👉Lamb Drob [WITH A KNIFE] Easter Recipes | Chef Paul Constantin

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2022
  • How else could it be, lamb drob chopped with a knife, so tasty that it must be on the Easter table. And I can say that it deserves its place on the list of the best Easter recipes.
    Although we can make drob from almost any meat, such as: chicken drob, beef drob, pork drob, even fasting drob, the famous mushroom drob, or maybe you want vegetable drob. This dish for Easter is made very simply, and requires ingredients that are quite affordable in terms of price.
    The ingredients for the lamb drob are listed below in the description, and the drob recipe step by step is in the video.
    Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
    ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
    Ingredients for Lamb Drob (2 trays):
    - 1-1.3 kg lamb organs (lungs, heart, kidneys, spleen, liver);
    - 4 bunches of green onions (300 g);
    - 4 bunches of green garlic (300 g);
    - 10-15 g of salt, or to taste;
    - 1 teaspoon freshly ground pepper, or to taste;
    - 3-4 bay leaves;
    - 2 bunches of fresh dill;
    - 3 bunches of fresh parsley;
    - 8 eggs for the filling, beaten like for an omelette;
    - 6 boiled eggs to put in the drob;
    - 20-30 ml sunflower oil;
    If you use kidneys, wash them well, clean them thoroughly, and put them in cold water with vinegar for at least 30 minutes.
    Enjoy your meal!
    You can also follow me here:
    Facebook: / sefpaulconstantin
    Instagram:
    If you have any questions about the recipe, leave a comment and I will definitely answer!
    Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
    Share this video with your friends on social media.
    RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
    LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
    Subscribe: / Șefpaulconstantin
    Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
    #ChefPaulConstantin #easterrecipes #lambdrob
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 110

  • @mariam2909
    @mariam2909 ปีที่แล้ว +4

    Sarbatori binecuvantate cu sanatate bucurii si inpliniri alaturi de cei dragi inbratisari din ardeal 🙏😘❤🌺🌷👍

  • @bregovici
    @bregovici 2 ปีที่แล้ว +2

    Dacă mă lași pe mine să toc bucățile de carne așa, o să umplu drobul cu degete. La ceapă mă mai descurc, dar, altfel, am nevoie de cascadori ! Dar, de mâncat drob de miel, aș face-o și cu capu-n apă , abia aștept Paștele !
    Chapeau !

    •  2 ปีที่แล้ว

      Minunate explicatii pline si presarate de "degetele", pardon umor! Sarbatori cu bine si pofta mare!

  • @alisiapolini5590
    @alisiapolini5590 2 ปีที่แล้ว +2

    Cel mai bun drob de miel moldovenesc ever!
    Stiu si cunosc..de la mama mea!👌❤👏

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @teodoraflamingo6223
    @teodoraflamingo6223 2 ปีที่แล้ว +2

    Minunat! N am facut asa niciodata. Tocam la masina toate. Numai verdeata la cutit. Iese fff fin. Dar anul asta fac asa ca dl Paul. Multumesc pt tot!😋🤗👍👏

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chiar astept feedback, noua ne-a placut de numa!😀

  • @silviadumitriu8560
    @silviadumitriu8560 2 ปีที่แล้ว +2

    Hai Paule abia astept

    •  2 ปีที่แล้ว

      M-am conformat 😂

  • @olgavizitiu7944
    @olgavizitiu7944 2 ปีที่แล้ว +2

    BRAVO,,, gătești minunat,,, să-ți trăiască familia,,,,, Sărbători fericite,,,,, 🥰

    •  2 ปีที่แล้ว

      Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗

  • @silviadumitriu8560
    @silviadumitriu8560 2 ปีที่แล้ว +2

    Ai dreptate am uitat că ești un mare familist asta apreciez mult la tine

    •  2 ปีที่แล้ว +3

      Pai ce ne-am face fara familie?!🤗

  • @octaviantarabuta3015
    @octaviantarabuta3015 2 ปีที่แล้ว +2

    Moldovenii gatesc cel mai bine. Si cu umor! Bravo!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Cu umor da, cel mai bine, depinde cine gateste. Daca e Constantin e jale!🤣

    • @florentinaangheliu4107
      @florentinaangheliu4107 2 ปีที่แล้ว +2

      Da, asa este moldovenii se pricep cel mai bine la gatit, la glume si dans!

  • @johnconnor555
    @johnconnor555 2 ปีที่แล้ว +4

    Deci dacă mai urmăresc și video cu drobul,cred că Socola scrie pe mine...mă omori,eu poftesc tare,mă ia cu bâț,frezoane,tăti celea...☺☺☺👍👍👍❤❤❤

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Nu am ace-i face, m-ai provocat, am percutat. De acum te chinui!😂😂😂

    • @johnconnor555
      @johnconnor555 2 ปีที่แล้ว

      Nu-s eu chinuit destul...
      Da' nu-mi place drobul că nu are prapure pe el !!! 😃😃😅😅👍👍❤❤❤

  • @olgavizitiu7944
    @olgavizitiu7944 ปีที่แล้ว

    Bravo 🥰

  • @viky-avetidreptate6250
    @viky-avetidreptate6250 ปีที่แล้ว

    Explicatie de nota 10. L-am facut si a iesit foarte gustos. Multumesc

  • @olgavizitiu7944
    @olgavizitiu7944 2 ปีที่แล้ว +1

    BRAVO,,,, 🥰

  • @mariakovacs692
    @mariakovacs692 ปีที่แล้ว

    Mulțumesc pentru rețetă

  • @madalina6808
    @madalina6808 2 ปีที่แล้ว +1

    Foarte bun👍💯

  • @v.m.2125
    @v.m.2125 ปีที่แล้ว

    Foarte gustos!

  • @emanuelabuza1884
    @emanuelabuza1884 2 ปีที่แล้ว +3

    Arata minunat,eu il pun insa in aluat(in lipsa prapurelui) sau,ca sa fie mai"usor",in foi de salata verde,care dupa copt au aspectul de prapure copt!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Suna interesant si de incercat. In aluat am mai vazut, la fel si intre coastele de la miel, dar cu salata, chiar trebuie incercat. Multumesc de sugestie!

    • @emanuelabuza1884
      @emanuelabuza1884 2 ปีที่แล้ว

      @ Nu veti fi dezamagit!

    • @albinuta4232
      @albinuta4232 ปีที่แล้ว +1

      Foarte faină ideea cu salata, mulțumim!

  • @marianaboariu3980
    @marianaboariu3980 5 หลายเดือนก่อน +1

    Dacă nu am usturoi verde pun usturoi normal că il fac acum de Crăciun

  • @Flori-Ecaterina
    @Flori-Ecaterina 2 ปีที่แล้ว +5

    @Șef Paul Constantin
    Preparat cu drag și har,
    Ne e oferit în dar
    Drob cu miel și cu verdeață.
    Ce să mai vrei de la viață? 😜
    Oul așezat perfect
    Oferă mare efect! 😋
    😘🤗❤️

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Deja mi s-a facut pofta!👏👏👏

  • @mihailvoinea562
    @mihailvoinea562 2 ปีที่แล้ว +3

    Dragă Șef, mă bucur că găsești la temperaturi mai joase, și molcom, bătrânește... Sănătate multă și numai bine tuturor !

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @mirzaclili942
    @mirzaclili942 2 ปีที่แล้ว +1

    Sunteți super tare mulțumim frumos pentru rețete sănătate și la mai multe

    •  2 ปีที่แล้ว

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @fiorellavarga3518
    @fiorellavarga3518 2 ปีที่แล้ว +1

    C'è gustos cred ca este este ceia c'è trebuie bravooooo

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Gustos din cale-afara!🤗 Multumesc!

    • @rodicasuvaiala6576
      @rodicasuvaiala6576 ปีที่แล้ว

      Stiu ca se pun oule fierte,dar eu nu pun.Mi se par prea multe

  • @vasilicalungu1888
    @vasilicalungu1888 2 ปีที่แล้ว +3

    Poftă buna pînă la PAȘTI mai cumpărați un miel🤪🤪🤪🤪👏👏👏👏

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      E de unde, din feb. tot de miel fac. De paste fasole iahnie si bors de fasole!🤣🤣🤣

  • @valentinaiftime8498
    @valentinaiftime8498 2 ปีที่แล้ว +1

    Bună ziua! Este super! Eu fierb și capul și iau carnita și o adaug la drob

    •  2 ปีที่แล้ว

      E o idee, multumesc!

  • @aurelanghelescu2157
    @aurelanghelescu2157 ปีที่แล้ว

    delicios

  • @anisoarananescu7618
    @anisoarananescu7618 2 ปีที่แล้ว +1

    Mulțumim frumos petot ceea ce npropuneți!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @polixeniagraf2636
    @polixeniagraf2636 2 ปีที่แล้ว +1

    O bunatate! Si arata minunat! Multumesc mult!
    Sa aveti pofta! 👌🙂

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc tare mult de apreciere, ma bucur ca va place!

  • @nicoletatoanca3996
    @nicoletatoanca3996 2 ปีที่แล้ว +2

    Cu atâtea bunătăți in compoziție ,normal ca e ce trebuie !
    Am mai învățat ceva : sa călesc ceapa și usturoiul !

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @1006601001
    @1006601001 2 ปีที่แล้ว +2

    Am avut dreptate sa " licitez " ptr produsul fini!🤣🤣🤣 Bravo,SPOR!!!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cu drag, multumesc!🤗

  • @liamaria2782
    @liamaria2782 2 ปีที่แล้ว +1

    M ai convins sa fac drobul taiat la cutit si mai ales cu maruntaiele de miel. Pana acum il faceam de pui si dat prin masina. Anul asta incerc reteta ta 😀. Pana acum, tot ce am incercat a iesit fantastic! Multam fain!! 😀🥰👍

    •  2 ปีที่แล้ว

      Spor si sa va iasa mai bun ca al meu. Multumesc de apreciere!🤗

  • @ellachirilov2675
    @ellachirilov2675 2 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @mariaramascanu7129
    @mariaramascanu7129 2 ปีที่แล้ว +1

    Am urmărit cu atenție cum ați pregătit arată bine dar nu am făcut cu carnea tăiată dar arată bine mulțumesc mereu avem ceva de învățat 🙋👱💃

    •  2 ปีที่แล้ว

      Trebuie incercat, veti fi incantata!

  • @mioaran1131
    @mioaran1131 2 ปีที่แล้ว +1

    👍💯

  • @parvulescueugenia5138
    @parvulescueugenia5138 2 ปีที่แล้ว +2

    O rețetă de 10 așa o facem și noi și tocat la cuțit nebunie Poftă bună că noi pofticioși salivăm de zor

    •  2 ปีที่แล้ว

      Super gustoasa, asa este!

  • @radulidia8857
    @radulidia8857 2 ปีที่แล้ว +1

    O ce bucătar minunat și deștept arata bine cred că e gustos ce sa facem daca nu ne da să gustăm 👍🥺mult succes stimate domn bucătar

    •  2 ปีที่แล้ว

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @libo8310
    @libo8310 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

    •  2 ปีที่แล้ว

      Multumesc de apreciere!🤗

  • @ildikojuditkosa4577
    @ildikojuditkosa4577 2 ปีที่แล้ว +1

    Super ȘEF!!!🥰
    ARATĂ ÎNTR-UN MARE FEL!😍😋
    Eu procedez la fel, adică tai din cuțit... mai "cubalesc" și niște ouă fierte (pe lângă cele întregi) și că să nu am surpriza sa mi se împrăștie, adaug 2-3 linguri de pesmet.
    Felicitări și mulțumesc pentru rețetă!
    😊💖👏👏👏👏👏🤗

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Eu multumesc, mereu sfaturi utile de la o gospodina pe cinste. Multumesc de apreciere!🤗

    • @ildikojuditkosa4577
      @ildikojuditkosa4577 2 ปีที่แล้ว

      @ 😊🙏🤗

  • @floareapintiliasa6533
    @floareapintiliasa6533 2 ปีที่แล้ว +1

    😘😘

  • @isandu3342
    @isandu3342 2 ปีที่แล้ว +1

    👌👍👏

  • @conssimi41
    @conssimi41 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👏👏👏

  • @elanamoraru5989
    @elanamoraru5989 2 ปีที่แล้ว +2

    foarte bine arata!l ai lăsat să se răcească in forme până a doua zi?sincer,ai toată aprecierea mea.Esti deosebit de talentat in bucătărie!😋

    •  2 ปีที่แล้ว

      Am lasat vreo 3 ore sa se raceasca, apoi le-am scos din tava. Multumesc de apreciere!🤗

  • @vioricaturcu6433
    @vioricaturcu6433 2 ปีที่แล้ว +1

    Buna ziua! Am urmarit reteta și cam asa fac si eu drobul,tăiat la cuțit. Mi-a plăcut reteta abia astept sa-l fac de Paști. Va astept și cu restul preparatelor din miel .Multumesc!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Multumesc de apreciere!🤗 Mai am, saptamana aceasta doar miel.

  • @silviadumitriu8560
    @silviadumitriu8560 2 ปีที่แล้ว +2

    Asta sigur e moldovenesc al recunosc pt că așa îl fac și eu tăiat la cuțit e mai aspectuos bravo Constantine nimeni nu te întrece după părereaea sa nu se supere nimeni pe mine

    •  2 ปีที่แล้ว +4

      Ba da, cum sa nu ma intreaca. Pai sa o luam asa: sotia, mama, bunica, mama soacra, fiica-mea + restul doamnelor care pregatesc drob de sute de ani si pana in prezent! Deci, ce spuneti?!😂😂😂

    • @mihailvoinea562
      @mihailvoinea562 2 ปีที่แล้ว

      @, ce să spunem, e foarte bine !!!

  • @alecsandru8588
    @alecsandru8588 2 ปีที่แล้ว +1

    Super reteta, moldoveneasca, asa pe placul meu, ca pe plaiul natal!
    O singura idee: data viitoare cand vrei sa iei ce ai tocat pe tocator, foloseste cutitul la 180 de grade, nici taisul nu are de suferit, nici tocatorul, nici "auditorul" (sic)!

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc de apreciere!🤗 Gata s-a facut, nu mai fac prostii!😂

    • @alecsandru8588
      @alecsandru8588 2 ปีที่แล้ว

      @ da da :)) sigur! :)) cine nu le mai face Constantin sau Paul? :))

  • @marinagondos728
    @marinagondos728 2 ปีที่แล้ว +1

    🙏🙏👌🤗🤗

  • @sasasa6300
    @sasasa6300 2 ปีที่แล้ว +1

    💖✌👌

    •  2 ปีที่แล้ว

      numai noi vorbim mult si bine

    • @sasasa6300
      @sasasa6300 2 ปีที่แล้ว

      @ 😂😂😂😂doar din inertie...si sincer stiu ca orice spun s a mai spus dar comentariul va ajuta ...

  • @olgabadin3598
    @olgabadin3598 2 ปีที่แล้ว +1

    Dupa felul cum mananci sigur e bun ,am inghitit an sec
    Mai convins.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗

  • @vp9497
    @vp9497 2 ปีที่แล้ว +5

    De fiecare data când am tăiat măruntaiele la cuțit, mi se sfarma drobul când îl tăiam. Dacă îl dau prin mașina, nu am probleme.

    •  2 ปีที่แล้ว +3

      Asa este, incercati cu mai multe oua. Eu am folosit 8 si s-a legat foarte bine!

    • @emanuelabuza1884
      @emanuelabuza1884 2 ปีที่แล้ว +4

      Daca dati prin masina toate maruntaiele in afara de o jumatate din ficat(pe care il taiati marunt separat) si apoi le amestecati ,veti avea o textura foarte buna a compozitiei.

  • @muzicabizantina-byzantine
    @muzicabizantina-byzantine 2 ปีที่แล้ว +1

    Buna ziua! Dati-mi un link de la tigaia cu peretii inalti va rog!! Vreau sa mi iau si eu una🙏 Doamne ajuta!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Am cautat factura sa vad de unde am achizitionat-o, dar din pacate nu am mai gasit-o.

    • @muzicabizantina-byzantine
      @muzicabizantina-byzantine 2 ปีที่แล้ว

      @ nici cum sa o gasesc pe internet nu stiti?

    • @muzicabizantina-byzantine
      @muzicabizantina-byzantine 2 ปีที่แล้ว

      @ spuneti mi macar materialul din care e facuta, si o sa incer eu sa gasesc

    • @marianagrall2827
      @marianagrall2827 2 ปีที่แล้ว

      Cred că e Delimano așa am și eu una cu pereții înalți și e fff.buna

  • @maria-ik3rh
    @maria-ik3rh 2 ปีที่แล้ว +1

    Drobul se face in prapur

    •  2 ปีที่แล้ว

      Si da si nu, depi de de zona. Spre ex. In zona BT, de unde ma trag si eu, drobul e fara prapur. Folosim prapurul la chighiri. Dar nu e gresit nici asa, nici asa. Multumesc de comentariu!

  • @fiorellavarga3518
    @fiorellavarga3518 2 ปีที่แล้ว +1

    Poti sati spun ca la noi in Ardeal se face in miel la voi nu????

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Da am vazut cateva retete asa, in Moldova e la tava si cateodata in tava si invelit in prapur.

  • @alisaconstantin6870
    @alisaconstantin6870 2 ปีที่แล้ว +1

    Este bun dar de ce nu are prapur ?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Asa am fost invatat de bunica. 😁 Merge foarte bine si cu!

  • @cecilianechita4852
    @cecilianechita4852 ปีที่แล้ว

    Moldovenesc la umplutura se mai pune puțin lapte și unt !

  • @nicolaerusu8819
    @nicolaerusu8819 2 ปีที่แล้ว +1

    de ce fara prapur?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Zona😉

    • @nicolaerusu8819
      @nicolaerusu8819 2 ปีที่แล้ว

      @ zona zoster?

  • @victoriaalboteanu3547
    @victoriaalboteanu3547 ปีที่แล้ว

    Nu manca ca este post și trebuie să te împărtășești!!!

  • @catalincalin
    @catalincalin 2 ปีที่แล้ว +1

    Iar ai ținut post Constantine 😂😂😂😂

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Da, da!🤣

  • @mirelacaranda6112
    @mirelacaranda6112 หลายเดือนก่อน

    Nici tu nu știi ingredientul secret