👌[THE BEST] 🐑 Lamb Soup for Easter Meal | Boss Paul Constantin
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- Yes, this is it, the most successful lamb soup for the Easter meal. Usually when it comes to lamb borscht, or lamb soup, many people avoid it, especially my little ones. This time, however, the lamb soup seasoned with sour cream and egg and soured with vinegar, melted in 15 minutes.
This lamb soup was even appreciated by my mother-in-law, that's saying something, my mother-in-law!
I invite you to make this wonderful recipe for lamb soup, because you will not regret it at all, it is indeed a delicious, tasty broth, with a tender meat and it is very easy to make.
In other words, spring on your plate, this lamb soup is that tasty.
The ingredients for the lamb soup seasoned with egg and sour cream and soured with vinegar, you can find below in the description, and the recipe for lamb soup/ borscht step by step in the video.
Boss Paul Constantin wishes you, enjoy your meal!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients for Lamb Soup Seasoned with Egg and Sour Cream:
For the lamb meat soup:
- 1.5-2 kg lamb meat and bones;
- 4 liters cold water;
- 1 large carrot;
- 1 parsley root;
- 1/2 medium celery;
- 2 medium onions;
- 1 tablespoon salt;
- 1 level tablespoon peppercorns;
- 1 tip of hot pepper;
Ingredients for lamb soup (6 liters of soup):
- Boiled meat;
- 3-3.5 liters lamb meat soup;
- 150-200 gr carrot, cut into cubes;
- 100-150 gr celery, cut into cubes;
- 100-150 gr parsley root, cut into cubes;
- 2 finely chopped onions;
- 1 bunch (5-6 strands) fresh garlic;
- 1 bunch green onion (5-6 strands);
- 1 bunch fresh dill;
- 1 bunch fresh parsley;
- 2-3 bunches fresh lovage;
- 300 ml tomato juice, or a tablespoon of tomato paste;
- 300 gr fat sour cream;
- 1 Kapia pepper, or red bell pepper;
- 50 ml apple vinegar, or to taste;
- 2 whole eggs;
- salt and pepper to taste;
- 15-20 ml sunflower oil;
The steps of dressing with sour cream, as well as the preparation method can be found in the video.
Enjoy your meal!
You can follow me here:
Facebook: / bosspaulconstantin
Instagram:
If you have questions about the recipe, leave me a comment and I will definitely answer!
Food lovers, if you liked the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social networks.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / bosspaulconstantin
Already subscribed? ▶ Press the bell 🔔 to receive notifications about new videos!
#BossPaulConstantin #Easterrecipes #lambsoup
Frate, dumneata esti intr-adevar grozav!
Urmaresc retetele din Brisbane , Australia.
Inteleptul Solomon spune in Proverbele sale:” Daca vezi un om iscusit in lucrul lui, acela merita sa stea intre imparati si nu intre oameni de rand.”
Stima si respect ptr oamenii de calitate
Ce cuvinte minunate, chiar daca e mult spus! Va multumesc de apreciere si sustinere!
Meritați toate aceste cuvinte!
Cu ce ați acrit-o?
Am făcut rețeta exact la fel îți spun sincer nu o mîncat neam de neamul meu așa ceva ești cel mai tare
Geniala, am facut cu carne de berbec si nu am avut usturoi verde, dar a iesit absolut delicioasa si gustoasa. Multumim ptr. reteta.
Ca sa fiu sincera am fost sceptica initial in ceea ce priveste prajitul legumelor inainte de a le adauga la ciorba, dar m-am gandit ca incerc o data sa vad daca e chiar altfel gustul. Tocmai am mancat prima portie si vai ce dreptate aveti! A iesit super buna ciorbita. Multumesc pentru o mancare adevarat reusita! O sa mai incerc si alte retete.
Mmmiami.... Arata minunat, abia aștept sa o probez👍.
Paule deja m-am apucat de aceasta ciorba de miel, am respectat toti pasii daca aceasta ciorba nu este ce trebuie maine voi fi la tine acasa sa-mi dai ciorba de miel bineinteles cu adaosul comercial de rigoare, sper sa merite efortul, Iti doresc un Paste binecuvantat !
Este cea mai cea, rețetă de ciorbă de miel care am văzut-o pe TH-cam. Totuși eu aș renunța la pătrunjel și mărar. LEUȘTEANUL este vedeta în ciorba de miel. Restul este perfect. Baftă în continuare. Ești BRAVO, $ef Constantin!😊
Mulțumesc pentru aprecieri. Aveți dreptate, leușteanul este vedeta la borșul de miel. Vă mai aștept în comentarii.🤗
Super , tocmai o fac , sarbatori cu pace si iubire alaturi de cei dragi ! 👍🤗🙏
Mulțumim!!!Asta i ciorba de miel adevărată,,in Moldova se acrește cu borș!Frumos,,,, Felicitări,,!!!E important să vă mai amintiți toți bucătării și de femeia gospodină de la sat,,nu mai zic de bucătari pensionari cu multă experiență! PAȘTE FERICIT! Mulțumim!!
Multumesc de apreciere, Paste Fericit, Sarbatori cu Bine!🤗
Corect ... borșul este principal ,ca doar e ciorba ,nu !?
Ma bucur ca existati, domnule Constantin! Învaţ mult de la dvs.Multumesc mult, toate cele bune!
(ciorbita e superba! )👌🙂
Multumesc si eu pentru toata sustinerea dvs. Fara oameni frumosi, nu ar fi existat acest canal.
Ne faci poftă..!
Am sa vad cum o iesi a mea sîmbătă!Danke!
Sarbători luminate!sef.P.Constantin..!⚘⚘⚘🥚🥚🥚♥️♥️♥️🥚🎈🥚🎈
Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
Nu are cum să iasă rău! Rețeta prezentată este cred eu autentic românească. Doar că gesturile nu se discută. Eu am făcut-o exact cum o prezintă dl. C-tin, dar nu am pus pătrunjel și mărar. Doar leușteanul (din belșug). A ieșit divin!😊😊
Doamne cum arată și după aspect îmi dau seama ce gust minunat are. Ce mai aici găsim tot ce vrem pentru sărbători și nu numai. Doamne ce durere și ce chin, vine Paul Constantin, cu rețeta lui de ciorbă, nu mai poți scoate o vorbă. Mult succes și sănătate să facem și noi așa bucate. O primăvară minunată pentru un om minunat. Paște fericit alături de cei dragi și sărutări de mâini soției. Mulțumim pentru tot și toate.
Inca odata, cuvinte minunate pentru care va multumesc! P.S - Va saluta si sotia!
Minunată, așa am să fac. Și eu.
Minunata ciorba si nu numai de sarbatori ! Am sa-ti dau un pont pe care îl stiu de la parintii mei: legumele radacinoase le pregătesc ca si mataluta . Funzele le toc separat apoi le torn intr--un vas separat unde am bors de putina cu putina sare . Le oparesc nu le fierb ,in felul acesta verdeață isi pastreaza culoarea si aroma ... Acum daca mai am putin macris,grausor .hasmatuchi , e minune , le pun pe toate !!!! Dar...nu mai pun otet de mere!!
Oricum gătești minunat si doamna matale si copiii sunt norocosi.
Bunul Dzeu sa va dea sanatate,lumina si bucurie la toata familia!!!!
Vă urmăresc cu mare drag iar modul d- voastră de a povesti, de a explica...este genial! Sunteți un artist in bucătărie și un bun narator. Nu vă schimbați!!!🎉❤
Da Dragă Șef, asta e adevărata ciorbă de miel. Să fiți sănătoși, și să aveți Sărbători frumoase !
Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
BRAVO,,, ești cel mai tare voi face sigur aceasta ciorba de miel,,,, 🥰🥰🥰🥰🥰
Cel mai bun dintre cei buni!!
Bravooo,sef!!😊
Am făcut ciorbă de miel pas cu pas , la toți musafiri le-a plăcut și bună , este prima data când am făcut ciorbă de miel și am mâncat . God bless you 👍🤗🙏
Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
Daaaa, asta este ciorbica cea mai bună. Mult leuștean. Și fiert in ciorbică și presărat pe deasupra. Mulțumesc pentru rețetă!
Mulțumesc Șef PAUL pentru rețetă e minunată. Multă sănătate la toată familia și o seară plăcută vă doresc. 👍👍👍👍👍👍🍀🍀🍀🍀
Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
Suuuuuuupeeeer :!!!!!!!!
👍🤗👏👏👏👏👏👏👏
Super ești f simpatic
Am făcut ciorba după reteta ta e super !!!
Multumesc de apreciere!🤗
Cea mai buna ciorbița de miel ever!
Nu am cum sa nu👏👏👏 si sa ❤👌 tot ce faci!
Doamneee! E de la mama ei, adevarata ciorba asta...ai ghicit, eu faceam, dar nu mancam, poate anul asta voi manca, asa dupa reteta ta...esti convingator , unicat... doar ai in umbra un ajutor de nadejde, o sotie model , iar cei doi degustatori adorabili te inspira sa faci totul ca la carte...multumesc sef de sef!!! Weekend minunat tie si familiei tale frumoase!!!👏👏👏
Sarutmana stimata doamna, va salutam cu totii si pe dvs si intreaga dvs. familie! 🙏🤗
@ multumim!!! Doamne ajuta si numai bine! Va urmarim si sincer va admiram . Nu sunt complimente in vant, sunt constatari reale...🤗
Daca e ciorba, de ce se caleste tot..?
Arată super super bine și cred că este foarte delicioasa Mulțumesc pentru rețetă Așa o să fac și eu O zi frumoasa și un weekend plăcut 🤩😘❤️❤️❤️❤️
Am avut cativa musafiri, nu multi, dar 6 litri de ciorba au tinut exact 15 minute. S-a lins si oala, atat de buna a iesit!
@ să m
Dumnezeu sa te binecuvinteze intradevar ai dreptate si mama a facut si este superba
Multumesc de apreciere!🤗
Mulțumim mult pentru rețete ! Vă iubesc și vă respect pe dv.si d-na Gina Bradea .Sărbători binecuvantate ! 🙏🙏🙏
Multumesc de apreciere!🤗
Prea multă vorbă! Felicitări pt.ciorbă! 👏
Multumesc de apreciere!🤗 Vorba e de la sine!😂
Buna dimineata! Noroc ca postul e pe sfarsite!!! Buna treaba SEF!!!!
Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
Super postarile,retetele sigur cu reziultat delicios,pe gustul nostru si nu in ultimul rand maniera de prezentare,sunteti ca un antrenor personal in ale gatitului,chiar daca uneori nu avem chef de gatit,pasiunea si felul lejer de a gati ne impulsioneaza, sigur si curiozitatea rezultatului final.Felicitari,va urmarim cu interes.
Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
Bună rău , bravo.
Poftă bună la ciorbită
Super bună ciorbița că doar vine de la MOLDOVIOARA MEA👏POFTICIOSULE ești un super bucătar bravooo👏👏👏👏💞💞💞
Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
Mulțumesc. Paul
Multumesc de apreciere!🤗
Foarte, foarte gustoasă. Mulțumesc și vă doresc toate cele bune.
Multumesc de aprecire si sustinere!🤗
Super reteta ! Chiar am s o fac acum de paste ! MULTUMESC !
Multumesc de apreciere, sarbatori linistite, Paste Fericit!🤗
Super tare bravoo mulțumesc pentru rețetă
Eu va multumesc!
Mulțumesc !
Bună șef în primul rand Dumnezeu sa te binecuvinteze cu multa sănătate și lumina Domnului Isus
Am făcut aceasta ciorba de miel mia ieșit ceva de vis
Fiți binecuvântați ❤❤❤❤acuma fac drob de miel tot după rețetă ta❤❤❤❤
Paște fericit ❤❤❤❤
Felicitări am făcut-o chiar acum și pot sa zic ca e perfectă,ms pt rețetă și felicitări.
Cred ca este minunat de buna felicitari
Multumesc de apreciere!🤗
Doar ce am terminat de facut ciorba,multumesc de reteta,e fenomenala😍🥰! Paste fericit!😊
Ma bucur ca v-a placut, sa va fie de bine!
Arată super..vă urmăresc cu mare drag de fiecare dată
Complimenti!
Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
Vb prea mult!
Bună super bun Mulțumesc frumos pentru prezentarea rețetele delicious!
MULȚUMIM! PAUL-ȘEF!
Chiar nu am mâncat nici odată ciorba de miel , dar am sa o fac de Paști pas cu pas . Îți admir Rețetele tale ! God bless you 👍🙏
Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
Arată delicios..cu siguranță și delicioasă..îți lasă gura apă.😋🤦♀️😉
Felicitări !👏👍Mulțumesc pt rețetă am să vă urmăresc..în limita posibilităților mele!
E foarte bine si atat, nu pot emite pretentii, si va multumesc pentru timpul ce mi-l alocati.
Cel mai tare șef , cele mai gustoase mâncăruri le găsești la Bucovina
Da nu vin eu in vizita! Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
Sigur e "nebuniee"😊
Abia astept s o fac si eu!!
Multumiri multe!🙏
Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
Vorbesticammult❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤😊 multumesc mult pt aceasta buna ciorbita de miel
Felicitări
Buuuna rău de buna! Același gust ca și al meu. Felicitări !
SUPERBA! As manca in fiecare zi si tot nu m-as satura!
Paște fericit !!!
Mulțumesc pt sfaturi și idei ...am o ciordit de miel și un drob de-mi ploua în gura după rețele d-vostre...
HRISTOS A INVIAT !!!
Felicitări, arată f.bine
Multumesc de apreciere, ma bucur ca va place si spor la gatit bunatati de Paste!
Suuuuupeeer delicios ❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂🤗🙏👍👍
Mă bucur că v-a plăcut!🤗❤️
Arata super.abia astept să o fac.👍👍👍👍👍
Multumesc de apreciere!🤗 Spor si pofta mare!
Arată super ,poftă bună !
Multumesc de apreciere!🤗 Spor si pofta mare!
Daaaa,super preparat ,e păcat să ratezi așa ceva !!! Eu o să rămân totuși fidel rețetei din familie,de la bunica,mama care include și o legătură de ștevie și una de lobodă verde și roșie juma-juma ,și îl voi înăcri cu borș !!! 👍👍👍❤❤❤👌👌👌
Și se cheamă borș de miel
Cu aromă de cățel !!! ☺☺☺
Am si reteta de bors de miel cu stevie. Daca hidratez inapoi catelul, redevine miel.😂
Ham ham !!!
Arata super. Abia astept sa incerc.
Multumesc de apreciere!🤗 Spor si pofta mare!
@Șef Paul Constantin
Ne omori încetișor,
Să gătesc mult îmi faci dor...
Ne faci poftă, ne încânți,
Și cu rime mă... înfrunți! 😭😁
😘🤗❤️
P. S.
Dedicație pantru cârcotași:
"Heitereală", "heiterelă",
Uite-așa, din plictiseală!
Dumnezeu ne-a dat sub soare
Un loc pentru fiecare!
Saru'mana multumesc,
Pentru darul ce-l primesc!
Oameni faini si minunati,
De prin lume adunati,
Ce cu drag ma urmaresc,
Si bucatele gatesc!
PS - Flori eu iti multumesc, caci in versuri eu graiesc!
@
😯😍
Așteptam 2 volume de versuri,cîte unul ptr fiecare.!!! BRAVO!!!
@@constantalucia-w7g
💐
Noi cu drag vă mulțumim
Că pe-aici ne întâlnim!
Ale mele simple rime
Le inspiri tu, Constantine! 👏
Pentru cei care gătesc,
Rețete împărtășesc,
Și ne mai înveselesc,
Va aduce fiecare
Ce în suflet bun mai are...
😘🤗❤️
👍👍👍
Facuta si aprobata…e NEBUNIE CURATA!!!!!! 👍
Multumesc pentru urari si va doresc toate cele bune dvs. si familiei!🤗
Delicioasă! Mulțumesc frumos!
Superb . Mulțumesc!😘
Super nu îți mai trebuie alt fel
Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
Felicitări !
Prea multă vorbă obosiți ascultătorii
PAUL ESTI UN BUCATAR DE VIS💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Borș de miel.....cu multa verdeață....asa se face la noi
...si ce bun e, MAMA!!!
#șefpaulconstantin, m-ai convins !
Arată super ! Abia astept sa fac și eu această ciorbiță! Yeees!
Mulțumesc muuuult @
Sărbători Pascale cu pace si liniște sufletească, alături de familie!❤🌷
Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
@ ,
Pace și liniște sufletească!🙏🙏
Deci un ardei la inceput si unul la sfarsit 😅 Chiar m-ati cucerit cu reteta asta, imi plac ardeii ca si cei capia mai ales umpluti cu branza si marar 😋
Apreciez retetele dumneavoastra dar mai ales faptul ca sunteti cu gandul la cei dragi intotdeauna
Multumesc si eu pentru cuvintele frumoase!
Arată foarte bine 😋
Super, delicios 😂
Cu tot respectul, arata minunat, as vrea sa va pot asculta pana la capat, dar nu prea am rabdare si timp. Foarte multa vorbarie fara rost.
Feedback-ul dvs. parea aproape reusit, dar na! Gasiti ingredientele in descriere sper sa va ajute!
👏👏👏
Pana termini tu o reteta,o fac eu din capul meu!
Wow ....ce vine arată
Bună dragă șef Paul ,am citit comentariile și am ajuns la concluzia că trebuie să încerc această rețetă cu smîntînă ,eu foloseam rețetă cu borș .Am să revin mîine cu un comentariu după ce am sa o fac ,este asemănătoare cu ciorba de burtă sau rădăuteană ,mîine fac diferența.Vă urmăresc și vă apreciez .
Mancati o ciorba de fasole si lasati mieii in pace .Mielul lui Dumnezeu a fost jertfit iar cine mananca acum miel manca spre osandire sa din jertfa idolilor .Cine are minte sa priceapa!
Super Bucătar!Menționez ca eu curat carnea de pe os!
As fi curatat-o si eu, dar din motive de prezentare am lasat totul la locul lor.
Am făcut o ciorba pe cinste cu rețeta asta,mulțumesc mult!
Si eu multumesc!
Delicios ce avem noi aici.abia astept s-o pun pe rol. Si otetul in oua si smantana e pont de pont. Nu stiu daca de la dna Gina Bradea sau de la altcineva de pe aici de pe TH-cam(sau poate Retetele Mihaelei), am vazut si acum pun mereu, vreo doua linguri de otet de la ardeii iuti. Chiar si copiii mananca, fara ca iuteala sa-i deranjeze cumva. Va doresc pofta buna sau mai corect sa va fie de bine ca putin probabil sa va mai fi ramas ceva de cand ati facut filmarea.
Multumesc pentru cuvintele frumoase, ciorbita a rezistat doar 15 minute de cand am pus-o pe masa. Cei mici au mancat, de nu mi-a venit sa cred!
Sigur că am să încerc să fac de paste poate nu va ieși așa de bună dar am să respect reteta mulțumesc mult
O sa va iasa ceea ce trebuie. Multumesc de apreciere!🤗
Foarte interesanta ca toate celelalte salut ferpleiul față de DNA Bradea un gentleman veritabil
CU drag multumesc si eu! Si da, asa este corect sa respectam pe fiecare in parte, caci putem afla si invata multe lucruri minunate, daca ne inconjuram de oameni minunati.
Așa gândește un om sănătos cu o minte sănătoasă
👍🏻
Mai băiete ai făcut o ciorbaaaa foarte bună , nu zic că și eu în viața mea nu am făcut la fel dar , de data asta o voi face exact ca tine .
Secretul tău este că tu vb foarte mult și ăsta-i secretul .
Hai acum poftă bună și sărbători fericite !
Exact m-ati nimerit cu secretul. Daca nu as vorbi, caput amintiri, si voie buna. 😁 Multumesc de apreciere!🤗 Spor si pofta mare!
Timpul de fierbere al cărnii este în funcție de vârsta mielului...dacă-i până în 7 luni ca vârsta este suficient 1h...3 ore aplici la un berbec bătrân, totul la foc mic
💯
Dacă se adaugă și tarhon este și mai bună😊
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
O să primiți butonul de aur cât de curând , Succes...
C-tine, gatesti minunat. Imi place ce si cum ne arati; daca incerc cu bors sau zeama de varza murata, risc sa stric gustul?
Merge si cu zeama de varza, dar mi se pare prea puternica. Se pioate imparti in doua si testa, de ce nu! Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
tarhonul e preferatul ciorbei de miel :D leusteanul are o relatie buna cu ciorba de fasole :)))
Voi incerca si eu! Multumesc de apreciere, sarbatori fercite, Paste Fericit!🤗
Povestiri de popă beat
👌👍👏
in Ardeal în loc de leuștean se pune tarhon... dar...acu e momentul ... eu le combin să fiu sigură că place tuturor!
Suna bine, am sa incerc si eu cu tarhon. Multumesc de apreciere!🤗 Spor si pofta mare!
Si mie imi place cum gatesti, am spus o si in trecut, prea multa vorba… ptr un barbat😉… la femei le sta cu gura.