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想念大爺做菜的英姿翻一些舊影片來看看到二爺跟大爺秀恩愛覺得開心外，又更想念大爺了
看二伯给大爷一遍一遍的擦汗，现在想来，大爷当时身体状况应该已经不太好了，是坚持把这些视频录完的，怀念大爷。
大爷刀工简直太扎实了。大爷手已经抖了，但是切菜切丝毫不含糊
回首这么长时间了，能看着几位大师天天做饭吃，不说厨艺提升多少，这潜移默化的，对美食的眼光和看法提升的不是一星半点了，感谢两位大师
真的是大師，每個動作看起來沒什麼，全部工序加起來成菜就是國宴菜，感謝大伯
二伯跟大伯一直曬恩愛，看了真開心😆
我就幻想我的大儿子二儿子以后我不在了，他们兄弟也能和大伯二叔一样，就好了。有个大儿媳和大妈一样，就好了。哎，真好。我就放心了。
@@blownglossary8713 兒孫自有兒孫福 老大爺活得開心就好啦 不要太上心了
@@liyingchang4318 哈哈。看大伯二叔的视频，我想多了，
三叔哪里去了
@@yizhang8475 三叔很早就獨立出去開頻道啦
大爷今天可是受累了🙏二伯很体贴地替大爷擦汗，感动🙏老哥俩互相爱护👍👍👍1976年唐山大地震，我当时住在天津市和平区，是天津受灾最严重的地方，街道的大娘们就是每天送大饼和榨菜，我老娘会把榨菜皮扒下来自己吃，给我和我弟吃榨菜心❤从那以后这几十年对榨菜有不一样的感情🙏当然对街道的大娘们也一直心存感恩，配合她们🙏直到出国。那时父母都要回单位上班，舍小家顾大家，跟2019新冠疫情爆发时一样，因为几代人都是心中有大爱，才能顺利抗击疫情的袭击🙏最要感谢的也有政府🙏🙏🙏现在谢谢大爷，二伯，给我们演示这么棒的榨菜肉丝🙏🙏🙏
小友大難必有後福，加油！
@@LaoFanGu 谢谢大爷，二伯🙏🙏🙏还有各位师傅🙏🙏🙏
还没出正月 祝您新年顺利
和平+1可惜我那时太小什么都不记得了😀
@@manguanxu3612 谢谢你🙏🙏🙏
小的時候 爸爸媽媽下夜班帶回家的宵夜 最好吃的就是這道菜 吃了就進了天堂 今兒巧了 明天準備的就是這道菜 不過香乾用素麵筋代替了 我們家的傳統菜是毛豆 紅椒 榨菜 半肥瘦肉絲😂😂😂
大爷和二伯以及四川师傅在一起“群口相声”+榨菜肉丝配料丰富；感谢老饭骨精神：认真做菜认真吃饭....生活真谛……鼓掌👏……
大师的水平，就在于把家常菜升级到国宴的水平，高！二伯给大爷擦汗，好暖好感动😊👍
谢谢老饭骨给我们带来的精湛厨艺和一丝无苟的专业水准，还有大爷二伯以及其它厨师无私的奉献精神，以自己的行动真正做到了传承中国的饮食文化。照老饭骨的方法做菜，学得会，起点高，味道正宗，菜品漂亮。不管是大宴还是小菜都经得起时间和空间的检验，套用大爷的一句话：巴适！
大爺身體保重，手抖成那樣，挺心疼的。
承兩位大師言：家常菜，加上功力技巧，就不一般。我想那就是心思菜。
做菜能夠做出好味道，一定得用心
记得84年暑假到北京看望在北京上学的心中“男友”，他带我去大街上吃了这个菜，两个人等了半天找到一个凳子，点了一个菜两碗饭，第一次吃大京城的肉丝，那个香啊！美好的回忆！感恩大爷二伯！
心中“男友”?
@@SullyKrein 不是真的，一厢情愿呗！人家在大京城上大学了
@@慧语 感觉你也不在国内了，各有各的路啊。
@@SullyKrein 一个字“缘”啊呀
现在的话 叫舔狗。
二伯是个情深细腻入微的好男人！
好棒的菜，精采的配搭，飯桌上和樂一家人，傳的不只是菜譜，是家的核心文化
二伯好暖喔～哈哈哈哈😄
俗话说听君一席话胜读十年书，看了老饭骨做菜更是胜过十年厨👍👍
看老師傅做菜，除了目瞪口呆，就是一種享受
切掉猪皮的时候，大爷砍一刀弄了一个洞，是用来抓牢这猪皮的呀，真是满满的生活细节生活智慧呀！
被你发现了。厉害。👍
顺德人做榨菜肉丝，榨菜丝会用淡盐水泡半小时，比直接用水泡要厉害，盐份更快被扯出来，然后再用白锅炒过，腌菜不好的气味就会去掉
大爷最后几句话是家常菜的精髓，学会融会贯通。做好菜也是要用心👍。大师就是大师❤️❤️，做饭就是要讲究才能吃饭不含糊😛
谢谢！
家常菜也是有它的道理存在感謝大爺二伯的專心做菜讓我們學着專心吃飯
不管什么菜，只要到了老饭骨手里，出来的产品就是不一样。这么简单的肉炒榨菜出品后看起来都这么高级，这真的没办法学，这就叫素质。不佩服真的不行。赞!👍👍
隔着屏幕都能嗅到香味
肉絲切抓太強了，過油起，看得好有食欲
小煎小炒儿，看似简单，但若要色香味俱佳，就要看功夫了，细节、火候都是锤炼出来的；还有一点，大爷出汗并非紧张，而是因为专注；恭祝春安、吉祥！
大爷那汗看着心疼呀，您呢？
看着这道菜想起了外婆的味道了，外婆也是用的这种酱香干。
感謝大師們，雖然我茹素，但看你們做菜真的非常的療育，而且很多細節都可以用用在其他的素菜上!
平民白姓菜，浓浓怀旧情。一款榨菜丝，两种别样情。有一种时光回到我们小时候奶奶的味道。
在台灣考最基本的廚師執照，刀工就是要像大爺這樣，按照規定的尺寸切好食材，還有雕刻蔬果。
是啊，中餐厨师最基本的就是刀功。大陆这边也一样，厨师学校一开始学的就是切菜。
牛呀！！用料把握，每样都一点点但出来效果就特别好！！！
大爷就是大爷
榨菜肉丝也是我的最爱之一，记得刚到国外时根本就没有看到真的榨菜，只好到华人超市买那个梅林牌榨菜肉丝罐头吃，也觉得非常非常好味道，如今看大伯做的榨菜肉丝，口水都流下来了😋，太诱惑了哦……
谢谢大爷教的菜,我做了两次都挺好吃的.小白也能操作得起来让我很感动哈哈
大爷都已经走了。。叹息一声。。
@@lingxiaosun6415 哎。。是啊。。难受。。
刚刚学着做完了，神级下饭菜啊！太好吃啦！😊
两个人一大盘全部消灭掉啦，还意犹未尽的感觉！😜领会了干饭人的精神了！
我也沒吃過這個味！從小到大吃的榨菜肉絲都是榨菜+肉絲，頂多多個辣椒
今天又做这道菜，想念您了大爷
超級下饭，拌麵更香！👍👍
问个问题：肉丝过油剩下的油怎么处理？当天用不了第二天还能用吗？在家做饭总是不敢用太多油，主要怕用油太多浪费。能不能给说说。谢谢了！
大爷您指导指导就行了，您那指导才是重点呀，切肉呀这些让徒弟来，我看着都心疼您了
大爷做的榨菜肉丝香嫩脆爽靓。虽看似家常，但设计上非常用心，考虑到了观众对味道、营养、色彩、烹饪材料、烹饪条件等多方面的需求。二伯给大爷擦汗、大爷最后擦碗边这些细节，让我们看到了什么是有温度的视频。谢谢老饭骨！
重溫，聽到大爺聲音就覺得好溫暖，好想念大爺
大爷做什么菜都是亲力亲为，每种配料都是自己切的，不让徒弟和小辈打下手，这点太难得了
二伯這個愛心擦汗..讓大爺好害羞啊🤣🤣
🤣大爺不害羞
老飯骨第一對熒幕CP
大爷注意身体 别太累了
@@搬家的木匠 大爷很开心呢！
大爷辛苦啦！注意身体呀！
感谢大爷传授，原来家常菜也可以这么有功夫！我家先生工作之余都是看老饭骨放松，最近做菜常点香醋 说是出锅气，原来还真是如此。感谢 感谢！。
今天想起了大爷教的榨菜炒肉丝特地去买了榨菜，今晚就做。
老师傅的刀功看着真舒服
太喜欢了！二伯真细心！！好徒弟！
二伯人特局气。太喜欢您的节目了。每一道家常菜都能做出米其林级别的
二伯是中国名厨世界得奖中央电视台专访！
大爷做这个是复杂版的，我在家里炒配菜只放大葱，肉也不上浆。炒完之后放到第二天才好吃，肉和榨菜的味道都相互融合了
炒榨菜，煸锅，也不来点儿干辣椒、辣椒酱之类的？ 我们家要放一些郫县豆瓣（成都绍丰和或兆丰和的）加泡椒（贵州贵三红的）的混合酱。贵州贵三红辣椒还有国家地理标志呢！我是把这两样辣椒用加工机打碎，用菜籽油炸好，用的时候称上一勺就都有了！很方便。
用这样的混合辣酱，炒出的川菜，跟在四川当地吃的川菜味道一样，或者说更好！因为郫县豆瓣是最好的，是兆丰和字号的鹃城牌的。
怀念大爷
3:59 是愛😍😍😍
请问各位大厨：中餐是不是太依赖酱油调味了？未来的中餐发展会不会有新的想法，谢谢🙏
大爷说配方那块儿，多少有点泪目，老一代的师傅真是中华料理人的典范。
炒菜锅看着不错？什么牌子？
今天终于抢到第一个！哈哈！
棒
二伯幫大伯擦汗真體貼，兄弟情深溫馨
跟着做了，买不到榨菜头用了榨菜丝，也买不到熏干用的豆腐干丝，但还是特别好吃
色香味都好，真正的家常菜，以前家里做的没这么多配菜。隋颇戴的是华为GT2吗
刀工真厉害！ 爷几个相敬如宾！ 受教受教！学菜又学会做人！受益匪浅………………景仰
建议上菜时拍照片的光源要用日光色域的，直接用白炽灯也会好点，感觉现在用的是led灯？显色畸变严重，不好看。
大爷就是大爷，实诚👍👍👍
请教背景音乐联系过版权方么？希望有版权，严谨点好。
傳承心....佩服.佩服
上海人讲的，小荤。配碗泡饭，绝了。要去买榨菜头去了。
分別家常菜的分界不是處理的粗細，而是使用的油量我理解的普通家庭不會一言不合就寛油炸
谢谢师傅们！回头就试试。
榨菜肉丝别配辣椒，最好用能空口吃的葱白，重点是盐分要阶梯处理，全部盐分腌入肉丝，锅中不再加盐，形成三种盐度的差异
今天做了，用香菇替代的熏干，很好吃！大爷出手就是味道的保证
大爷做的菜真的好吃馋😋😋伯暖暖滴给大爷二伯点赞👍👍
多謝你們
感谢你们教大家家常菜！家里没榨菜，但其它料都有，准备周末尝试
这个还是榨菜肉丝吗？老师傅!
大爷这是手抖刀不抖！是有真功夫！
咱们老饭骨们做饭都不放味精的吗？好想试试口味
支持世間一切的榨菜！再來一碗米飯，昂～
出锅时流口水了🤤
榨菜肉丝，学生时代的俺最爱！
唸書的時候上補習班半夜到家 母親煮一碗麵 現成的榨菜肉絲 就是一個家的味道
這麼家常還做的那麼道地。從沒看過這麼好看的榨菜肉絲。
突然想起來，好久沒看見王師姐了
半个月前刚在中超买了一包榨菜，这几天一直犯愁不知道怎么做呢，今天就看到大师们更新的节目啦，太开心了。这周末在家学着做😋辛苦啦，谢谢您。
榨菜切末加葱花火腿丁蒸花卷也超好吃😋
读小学时，几乎天天吃的一道菜。怀念。。。
大爷音容宛在。
榨菜肉丝，我的最爱，上学的时候老父会炒很多带到学校去吃
好吃的下饭菜
简单的材料做的这么精细，真是看着就馋的不得了
看着二伯给大爷擦汗 很感动 😀🙏 大师们相敬相爱 人间温情 🙏
我超级喜欢这个，太好吃！吃剩下的炒饭，下面都好吃！
你做过了是吗？好吃吗亲亲
我還記得很小的時候頭一次吃榨菜肉絲就愛上了，真的超好吃啊啊啊QwQ
家常菜炒出国宴的效果，大爷太了不起了！
什么时候大师做个烧三丝吧
很不错呀，希望多出一些这种家常菜让我们也能在家做
我喜欢榨菜肉丝 榨菜肉丝汤~下饭！！就是现在很多饭店都不做了
哈哈哈，看小图还以为是鱼香肉丝～ 都下饭！
又回来重温了一遍这个视频 听到大爷声音的一瞬间 心里还是很伤感
想念大爺做菜的英姿
翻一些舊影片來看
看到二爺跟大爺秀恩愛
覺得開心外，又更想念大爺了
看二伯给大爷一遍一遍的擦汗，现在想来，大爷当时身体状况应该已经不太好了，是坚持把这些视频录完的，怀念大爷。
大爷刀工简直太扎实了。大爷手已经抖了，但是切菜切丝毫不含糊
回首这么长时间了，能看着几位大师天天做饭吃，不说厨艺提升多少，这潜移默化的，对美食的眼光和看法提升的不是一星半点了，感谢两位大师
真的是大師，每個動作看起來沒什麼，全部工序加起來成菜就是國宴菜，感謝大伯
二伯跟大伯一直曬恩愛，看了真開心😆
我就幻想我的大儿子二儿子以后我不在了，他们兄弟也能和大伯二叔一样，就好了。有个大儿媳和大妈一样，就好了。哎，真好。我就放心了。
@@blownglossary8713 兒孫自有兒孫福 老大爺活得開心就好啦 不要太上心了
@@liyingchang4318 哈哈。看大伯二叔的视频，我想多了，
三叔哪里去了
@@yizhang8475 三叔很早就獨立出去開頻道啦
大爷今天可是受累了🙏二伯很体贴地替大爷擦汗，感动🙏老哥俩互相爱护👍👍👍
1976年唐山大地震，我当时住在天津市和平区，是天津受灾最严重的地方，街道的大娘们就是每天送大饼和榨菜，我老娘会把榨菜皮扒下来自己吃，给我和我弟吃榨菜心❤从那以后这几十年对榨菜有不一样的感情🙏当然对街道的大娘们也一直心存感恩，配合她们🙏直到出国。那时父母都要回单位上班，舍小家顾大家，跟2019新冠疫情爆发时一样，因为几代人都是心中有大爱，才能顺利抗击疫情的袭击🙏最要感谢的也有政府🙏🙏🙏
现在谢谢大爷，二伯，给我们演示这么棒的榨菜肉丝🙏🙏🙏
小友大難必有後福，加油！
@@LaoFanGu 谢谢大爷，二伯🙏🙏🙏还有各位师傅🙏🙏🙏
还没出正月 祝您新年顺利
和平+1可惜我那时太小什么都不记得了😀
@@manguanxu3612 谢谢你🙏🙏🙏
小的時候 爸爸媽媽下夜班帶回家的宵夜 最好吃的就是這道菜 吃了就進了天堂 今兒巧了 明天準備的就是這道菜 不過香乾用素麵筋代替了 我們家的傳統菜是毛豆 紅椒 榨菜 半肥瘦肉絲😂😂😂
大爷和二伯以及四川师傅在一起“群口相声”+榨菜肉丝配料丰富；感谢老饭骨精神：认真做菜认真吃饭....生活真谛……鼓掌👏……
大师的水平，就在于把家常菜升级到国宴的水平，高！二伯给大爷擦汗，好暖好感动😊👍
谢谢老饭骨给我们带来的精湛厨艺和一丝无苟的专业水准，还有大爷二伯以及其它厨师无私的奉献精神，以自己的行动真正做到了传承中国的饮食文化。照老饭骨的方法做菜，学得会，起点高，味道正宗，菜品漂亮。不管是大宴还是小菜都经得起时间和空间的检验，套用大爷的一句话：巴适！
大爺身體保重，手抖成那樣，挺心疼的。
承兩位大師言：家常菜，加上功力技巧，就不一般。我想那就是心思菜。
做菜能夠做出好味道，一定得用心
记得84年暑假到北京看望在北京上学的心中“男友”，他带我去大街上吃了这个菜，两个人等了半天找到一个凳子，点了一个菜两碗饭，第一次吃大京城的肉丝，那个香啊！美好的回忆！感恩大爷二伯！
心中“男友”?
@@SullyKrein 不是真的，一厢情愿呗！人家在大京城上大学了
@@慧语 感觉你也不在国内了，各有各的路啊。
@@SullyKrein 一个字“缘”啊呀
现在的话 叫舔狗。
二伯是个情深细腻入微的好男人！
好棒的菜，精采的配搭，飯桌上和樂一家人，傳的不只是菜譜，是家的核心文化
二伯好暖喔～哈哈哈哈😄
俗话说听君一席话胜读十年书，看了老饭骨做菜更是胜过十年厨👍👍
看老師傅做菜，除了目瞪口呆，就是一種享受
切掉猪皮的时候，大爷砍一刀弄了一个洞，是用来抓牢这猪皮的呀，真是满满的生活细节生活智慧呀！
被你发现了。厉害。👍
顺德人做榨菜肉丝，榨菜丝会用淡盐水泡半小时，比直接用水泡要厉害，盐份更快被扯出来，然后再用白锅炒过，腌菜不好的气味就会去掉
大爷最后几句话是家常菜的精髓，学会融会贯通。做好菜也是要用心👍。大师就是大师❤️❤️，做饭就是要讲究才能吃饭不含糊😛
谢谢！
家常菜也是有它的道理存在
感謝大爺二伯的專心做菜
讓我們學着專心吃飯
不管什么菜，只要到了老饭骨手里，出来的产品就是不一样。
这么简单的肉炒榨菜出品后看起来都这么高级，这真的没办法学，这就叫素质。不佩服真的不行。
赞!👍👍
隔着屏幕都能嗅到香味
肉絲切抓太強了，過油起，看得好有食欲
小煎小炒儿，看似简单，但若要色香味俱佳，就要看功夫了，细节、火候都是锤炼出来的；还有一点，大爷出汗并非紧张，而是因为专注；恭祝春安、吉祥！
大爷那汗看着心疼呀，您呢？
看着这道菜想起了外婆的味道了，外婆也是用的这种酱香干。
感謝大師們，雖然我茹素，但看你們做菜真的非常的療育，而且很多細節都可以用用在其他的素菜上!
平民白姓菜，浓浓怀旧情。一款榨菜丝，两种别样情。有一种时光回到我们小时候奶奶的味道。
在台灣考最基本的廚師執照，刀工就是要像大爺這樣，按照規定的尺寸切好食材，還有雕刻蔬果。
是啊，中餐厨师最基本的就是刀功。大陆这边也一样，厨师学校一开始学的就是切菜。
牛呀！！用料把握，每样都一点点但出来效果就特别好！！！
大爷就是大爷
榨菜肉丝也是我的最爱之一，记得刚到国外时根本就没有看到真的榨菜，只好到华人超市买那个梅林牌榨菜肉丝罐头吃，也觉得非常非常好味道，如今看大伯做的榨菜肉丝，口水都流下来了😋，太诱惑了哦……
谢谢大爷教的菜,我做了两次都挺好吃的.小白也能操作得起来让我很感动哈哈
大爷都已经走了。。叹息一声。。
@@lingxiaosun6415 哎。。是啊。。难受。。
刚刚学着做完了，神级下饭菜啊！太好吃啦！😊
两个人一大盘全部消灭掉啦，还意犹未尽的感觉！😜领会了干饭人的精神了！
我也沒吃過這個味！從小到大吃的榨菜肉絲都是榨菜+肉絲，頂多多個辣椒
今天又做这道菜，想念您了大爷
超級下饭，拌麵更香！👍👍
问个问题：肉丝过油剩下的油怎么处理？当天用不了第二天还能用吗？在家做饭总是不敢用太多油，主要怕用油太多浪费。能不能给说说。谢谢了！
大爷您指导指导就行了，您那指导才是重点呀，切肉呀这些让徒弟来，我看着都心疼您了
大爷做的榨菜肉丝香嫩脆爽靓。虽看似家常，但设计上非常用心，考虑到了观众对味道、营养、色彩、烹饪材料、烹饪条件等多方面的需求。二伯给大爷擦汗、大爷最后擦碗边这些细节，让我们看到了什么是有温度的视频。谢谢老饭骨！
重溫，聽到大爺聲音就覺得好溫暖，好想念大爺
大爷做什么菜都是亲力亲为，每种配料都是自己切的，不让徒弟和小辈打下手，这点太难得了
二伯這個愛心擦汗..
讓大爺好害羞啊🤣🤣
🤣大爺不害羞
老飯骨第一對熒幕CP
大爷注意身体 别太累了
@@搬家的木匠 大爷很开心呢！
大爷辛苦啦！注意身体呀！
感谢大爷传授，原来家常菜也可以这么有功夫！我家先生工作之余都是看老饭骨放松，最近做菜常点香醋 说是出锅气，原来还真是如此。感谢 感谢！
。
今天想起了大爷教的榨菜炒肉丝特地去买了榨菜，今晚就做。
老师傅的刀功看着真舒服
太喜欢了！二伯真细心！！好徒弟！
二伯人特局气。太喜欢您的节目了。每一道家常菜都能做出米其林级别的
二伯是中国名厨世界得奖中央电视台专访！
大爷做这个是复杂版的，我在家里炒配菜只放大葱，肉也不上浆。
炒完之后放到第二天才好吃，肉和榨菜的味道都相互融合了
炒榨菜，煸锅，也不来点儿干辣椒、辣椒酱之类的？ 我们家要放一些郫县豆瓣（成都绍丰和或兆丰和的）加泡椒（贵州贵三红的）的混合酱。贵州贵三红辣椒还有国家地理标志呢！我是把这两样辣椒用加工机打碎，用菜籽油炸好，用的时候称上一勺就都有了！很方便。
用这样的混合辣酱，炒出的川菜，跟在四川当地吃的川菜味道一样，或者说更好！因为郫县豆瓣是最好的，是兆丰和字号的鹃城牌的。
怀念大爷
3:59 是愛😍😍😍
请问各位大厨：中餐是不是太依赖酱油调味了？未来的中餐发展会不会有新的想法，谢谢🙏
大爷说配方那块儿，多少有点泪目，老一代的师傅真是中华料理人的典范。
炒菜锅看着不错？什么牌子？
今天终于抢到第一个！哈哈！
棒
二伯幫大伯擦汗真體貼，兄弟情深溫馨
跟着做了，买不到榨菜头用了榨菜丝，也买不到熏干用的豆腐干丝，但还是特别好吃
色香味都好，真正的家常菜，以前家里做的没这么多配菜。隋颇戴的是华为GT2吗
刀工真厉害！ 爷几个相敬如宾！ 受教受教！学菜又学会做人！受益匪浅………………景仰
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大爷就是大爷，实诚👍👍👍
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傳承心....佩服.佩服
上海人讲的，小荤。配碗泡饭，绝了。
要去买榨菜头去了。
分別家常菜的分界不是處理的粗細，而是使用的油量
我理解的普通家庭不會一言不合就寛油炸
谢谢师傅们！回头就试试。
榨菜肉丝别配辣椒，最好用能空口吃的葱白，重点是盐分要阶梯处理，全部盐分腌入肉丝，锅中不再加盐，形成三种盐度的差异
今天做了，用香菇替代的熏干，很好吃！大爷出手就是味道的保证
大爷做的菜真的好吃馋😋😋伯暖暖滴给大爷二伯点赞👍👍
多謝你們
感谢你们教大家家常菜！家里没榨菜，但其它料都有，准备周末尝试
这个还是榨菜肉丝吗？老师傅!
大爷这是手抖刀不抖！是有真功夫！
咱们老饭骨们做饭都不放味精的吗？好想试试口味
支持世間一切的榨菜！
再來一碗米飯，昂～
出锅时流口水了🤤
榨菜肉丝，学生时代的俺最爱！
唸書的時候上補習班半夜到家 母親煮一碗麵 現成的榨菜肉絲 就是一個家的味道
這麼家常還做的那麼道地。從沒看過這麼好看的榨菜肉絲。
突然想起來，好久沒看見王師姐了
半个月前刚在中超买了一包榨菜，这几天一直犯愁不知道怎么做呢，今天就看到大师们更新的节目啦，太开心了。这周末在家学着做😋辛苦啦，谢谢您。
榨菜切末加葱花火腿丁蒸花卷也超好吃😋
读小学时，几乎天天吃的一道菜。怀念。。。
大爷音容宛在。
榨菜肉丝，我的最爱，上学的时候老父会炒很多带到学校去吃
好吃的下饭菜
简单的材料做的这么精细，真是看着就馋的不得了
看着二伯给大爷擦汗 很感动 😀🙏 大师们相敬相爱 人间温情 🙏
我超级喜欢这个，太好吃！吃剩下的炒饭，下面都好吃！
你做过了是吗？好吃吗亲亲
我還記得很小的時候頭一次吃榨菜肉絲就愛上了，真的超好吃啊啊啊QwQ
家常菜炒出国宴的效果，大爷太了不起了！
什么时候大师做个烧三丝吧
很不错呀，希望多出一些这种家常菜让我们也能在家做
我喜欢榨菜肉丝 榨菜肉丝汤~下饭！！就是现在很多饭店都不做了
哈哈哈，看小图还以为是鱼香肉丝～ 都下饭！
又回来重温了一遍这个视频 听到大爷声音的一瞬间 心里还是很伤感