Chicharrón de Pota | Receta Peruana

[@dcarmencocina]

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[@fernandonunez3251]

😊ñ

[@FALTUBECOCINA]

que buena pinta tiene!!!

[@maritaselenefiestasfiestas3638]

Que harina se usa

[@flerxayditroid]

hola! no soy peruano pero está muy buena su edición sobretodo el plato que peculiar preparación

[@dcarmencocina]

Muchas gracias. 🙂

[@filidarios17]

😮😮😮

[@jostinsilvanarvaes6509]

Mi mamà vio la reseta y lo va a cocinar

[@jeycactus]

Hola c ual es la diferencia si no sancocho la pota

[@dcarmencocina]

Hola, es recomendable sancocharlo para quitarle el amargo que tiene, pero en todo caso es opcional.

[@jeycactus]

@@dcarmencocina gracias carmencita

[@ceciliayupanqui3451]

@@dcarmencocina gracias!!

[@fabialanszblog2716]

Que interesante, nunca había oído hablar de ese alimento llamado Pota, voy a ver si se puede conseguir en México

[@dcarmencocina]

Es muy parecido al calamar y tiene un sabor delicioso, seguro lo encuentras con otro nombre

[@JoseVasquez-ic7yl]

Es muy parecido al calamar no,eso es calamar,lo q pasa es q ustedes los peruanos a todo le cambian el nombre.

[@dcarmencocina]

@@JoseVasquez-ic7yl si no sabes la diferencia, averigua. NO, no es lo mismo, en Perú existe variedad.

[@JoseVasquez-ic7yl]

Es lo mismo con diferente nombres,tu le enseñas ese calamar q ustedes llaman pota a cualquier pescador d otro país y t va a decir q es un calamar 🦑

[@dcarmencocina]

Jose, el Internet es gratis. Busque la diferencia para que así tenga la información un poco más clara. O tal vez usted no conoce la diversidad que existe en mi país. Saludos.

[@fernandatorres3126]

Que pasa si ya lo corte? Puedo igual sancocharlo? SALUDOSSS!! Seguidora nueva

[@dcarmencocina]

Hola, te recomendaría ya no sancocharlo si los tienes cortados, porque se debe hacer con la pota entera. Gracias por tu suscripción 🤗

[@dcarmencocina]

Lo que si te sugiero es lavar la pota varias veces hasta que salga el agua limpia.

[@nancyromanilanasca7085]

Para cuantas porciones es ....por favor?

[@dcarmencocina]

Puede rendir para 2 o 3 porciones, pero eso siempre va a depender de la cantidad que sirvas. 😁

[@carlamarcelasanchezmego8729]

Ho!a es nesesario la mostaza

[@dcarmencocina]

Hola, la mostaza le da un sabor especial, pero puedes omitirlo si deseas

[@jesusmanuelsolanoalfa8860]

Quitar la arina

[@dcarmencocina]

Si prefieres omitir la harina, hazlo. Saludos.