Ma TERRINE DE LA MER SAUCE MOUSSELINE - Parfaite, pour les fêtes - Mère Mitraille - Gourmandises TV
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ธ.ค. 2023
- RECETTE : Une jolie entrée savoureuse et délicate, facile à préparer, quelques jours avant les fêtes. Vos convives seront aux anges !. Vous pouvez y mettre le poisson que vous souhaitez, crevettes, saint-jacques... c'est encore mieux !. De bons airs de Normandie, une bonne petite sauce Mousseline froide "maison" pour agrémenter l'ensemble, une merveille. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bonnes fêtes et bon régal !. Christophe.
RECIPE: A lovely, tasty and delicate starter, easy to prepare, a few days before the holidays. Your guests will be in heaven! You can put whatever fish you want in it, it's even better!. Good airs from Normandy, a good little “homemade” Mousseline sauce to enhance the whole thing, a marvel. The list of ingredients is in the video. Happy holidays and enjoy! Christopher.
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merci à vous Christophe je serai ĺa à plus 😊
@@jeanmarcVelicitat-rn8px A mercredi 🙏
Merci Christophe. Je serai présente . Au Québec, ce sera à 12:00.
@@edithgravel9029 A tout à l'heure 18h00. Bon régal depuis le Québec et bon appétit il est 12h !
Toujours des bonnes recettes avec un Christophe en pleine forme
Merci beaucoup Alain 🙏. Passez une bonne soirée. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Très belle recette Christophe, belle présentation, voici mon entrée pour Noël !, facile à faire et certainement délicieuse. Mille mercis Christophe et aussi Mère Mitraille !😅
Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV Chantal et bon régal 👍
Rendez-vous ce mercredi 6 décembre dès 18h00 pour déguster ensemble cette petite entrée normande si délicieuse !. Je vous souhaite de belles fêtes sur Gourmandises TV et bon régal !. Christophe.
Recettes gourmande 😋😋😋🫢
J'ai hâte de goûter cette terrine ,franchement vous jouer avec ma gourmandise 😅😅
Bonne soirée et merci!
A la fois Simple mais Superbe, Merci Christophe 🤗
Avec plaisir. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Je vais la faire en entrée du repas du 24 décembre car elle me plaît bien ! Merci vraiment Christophe et bonne soirée à vous
Avec plaisir Marie Christine 🙏 vous verrez c'est extra 👍. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour Christophe. Votre terrine est prête pour demain !. J'ai suivi à la lettre votre recette, résultat ce matin, parfait !! goût délicieux, j'y ai gouté 😋😅 et les tranches se coupent très bien, excellente consistance. Bref, je suis heureuse de cette petite entrée délicieuse. Merci à vous et bon Noël.
Merci beaucoup 👍 pour ce beau retour gourmand 👍. Bon Noël 🎄🎅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Quel bonheur vos recettes. J'adore et cela m'inspire.
Merci infiniment
Avec plaisir 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour Christophe,
Encore un délice, vous nous gâter vraiment 🥰😃😃
Merci beaucoup 😋 à mercredi. Bon régal 👍
@@GourmandisesTVà mercredi, cette recette ci, je ne connais pas. Mais je suis sûre qu'elle est excellente !
Bonne soiree😊
@@Nina83000 Frais et extra !!
Oh je vais faire cette recette elle me paraît bien sympa elle sera bien sur la table de Noël merci
Avec plaisir Solange. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour Christophe ! Hummmmmm encore une recette qui donne envie de se mettre aux fourneaux ! Quoi de plus sympathique qu'une terrine aux fruits de mer pour se régaler au moment des fêtes de fin d'année ! Merci beaucoup, tant pour toutes les idées que vous nous partagez, que pour votre bonne humeur ! Amitiés de Bourgogne.
Merci à vous 😊 de suivre Gourmandises TV. Vous verrez c'est extra 👍. Bon régal 👍
Bonsoir ,voilà une terrine qui doit être bien délicieuse . Merci et bonne soirée.
Délicieuse 😋. Elle n'a pas fait long feu 🔥😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Salut Christophe, encore une bien belle vidéo qui fristouille !
Merci beaucoup 👍 Olivier. Elle n'a pas fait long feu 🔥😅. Bonne soirée.
Encore une belle idée recette pour les fêtes ! merci Christophe, très belle terrine rien que sur votre couverture !, à mercredi sans faute !!
Merci Chantal 🙏 vous êtes toujours fidèle à Gourmandises TV 👍 bravo. Bonne soirée et bon régal 👍
Bonsoir Christophe
Très belle et sûrement très bonne recette
Merci et bravo avec en plus une belle ambiance de terroir avec les nappes à carreaux😊😊😊
Bonsoir Jocelyne. Ces serviettes ont près de 60 ans et ne bougent jamais au lavage 👍... Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Miam Miam 😋 vous avez de la très belle vaisselles moi personnellement j'adore ça 👍 🤗
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonsoir Christophe encore une excellente recette vous nous gâtez avant l’heure, pour moi ces recettes sont déjà des cadeaux merci Christophe.👼🏻✨✨✨
Avec plaisir et mille mercis pour vos compliments 🙏. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
SUPER TA RECETTE CHRISTOPHE... JE REGARDE REGULIEREMENT TES VIDEOS ET JE SUIS TOUJOURS EMERVEILLÉE PAR TES RECETTES
Merci Corinne de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Merci Christophe pour cette belle recette de terrine de la mer...
Merci à vous trois et bonne soirée.
Bonsoir Christophe merci pour cette super recette de terrine de poisson pour Noël 🤶 super 👌 a bientôt pour la suite 😍
Avec plaisir Nelly. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Miam une belle entrée de fête simple et rapide merci Christophe 🎉
Avec plaisir Claudie. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Merci Christophe pour cette magnifique recette qui donne envie de la manger sans faim😂😂
Avec plaisir ma chère Reine 😁. Ici la terrine n'a pas fait long feu 🔥😅😅. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Merci Christophe pour cette présentation formidable.
Merci à vous Édith de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
super recette qui a l'avantage de pouvoir être réalisée à l'avance. Merci beaucoup Christophe et à bientôt pour un nouveau délice😋👍👍
Avec plaisir. Vous pouvez la préparer 48 heures à l'avance, c'est parfait. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Merci la mère Mitraille
Merci Christophe
Votre recette de la terrine des fruits de mer fait parti de nos menus des fêtes de fin d'année
Joyeuses fêtes de Nouméa
Merci de suivre Gourmandises TV depuis Nouméa 🥰. Belle fin d'année à vous et bon régal 🎉🎉👍
Délicieuse cette terrine😋😋, merci à vous Christophe et à gourmandise tv💐💐💐
Avec plaisir 😊. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
bonsoir Christophe ! j'en ai l'eau à la bouche ! bon j'ai trouvé mon entrée pour le réveillon et en plus on peut la préparer la veille c'est parfait, maintenant je vais fureter dans la liste des recettes de Noël pour mon plat principal
Bonsoir à vous. Je suis certain que vous allez trouver une bonne recette pour votre plat... Sachant que d'autres recettes sont à venir 😋. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Justement je cherchais une recette de terrine de la mer cela tombe bien et nous allons bientôt la tester et sûrement l’apprécier merci pour le partage ❤❤👍👍👍👍
Avec plaisir Jocelyne 😊. Essayer c'est l'adopter pour les fêtes 🎄🎅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Merci pour cette recette, je decouvre
Joyeuses fêtes à vous aussi🎉🎉
Avec plaisir. Très bonne fêtes à vous aussi. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Super chef 👍
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
bonsoir ,impeccable tres belle recette je vais la faire...pour noel super merci!
Avec plaisir Patricia 😊. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonne terrine.je vais la faire.😊❤❤❤
Merci Francine 🙏. C'est excellent 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Ça doit être un délice
Vraiment je vais la faire
Merci pour cette recette qui demande à être dégusté
Avec plaisir 😊 vous verrez c'est extra ! merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Une bonne recette chi dimple et efficace et abordable!
Absolument 👍 on ne se ruine pas et on se fait plaisir. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonsoir Christophe très belle recette toujours bien préparée l appétit est la je vais la cuisiner pour les fêtes merci beaucoup Christophe et bonne fête à vous à bientôt 😊😊😊
Merci beaucoup Jean-Marc 👍 c'est extra vous verrez. Bonne soirée et bon régal !
Oh quelle bonne recette!!!..ça prends pas mal de temps....c est un régal pour les yeux 😋.. Merci Christophe .A bientôt dans quelques jours..🤗
Bonsoir Élisabeth, ce n'est pas si long à faire vous verrez. Passez une bonne soirée et bon régal !
@@GourmandisesTV Bonne soirée également 🌙
Bonjour,
J'ai testé cette terrine avant de la faire le 24, c'est simple et délicieux 😋
Je suis une adepte de vos recettes, , en plus vous citez parfois des commerçants de Vincennes ou j'ai le bonheur de vivre
Merci beaucoup pour vos recettes et bonnes fêtes à vous
Bonsoir Lorette. Merci de votre beau retour gourmand 👍 et de suivre Gourmandises TV depuis Vincennes. Bon régal 👍
Que ça a l'air bon !
Excellent Jean Pierre vous verrez. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Suis déçue 😫il n y a pas l ingrédient mystère ! 🤣😘merci Christophe pour cette nouvelle recette pour les fêtes 🥳
😁😅 pas à chaque recette. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 😋👍
Superbe recette 👍👍🙋♀️
Merci beaucoup. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal ! 😋
Merci à vous
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 😋👍
😍🤩🥳 Nous sommes en avance, mais pas de pression…il ne faudrait pas rater ce plat 😉😂A bientôt Christophe 👍👍🫶🏼
Pensez tout de même à vous reposer d'ici mercredi 😅😅. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Merci pour cette recette bien sympathique..je vais tester.👍
Vous verrez c'est extra 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@@GourmandisesTV merci à vous .👍👍👍
Bonsoir Christophe, mon regard s’est attardé sur votre recette qui a l’air délicieuse !!!! Et du plus bel effet sur la table pour Noël pas compliquée , bon marché , et gourmande merci pour le partage bonnes fêtes a vous😊
En effet Mauricette, une jolie entrée qui fera bien son effet de fête. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Merci beaucoup 😊
Voilà mon entrée pour le 31😊merci Christophe
Avec plaisir Karine 😊. Merci pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
Tout à fait d accord la truite bien meilleur et moins grasse que le saumon !
Elle est aussi meilleur marché...
@@GourmandisesTV absolument et je préfère le saumon blanc ( le sauvage très rare )
Salut Christophe Impatient je le suis à demain 😮😊
Je n'en doute pas 😅. A demain et bonne soirée, bon régal 👍
Bonjour 😊 je me régale a l'avance surtout 12h52 et je nai pa dejeuner dinc sa donne vraiment faim ...😋🤗 Merci pour ses partages 👋🏻👍🏻
Avec plaisir 😊 merci beaucoup pour votre fidélité à Gourmandises TV et bon régal 👍
@@GourmandisesTV 😋🥰👍🏻👋🏻
Hâte hâte encore entrée pour nouvel an
Rendez-vous mercredi dès 18h00 👍...
@@GourmandisesTV oui 👍
Merci de votre belle recette de terrine poisson etc 👏👩🦰
Merci à vous Éliane de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍 😊
Jolie
Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@@GourmandisesTV Merci.
Bonjour.
Pour une cuisson dans le moule à cake, vous recouvrez avec du papier cuisson ou quoi d’autre?
Merci et bravo pour ces recettes à l’ancienne.
YG
Bonjour. Oui avec un papier aluminium ou de cuisson, c'est très bien. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Bonjour,
Très bonne idée cette terrine, je vais mettre dans un moule à cake mais il n'y aura pas de couvercle est ce un problème ?
Bonsoir Laurette. Mettez un papier aluminium ce sera très bien 👍. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
Bonjour merci pour cette belle gourmandise ; quelle contenance la terrine svp merci et bravo pour vos succulentes recettes.
Bonjour à vous. Ma terrine à une contenance de 1,5 litres (modèle ancien des années 50...). Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
@@GourmandisesTV merci beaucoup je vais tenter….🎅🙏
Merci pour cette recette, est-ce qu'adapter la sauce mousseline avec un trait de jus de citron, un peu d'aneth et une pointe de couteau de piment d'Espelette ne serait pas une bonne idée ? Je crois que je vais essayer.
Bonjour Yves. Oui sans problème, notez qu'il y a déjà du jus de citron dans la recette. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
Superbe cette terrine 👏👏👏🤩 est-ce que terrine tu l’a faire cuire au bain marie dans le four. ? Merci beaucoup 👍🥰
Bonsoir Martine. Au four directement au milieu de votre four. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@@GourmandisesTV merci c’est très gentil, demain je fais mon marche et je ferai cette superbe recette 👍👏👏👏🤩
@@martinevachard6853 bon régal 😋👍
Si je fais la terrine dans un moule a cake.je dois mettre du papier a cuire au fond de mon moule.merci.😊❤❤
Oui Francine, comme indiqué dans ma recette et un papier aluminium pour couvercle. Bon régal !
Bonjour Christophe, très envie de tester cette recette mais n'ayant pas de terrine, avec quoi puis-je couvrir mon moule a cake sans risque ???? Merci à vous. Françoise
Bonsoir Françoise. Prenez du papier aluminium, ce sera parfait. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !
@@GourmandisesTV Merci pour votre réponse..... très rapide et Bravo. Passez de belles fêtes de Noël. Françoise
@@morelfrancoise4242 Bonnes fêtes et bon régal à vous.
Question,dimension du moule a cake?longueur 20cm?(par exple)25..30..sachant qu'en genéral la largeur est tjrs pareil..10cm..ensuite recouvrir celui ci comme pour la terrine?merci et nickel pour les fêtes et..trés pedagogique..
Bonjour à vous. Dimensions du moule 25x10x8 en profondeur. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
@@GourmandisesTV génial..merci encore de votre réactivité..
La pauvre crevette 🦐 elle est en stress lol !
Mais non 👉 elle attend sa mayonnaise 😅
J'ai fait cette terrine, elle était très bonne 🙂 ! Par contre la sauce mousseline, cela fait la deuxième fois que je la rate, je crois que cette sauce n'est pas pour moi, ingrédients à température ambiante pourtant, tans pis la terrine est très bonne
Merci Sophie pour ce beau retour gourmand 👍. Cette sauce est assez facile à faire mais en effet elle ne semble pas vouloir se faire avec vous... Jamais deux sans trois et la troisième sera la bonne 😋🙏. Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍
recette alléchante!merci; Mais comment on réchauffe? la sauce? ce n'est pas dit sauf erreur...
Bonsoir. La terrine se déguste froide, la sauce aussi... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal !.
Bonsoir, si on le fait dans un moule à cacke avec quoi faire un couvercle ? Concernant la température du four , c'est en statique haut et bas où chaleur tournante ? Merci d'avance.
Bonne soirée.
Bonsoir Frédéric. Vous couvrez avec un papier aluminium. Four chaleur tournante au milieu. 200 degrés th 7.
@@GourmandisesTV Merci 🙏🏽 à tres bientôt pour vos belles recettes 🥰
@@fredericstanisiere1156 avec plaisir Frédéric à très vite... Dès samedi matin 11h00 😉😉😉
Bonjour.Mais qui est donc la Mère Mitraille ? Merci de me répondre M.B.
Bonsoir Michel. Une sacrée cuisinière... Merci de suivre Gourmandises TV et bon régal 👍