Cara, já fui assinante por uns bons 6 meses da coffee++ e um dos motivos que me fez sair é só a falta de "surpresa" que você tem quando assina um clube deles, já que você escolhe os café daquele mês. Os cafés são excelentes (não teve um que eu não tenha gostado, até onde eu me lembre), e por isso acho um dos melhores custo-benefício do mercado.
É o que penso de clubes de cafés também. Eu prefiro ficar variando. Claro que sempre vai ter um público que quer ter aquele café toda semana e vai ficar satisfeito. Nada de errado com isso! Mas eu sempre quero experimentar outros
Já experientei todos os cafés da Coffee Mais ..... excluindo o Geisha, o Arara é o melhor. Recentemente a Coffee Mais lançou o " Caparaó " que ainda vou experimentar
Que legal, esperei muito por esse vídeo, mesclo coffee++ como meu cafe "baratinho" do mês há um ano e meio. O arara é meu favorito, bem docinho e confortável. Parabéns pelo vídeo pessoal, ficou excelente como sempre! E @coffee++, da para patrocinar essas feras aí né, além de colocar data de torra na embalagem haha
Porque vocês só fazem avaliações usando o V60? Porque não fazem nunca, usando métodos que as pessoas tenham em casa, como o Mellita, coador de pano e cafeteira italiana?. Com certeza, teria muito mais alcance por serem métodos acessíveis
Porque nesse caso pouca importa o método. Estamos comparando os cafés. Poderia ser em qualquer método, tanto que não demos tanta atenção para o método e sim para o café.
Ótimo vídeo, parabéns. Serviu bem para mim o comparativo pq comprei esses dias ambos. Fiz a moagem deles em um timemore c3 e usei na Philips 5400. Gostei em ambos os métodos. Mas minha grande dúvida é: os cafés que vcs indicam, por ex, da encantos é muito superior no gosto? Aquilo de surpreender mesmo? Ou seria um visível melhor, mas nada de outro mundo.
Obrigado, César. É outra proposta. Eu te indico comprar um pacote de uma micro torrefação e provar. Não tem certo e errado, é a proposta da torrefação e o público que querem atender.
Bem bacana o vídeo ... apostava no sucesso do COFFEEMAIS - e não COFFEE MAIS MAIS - quando comparado aos outros. A galera do COFFEEMAIS tem a filosofia de baratear e popularizar o acesso ao café de qualidade ... BEM BACANA!
Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados. O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico. Parabéns pelo vídeo Pedro !
Opa, acabei de assistir no canal fo Thales e que bom que a parte 2 ja está aqui, o que eu mais gostei foi o Arara, vamos ver se sera o escolhido do vídeo.
Gosto muito do seu trabalho. Uso o café moído 3 Corações Rituais Sul de Minas na máquina Oster Expresso. Ele fica bem suave e quase sem nenhum amargor. Que tal provar?
Fala Rodrigo! Cafés de alta qualidade e com torra recente você encontra diretamente com as pequenas torrefações, que realizam as torras semanalmente. Em cafeterias também é possível encontrar.
Já provei o Geisha da Coffee ++ gostei bastante, não consegui sentir uma diferença significativa entre outros da mesma espécie, aliás não existe Cold Brew melhor que feito com Geisha, o da Coffee ++ tem um preço amigável e pra drinks de café gelado funcionam muito bem, fiz vários testes com água de côco, limão, laranja, morango e vários outros sucos gostei muito do resultado.
já comprei o Orfeu pra fazer espresso qdo perdi o timing da encomenda do meu café especial e ele não me desapontou. Ainda prefiro os cafés encomendados. Além do Orfeu já comprei da 3 Corações Rituais e da café Octavio (Bourbon amarelo da Mogiana Paulista). Acho q valem a pena pra outro comparativo, se tiver no Rio. Senão, fico feliz em ajudar e mandar pra vcs! Abraços
Gostaria saber opinião de vocês sobre o Clássico da Cofee Mais. Foi o que mais gostei dentre os cafés que já tomei (Orfeu, Cofee Mais, Baggio, Pro Nova e Imãs Pereira).
Muito bacana o vídeo. Recomendo experimentarem depois o Geisha da Coffe++, pois dentre os cafés de mercado, acho que foi um dos, senão o melhor que já experimentei.
Parabéns pela vídeo 👏🏻👏🏻 , continuem com mais conteúdo nessa linha. Eu tinha quase certeza que o vencedor seria o Chapada 😅. Voces poderiam fazer um video desses com os cafés da Unique cafés . Eles tem cafés mais básicos mas também tem edições limitadas
No momento só compro cafés simples que chamo como vcs no vídeo (honesto) e a variedade arara da coffee++ é o que eu mais gostei de todos até hoje. Agora a torra é uma loteria mesmo, pegar ele com 15 dias é outro café ☕
Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados. O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico. Parabéns pelo vídeo Pedro !
Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados. O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico. Parabéns pelo vídeo Pedro !
legal ver o entrosamento dos 2, parabens pelo video. tem um mercado zona sul do lado da minha casa e eles torram o cafe no proprio mercado o que é muito bacana, eu conheço o gerente e poderia agendar um tour com voces caso queiram conhecer o processo e possivelmente gravar algum video la se acharem interessante .abs.
Poderiam fazer testes com a linha de cafés da Cofee++ e em que método de preparo vcs recomendam cada um deles, sempre sempre compro dessa marca. Esse mês comprei os cafés da 3 corações, sugestão tbm pra vcs trazerem opinião sobre os cafés dessa marca.
Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...
Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...
Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...
Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...
Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...
Parabéns pelo vídeo. Voces sao brabos! Uma vez comorei um cafe no supermercado da Real Café e tambem não tinha data de torra, so validade. Entrei em contato e eles me informaram que tinha um ano de validade. No caso do cafe que vcs provaram, 2 anos de validade me parece muito nao? Imagine tomar esse cafe dois anos apos a torra kkkkk
Que bom ler isso, Maicon! Esse é nosso maior objetivo. Levar conhecimento para todos e ver o mercado de cafés de qualidade mais evoluído aqui no Brasil. Afinal, somos o país do café!
Uma ideia de conteúdo seria fazer uma comparação com cafés solúveis mais sofisticados. Um tempo atrás comprei um Nescafé Gold solúvel suave, achei até interessante pela proposta, seria legal testar alguns tipos.
Sobre an Insider: ela cumpre tudo que promete,menos secar rápido. Moro no Rio,lavo na máquina e seca no calor do Rio,mas rápido não seca. Mesmo acontece praticando esportes,outras camisas ,como as Dryfit,secam mais rápido. Joguei com a preta no sol e realmente não esquenta.
Realmente, falar secar rápido pode ser relativo. Depende da expectativa de cada um. Comparando com uma camiseta 100% a Tech-tshirt da Insider seca mais rápido. Já tive situação que lavei de manhã e usei no fim do dia. Mas como você citou, Dryfit seca ainda mais rápido.
Eu costumava comprar um café no supermercado St Marche (em São Paulo) chamado Altano. Hoje só acho esse café no website do produtor e o frete é meio salgado. Gostava muito dele, mas como não encontro há algum tempo não sei se mantiveram o nível de qualidade.
Não conheço esse! Além de saber se mantiveram a qualidade, o quanto seu gosto mudou também! Às vezes compro cafés que eu gostava no início da jornada e percebo como meu paladar evoluiu.
A coffee++ se não me engano não possui fazendas são apenas revendedores como muitos outros que revendem cafés em embalagens bonitinhas 3 vezes mais caro.
Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados. O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico. Parabéns pelo vídeo Pedro !
Obrigado, Luiz! Pois é, por isso não sou muito a favor dessas assinaturas.
8 หลายเดือนก่อน
Sou assinante da coffe++, mas sou iniciante em cafés especiais (1 ano aprox). Poderiam pegar os outros sabores da coffee++ e fazer um vídeo só com esses cafés? O pacote em grãos mais caro deles é o Geisha, os que eles chamam de café campeão só vem em drip coffee, já moídos, não gosto muito, mas seria legal vcs fazerem um review... Gostei muito desse vídeo.
Acho que a Coffee++ não coloca a data de torra porque eles não torram sob demanda, e aí se o café chegar na casa do cliente com data de torra antiga, pode gerar algum tipo de reclamação ou insatisfação (os mais exigentes, logicamente).
Sim, provavelmente esse é o motivo. E imagino a dificuldade para ter torra fresca no supermercado, mas mesmo assim acharia legal ter a informação de data de fabricação/torra.
Opa ! Muito bom esse vídeo, acho interessante trazer esse conteúdo pois todo mundo que curte um café especial já passou por esse "perrengue" a entrega atrasou ou esqueceu de pedir e de repente você se coloca na empreitada de ir na rua arrumar um café legal! hahaha eu já comprei o Coffee ++ clássico no zona sul, e me surpreendi, mas eu estava com a expectativa muito baixa e por ser um Café ok já fiquei feliz.
Video sensacional! Seria legal ver os grãos da Octavio Café, queria saber a opinião de vocês a respeito do mesmo. Dos que vendem no mercado, é um dos meus preferidos.
Vocês são demais!! Até comentei no video part I no canal do Thales, eu sempre compro o Arara quando estou sem cafés especiais, eu tomei uma vez daquele kit drip coffee e foi daí quando comecei a comprar dele em grãos.
Sugiro testarem o do pessoal da Fuzz, o Dutra e o ouro do cerrado. São cafés de custo mais baixo (até 30 reais) e seria interessante saber a opinião de vocês!
Muita gente falando isso. Mas acredito que a proposta da marca seja essa mesmo. Torram em grande quantidade e vão vendendo. A logística para enviar com torra fresca é mais complicada.
Alguem aqui ja comprou os cafes da black tucano, eu comprei um kit com 5 no Natal congelei tudo e to tomando, antes eu tomava o wollf cafes em Sp e depois experimentei o five do RJ. Pra mim nao teve tanta diferenca não, alguem mais com essa impressao ou eu que nao sei nada de café. E pow comprei do site deles chegou com 4 dias de torra
Eu já bebi vários cafés da Black Tucano. Gostei muito pacote amarelo. A Five Roasters possui uma variedade grande no portfólio deles. Tem cafés mais comuns, puxando pro chocolate, cacau e também cafés mais complexos. Qual você experimentou?
@@fazumcafe eu peguei um mais comum , mas já tomei cafés bem exóticos tipo de framboesa e oliva que gostei tb, o mais exótico da black é o do pacote rosa que eu já tomei e achei bom tem um sabor bacana, mas na minha opinião não é tão complexo quanto esse outro que eu tomei agora eu estou tomando o organico (pacote verde) que é mais simples tb, o pacote amarelo ainda não cheguei nele não, mas ta aqui no freezer jaja eu bebo ele tb kkkkkkkkk
Tive uma sorte de achar no supermercado um café microlote da Café Dupan com 15 dias de torra. Arrisquei e posso dizer que o café é bom. É um café que para uma emergência eu compraria tranquilo.
@@fazumcafe eu também não conhecia. O café tem perfil mais para chocolate e ficou muito bom no espresso e na moca. Minha mãe gostou bastante já que ela prefere um café com mais doçura.
Caramba! Que videozão top! Tomo o coffee+ ja tem um tempo.. amo! Todos eles! Mas, comparando com produtor menor, torra mais fresca… existe sim diferença! Porém, o custo benefício eh incrivel! Não fico sem!
Nossa, quanta parcialidade... As comparações nos moidos tbm deu mesmo resultado... Com as mesmas marcas. O que o dinheiro não compra ? Acho que só a vida
Caras, entrei nesse mundo de cafés especiais e gourmets há pouco tempo, infelizmente na minha cidade só encontrei da marca “Santa Clara”. Já experimentei dois tipos, um torra fina e outro torra grossa, é perceptível a diferença deles pra os tradicionais, ainda assim sinto eles um pouco amargos. Será que estou fazendo certo? Uso de medida por exemplo: para 10g de café 100ml de água.
Fala Bruno. O que você chama de torra fina e torra grossa? Você compra em grão ou moído? A percepção de amargor pode ser proveniente da qualidade do café ou de repente está moendo muito fino e a extração está demorando muito tempo. Sobre a proporção, faz um teste com 10g de café para 150ml de água e veja se te agrada mais.
Fala@@fazumcafe! Cara, realmente me confundi, queria dizer, na verdade, que a moagem era uma fina e a outra grossa. A torra da moagem fina era média, e da moagem grossa era clara. Quanto a proporção, o sabor melhorou quando coloquei\testei a cima de 120ml até 150ml para 10g do café, isso no café de moagem grossa. Compro moído por estar começando agora nesse mundo, mas em breve passarei a comprar o grão. Obrigado pelo retorno.
Compro muito cafés na Amazon, pois entregam rápido e sem frete, para assinantes Prime. Os cafés Dutra são bem frescos, chegam com duas semanas de torra, e eles têm algumas variedades. Gostei do café Campos Altos também, mas chega menos fresco, com mais de um mês, pela minha estimativa.
@@diogoinagaki é, como disse acima, o Campos Altos chega com mais de um mês, mas não é ruim, como outras opçõesde mercado. Dutra chega com uns 15 dias, pelo menos o Moka de Catuaí Vermalho. Quando passo no centro do Rio, passo na Coffee Five e garanto um cafezinho fresco.
bom saber que o que eu mais gosto, no caso o arara, foi o escolhido... me mostra que, apesar de não saber distinguir notas e sensoriais, pelo menos eu sei que é um bom café... ahahahahahahahahah
Hahahaha mas na realidade o que mais importa de verdade é qual mais te agrada. Mesmo que a gente tivesse escolhido outro. Mas dos 6 que provamos o Arara se destacou
Olha, compramos os cafés com o nosso dinheiro. Não recebemos nenhum patrocínio e ainda fizemos os testes sem saber qual era qual. É uma questão de gosto pessoal mesmo. Não teria motivo para mentir. Foi um teste sincero.
@@fazumcafe a ideia seria ver se um café de mercado serviria para aquele espresso digamos menos compromissado enquanto esperamos chegar aquele café que compramos on-line. Forte abraço
➡ Compre neste link as roupas da Insider (Cupom de 12% de desconto: FAZUMCAFE ):
www.insiderstore.com.br/FazUmCafe
Cara, já fui assinante por uns bons 6 meses da coffee++ e um dos motivos que me fez sair é só a falta de "surpresa" que você tem quando assina um clube deles, já que você escolhe os café daquele mês. Os cafés são excelentes (não teve um que eu não tenha gostado, até onde eu me lembre), e por isso acho um dos melhores custo-benefício do mercado.
É o que penso de clubes de cafés também. Eu prefiro ficar variando. Claro que sempre vai ter um público que quer ter aquele café toda semana e vai ficar satisfeito. Nada de errado com isso! Mas eu sempre quero experimentar outros
Já experientei todos os cafés da Coffee Mais ..... excluindo o Geisha, o Arara é o melhor. Recentemente a Coffee Mais lançou o " Caparaó " que ainda vou experimentar
Boa! Vou buscar também
Experimentei recentemente esse "Caparaó", achei bem interessante também pelo preço, uma doçura acima da média nesse padrão de café.
Que legal, esperei muito por esse vídeo, mesclo coffee++ como meu cafe "baratinho" do mês há um ano e meio. O arara é meu favorito, bem docinho e confortável. Parabéns pelo vídeo pessoal, ficou excelente como sempre! E @coffee++, da para patrocinar essas feras aí né, além de colocar data de torra na embalagem haha
Que legal, Guilherme!
Porque vocês só fazem avaliações usando o V60? Porque não fazem nunca, usando métodos que as pessoas tenham em casa, como o Mellita, coador de pano e cafeteira italiana?. Com certeza, teria muito mais alcance por serem métodos acessíveis
Porque nesse caso pouca importa o método. Estamos comparando os cafés. Poderia ser em qualquer método, tanto que não demos tanta atenção para o método e sim para o café.
Faz mais vídeos assim. Dá para fazer um monte. Faltou um monte de variedades. Vai nesta linha que gostaremos.
Faremos sim, meu amigo! Estamos com umas ideas novas
Bom demais meu irmão! O tipo de conteúdo que aproxima mais a galera que está vindo para o mundo de cafés de especialidade!!! Excelente Pedrão, abraço!
Valeu meu mano! Exatamente, a ideia é essa mesmo!
Não curto o café da coffee ++ simples assim.
Eu também. Muito suave demais..
Eu te entendo!
Ótimo vídeo, parabéns. Serviu bem para mim o comparativo pq comprei esses dias ambos. Fiz a moagem deles em um timemore c3 e usei na Philips 5400. Gostei em ambos os métodos. Mas minha grande dúvida é: os cafés que vcs indicam, por ex, da encantos é muito superior no gosto? Aquilo de surpreender mesmo? Ou seria um visível melhor, mas nada de outro mundo.
Obrigado, César. É outra proposta. Eu te indico comprar um pacote de uma micro torrefação e provar. Não tem certo e errado, é a proposta da torrefação e o público que querem atender.
Bem bacana o vídeo ... apostava no sucesso do COFFEEMAIS - e não COFFEE MAIS MAIS - quando comparado aos outros. A galera do COFFEEMAIS tem a filosofia de baratear e popularizar o acesso ao café de qualidade ... BEM BACANA!
Hahahaha tem dois "+" na embalagem. Por isso falamos Coffee Mais Mais 😅
Sim, eles estão nessa missão e isso é bem legal!
Comprei um Arara ontem no Zona Sul da Barra da Tijuca e já está custando R$25,00.
Boa noite! Você recomenda o café Campos Altos?
Olá, Marcel. Não conheço esse café
Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados.
O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico.
Parabéns pelo vídeo Pedro !
Comprou na rede Zona Sul Supermecados kkkk o Tassinari Oro é o melhor cara!
O laranjinha na mão deles.
Hahahah foi lá mesmo!
Opa, acabei de assistir no canal fo Thales e que bom que a parte 2 ja está aqui, o que eu mais gostei foi o Arara, vamos ver se sera o escolhido do vídeo.
Valeu, meu amigo!
Gosto muito do seu trabalho. Uso o café moído 3 Corações Rituais Sul de Minas na máquina Oster Expresso. Ele fica bem suave e quase sem nenhum amargor. Que tal provar?
Obrigado por acompanhar meu trabalho por aqui e pela sugestão! Vou testar!
Pessoal, desculpem a ignorância, mas sem ser cafe de mercado, onde comprar e quais sao bons?
Fala Rodrigo! Cafés de alta qualidade e com torra recente você encontra diretamente com as pequenas torrefações, que realizam as torras semanalmente. Em cafeterias também é possível encontrar.
Já provei o Geisha da Coffee ++ gostei bastante, não consegui sentir uma diferença significativa entre outros da mesma espécie, aliás não existe Cold Brew melhor que feito com Geisha, o da Coffee ++ tem um preço amigável e pra drinks de café gelado funcionam muito bem, fiz vários testes com água de côco, limão, laranja, morango e vários outros sucos gostei muito do resultado.
Boa! Obrigado pelo relato!
já comprei o Orfeu pra fazer espresso qdo perdi o timing da encomenda do meu café especial e ele não me desapontou. Ainda prefiro os cafés encomendados. Além do Orfeu já comprei da 3 Corações Rituais e da café Octavio (Bourbon amarelo da Mogiana Paulista). Acho q valem a pena pra outro comparativo, se tiver no Rio. Senão, fico feliz em ajudar e mandar pra vcs! Abraços
Também já usei o Orfeu Clássico no espresso e ficou bem ok. A dificuldade é achar com torra fresca, pelo menos nos mercados que costumo frequentar.
Gostaria saber opinião de vocês sobre o Clássico da Cofee Mais. Foi o que mais gostei dentre os cafés que já tomei (Orfeu, Cofee Mais, Baggio, Pro Nova e Imãs Pereira).
Só provei esses dois que apareceram no vídeo. Esse clássico ainda não tive oportunidade de provar. Mas irei buscar
like like like like like like like like like like like like like
Valeu!
@@fazumcafe engajamento sempre bem vindo ne hehe ;)
O melhor café em grãos de mercado que já provei é o Bpurbon Amarelo da Orfeu e é relativamente fácil de achar com torra recente. Recomendo.
Eu já provei e achei interessante também, mas faz um tempão. Não tenho encontrado nos mercados que frequento
Comprei na Amazon e veio uma torra de 7 meses 😧💀
Muito bacana o vídeo.
Recomendo experimentarem depois o Geisha da Coffe++, pois dentre os cafés de mercado, acho que foi um dos, senão o melhor que já experimentei.
Valeu! Vou buscar por esse. Obrigado pela sugestão
Eu prefiro o chapada de Minas.
Achei os dois bem próximos. E não tem certo e errado. Nesse teste aí preferimos o Arara, mas isso pode mudar também. Até porque, café é safra!
Top demais. Valeu pelo vídeo. Achei massa!
Obrigado, meu amigo!
Parabéns pela vídeo 👏🏻👏🏻 , continuem com mais conteúdo nessa linha. Eu tinha quase certeza que o vencedor seria o Chapada 😅. Voces poderiam fazer um video desses com os cafés da Unique cafés . Eles tem cafés mais básicos mas também tem edições limitadas
da unique comprei o Tiger, acho q foi meu top 1 ate hj, junto com five roast q ganhei de presente
Valeu, Anderson! Obrigado pela sugestão!
Boa!
Conteúdo muito relevante pra quem tá saindo das cápsulas e ainda assustado com os custos pra se fazer um bom espresso, e até mesmo um coado em casa.
Valeu, Regis!
No momento só compro cafés simples que chamo como vcs no vídeo (honesto) e a variedade arara da coffee++ é o que eu mais gostei de todos até hoje. Agora a torra é uma loteria mesmo, pegar ele com 15 dias é outro café ☕
Boa! São bons cafés. É, e imagino que seja complicado para eles abastecer o mercado sempre com torra fresca
Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados.
O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico.
Parabéns pelo vídeo Pedro !
Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados.
O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico.
Parabéns pelo vídeo Pedro !
legal ver o entrosamento dos 2, parabens pelo video. tem um mercado zona sul do lado da minha casa e eles torram o cafe no proprio mercado o que é muito bacana, eu conheço o gerente e poderia agendar um tour com voces caso queiram conhecer o processo e possivelmente gravar algum video la se acharem interessante .abs.
Valeu, Lucas! Interessante a ideia. Depois me manda uma mensagem lá pelo Instagram?
Abraço
Poderiam fazer testes com a linha de cafés da Cofee++ e em que método de preparo vcs recomendam cada um deles, sempre sempre compro dessa marca. Esse mês comprei os cafés da 3 corações, sugestão tbm pra vcs trazerem opinião sobre os cafés dessa marca.
Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...
Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...
Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...
Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...
Pois é, já que nas cegas a marca em si se destacou (os dois finalistas eram da Coffee++), seria interessante ver todas as variedades da marca, e as melhores extrações delas. Espresso, aeropress, melittão, v60, etc...
Testem o BAOBÁ...
Boa. Obrigado pela sugestão!
Parabéns pelo vídeo. Voces sao brabos! Uma vez comorei um cafe no supermercado da Real Café e tambem não tinha data de torra, so validade. Entrei em contato e eles me informaram que tinha um ano de validade. No caso do cafe que vcs provaram, 2 anos de validade me parece muito nao? Imagine tomar esse cafe dois anos apos a torra kkkkk
Valeu, Bruno! Pois é, o café não vai estragar. Mas se com meses o café já fica bem diferente, imagina com dois anos heheh
To iniciando agora nos cafés. Aprendendo do zero. Esses videos ajudam bastante. Por favor, façam mais. Obrigado.
Que bom ler isso, Maicon! Esse é nosso maior objetivo. Levar conhecimento para todos e ver o mercado de cafés de qualidade mais evoluído aqui no Brasil. Afinal, somos o país do café!
Uma ideia de conteúdo seria fazer uma comparação com cafés solúveis mais sofisticados. Um tempo atrás comprei um Nescafé Gold solúvel suave, achei até interessante pela proposta, seria legal testar alguns tipos.
Legal! Obrigado pela sugestão. Estamos planejando um vídeo assim!
Sobre an Insider: ela cumpre tudo que promete,menos secar rápido. Moro no Rio,lavo na máquina e seca no calor do Rio,mas rápido não seca. Mesmo acontece praticando esportes,outras camisas ,como as Dryfit,secam mais rápido. Joguei com a preta no sol e realmente não esquenta.
Realmente, falar secar rápido pode ser relativo. Depende da expectativa de cada um. Comparando com uma camiseta 100% a Tech-tshirt da Insider seca mais rápido. Já tive situação que lavei de manhã e usei no fim do dia. Mas como você citou, Dryfit seca ainda mais rápido.
Café aromatizado experimentei só o da Baggio. Pensa num negocio ruim! Intragável hahaha
Tragam pessoas "normais" para experimentar os cafés tbm.
Aromatizado não dá! Hahahaha
Boa ideia, faremos!
Eu costumava comprar um café no supermercado St Marche (em São Paulo) chamado Altano. Hoje só acho esse café no website do produtor e o frete é meio salgado. Gostava muito dele, mas como não encontro há algum tempo não sei se mantiveram o nível de qualidade.
Não conheço esse! Além de saber se mantiveram a qualidade, o quanto seu gosto mudou também!
Às vezes compro cafés que eu gostava no início da jornada e percebo como meu paladar evoluiu.
A coffee++ se não me engano não possui fazendas são apenas revendedores como muitos outros que revendem cafés em embalagens bonitinhas 3 vezes mais caro.
Eu acho que eles até tem plantações de café sim. Mas também compram de outras fazendas, torram e comercializam.
Uma marca que gostei bastante é do Café Bixo, se nao conhecem, da o veredito pra gente tambem!
Excelente! Já provei sim, faz um tempo. Mas me lembro bem
Muito bom o vídeo! Eu já assinei a coffee mais por um tempo. Eu gostei e fez parte da transição até encontrar outras torrefacoes com mai qualidade. O ponto da data de torra que vocês falaram é muito importante! Eu assinava e cheguei a receber em meses diferentes cafés com a mesma data de vencimento, o que me levava a deduzir que estava assinando para receber cafés que tinham sido torrados na mesma leva. Pagava para receber cafés que estavam estocados.
O café é bom . Mas informação de torra e origem é básico.
Parabéns pelo vídeo Pedro !
Obrigado, Luiz! Pois é, por isso não sou muito a favor dessas assinaturas.
Sou assinante da coffe++, mas sou iniciante em cafés especiais (1 ano aprox). Poderiam pegar os outros sabores da coffee++ e fazer um vídeo só com esses cafés? O pacote em grãos mais caro deles é o Geisha, os que eles chamam de café campeão só vem em drip coffee, já moídos, não gosto muito, mas seria legal vcs fazerem um review...
Gostei muito desse vídeo.
Valeu João! Obrigado pela sugestão!
Acho que a Coffee++ não coloca a data de torra porque eles não torram sob demanda, e aí se o café chegar na casa do cliente com data de torra antiga, pode gerar algum tipo de reclamação ou insatisfação (os mais exigentes, logicamente).
Sim, provavelmente esse é o motivo. E imagino a dificuldade para ter torra fresca no supermercado, mas mesmo assim acharia legal ter a informação de data de fabricação/torra.
Provei o Coffee++ Arara, mas foi em cápsulas para Nespresso.
Esses de cápsulas nunca provei
Excelente vídeo. Parabéns! Avaliem também o café Santa Mônica
Obrigado! Muitos falaram desse café. Vou encomendar
Opa ! Muito bom esse vídeo, acho interessante trazer esse conteúdo pois todo mundo que curte um café especial já passou por esse "perrengue" a entrega atrasou ou esqueceu de pedir e de repente você se coloca na empreitada de ir na rua arrumar um café legal! hahaha eu já comprei o Coffee ++ clássico no zona sul, e me surpreendi, mas eu estava com a expectativa muito baixa e por ser um Café ok já fiquei feliz.
Exatamente!
Ainda bem que pediram para colocar data de torra, sempre achei isso ruim tbm kkk. O Geisha é o melhor que eles tem , único que vale a pena!
A gente até entende o motivo, mas é uma informação importante. Vou buscar esse Geisha!
Video sensacional! Seria legal ver os grãos da Octavio Café, queria saber a opinião de vocês a respeito do mesmo. Dos que vendem no mercado, é um dos meus preferidos.
Valeu pela sugestão, Mateus! Aqui no Rio nunca encontrei café da Octavio, mas vou pesquisar
Vocês são demais!!
Até comentei no video part I no canal do Thales, eu sempre compro o Arara quando estou sem cafés especiais, eu tomei uma vez daquele kit drip coffee e foi daí quando comecei a comprar dele em grãos.
Valeu demais, Saulo!
Sugiro testarem o do pessoal da Fuzz, o Dutra e o ouro do cerrado. São cafés de custo mais baixo (até 30 reais) e seria interessante saber a opinião de vocês!
Galera da Fuzz manda bem demais! Esses outros que citou ainda não conheço, mas vou comprar
Tenho comprado deles pela internet, mas estou um pouco insatisfeito por ja ter recebido cafés com 60 dias de torra
Muita gente falando isso. Mas acredito que a proposta da marca seja essa mesmo. Torram em grande quantidade e vão vendendo. A logística para enviar com torra fresca é mais complicada.
Em SP havia uma época que achávamos o café Baobá, mas agora já é mais difícil
Recebi vários comentários citando esse café. Eu não conheço
Olá gosto muito dos vídeos. Poderia fazer sobre assinatura de cafés
Excelente tema! Vou planejar
Muito bom esse vídeo ..... principalmente para quem quer entar no mundo dos cafés especiais Parabéns !!!!
Valeu, Alexandre!
Alguem aqui ja comprou os cafes da black tucano, eu comprei um kit com 5 no Natal congelei tudo e to tomando, antes eu tomava o wollf cafes em Sp e depois experimentei o five do RJ. Pra mim nao teve tanta diferenca não, alguem mais com essa impressao ou eu que nao sei nada de café. E pow comprei do site deles chegou com 4 dias de torra
Eu já bebi vários cafés da Black Tucano. Gostei muito pacote amarelo.
A Five Roasters possui uma variedade grande no portfólio deles. Tem cafés mais comuns, puxando pro chocolate, cacau e também cafés mais complexos. Qual você experimentou?
@@fazumcafe eu peguei um mais comum , mas já tomei cafés bem exóticos tipo de framboesa e oliva que gostei tb, o mais exótico da black é o do pacote rosa que eu já tomei e achei bom tem um sabor bacana, mas na minha opinião não é tão complexo quanto esse outro que eu tomei agora eu estou tomando o organico (pacote verde) que é mais simples tb, o pacote amarelo ainda não cheguei nele não, mas ta aqui no freezer jaja eu bebo ele tb kkkkkkkkk
Faz com café Santa Lúcia, pacote amarelo com uma obra de arte na frente.
Vou procurar! Valeu
Show vcs pedirem para colocar a data de torra. É ruim demais ficar adivinhando no mercado.
Pois é. A gente entende o motivo, mas a informação é importante!
Tive uma sorte de achar no supermercado um café microlote da Café Dupan com 15 dias de torra. Arrisquei e posso dizer que o café é bom. É um café que para uma emergência eu compraria tranquilo.
Legal! Esse eu não conheço. Vou pesquisar
@@fazumcafe eu também não conhecia. O café tem perfil mais para chocolate e ficou muito bom no espresso e na moca. Minha mãe gostou bastante já que ela prefere um café com mais doçura.
Façam um teste experimentando o café da Havanna
Vale o teste?
Caramba! Que videozão top! Tomo o coffee+ ja tem um tempo.. amo! Todos eles! Mas, comparando com produtor menor, torra mais fresca… existe sim diferença! Porém, o custo benefício eh incrivel! Não fico sem!
Exatamente! Comprando com pequenas torrefações a experiência é outra!
Nossa, quanta parcialidade... As comparações nos moidos tbm deu mesmo resultado... Com as mesmas marcas. O que o dinheiro não compra ? Acho que só a vida
Caras, entrei nesse mundo de cafés especiais e gourmets há pouco tempo, infelizmente na minha cidade só encontrei da marca “Santa Clara”. Já experimentei dois tipos, um torra fina e outro torra grossa, é perceptível a diferença deles pra os tradicionais, ainda assim sinto eles um pouco amargos. Será que estou fazendo certo?
Uso de medida por exemplo: para 10g de café 100ml de água.
Fala Bruno. O que você chama de torra fina e torra grossa? Você compra em grão ou moído?
A percepção de amargor pode ser proveniente da qualidade do café ou de repente está moendo muito fino e a extração está demorando muito tempo.
Sobre a proporção, faz um teste com 10g de café para 150ml de água e veja se te agrada mais.
Fala@@fazumcafe! Cara, realmente me confundi, queria dizer, na verdade, que a moagem era uma fina e a outra grossa. A torra da moagem fina era média, e da moagem grossa era clara. Quanto a proporção, o sabor melhorou quando coloquei\testei a cima de 120ml até 150ml para 10g do café, isso no café de moagem grossa. Compro moído por estar começando agora nesse mundo, mas em breve passarei a comprar o grão. Obrigado pelo retorno.
Boa!
O arara da Coffee+ também é meu café de mercado preferido.
O Arara foi o que preferimos dentre os 6 que compramos. Sei se tem mais opções em outros mercados.
Compro muito cafés na Amazon, pois entregam rápido e sem frete, para assinantes Prime. Os cafés Dutra são bem frescos, chegam com duas semanas de torra, e eles têm algumas variedades. Gostei do café Campos Altos também, mas chega menos fresco, com mais de um mês, pela minha estimativa.
campos altos e outro corno, diz torra fescra e vem c qse 2 meses. devolvi ambos q comprei em datas diferente
@@diogoinagaki é, como disse acima, o Campos Altos chega com mais de um mês, mas não é ruim, como outras opçõesde mercado. Dutra chega com uns 15 dias, pelo menos o Moka de Catuaí Vermalho. Quando passo no centro do Rio, passo na Coffee Five e garanto um cafezinho fresco.
Maneiro! Estamos querendo fazer um vídeo desse com cafés que encontramos na Amazon
corri ver dps do video do thales
Boa!
bom saber que o que eu mais gosto, no caso o arara, foi o escolhido...
me mostra que, apesar de não saber distinguir notas e sensoriais, pelo menos eu sei que é um bom café...
ahahahahahahahahah
Pensei a mesma coisa kkk
Hahahaha mas na realidade o que mais importa de verdade é qual mais te agrada. Mesmo que a gente tivesse escolhido outro.
Mas dos 6 que provamos o Arara se destacou
@@fazumcafe mas se vcs tivessem escolhido outro, eu estaria aqui agora falando mal de vcs...
brinks...
ahhahahahahahahahahahhahahaha
Hahahahahahahahahahha
Obrigado pelo vídeo!
Eu que agradeço pelo apoio!
Ajudaram bastante
Que bom!
Coffee++ só tomei o drip coffee
O que é grupo coffee?
@@fazumcafe drip coffe, corretor me trolou
Ah sim. Confesso que não curti muitos os drips que provei. Preciso dar mais una chance
@@fazumcafe geralmente eu co.pro para tomar no trabalho kkk ou quando estou sem tempo
Nossa, quanta parcialidade... As comparações moidos tbm deu mesmo resultado... Com as mesmas marcas. O que o dinheiro não compra ? Acho que só a vida
Olha, compramos os cafés com o nosso dinheiro. Não recebemos nenhum patrocínio e ainda fizemos os testes sem saber qual era qual. É uma questão de gosto pessoal mesmo. Não teria motivo para mentir. Foi um teste sincero.
Podiam aproveitar o ensejo e fazer uns espressos com esses cafés para ver qual seria o resultado. Se a ordem de preferência seria a mesma.
Sim! Isso daria um outro vídeo e curti a ideia!
@@fazumcafe a ideia seria ver se um café de mercado serviria para aquele espresso digamos menos compromissado enquanto esperamos chegar aquele café que compramos on-line. Forte abraço