วิธีทำหน่อไม้อัดถุง สูตรไร้สาร รสชาติยังหอมหวานไม่ขม ไม่เน่าไม่ดำเก็บไว้กินได้นาน ทำง่ายๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2020
- วิธีทำหน่อไม้อัดถุง สูตรไร้สาร ไม่เน่าไม่ดำเก็บไว้กินได้นาน ทำง่ายๆ
#วิธีทำหน่อไม้อัดถุง
#หน่อไม้อัดถุง
#ถนอมอาหาร
#หน่อไม้ดอง
#หน่อไม้
#หน่อไม้ส้ม
#หน่อไม้ขวด
#หิ่งห้อยอีสาน
สดแกงแชบๆเนาะจ้า
แม่นครับแกงแซ่บคัก
สุดยอดค่ะหนูว่าจะทำเบิ่งยุจร้า
ลองเบิ่งครับ แต่สูตรนี้ก็ได้ประมาณอยู่ 4-5 เดือนครับ แต่สูตรนี้ก็นานแล้วเป็นสูตรโบราณครับ มีสูตรใหม่แนะนำให้ เอาหน่อไม้ปอกแล้วเหมือนกันแบบนี้แล้วนึ่งก่อนครับ เพราะว่าสุขก็เอาดงถุงพลาสติกเหมือนกัน ตอนร้อนๆ และตอนถุงพลาสติกเหมือนกัน อันนี้เป็นสูตรนึ่งครับ ลองทำแบบนี้ดูก็ได้นะครับ
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ
ครับผมขอบคุณครับ
สวัสดีครับขอบคุณที่แชร์ครับ
ขอบคุณคับ
ดีมากๆครับ
ขอบคุณคับ
มาชมด้วยคนค่ะ ขอบคุณคะ
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ ได้วิธีทำแล้ว
แต่ว่าวิธีนี้จะเก็บไว้ได้เพียงหนึ่งเดือนกว่าๆครับถ้าจะให้เก็บไดันานหลายเดือนให้เอาหน่อไม้เข้าถุงยางรัดให้แน่นนำลงไปต้มพอว่าจะสุกก็พอๆอุ่นลงหน่อยให้เอาถุงซ้อนเข้าไปอีกแล้วก็รัดให้ดีแขวนไว้ในที่ร่มจะเก็บได้นานนะครับผม
ต้องลองจ้า
มาชมนำจ้า
อธิบายเข้าใจง่ายคะ่
ขอบคุณครับผม
สุตรนี้ต้องลองซะแล้วค่ะ น่ากินเลย อีกหนึ่งติดตามค่ะ 😊
คับผม
สวัสดีค่ะมาดูวิธีทำหน่อไม้ค่ะ
ขอบคุณคับ
สวัสดีค่ะ หนูมาดูวิธีทำด้วยค่ะ น่าหามาทำไว้กินค่ะ
ขอบคุณคับ
ขอบคุณมากค่ะ
ครับผมขอบคุณเช่นกันเดียวเลยครับ
หน่อไม้สดๆเอามาแกงคือสิแซบหลายจ้า
คับผม
ผมชอบกินมากก กับน้ำผริก
ครับเหมือนกันเลยผมก็ชอบนะครับขอบคุณนะครับผม
มาดูด้วยครับ
ขอบคุณครับ
มาเห็นของมักอีกเเล้วจ้า❤️👍
คับผม
สวัสดีครับ มาชมวิธีการเฮดหน่อไม้อัดถุงนำครับ
ขอบคุณคับ
สวัสดีครับ มาศึกษาวิธี ถนอมอาหารด้วยคนครับ
ขอบคุณคับ
สวัสดีคะแวะมาเยี่ยมชมค่ะ
ครับสวัสดีเช่นกัน
สุตรเด็ดแชบๆเลยบ่พ่อใหญ่
ครับผมขอบคุณครับ
🙂❤👍
มาชมนำจ้า
เผื่อมีโอกาสได้ทำ🥰
กำลังทำตามยู่จ่า
สวัสดีครับแวะมาชมด้วยคนครับ👍👍💝
ขอบคุณคับ
แซ่บๆเด้อจ้า แม่เฮ็ดไว้กินเอามากินคือจังบ่อหน่อไม้อัดถุงเลย มันแซ่บคือเก่าน่ะจ้าลองเบิ่งจ้า
👍👍👍
มาเบิ่งวิที่เฮ็ดหน่อไม้ถุงครับผม
คับผม
ใด้ความรู้ครับ
ขอบคุณคับ
สวัสดีค่ะ🙏มาชมวิธีต้มหน่อไม้ด้วยค่ะ ดีจังเลยค่ะ ตัดสดๆเอามาต้มเอาไว้กินได้นานเลยนะคะ😊👍
ครับผม
แวะมาเยี่ยมชม แถมได้ความรู้เรื่องการถนอมอาหารอีกต่างหากครับ และขอฝากชม และ ตามช่องลุงด้วยครับ
ครับผมแต่สูตรนี้จะเก็บไม่ได้หลายเดือนเท่าไหร่เอาสูตรนี้ครับเก็บได้นานเอาหน่อไม้เข้าถุงก่อนมัดให้แน่นลงต้มพอจะสุกเอาขึ้นมาเอาถุงมาซ้อนกันอีกถุงมัดปากไปแขวนไว้เลยอย่าให้โดนแสงแดดจะเก็บได้นานกว่านะครับผม
สวัสดีค่ะมาชมวิธีทำหน่อไม้ถุง มันต้องมีคู่เนอะ จ้า 😊😊😄
คับผม
จะลองทำตามนะครับ จะได้เก็บไว้กินนานๆ
คับผม
🙂
สวัสดีครับเป็นวิธีถนอมหน่อไม้ที่ดีมากครับเก็บไว้กินตอนหน้าแห้งครับ
ครับผมขอบคุณครับ
ต้มนานมั้ยคะ
อย่าให้นานมากนะครับเอาพอว่าจะสุกก็พอครับ
👍👍👍👏👏💞💖
ขอบคุณครับ
อยากดูวิทีทำได้กิน2_3ปี
คงไม่ได้ครับถ้านานก็จะเสียเลยครับผม
ทำแล้วหน่อไม้มันออกเปรี้ยวคับ
เหมือนกันคะ
สวัสดีครับผมมารับชมวิธีการทำหน่อไม้ถุงด้วยครับ
ครับขอบคุณครับ
สวัสดีครับ ทางเหนือก็ทำแบบนี้เหมือนกันเลยครับ
ขอบคุณคับ
หาบ่เจอเลยจ้าคู่ หายากกว่าหาหน่อไม้จ้า😂 มันเก็บได้ด่นปานนั้นติคะ👍
คับผม
ใส่เกลือในน้ำด้วยไหมคะ
ไม่ได้ใส่ครับผม
บางคนต้มทั้งถุง
กลัวมะเร็ง
ครับผมก็คิดๆเหมือนกันแต่ก็อดกินไม่ได้เที่ยวตลาดนัดเจอทีไรซื้อทุกทีขอบคุณครับผม
ไช้ๆกลัวค่ะ
ชิลองเรัดคะ
ครับผมลองดูครับขอบคุณครับผม
ข่อยย้อนมาฟังอ้ายเว้า ม่วนเสียงน่าฟัง
ครับผมขอบคุณหลายๆครับ
บ่ต้องรอให้เย็นติครับ
ครับพออุ่นๆกะใส่ถุงเลยมีอีกสูตรนึ่งเก็บได้นานกว่าสูตรนี้ครับปอกเปือกแล้วเอาเข้าถุงมัดปากแล้วลงต้มพอจะสุกบ่ต้องสุกเกินไปแล้วเามาซ้อนถุงอีกมัดปากถุงอีกนำไปแขวนไว้ที่ร่มจะเก็บได้นานครับ
มาชมวิธีทำหน่อไม้อัดถุงพร้อมส่งกำลังใจให้ครับ
ขอบคุณคับ
มาชมสูตรแล้วสิลองเอาไปเฮดเบิ่งเด้อจ้า
คับผม
มีขายมั้ยคะต้องการค่ะ
มีแต่ไม่เยอะครับ
สว้สดีค่ะคุณพ่อน้องเค้กมาชมวิธีทำหน่อไม้ด้วยค่ะ
ขอบใจจ้ะ
ตามมาเบิ่งวิธีต้มหน่อไม้นำต้ากำลังใจยาวจ้าจะลองเฮ็ดเบิ่งนำจ้า
ครับขอบคุณครับ
สวัสดีคะคุณลุงน้ิงนาต้องเอาไปทำบ้างคะจะใด้มีหน่อไม้ไว้กินนานๆไม่ต้องซื้อเลย
คับผม
ดีจังเลยค่ะความรู้สาระดีๆขอบคุณค่ะ🥰🥰
ครับผมขอบคุณครับ
ทำวิธีแบบนี้ละคะแต่ทำไหมมันเน่าคะลองมาหลายแบบแล้วแต่มันเน่าคะ
ให้ลองแบบนี้ดูครับเอาหน่อไม้เข้าถุงก่อนยางรัดให้แน่นลงต้มพอว่าสุกก็พอๆอุ่นๆลงให้เอาถุงซ้อนเข้าไปอีกแล้วรัดปากถุงแขวนไว้ในที่ร่มจะเก็บได้นานหลายเดือนกว่าครับผม
บางคนคือว่าเอาน้ำแช่นอกถุงไล่อากาศขึ้นมา
@@naluemonphph9314 ก็ได้ครับแล้วแต่เฮาเนาะครับได้คือกันครับ
อยากเฮ้ดแบบนี้เลย
แต่จริงๆแล่วแบบนี้เก็บได้เพียงเคือนกว่าๆหรือสองเดือนครับถ้าจะให้เก็บได้นานๆให้เอาหน่อไม้เข้าใส่ถุงก่อนยางรัดให้ดีนำลงต้มพอว่าสุกก็พอๆอุ่นลงให้เอาถุงซ้อนเข้าไปอีกแล้วรัดให้ดีให้แขวนไว้ในที่ร่มจะเก็บได้นานเลยนะครับผม
ใส่เกลือไหมคะ
ไม่ใส่ครับผม
เอามาทำซุปหน่อไม่ได้ไหมครับ
ได้ครับทำได้ทุกอย่างครับมีอีกสูตรหนึ่งที่เก็บไว้ได้นานกว่าสูตรนี้ให้เอาหน่อไม้เข้าถุงก่อนมัดปากถุงให้แน่นแล้วต้มพอสุกแล้วเอามาซ้อนถุงอีกทีมัดปากอีกทีแขวนไว้ในที่ร่มเก็บได้นานกว่าครับผม
@@hinghoi ก็คือใส่ถุงแล้วใส่หม้อต้มไปทั้งถุงได้เลย..พอสุกได้ประมาณนึงเอาถุงใหม่มาสวมทับอีกทีใช่ไหมครับ..ขอบคุณมากครับ
@@makeneay6560 ครับถูกต้องเลยครับผม
สวัสดีครับมาชมมาดูวิธีการเก็บหน่อไม้ถุงเก็บไว้กินนานๆ💗🙏🙏👍👍
ขอบคุณคับ
ถามคะหน่อไม้ต้ม..ไว้นานทำไมเปนสีส้มปี้ด
@@hinghoi ขอสอบถามคะลองทำดูทำไหมมันขึ้นราสีขาวๆๆเป่งเพราะอะไรคะ
หน่อไม้จะเปรี้ยวบ่จ้า
อย่าต้มนานเกินไปนะครับมันจะจืด จะเก็บไว้ไม่นานมันจะเปรี้ยวอยู่ครับ ต้มจัก 25 หรือ 30 นาทีพ่อครับ ให้ยังมีรสขมอยู่นะครับเจ้าไม่เปรี้ยวเร็วครับ เก็บไว้กะประมาณ 3 เดือนนะครับเลย 3 เดือนไปก็มีส่วนแน่นะครับ ขอบคุณครับ
ต้องแช่ตู้เย็นบ่คะ
บ่ต้องแช่ครับหรือจะแช่ก็ได้ไม่เป็นหยังแต่มีอีกแบบเก็บได้นานกว่าสูตรนี้คือเอาหน่ไม้ที่ปอกเปือกแล้วเข้าถุงพลาสติกเอายางมัดให้แน่นลงไปต้มพอสุกนำมาซ้อนถุงอีกแล้วมัดอีกนำไปแขวนไว้ที่ร่มอันนี้เก็บได้นานกว่าเด๊อครับผม
อ้ายทำคลิปยุได้เป็นปีให้เบิ่งแนจ้า
ให้ปรึกษากลับแม่บ้านเบิ่งก้อนถ้าบ่ได้ถึงปีกะบ่ควรเฮ็ดเนาะอยากอายเพิ่นเนาะ55555
สูตรนี้ทำได้ทุกหน่อไม้ใช่ไหมครับ
ครับผมทำได้ทุกหน่อไม้นะครับผม
เดี๋ยงลองทำสูตรนี้บ่างค่ะลองมาหลายสูตรแร้วเปรี้ยวค่ะ
ครับลองดูแต่ว่าจริงๆก็จะอยู่ได้ประมาณ1ถึง2เดือนถ้าเลยไปก็จะออกมีเปรี้ยวหน่อยยอกกันไว้ก่อนนะครับผม
หน่อไม้สดแกะเปลือกแล้วเข้าตู้เย็นไว้ทำตอนเช้าได้ไหม
พูดตามตรงยังไม่เคยลองแบบนี้ครับแต่ให้เราทดลองดูก็คงจะไม่เป็นไรคิดว่านะครับลองดูนะครับผม
สนใจ❤
ขี่ซ้าย 555
ที่เห็นเป็นสีขาวเหมือนเชื้อราหลังจากที่เก็บไว้ซักพักเกิดจากอะไรคะ
ถ้าขาวมากคงไช่เชื่อราสงไสอากาศเข่าได้ครับถทาเป็นไม่เยอะคงทานได้ครับล่างให้สอาดคร้บ
ในน้ำ ต้องใส่เกลือเปล่าคะ
น้ำเปล่านะครับ แต่สูตรนี้เก็บไม่ได้นานนะครับไม่เกิน 1 เดือน สูตรนี้เราแค่แนะนำให้เก็บไว้กินหลายวัน ถ้าเราทานไม่หมดวันเดียวแล้ว ทำสูตรนี้ไว้กินหลายวันครับ จะเก็บใส่ตู้เย็น ไว้ก็ได้ ถ้าเราไม่ทำสูตรนี้เก็บไว้ตู้เย็นไม่เกิน 3 วันเน่าครับ สูตรที่เราแนะนำเก็บได้เก็บได้เป็นเดือนครับ เดี๋ยวเรา จะทำสูตรเก็บไว้เป็นปีให้ชมครับ
@@hinghoi ขอบคุณค่ะ
@@hinghoi หนูทำสวนหน่อบงหวานค่ะ อยู่เชียงราย อยากลองทำดูค่ะ หน้าฝนราคาตก เสียดายค่ะ
เยี่ยมครับ
หมั่นทำคลิปดีๆเเบบนี้ออกมาเรื่อยๆนะครับ. เเวะมาเยี่ยมชมเเละให้กำลังใจอีกเช่นเคยครับเติบโตไปด้วยกันครับ ✌🏻
ขอบคุณค๊าบ
สูตรเก็บเป็นปีทำนังไงคะ
ถ้าก็บเป็นปีให้ปอกล้างสอาดแล้วใส่ซึงนึ่งให้สุกดับไฟรอให้อุ่นแล้วก็คีปใส่ถุงเอาลมออกด้วยแต่ถุงต้องซ้อน 2 ถุงนะครับผม
ไว้ได้นาน กี่เดือนครับ
พ่อใหญ่หน่อใม้ไผ่บ้านเฮ็ดดัยบ่
ทำได้เหมือนกันครับ
มาเบิ่งสูตรถนอมหน่อไม้ใส่ถุงเก็บไว้กินนานๆนำจ้า
ขอบคุณคับ
เก็บไว้ได้นานเลย สวัสดีครับเพื่อนใหม่ตามมาชมเติมเต็มกำลังใจกันครับ
ขอบคุณคับ
นี่เป็นครั้งแรกที่กัมรังอัดหน่องไม้,
ครับผมขอบคุณครับผม
วิธีสอนยาวเกินปัย
มัยเหนจะปรุงอะรัยเลย
ครับไม่ต้องปรุงอะไรนะครับขอบคุณคระบ
ถุงความร้อนสิ ไม่ควรใส่ถุงธรรมดานะ
ครับผมขอบคุณครับผม
ผมดูแต่พี่สอนซ่อมเครื่ิองตัดหญ้าวันนี้มาดูเปลี่ยนบรรยากาศบ้างนะคับ 😃😃😃
ครับผมซ่อมบำรุงคนไปด้วยนะครับผม
ทำทีไรมันเปรี้ยวกินไม่ได้เลยค่ะ
เอาสูตรนี้จะเก็บได้นานกว่าครับเอาหน่อไม้เข้าถุงมัดปากถุงให้แน่นแล้วลงต้มพอจะสุกเอาออกมาเอาถุงซ้อนเข้าไปอีกถุงแล้วมัดปากถุงให้แน่นแขวนไว้ในที่ร่มนะครับผม
เข้ามาชมมาฟังจร้าา ..แต่ฟังไม่รู้เรื่องเลย
ตัดใหม่ๆ สดๆ แบบนี้ เอามาต้ม 30 นาที น้อยสุด 25 นาที บรรจุถุงเลยห้ามโดนมือ เทน้ำทิ้ง รัดปากถุง โดยใส่ถุง 2 ชั้น เก็บได้ 3 เดือน เอาเชือกฟางรัดแขวนไว้เป็นคู่ อย่าวางทับในแนวนอนเพราะอาจเกิดการกระแทก เสียดสีทำให้ถุงแตกและเชื้อโรคเข้าทำให้บูดเน่าเสียได้ครับผม
จจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจจ
ไม่เอาถุงแช่น้ำไล่ลมก็ได้เหรอคะ
น้ำไส่เกลือไหมครับ
พูดเยอะ แต่ไม่ค่อยได้เนื้อความรายละเอียดเท่าใดนัก
หนูเป็นคนเชียงใหม่แต่ฟังอิสาได้พอดีจะทำไม้ดองเข้าใจดีทำง่ายด้วยขอบคุณวิดีโอดีๆค่ะ
ครับผมขอบคุณนะครับ
เห็นเขาใส่น้ำในถังแล้วเอาถุงหน่อไม้ยังไม่รัดหนังยางแล้วถุงพลาสติกจะค่อยๆหมดอากาสเหมือนเราใช้เครื่องซีน
ครับถ้าทำเยอะหรือสูตรเก็บไว้เป็นปีเราก็ทำเหมือนกันครับ