ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สุดยอดจ้า
สวยมากๆๆและสะอาดน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า
❤❤❤❤สวยงามจังคะเท่ากันเลยน่ากินคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีคะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า
สุดยอดเลยจ้า
สวัสดีค่ะมารับชมด้วยค่ะ8:22❤🙏
เป็นตาแซบแท้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ🥰
วิธีถนอมอาหารกินนานๆขอบคุณค่ะ
สุดเลยจร้า
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคะที่แบ่งปันความรู้
ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า🥰
ขอบคุณหลายๆจร้าสิลองทำดู
ขอบคุณเช่นกันจ้า
สุดยอดเลยเดี๋ยวสิลองเฮ็ดเบิ่ง
ลองเบิ่งจ้า สูตรนี้อยู่ไหนโดนเป็นปีเลยค่ะ
ขอบคุณเป็นอย่างมากๆที่นำความรุ้มาแบ่งปัน.สุดยอดๆทำบ่เป็นแต่ชอบกิน
น้องทำเก่งมากสอาดดี
ขอบคุณมากๆค่ะ
บอกละเอียดดีจังเลย
🥰
สุดยอดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เป็นตาแช่บ
ติดตามคับ
ขอบคุณจ้า
เก่งทุกอย่างเลยนะ
น่ากินมากคะ่
แม่แพนขอชมด้วยจร้า
เก่งมากนาง
ขอบคุณมากๆค่ะ🥰🙏
ส่งมาขายแน่ไห่แน่เป็นตาแซบคัก
ตอนนี้หน่อไม้หมดแล้วจ้า ต้องรอให้ออกปีนี้ก่อนค่ะถึงจะได้ทำค่ะ
เอามัยค่ะมีค่ะ
ลายคักจร้า
หมกคือสิแชบเนาะจ้า
เป็นวิธีถนอมอาหารที่เยี่ยมมากจ้า สีสันสวยงามเก็บไว้ได้นานด้วย
ขอบคุณครับ
เก่งจริงหนอกุ๊กไก่
ชอบๆๆดูคะ
สุดยอด👍🏻👍🏻ฉลาดทำ🌹💞🧓
Hi
ดีมากๆเลยการถนอมอาหาร
ชอบทาน
☺️
ตากินแท้ะ
สุดยอดจริงๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ☺️
ขอจัก10ถุงแน่เด้อเจ๊ไก่😂
อยากรับส่งตันละเท่าไร่ครับ
น่ากินมากค่ะ สนใจขายไหมค่ะ ของโปรดเลยค่ะหน่อไม้😋😋
ตอนนี้หน่อไม้หมดแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ
ช่องนี้ทำน่ากิน ชื้อแนจ้า ถุงจักบาท สะอาดคัก❤❤❤❤❤
หน่อไม้หมดแล้วจ้าต้องรอปีนี้ออกก่อนค่ะ
@@channel5270😢
นอกสวยในเน่า
ไม่มีเน่าค่ะสูตรนี้ ถ้านึ่งนานพอ☺️
น่ากินมากค่ะ
น่ากินมาก
❤❤❤
หน่อไม้กิมซุงทำได้มั้ยคะ
ถ้าปล่อยไห้หน่อไม้ซ้อนถุงแล้วเย็นก่อนค่อนซ้อนถุงจะเสียไหมค่ะ หรือต้องซ้อนตอนร้อนๆๆอย่างเดียวค่ะ
ซ้อนตอนร้อนดีกว่าตรงที่ถ้าถุงรั่วลมจะยังไม่เข้าถุงหน่อไม้จะไม่เสียค่ะ ปล่อยไว้เย็นถ้ามีรูรั่วลมจะเข้าได้ทำให้หน่อไม้มีเปอร์เซ็นการเสียเยอะกว่าค่ะ
❤
ซื้อได้ที่ไหนคะสอาดจัง
เคยทำมันเปรี้ยว
ถ้าเปรี้ยวคือนึ่งหน่อไม้ไม่สุกค่ะ ถ้าทำสุกจะไม่เปรี้ยวค่ะต้องนึ่งนานๆหน่อยในขั้นตอนสุดท้ายค่ะ
สั่งซื้อได้บอคะ
@@wanidaluangmahanaka8134 ตอนนี้หน่อไม้หมดแล้วจ้า
เผาเสร็จเอาไปนึ่งแล้วค่อยใส่ถุงได้ไหมคะ หรือต้องใส่ถุงก่อนเท่านั้น
ต้องใส่ถุงแล้วนึ่งค่ะ การนึ่งเป็นขั้นตอนสุดท้ายเราจะไม่จับหน่อไม้อีกค่ะไม่งั้นจะเน่าเร็ว
เคยทำมาหลายสูตรต่างกันเอานึงเลยและเอาต้มแต่สักประมาณ1เดือนมันเหมือนเชื้อราสีเหลืองจับที่หน่อไม้แต่ยังไม่เคยเผ่าค่ะเดียวจะลองสูตรนี้ดูค่ะ
ถ้าเผาเก็บได้นานสุดค่ะ นึ่งถ้านึ่งนานๆก็เก็บได้เป็นปีเหมือนกันค่ะ
ต้มได้หรือเปล่าครับ
หน่อไม้สวยเน่าะเขาทำสะอาดจังน่ากิน
ขอถามแหน่นึ่งโดนปานได๋จ้า ข่อยบ่เคยเฮ็ด
ถ้านึ่งรอบสุดท้าย ใช้เตาแก๊สไฟแรง 1 ชั่วโมงค่ะ แต่ถ้าเป็นเตาถ่านเราก็ไฟ 1 เตาค่ะ แต่เราใช้วิธีสังเกตหน่อไม้เอาก็ได้ถ้ายกขึ้นมาแล้วหน่อไม้มีสีเหลืองสวยแล้วน้ำในถุงใสก็ถือว่าหน่อไม้สุกดีใช้ได้ค่ะ
@@channel5270 ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะมาเป็นกำลังใจให้กันและกันนะคะ❤❤❤
ถ้าเปนหน่อไม้ย่างอื่นจัทำแบบนี้ได้ไหมค่ะถ้าไม่มีหน่อไม้ลวก
ทำได้เหมือนกันค่ะแต่หน่อไม้บางชนิดที่มีขนเนอะเวลาทำสุกจะเป็นสีแดงค่ะ จะไม่เหลืองสวยเหมือนหน่อไม้รวกค่ะ
ขายไหมค่ะ
บอกเขานำแนว่าหน่อไม่ต้องหน่อไม่ฮวกหรือหน่อ่รวกหน่ออื่นทำไม่ได้หรอก
เฮ็ดได้ทุกชนิดจ้า แต่ถ้าหน่อใหญ่ก็ต้องผ่า ทำแล้วเก็บไว้ได้นานเป็นปีเหมือนกันแต่จะไม่สวยเหมือนเอาหน่อรวกทำค่ะ
เคยทำแล้วแต่มันคือเสียได้จ้าเป็นเพราะอิหยัง
อาจนึ่งไม่สุกดีค่ะ ถ้านึ่งไม่สุกหน่อไม้จะเปื่อยค่ะ
ใช้หนอ่ไม้หวานทำได้ไหม
ทำได้ค่ะ ถ้าหน่อใหญ่ให้ผ่าก่อนค่ะ
อยากได้ซึงแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนราคาเท้าไหร่คะ
ใน app online มีค่ะ shopee lazada
ไม่เคยรู้ว่าเขาทำกันอย่างนี้ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่นำมาเสนอค่ะมีีประโยชน์มากเลยค่ะ
นึ่งโดนป่านได๋จ้า
ถ้าเตาถ่านนึงเตาหนึ่งค่ะ เตาแก๊สใช้ไฟแรงประมาณชั่วโมงนึงค่ะ
@@channel5270 หนูย่านมันบ่สุกนึ่งถ่านเบิด3เตา😅
ปลายหน่องไม้ไม่ตัดออกหมดหรือคะ เหลือปลายไว้มันไม่เน่าหรือคะ
ไม่เน่าค่ะ เหลือไม้ประมาณนิ้วนึงเพื่อความสวยงามค่ะ
ทำยังไม่ถึงเดือนแต่มันขึ้นสีขาวๆ ดูเหมือนขึ้นรามันจะเป็นไรไหมค่ะ
ใช้มือบีบหน่อไม้ค่ะ ถ้าแข็งก็ไม่เป็นไรค่ะ แต่ปกติแล้วจะไม่มีสีขาวขึ้นค่ะ
มีขายบ่อจ้า
หน่อไม้หมดแล้วจ้า
ถ้าบ่ย้างได้บ่ค่ะนึ่งเลยได้บ่ค่ะ
ใช้วิธีนึ่งก็ได้ค่ะ นึ่งให้สุกแล้วค่อยนำมาใส่ถุงแล้วนึ่งอีกทีถึงจะดีและเก็บได้นานค่ะ
ถุงเถาะได่จ้า
ถ้าไม่รีดอากาศออกจะไม่เปรี้ยวเหรอคะ
ถ้าถุงไม่รั่วไม่เปรี้ยวจ้า
ขอบคุณค่ะที่แนนำฉันจะลองทำไว้กินบ้างละจ้า
😊😊
เราใส่เป็นถุงซีลสูญยากาศแล้วเอามานึ่งได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
@@channel5270 ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำหน่อไม้อัดแล้วมันจะเป็นฝ้าหรือเปล่าคะทำไว้ 2 ถุงมันขึ้นฝ้า
ที่ไก่ทำไม่ขึ้นนะคะ แต่ถ้าไม่เหลาโคนดีๆจะมีฝ้าขาวๆขึ้นนิดหน่อยค่ะ ไม่เสียแต่ไม่สวยค่ะ
ทำทีไรไม่เน่า ก็ขึ้นฝ้า ทำแบบเขาแต่มันก็ทำไม่เป็น ไม่เป็นหน่อไม้อัดมันเป็นหน่อไม้ อัดมันเปรี้ยว
@@user-ux1dx7eq8g เราเน้นขั้นตอนสุดท้ายนะคะใช้ไฟแรงนึ่งนานๆให้มั่นใจว่าหน่อไม้สุกดีถึงพอ ถ้าถุงไม่รั่วไม่มีเน่าจ้า
นึงแล้วมีนำ้หนอไม้ออกในถุงหนอไม้เปือยคะ่บ่ถึงเดือน
ถ้านึ่งสุกปกติมีน้ำออกค่ะแต่ไม่เน่านะคะยกเว้นแต่เรานึ่งสุกไม่ทั่วถึงค่ะ
อยากสั่งหน่อไม้เด้จ้าถุงเท่าไหร่ค่ะ
หน่อไม้หมดแล้วจ้าต้องรอปีนี้ออกก่อนนะคะ
ใช้ถุงขนาดเท่าไรคะ
หน่อสั้นใช้ 7*11 ค่ะ หน่อยาวใช้ 8 *14 หรือว่า 9*14 ก็ได้ค่ะ
ทำไมถึงไม่นึ่ง ก่อนไส่ถุงค่ะ
ถ้าเผาจะสวยกว่าค่ะ เผาแล้วล้างให้สะอาดค่อยใส่ถุงแล้วนึ่งค่ะ
หน่อไร่ได้มั้ยคะ
ทำได้ค่ะ
ถุงเอาไปนึ่งคมร้อน
ถุงเป็นถุงร้อนเกรดอาหารสามารถใส่ของร้อนหรือตั้งไฟได้ค่ะ ก็เหมือนแกงถุงทั่วไปค่ะ
ขายส่งถุงจักบาทจ้า
ตอนนี้บ่มีจ้า หมดแล้ว
เอาหน่อไม้ยาวประมานไหนค้ะ😊😊
ไก่ทำกินเองใช้ยาวประมาณ20-25เซนค่ะ หรือจะตัดเอาถึงส่วนที่เราเห็นว่าอ่อนดีก็ได้ค่ะแค่เวลาใส่ถุงเราก็เลือกหน่อที่ยาวเท่าๆกันใส่ด้วยกันก็จะดูสวยค่ะ
เราไม่เผาได้ใหมค่ะ
ใช้วิธีนึ่งแทนการเผาก็ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันวิชาค่ะ
3:34 3:35 3:35
โลจักบาทจ้าส่งกรุงเทพบ่🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ตอนนี้หน่อไม้หมดแล้วค่ะ
วิธีเดียวกันครับ
ขอบคุณค่ะ☺️
ท่าแล้วม้นส้มมากไม่ถืง10เลยส้มแล้ว
น่าจะนึ่งไม่สุกดีค่ะ ปกติยุ่ได้เป็นปีเลยค่ะ
ขายถุงละจักบาท
ตอนนี้หมดแล้วจ้าปกติขายถุงละ 20 บาทค่ะครึ่งโล
หน่อไม้อะไรค่ะ
ในคลิปใช้หน่อไม้รวกค่ะ
สวัสดีครับอยากได้ครับสั่งได้ที่ใหนครับ
ขายบ่จ้าขายจังได๋
หมดแล้วจ้า
ขายมั้ย
หน่อไม้หมดแล้วค่ะ
ทำแบบนี้แหละ ห้อยไว้ มันเน่าแหม๋จ้า
ขั้นตอนการนึ่งตอนสุดท้ายนึ่งให้นานที่สุดเท่าที่จะนึ่งได้ค่ะถ้าเตาถ่านนึ่งได้ไฟสองเตาเลยยิ่งดีค่ะรับรองไม่มีเน่าค่ะ
การเผากับการนึ่ง แตกต่างกันมั๊ยคะ
ส่วนมากการทำหน่อไม้ถุงถ้าเผาอัตตราการเน่าจะน้อยกว่าการนึ่งค่ะ
เป็นคำถามที่ดีครับ
@@channel5270ขอบคุณครับ บ้านผมทำท่านพ่อผมเอาไปต้มก่อน ผลออกมาส่วนมากจะเน่า90%
สนใจ
ต้องรอรอบใหม่ค่ะ ตอนนี้หมดแล้วค่ะ
]
ะมีบ่อค่ะ
คือไม่ใส่เบอร์โทรไว้ด้วยจ้ะ
ตอนนี้ของหมดค่ะเลยไม่ได้ลงไว้ค่ะ
หน่อไม้ที่เก็บไว้จะบ่เปรี้ยวแม่นบ่จ้า
ไม่เปรี้ยวจ้าน้ำจะใส ถ้าถุงไหนน้ำขุ่นจะเสียค่ะ
มันสิเน่าบ่จ้า เก็บได้นานบ่
ไก่ทำไว้กินเก็บได้เป็นปีเลยค่ะ
นึ่งได้ไมค่ะหน่อไม้หน่อใหญ่หั่่่นเบาครึ่งผสมกับหน่อเรียวเล็กนึงไว้ประมาน25นาทีหน่อไม้สีเหลืองไม่มากพอได้ไมค่ะ
นึ่งได้ทุกชนิดเลยจ้า ถ้าหน่อใหญ่ก็ผ่าครึ่งแล้วค่อยนึ่งจะได้สุกทั่วถึงค่ะ ใช้เวลานึ่งนานหน่อยค่ะ
สุดยอดจ้า
สวยมากๆๆและสะอาดน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆจ้า
❤❤❤❤สวยงามจังคะเท่ากันเลยน่ากินคะ
ขอบคุณมากๆจ้า
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ดีคะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า
สุดยอดเลยจ้า
สวัสดีค่ะมารับชมด้วยค่ะ8:22❤🙏
เป็นตาแซบแท้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ🥰
วิธีถนอมอาหารกินนานๆขอบคุณค่ะ
สุดเลยจร้า
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคะที่แบ่งปันความรู้
ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า🥰
ขอบคุณหลายๆจร้าสิลองทำดู
ขอบคุณเช่นกันจ้า
สุดยอดเลยเดี๋ยวสิลองเฮ็ดเบิ่ง
ลองเบิ่งจ้า สูตรนี้อยู่ไหนโดนเป็นปีเลยค่ะ
ขอบคุณเป็นอย่างมากๆที่นำความรุ้มาแบ่งปัน.สุดยอดๆทำบ่เป็นแต่ชอบกิน
ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า
น้องทำเก่งมากสอาดดี
ขอบคุณมากๆค่ะ
บอกละเอียดดีจังเลย
🥰
สุดยอดค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
เป็นตาแช่บ
ขอบคุณค่ะ
ติดตามคับ
ขอบคุณจ้า
เก่งทุกอย่างเลยนะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินมากคะ่
ขอบคุณมากค่ะ
แม่แพนขอชมด้วยจร้า
เก่งมากนาง
ขอบคุณมากๆค่ะ🥰🙏
ส่งมาขายแน่ไห่แน่เป็นตาแซบคัก
ตอนนี้หน่อไม้หมดแล้วจ้า ต้องรอให้ออกปีนี้ก่อนค่ะถึงจะได้ทำค่ะ
เอามัยค่ะมีค่ะ
ลายคักจร้า
หมกคือสิแชบเนาะจ้า
เป็นวิธีถนอมอาหารที่เยี่ยมมากจ้า สีสันสวยงามเก็บไว้ได้นานด้วย
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า🥰
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ
เก่งจริงหนอกุ๊กไก่
ชอบๆๆดูคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
สุดยอด👍🏻👍🏻ฉลาดทำ🌹💞🧓
ขอบคุณมากๆค่ะ
Hi
ดีมากๆเลยการถนอมอาหาร
ชอบทาน
☺️
ตากินแท้ะ
ขอบคุณค่ะ🥰
สุดยอดจริงๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ☺️
ขอจัก10ถุงแน่เด้อเจ๊ไก่😂
อยากรับส่งตันละเท่าไร่ครับ
น่ากินมากค่ะ สนใจขายไหมค่ะ ของโปรดเลยค่ะหน่อไม้😋😋
ตอนนี้หน่อไม้หมดแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ
เอามัยค่ะมีค่ะ
ช่องนี้ทำน่ากิน ชื้อแนจ้า ถุงจักบาท สะอาดคัก❤❤❤❤❤
หน่อไม้หมดแล้วจ้าต้องรอปีนี้ออกก่อนค่ะ
@@channel5270😢
นอกสวยในเน่า
ไม่มีเน่าค่ะสูตรนี้ ถ้านึ่งนานพอ☺️
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมาก
ขอบคุณมากๆค่ะ
❤❤❤
หน่อไม้กิมซุงทำได้มั้ยคะ
ถ้าปล่อยไห้หน่อไม้ซ้อนถุงแล้วเย็นก่อนค่อนซ้อนถุงจะเสียไหมค่ะ หรือต้องซ้อนตอนร้อนๆๆอย่างเดียวค่ะ
ซ้อนตอนร้อนดีกว่าตรงที่ถ้าถุงรั่วลมจะยังไม่เข้าถุงหน่อไม้จะไม่เสียค่ะ ปล่อยไว้เย็นถ้ามีรูรั่วลมจะเข้าได้ทำให้หน่อไม้มีเปอร์เซ็นการเสียเยอะกว่าค่ะ
❤
🥰
ซื้อได้ที่ไหนคะสอาดจัง
เคยทำมันเปรี้ยว
ถ้าเปรี้ยวคือนึ่งหน่อไม้ไม่สุกค่ะ ถ้าทำสุกจะไม่เปรี้ยวค่ะต้องนึ่งนานๆหน่อยในขั้นตอนสุดท้ายค่ะ
สั่งซื้อได้บอคะ
@@wanidaluangmahanaka8134 ตอนนี้หน่อไม้หมดแล้วจ้า
เผาเสร็จเอาไปนึ่งแล้วค่อยใส่ถุงได้ไหมคะ หรือต้องใส่ถุงก่อนเท่านั้น
ต้องใส่ถุงแล้วนึ่งค่ะ การนึ่งเป็นขั้นตอนสุดท้ายเราจะไม่จับหน่อไม้อีกค่ะไม่งั้นจะเน่าเร็ว
เคยทำมาหลายสูตรต่างกันเอานึงเลยและเอาต้มแต่สักประมาณ1เดือนมันเหมือนเชื้อราสีเหลืองจับที่หน่อไม้แต่ยังไม่เคยเผ่าค่ะเดียวจะลองสูตรนี้ดูค่ะ
ถ้าเผาเก็บได้นานสุดค่ะ นึ่งถ้านึ่งนานๆก็เก็บได้เป็นปีเหมือนกันค่ะ
ต้มได้หรือเปล่าครับ
หน่อไม้สวยเน่าะเขาทำสะอาดจังน่ากิน
🥰
ขอถามแหน่นึ่งโดนปานได๋จ้า ข่อยบ่เคยเฮ็ด
ถ้านึ่งรอบสุดท้าย ใช้เตาแก๊สไฟแรง 1 ชั่วโมงค่ะ แต่ถ้าเป็นเตาถ่านเราก็ไฟ 1 เตาค่ะ แต่เราใช้วิธีสังเกตหน่อไม้เอาก็ได้ถ้ายกขึ้นมาแล้วหน่อไม้มีสีเหลืองสวยแล้วน้ำในถุงใสก็ถือว่าหน่อไม้สุกดีใช้ได้ค่ะ
@@channel5270 ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะมาเป็นกำลังใจให้กันและกันนะคะ❤❤❤
ขอบคุณมากๆค่ะ
ถ้าเปนหน่อไม้ย่างอื่นจัทำแบบนี้ได้ไหมค่ะถ้าไม่มีหน่อไม้ลวก
ทำได้เหมือนกันค่ะแต่หน่อไม้บางชนิดที่มีขนเนอะเวลาทำสุกจะเป็นสีแดงค่ะ จะไม่เหลืองสวยเหมือนหน่อไม้รวกค่ะ
ขายไหมค่ะ
บอกเขานำแนว่าหน่อไม่ต้องหน่อไม่ฮวกหรือหน่อ่รวกหน่ออื่นทำไม่ได้หรอก
เฮ็ดได้ทุกชนิดจ้า แต่ถ้าหน่อใหญ่ก็ต้องผ่า ทำแล้วเก็บไว้ได้นานเป็นปีเหมือนกันแต่จะไม่สวยเหมือนเอาหน่อรวกทำค่ะ
เคยทำแล้วแต่มันคือเสียได้จ้าเป็นเพราะอิหยัง
อาจนึ่งไม่สุกดีค่ะ ถ้านึ่งไม่สุกหน่อไม้จะเปื่อยค่ะ
ใช้หนอ่ไม้หวานทำได้ไหม
ทำได้ค่ะ ถ้าหน่อใหญ่ให้ผ่าก่อนค่ะ
อยากได้ซึงแบบนี้หาซื้อได้ที่ไหนราคาเท้าไหร่คะ
ใน app online มีค่ะ shopee lazada
ไม่เคยรู้ว่าเขาทำกันอย่างนี้ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่นำมาเสนอค่ะมีีประโยชน์มากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า🥰
นึ่งโดนป่านได๋จ้า
ถ้าเตาถ่านนึงเตาหนึ่งค่ะ เตาแก๊สใช้ไฟแรงประมาณชั่วโมงนึงค่ะ
@@channel5270 หนูย่านมันบ่สุกนึ่งถ่านเบิด3เตา😅
ปลายหน่องไม้ไม่ตัดออกหมดหรือคะ เหลือปลายไว้มันไม่เน่าหรือคะ
ไม่เน่าค่ะ เหลือไม้ประมาณนิ้วนึงเพื่อความสวยงามค่ะ
ทำยังไม่ถึงเดือนแต่มันขึ้นสีขาวๆ ดูเหมือนขึ้นรามันจะเป็นไรไหมค่ะ
ใช้มือบีบหน่อไม้ค่ะ ถ้าแข็งก็ไม่เป็นไรค่ะ แต่ปกติแล้วจะไม่มีสีขาวขึ้นค่ะ
มีขายบ่อจ้า
หน่อไม้หมดแล้วจ้า
ถ้าบ่ย้างได้บ่ค่ะนึ่งเลยได้บ่ค่ะ
ใช้วิธีนึ่งก็ได้ค่ะ นึ่งให้สุกแล้วค่อยนำมาใส่ถุงแล้วนึ่งอีกทีถึงจะดีและเก็บได้นานค่ะ
ถุงเถาะได่จ้า
ถ้าไม่รีดอากาศออกจะไม่เปรี้ยวเหรอคะ
ถ้าถุงไม่รั่วไม่เปรี้ยวจ้า
ขอบคุณค่ะที่แนนำฉันจะลองทำไว้กินบ้างละจ้า
😊😊
เราใส่เป็นถุงซีลสูญยากาศแล้วเอามานึ่งได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
@@channel5270 ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำหน่อไม้อัดแล้วมันจะเป็นฝ้าหรือเปล่าคะทำไว้ 2 ถุงมันขึ้นฝ้า
ที่ไก่ทำไม่ขึ้นนะคะ แต่ถ้าไม่เหลาโคนดีๆจะมีฝ้าขาวๆขึ้นนิดหน่อยค่ะ ไม่เสียแต่ไม่สวยค่ะ
ทำทีไรไม่เน่า ก็ขึ้นฝ้า ทำแบบเขาแต่มันก็ทำไม่เป็น ไม่เป็นหน่อไม้อัดมันเป็นหน่อไม้ อัดมันเปรี้ยว
@@user-ux1dx7eq8g เราเน้นขั้นตอนสุดท้ายนะคะใช้ไฟแรงนึ่งนานๆให้มั่นใจว่าหน่อไม้สุกดีถึงพอ ถ้าถุงไม่รั่วไม่มีเน่าจ้า
นึงแล้วมีนำ้หนอไม้ออกในถุงหนอไม้เปือยคะ่บ่ถึงเดือน
ถ้านึ่งสุกปกติมีน้ำออกค่ะแต่ไม่เน่านะคะยกเว้นแต่เรานึ่งสุกไม่ทั่วถึงค่ะ
อยากสั่งหน่อไม้เด้จ้าถุงเท่าไหร่ค่ะ
หน่อไม้หมดแล้วจ้าต้องรอปีนี้ออกก่อนนะคะ
ใช้ถุงขนาดเท่าไรคะ
หน่อสั้นใช้ 7*11 ค่ะ หน่อยาวใช้ 8 *14 หรือว่า 9*14 ก็ได้ค่ะ
ทำไมถึงไม่นึ่ง ก่อนไส่ถุงค่ะ
ถ้าเผาจะสวยกว่าค่ะ เผาแล้วล้างให้สะอาดค่อยใส่ถุงแล้วนึ่งค่ะ
หน่อไร่ได้มั้ยคะ
ทำได้ค่ะ
ถุงเอาไปนึ่งคมร้อน
ถุงเป็นถุงร้อนเกรดอาหารสามารถใส่ของร้อนหรือตั้งไฟได้ค่ะ ก็เหมือนแกงถุงทั่วไปค่ะ
ขายส่งถุงจักบาทจ้า
ตอนนี้บ่มีจ้า หมดแล้ว
เอาหน่อไม้ยาวประมานไหนค้ะ😊😊
ไก่ทำกินเองใช้ยาวประมาณ20-25เซนค่ะ หรือจะตัดเอาถึงส่วนที่เราเห็นว่าอ่อนดีก็ได้ค่ะแค่เวลาใส่ถุงเราก็เลือกหน่อที่ยาวเท่าๆกันใส่ด้วยกันก็จะดูสวยค่ะ
เราไม่เผาได้ใหมค่ะ
ใช้วิธีนึ่งแทนการเผาก็ได้ค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันวิชาค่ะ
3:34 3:35 3:35
โลจักบาทจ้าส่งกรุงเทพบ่🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ตอนนี้หน่อไม้หมดแล้วค่ะ
วิธีเดียวกันครับ
ขอบคุณค่ะ☺️
ท่าแล้วม้นส้มมากไม่ถืง10เลยส้มแล้ว
น่าจะนึ่งไม่สุกดีค่ะ ปกติยุ่ได้เป็นปีเลยค่ะ
ขายถุงละจักบาท
ตอนนี้หมดแล้วจ้าปกติขายถุงละ 20 บาทค่ะครึ่งโล
หน่อไม้อะไรค่ะ
ในคลิปใช้หน่อไม้รวกค่ะ
สวัสดีครับอยากได้ครับสั่งได้ที่ใหนครับ
ขายบ่จ้าขายจังได๋
หมดแล้วจ้า
ขายมั้ย
หน่อไม้หมดแล้วค่ะ
ทำแบบนี้แหละ ห้อยไว้ มันเน่าแหม๋จ้า
ขั้นตอนการนึ่งตอนสุดท้ายนึ่งให้นานที่สุดเท่าที่จะนึ่งได้ค่ะถ้าเตาถ่านนึ่งได้ไฟสองเตาเลยยิ่งดีค่ะรับรองไม่มีเน่าค่ะ
การเผากับการนึ่ง แตกต่างกันมั๊ยคะ
ส่วนมากการทำหน่อไม้ถุงถ้าเผาอัตตราการเน่าจะน้อยกว่าการนึ่งค่ะ
เป็นคำถามที่ดีครับ
@@channel5270ขอบคุณครับ บ้านผมทำท่านพ่อผมเอาไปต้มก่อน ผลออกมาส่วนมากจะเน่า90%
สนใจ
ต้องรอรอบใหม่ค่ะ ตอนนี้หมดแล้วค่ะ
]
ะมีบ่อค่ะ
คือไม่ใส่เบอร์โทรไว้ด้วยจ้ะ
ตอนนี้ของหมดค่ะเลยไม่ได้ลงไว้ค่ะ
หน่อไม้ที่เก็บไว้จะบ่เปรี้ยวแม่นบ่จ้า
ไม่เปรี้ยวจ้าน้ำจะใส ถ้าถุงไหนน้ำขุ่นจะเสียค่ะ
มันสิเน่าบ่จ้า เก็บได้นานบ่
ไก่ทำไว้กินเก็บได้เป็นปีเลยค่ะ
หมกคือสิแชบเนาะจ้า
☺️
นึ่งได้ไมค่ะหน่อไม้หน่อใหญ่หั่่่นเบาครึ่งผสมกับหน่อเรียวเล็กนึงไว้ประมาน25นาทีหน่อไม้สีเหลืองไม่มากพอได้ไมค่ะ
นึ่งได้ทุกชนิดเลยจ้า ถ้าหน่อใหญ่ก็ผ่าครึ่งแล้วค่อยนึ่งจะได้สุกทั่วถึงค่ะ ใช้เวลานึ่งนานหน่อยค่ะ