぬしさん、こんにちは。
ほうれん草と言えば、ナムルか胡麻和えしかレパートリーがない私。お恥ずかしい限りです。キッシュとても美味しそうですね、今度トライしてみますー。
こんにちは😆
ありがとうございます！！
ほうれん草のごま和えもナムルも、とても美味しいですよね😋ごま和え大好きなので、私も良く作ります✨
キッシュとっても簡単なので、ぜひぜひトライしてみてください🥹
자막 감사합니다ㅠ 영상 너무 예뻐요!
여기 감사합니다. 동영상을 봐주셔서 매우 기쁩니다☺️
少し前から拝見しています♪
お庭で小さい畑で野菜栽培！素晴らしいですね。いつも、立派なお野菜ができて凄いなぁ、と思っていますが、化学肥料や農薬は、使っていらっしゃらないのでしょうか？って、いつも思っています。素敵な暮らし💓楽しませていただき、ありがとうございます♪
お越しくださりありがとうございます〜😊
肥料は、微生物を増やしたいときには有機のものを使ったり、肥料バランスをある程度整えてまきたい時は化成肥料を使ったり…なんとなく色々試しながらやってみています！
農薬は…計算が得意ではないので😅まだあまり手を出していないのですが、どうしてもこうしても虫さんが避けられない時に奥の手として使うこともあります
まだまだ勉強中なもので、的確な答えになっていなくて申し訳ありません🙇♀️
これからもよろしくお願いします！
你好 很喜歡妳的風格 尤其是喜歡看你們夫婦邊吃邊聊天 每次都會按鑽 希望能支持你們拍更優質的內容 謝謝
謝謝你 我很高興您總是觀看我的影片 而你們的評論已經是對我非常有力的支持了
간단요리 좋아요
감사합니다.
Qué horno- microondas utilizas?
Qué marca tiene?
Me encanta tus recetas
Gracias!
El horno microondas que utilizo es de TOSHIBA
El número de producto es ER-YD7000
Muchas gracias por su respuesta, y enhorabuena por sus videos 👍👍
いつも素敵ですね。憧れます♡フードプロセッサーはどちらのメーカーのをお使いですか？
ありがとうございます😊
フードプロセッサーは、山本電気さんのMICHIBA KITCHEN PRODUCT マスターカットです。
平日の献立はどうやって決めてますか？買い物する時にある程度1週間分の献立を決めて買い物してますか？冷蔵庫にある物でパパッと考えて作りますか？
平日は、あるもので本当に適当に済ませてしまうことがおおくて🤣
休日には、これを作りたい！という思いに任せてお買い物をしてしまうのですが、平日はそれらの残りや作り置きなどで楽をさせていただいております🤫
@@nushikitchen 仕事もしながら毎日手の込んだお料理作るのは時間もないし難しいですよね😂その分、休日に楽しまれてて😊
今度よかったら、作り置きシリーズも動画にしてください❣️
ありがとうございます〜🥹
作り置きシリーズも、動画化検討中ですので、お待ちいただけたら嬉しいです！！✨
@@nushikitchen 楽しみに待ってます😊
Your husband has such a sexy laugh... you two must have a lot of fun together.
Thank you!
I'm glad you complimented my husband's voice.
I love your video~~~ what is your camera? 🙂
Thank you. My camera is made by Canon 😊
ほうれん草にはベーコンですよね、なぜ相性が悪いのですか？私すきです
ほうれん草とベーコン、美味しいですよね〜🤤
栄養成分的には、食べ合わせがあんまり良くないんだそうです…私は気にせずに食べてしまうのですけど🤣笑
甘いと思うのでほうれん草の根本ピンクまで切り落とさず使いたいのですが…なんと嫌がります😅無理に食べさなくても良いのかな笑
そうなんですね😭
甘味が苦手な方もきっといらっしゃいますよね🥲
能幹，漂亮，好吃
謝謝😆✨