Bien explicado profe y esa persona que dice que no lo ha entendido por qué es aburrido, es pura envidia o tiene un problema de aprendizaje . Bendiciones y siga adelante.
En comas por la estación naranjal del metro una cuadra arriba hay una pata que vende su ceviche su chicharrón de pota y su arroz con mariscos unos de los mejores del país por ser carretillero y muy barato hay encuentro gente asta de otros distritos y otros vienen de lejos a comer en plena calle por qué es buenoo
que delicioso esta todo esto cheff en verdad que leyo mi pedido estaba esperando este sanconchado de la pota y sacarle la fibra protectora y ya se para esperar una reunion con amigos o familiares y acordarme de ud. el gusto que transmite con la paila ja ja ja ja ja adios cheff....................
@@LoCocinoamiEstilo hola chef,una consulta de que material es el sartén que usas para que puedas sacar esa tremenda llama, entiendo que debe estar bien caliente pero no con todos los sartenes resulta.
Saludos desde Manta-Ecuador y le felicito por darle ese interés e entusiasmo en la preparación de este delicioso plato y por lo tanto la comida peruana como ecuatoriana son las mas deliciosas del mundo.
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!! salsa inglesa es una salsa elaborada a base de salsa de soja, tamarindo, anchoas y entre otros ingredientes! de origen ingles y lo puedes comprar en cualquier supermercado! exitoss!
Hola José ya te extrañaba aquí ya hay pota y calamar aquí hay yuca que dice que viene de Haití xq en los peruanos hay que hacer pedido pero regular xq le hecho pedido de chiringuito xq estoy con un antojo wow la yuca es blanca y no se reconocer cuando esta x lo menos rica y esta la encuentro en el super pero no se reconocer cuando esta bien lo que esta triunfando es el camote tanto para microondas o grandotes xq hacen pure...
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 excelente!! cuando las yucas comienzan a rajarse, las enfrías y luego las fríes! quedan muy ricas! si las yucas amarillas son mas ricas que las blancas! exitoss!!
gracias por el preparado de pota.. un consejito pequeñito, esta lindo donde guardas tu sal , tu sasonador , ahi deberias tener una cucharita para uso exclusivo de esu..
Muy bueno veo que no sancochas la pota y al igual que tu vi varios videos que no lo hacen y en otros que si cual seria lo recomendble unos dicen que es mejor cruda y otros sancochado.
Una duda.. estuve viendo muchos videos de como preparar la pota en chicharron.. unos sancochan la pota y otros no.. como tu... Cual de estos procesos es más recomendable?? Y xq?? Te agradecería me resuelvas esa duda.. Éxitos!!
Recien eh aprendido como es una pota... mirando la imagen me di cuenta que me engañaron al comprarla, me habian vendido la ala de la pota, dicen que esa parte es dura, y bueno yo sabia q la sancochan y ya.. pero ahora se que es bueno q te vendan el cuerpo d ela pota dicen que es mas suave, , la siguiente vez q vendan hare algo, sancochare un poquito la pota del cuerpo, y otro pedasito de pota asi nomas, hare las misma spreparaciones y lo mete a freir a ver q resultados..
Que Dios haga su obra en todos. Dios les bendiga. Amén
Buena receta..me quedo delicioso.
😋😋😋
Bien explicado profe y esa persona que dice que no lo ha entendido por qué es aburrido, es pura envidia o tiene un problema de aprendizaje . Bendiciones y siga adelante.
Excelente y delicioso.
Saludos!! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!
En comas por la estación naranjal del metro una cuadra arriba hay una pata que vende su ceviche su chicharrón de pota y su arroz con mariscos unos de los mejores del país por ser carretillero y muy barato hay encuentro gente asta de otros distritos y otros vienen de lejos a comer en plena calle por qué es buenoo
T
Querrico tu receta lo boy a preparar gracias
Saludos! Gracias por ver mis videos! Excelente!!
Lo felicito por la ilustración cienpre veo sus videos
Gracias Chef por compartir la receta Ya mismo lo preparo !! 😊
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!!
Bravo FELICIDADES Pepe.
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!!
Se ve delicioso 😋.
Fácil y bien explicado.
La harina de maíz que utiliza para el chicharrón de pota es la misma que utilizan para las arepas se puede utilizar esa harina
Si ,es la misma
que delicioso esta todo esto cheff en verdad que leyo mi pedido estaba esperando este sanconchado de la pota y sacarle la fibra protectora y ya se para esperar una reunion con amigos o familiares y acordarme de ud. el gusto que transmite con la paila ja ja ja ja ja adios cheff....................
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!! buen provecho!!
@@LoCocinoamiEstilo hola chef,una consulta de que material es el sartén que usas para que puedas sacar esa tremenda llama, entiendo que debe estar bien caliente pero no con todos los sartenes resulta.
Buenazo
👍
Se ve rico hoy mismo.lo hago
Buen video , ahora lo preparé. Saludos desde Arequipa
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!! saludos!!
Q @@LoCocinoamiEstilo
Que rico Buenazo
Muchas gracias por su enzeñanza con todos sus tips, Siempre quise preparar este plato y la verdad me salieron muy ricos 😋
Saludos!! Gracias por ver mis videos! Excelente!!
Esta bueno
Gracias bien entendible su explicacion,ahora lo hare yo
Q buena exposición...
Uff chef si supieras cuánto me gustan el chicharrón de pota
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!! preparalo es muy facil!!exitoss
Saludos desde Manta-Ecuador y le felicito por darle ese interés e entusiasmo en la preparación de este delicioso plato y por lo tanto la comida peruana como ecuatoriana son las mas deliciosas del mundo.
Gracias
Gracias Chef 😊 hice la receta y salió deliciosa..... siga subiendo recetas, todas son muy buenas.
Se sancocha antes de freir la pota?
@@mikelayyarixa2753 Hola, yo no la sancoche... creo que no es necesario.
Muy bueno...!!!
Mas referencia o informacion de LA salsa inglesa, my bueno El video y proceso de la pota
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!! salsa inglesa es una salsa elaborada a base de salsa de soja, tamarindo, anchoas y entre otros ingredientes! de origen ingles y lo puedes comprar en cualquier supermercado! exitoss!
Puedes usar sillao, que es salsa de soja.
Cacidad de litros o tamaño de la ollita? Agradecería me responda.
Hola José ya te extrañaba aquí ya hay pota y calamar aquí hay yuca que dice que viene de Haití xq en los peruanos hay que hacer pedido pero regular xq le hecho pedido de chiringuito xq estoy con un antojo wow la yuca es blanca y no se reconocer cuando esta x lo menos rica y esta la encuentro en el super pero no se reconocer cuando esta bien lo que esta triunfando es el camote tanto para microondas o grandotes xq hacen pure...
De donde escribes?
España.
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 excelente!! cuando las yucas comienzan a rajarse, las enfrías y luego las fríes! quedan muy ricas! si las yucas amarillas son mas ricas que las blancas! exitoss!!
Buenas tardes, No se sancocha la pota antes de freirla?
Cuando no está metiendo preso a los corruptos en su tiempo libre cocina ,buena José Domingo Pérez
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!!
Salsa inglesa se prepara o se compra hecho
Se compra
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 te recomiendo comprar! lo venden en cualquier supermercado! exitoss!!
Que bueno se ve!! , por favor receta de anticucho de mollejita, saludos
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!! tengo un vídeo de anticucho en mi canal de youtube! exitos!!
Uns Consulta cual es la salsa inglesa por favor
Es una salsa q se usa en usa.
La pota no se sancocha o solo es necesario ponerlo un volt con agua y sal
Gente, la Salsa Inglesa es la Worcestershire, y la marca más conocida es Lea & Perrins.
Queda rico el chicharrón de pota con la salsa inglesa? Que es worcestershire.?
La salsa inglesa es el sillao ???
La salsa inglesa se prepara o se compra ?
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 lo compras! lo venden en cualquier supermercado! exitoss!!
Es necesario sancochar la pota?
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! Excelente!! No!
La pota se sancocha antes de freír?
Saludos!! Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!
con unas tres gotas de aceite de ajonjoli ese chicharron de pota seria una maravilla 😎
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!! me gusta la idea! exitos!!
gracias por el preparado de pota.. un consejito pequeñito, esta lindo donde guardas tu sal , tu sasonador , ahi deberias tener una cucharita para uso exclusivo de esu..
Cuál es la salsa inglesa?
La pota no se sancocha??? Responderme xf.. Soy nueva suscriptora😀
Saludos! Gracias por ver mis videos!! Excelente! 👍👍👍 Bienvenida!! No va cruda pero mira la técnica que utilizo! Éxitos
Yo también pensaba que se sancochaba 😅 gracias por la aclaración !!!!💋💋
la salsa inglesa donde o como se hace
Porque se separa lo apanado de la pota cuando estoy friendo 🤗
Se compra ya hecho en el mercado o supermercado.
Quisiera saber la receta del ají de pollería 🙌
tengo una duda, que se hace con todo ese aceite que sobre, se puede reutilizar o se bota a la basura o que se hace???
Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!! Depende de ti! Puedes utilizarlo en siguientes frituras de la misma línea! O descartarlo! Éxitos
Alguien me podría decir que es la Pota?
Mil gracias desde Panamá... Un fuerte abrazo. Roy
Un marisco
Es un molusco como el calamar
Es igual al calamar que tambien le dicen pota
Es el calamar gigante o calamar de Humboldt
Es un calamar :v
Holaaaa vivo en
Italia, que cosa es salsa inglesa
Es un condimentos para el aderezo, se usa en inglaterra.
Amigo cual es la salsa inglesa?
Tu voz se escucha del más allá😲😲😲😂😂😂tiene un ecoo jaj
saludos!! gracias por ver mis videos!! excelente!!
Muy bueno veo que no sancochas la pota y al igual que tu vi varios videos que no lo hacen y en otros que si cual seria lo recomendble unos dicen que es mejor cruda y otros sancochado.
es sancochado le quita el sabor fuerte que tiene y la hace más suave
Buena. Hubiera sido perfecto un primer plano del plato. 👍
Què es la pota?
hummmmmmm
Amigo todo perfecto pero explícame k es salsa inglesa es sillao verdad !!!!!
No.. Es salsa inglesa así lo venden en los mercados
Que es pota??
Es calamar super gigante, que se pesca en Peru.
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 Excelente!! pota o calamar gigante! es un cefalópodo decápodo!! exitos!!
excelente!
Amigo arregla tu sonido se escucha con ecco .. no lo tomes a mal ...
Una duda.. estuve viendo muchos videos de como preparar la pota en chicharron.. unos sancochan la pota y otros no.. como tu...
Cual de estos procesos es más recomendable?? Y xq?? Te agradecería me resuelvas esa duda..
Éxitos!!
Gracias por ver mis vídeos!! Excelente!! En el explicó las razones de mi procedimientos! Pero mejor resultado tienes con esta técnica!
La salsa inglesa puede ser reemplazada por la salsa de soya
Se sancocho la pota ? Te faltó decirlo y es necesario mencionarlo. BUEN VIDEO
No se Sancocha
Recien eh aprendido como es una pota... mirando la imagen me di cuenta que me engañaron al comprarla, me habian vendido la ala de la pota, dicen que esa parte es dura, y bueno yo sabia q la sancochan y ya.. pero ahora se que es bueno q te vendan el cuerpo d ela pota dicen que es mas suave, , la siguiente vez q vendan hare algo, sancochare un poquito la pota del cuerpo, y otro pedasito de pota asi nomas, hare las misma spreparaciones y lo mete a freir a ver q resultados..
No lo tamizas o no necesita??.
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! 👍👍👍 si deseas si! para evitar que el aceite se queme por el excedente de harinas! exitoss!!
audio hasta las h u e v a s
todo bien mano , pero mejora el audio
Tu audio no está claro
Saludos!! Gracias por ver mis videos!! Excelente!! Si antes teníamos algunos problemas con el audio!
No escucho
L
Malísimo el vídeo, no se escucha con claridad y no hacen las tomas correctas al plato.Trash.
Este video aburre aprendan a dar clases o explicar mejor llamar la aten ion de los quieren aprender no aburrirlos
tu comentario fuera de lugar
consigue un mejor micro
Porq habla de la yuca primero.si el plato principal es chicharron de pota.no yuca.
La yuca acompaña al chicharrón fe pota si no lo deseaa, ignora esa parte. En Perú se come con yuca frita. Saludoa.
Gracias