Купите на Алишке два переходника на кламп 1", один с внутренней резьбой 1/4, а другой с наружней. И поставьте их перед игольчатым краном узла по жидкости. Работать будет значительно удобнее. Доохладитель отводится спокойно в любую сторону. И на холодильник тоже можно поставить кран не шаровый, а игольчатый, тогда вообще будет пулемёт. Регулировать очень удобно поток жидкости.
Почему в видео описание xo4m два холодильника по 300 мм + штуцер отбора по жидкоссти загнут под углом и игольчатый кран прямой а на сайте один холодильник 200 мм, второй 300 мм и штуцер отбора по жидкости прямой а кран угловой (такой конструктив хуже)
У меня шнапсер. такой бред не экспериментирую. Все по правилам 96.6 при двух царгах только так! Яблочки делаю строго по правилам опытных виноделов . все суппер
На хо4м яблочный СС, полученный из браги на соке и сахаре, перегоняю с отбором голов и хвостов в ароматную яблочную водку. И это не бредовый эксперимент, а очень мягкий, питкий напиток. Покупать Шнапсер только для 96,6 это не серьезно.
Если хотите на Шнапсер получить прозрачный, ароматный продукт, то сделайте иначе. После дробной перегонки сделайте третий перегон. Куб, царга (2 пыжа), диоптр с засыпанной джинкорзиной, узел отбора по пару, поворот, холодильник, носик слива с ТСА. Первые 50-70 мл в головы, а дальше на максимальной скорости ароматное тело, до 90-93*С в кубе. На выходе у меня получается прозрачный продукт крепостью 70-75, который разбавляется до 35-50 без помутнения. Вода бутилированная из магазина, спирт лью в воду тонкой струёй.
Мутнеет если джинка установлена перед холодильником. Все эфиры и масла вымываются и выпариваются из того, что засыпано и прямиком через холодильник сливаются в продукт. Отсюда и цвет, а при разбавлении муть
Как я хотел этот аппарат себе в максималке!!! Но рассрочка у шнапсера подвела. Надо набрать допов на хрен знает сколько денег, только тогда дадут.... Взял в озоне Вейн 6 про. Доволен. Хотя плюсы у шнапсера конечно есть
Я вам скажу, ощутимая разница в качестве. Так как я работал и на Вейне и на Шнапсере и на Люксстале, могу сказать , что разницу можно почувствовать только если поставить эти аппараты вместе и поработать на них. Вейн аппарат не плохой, но уступает ЛС7м и Шнапсеру однозначно
Вейн это совсем другой аппарат. Он уступает Шнапсеру по всем параметрам. Единственное преимущество Вейна это второй перегон сахарной браги. Он просто стабильнее работает и в комплекте 2 царги. У меня оба аппарата. на Шнапсере я работаю значительно чаще.
@@АндрейЧе-р6ч ничего подобного. Можно взять узел отбора отдельно и комплект будет ещё круче. У вейна холодильники чуток помощнее. Я сделал именно так. Так что боржоми с каждым стаканом всё вкуснее😊
Я против джин корзин, думаю купить этот аппарат в ноябре, и жаль, что нельзя джинку исключить из комплектации. Потому что наливки рулят, а эти джин-корзины, это баловство. Это не то. Настаивать надо.
Хотелось бы побольше видео с этим аппаратом у меня такой же только вместо куба автоклав с сахарными брагами всё понятно а вот с вискарём пока не очень
Купите на Алишке два переходника на кламп 1", один с внутренней резьбой 1/4, а другой с наружней. И поставьте их перед игольчатым краном узла по жидкости. Работать будет значительно удобнее. Доохладитель отводится спокойно в любую сторону. И на холодильник тоже можно поставить кран не шаровый, а игольчатый, тогда вообще будет пулемёт. Регулировать очень удобно поток жидкости.
Привет. Подключи воду последовательно, и будет тебе экономия. И пользуйся любым узлом. Зачем лишние ,,запчасти,,
Почему в видео описание xo4m два холодильника по 300 мм + штуцер отбора по жидкоссти загнут под углом и игольчатый кран прямой а на сайте один холодильник 200 мм, второй 300 мм и штуцер отбора по жидкости прямой а кран угловой (такой конструктив хуже)
Актуальная комплектация на сайте, за время произошли изменения в аппарате.
Куб как я понял у вас 25 литров. При первом перегоне вышло ~ 6 литров в общем ?
У меня шнапсер. такой бред не экспериментирую. Все по правилам 96.6 при двух царгах только так! Яблочки делаю строго по правилам опытных виноделов . все суппер
Спасибо за ваш отзыв
На хо4м яблочный СС, полученный из браги на соке и сахаре, перегоняю с отбором голов и хвостов в ароматную яблочную водку. И это не бредовый эксперимент, а очень мягкий, питкий напиток. Покупать Шнапсер только для 96,6 это не серьезно.
Как по вкусу с мятой вышло ? Уж больно зелёный цвет вышел
Спасибо
а при разбавлении до питьевого градуса не мутнеет?
Я делал с цедры 94,5 % при разбавлении ниже 50 град.становился мутный
У меня тоже шнапсер
Опалесценция может появляться при разбавлении, есть несколько причин ее появления. Поэтому не можем сказать чем именно она вызвана.
Если хотите на Шнапсер получить прозрачный, ароматный продукт, то сделайте иначе. После дробной перегонки сделайте третий перегон. Куб, царга (2 пыжа), диоптр с засыпанной джинкорзиной, узел отбора по пару, поворот, холодильник, носик слива с ТСА. Первые 50-70 мл в головы, а дальше на максимальной скорости ароматное тело, до 90-93*С в кубе. На выходе у меня получается прозрачный продукт крепостью 70-75, который разбавляется до 35-50 без помутнения. Вода бутилированная из магазина, спирт лью в воду тонкой струёй.
Мутнеет если джинка установлена перед холодильником. Все эфиры и масла вымываются и выпариваются из того, что засыпано и прямиком через холодильник сливаются в продукт. Отсюда и цвет, а при разбавлении муть
Делайте третий перегон и будет Вам счастье. Третий перегон -это бомба
До 40 гоадусов
Как я хотел этот аппарат себе в максималке!!! Но рассрочка у шнапсера подвела. Надо набрать допов на хрен знает сколько денег, только тогда дадут.... Взял в озоне Вейн 6 про. Доволен. Хотя плюсы у шнапсера конечно есть
Я вам скажу, ощутимая разница в качестве. Так как я работал и на Вейне и на Шнапсере и на Люксстале, могу сказать , что разницу можно почувствовать только если поставить эти аппараты вместе и поработать на них. Вейн аппарат не плохой, но уступает ЛС7м и Шнапсеру однозначно
Вейн это совсем другой аппарат. Он уступает Шнапсеру по всем параметрам. Единственное преимущество Вейна это второй перегон сахарной браги. Он просто стабильнее работает и в комплекте 2 царги. У меня оба аппарата. на Шнапсере я работаю значительно чаще.
@@АндрейМочалов-э2ж ну, уже поздно пить боржоми)))
@@АндрейЧе-р6ч ничего подобного. Можно взять узел отбора отдельно и комплект будет ещё круче. У вейна холодильники чуток помощнее. Я сделал именно так. Так что боржоми с каждым стаканом всё вкуснее😊
@@АндрейЧе-р6ч шнапсеровцы его высылают без проблем кстати. 9500 по моему стоит...
Аппарат отличный три года пользуюсь. Маркетинг ужастный.
.
Я против джин корзин, думаю купить этот аппарат в ноябре, и жаль, что нельзя джинку исключить из комплектации. Потому что наливки рулят, а эти джин-корзины, это баловство. Это не то. Настаивать надо.
У каждого свое отношение и мнение. У нас есть много клиентов , которые довольны данным устройством.
Чего 12 литров выдать?
Фирма еще работает? Писал на почту, оставлял телефон - нигде не отвечают.
Конечно. Куда именно писали?
@@Шнапсер на почту, бот удаляет комент, а вы в Беларусь доставляете?
На официальном сайте ест Вотап, напишите туда или позвоните
Аппарат хорош у меня такой совет тебе купи ещё царгу на 40 или на 50 см и будет счастье и больше не путай холодильники
Спасибо за ваш отзыв
@@Шнапсер Все таки дефлегматор, какой длины?
А что в рекламе 12 литров? Чего гоним по 12 литров в час? На 2 дюймах?. Первый перегон 6 литров рекорд. Втрой гоню 1-1.2 литра в час
Все зависит от мощности нагрева. При мощности 6,5 кВт получается 12 литров в час.
Где можно приобрести ?
xo4.schnapser.ru/?
@@Шнапсер что-то не отвечает(