江戸時代の居酒屋飯 文献通り作ってみた
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2023
- ■SUIJIBA包丁
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◾️江戸時代の食器提供
心斎橋 暮らしのこっとう
江戸中期~後期、明治や大正の骨董の器を販売しています。
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■画像引用元
喜田川季荘 編『守貞謾稿』巻6,写. 国立国会図書館デジタルコレクション dl.ndl.go.jp/pid/2592395 (参照 2023-12-13)
三谷一馬『彩色江戸物売図絵』中公文庫、1996 年
田付遼・西成典久・斎藤潮(2009)「江戸の火除地における設置前後の空間利用実態とその変容」
日本古典籍データセット(国文研所蔵)ROIS-DS人文学オープンデータ共同利用センター
京都大学附属図書館 Main Library, Kyoto University
国立公文書館デジタルアーカイブ
東京都立図書館
■音声
VOICEVOX:ずんだもん
voicevox.hiroshiba.jp/ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ずんだもんなのに間違いなくGENさんを感じる語り口なのおもろい
「おさっしの通り居酒屋の起源は江戸時代にあるわけですな。」
めっちゃ言おうと思った笑
代打とはいえ、ずんだもんボイスで「いや〜たまりませんな」も聞きたくなっちゃうな
「どんだけ騒いでたんでしょうね…」
Genだもん
こんな文才のあるずんだもん初めて聞いたわw
???「初見は帰れなのだ」
08:20 「直火のバーストストリーム」で拙宅の猫がびびって飛んで逃げましたww
笑いすぎてお腹痛いので今晩は田楽にします。
1:49のやや早口目な「どんだけ騒いでたんでしょうね」がクセになりますb
なのだを言わず歴史の造詣が深くツッコミも鋭い、これはGENだもんですわ。
枝豆「く そ が き
いきなりのずんだもんに涙が止まらない
げんだもんなのだ
@@yanagi_manga座布団3枚!
@@thejokerbear4421なるほどGen三昧
@@yanagi_manga草
ずんだもん動画よく好きで見るけど、GENさんの語りでしか得られない栄養素があるんだよ、、、
Gen
最高のOPにテンション上がってたら急にプリティーな声が聞こえてきてコーヒーが土に還ったのだ
語尾が「のだ」じゃないのだ。これは紛れもなくずんだもんの声帯を借りたGenさんなのだ。
やっぱりこのチャンネルはおげんげんの肉声による解説がなによりも大切だと言うことを再認識した。
しかしながらその語り口を感じさせるずんだもんもすごい。
言い回しが特徴的だからずんだもんというよもはやりげんだもんなところが面白い
ずんだもんなのに、げんさんの声での脳内再生余裕でできる
豆腐が落ちたとこ笑ったw
豆腐が崩落した時思わず「あっ…」って声出ちゃった
ちょうど江戸時代の居酒屋飯の再現を見てみたいと思っていたからこれはありがたい
豆腐百珍に蒟蒻百珍が出てきて百珍だらけやんけって思ったらぞろぞろ他の百珍も出てきて笑った
凄まじい勢いの投稿に涙
直火のバーストストリームからの叫びはワロタ
(豆腐が落ちる音)
イケボ聴けないの悲しいけどずんだもん可愛いし思いきりげんさんの映像にあわさる合成音声が斬新でいい
江戸時代飯、再現シリーズほんと好き
毎秒時代を遡って泰平の世を築いてほしい
genさんは長ったらしい動画にせずに見やすい短時間で切ってコンスタントに動画出してくれるから好き
エンジョイ系TH-camrだからね
喉お大事に😢ずんだもんでも違和感がないのはGENさんの日頃の賜物なのでしょうか?
Gen
😮😮
投稿頻度高杉でうれしい
お身体はお大事に…
ずんだもんをこんなに正しい使い方してる人見たことない
もはやネット民のおもちゃだからなぁ……
@@LemonMousseDumpling この使い方が本来の姿なのに、
芯からおもんない奴がおもんない事の為に利用しているという現実
正論なのに笑っちゃったw
確かにそうだねw
ずんだもんなのに喋り方の雰囲気がGENさんなのおもろ
Gen
さつまいもが過酷な環境でもおいしく育つと聞いて、ドイツでじゃがいもが幅を利かせたのはやはり過酷な環境でもおいしく育つからという話を思い出した
そして突然のずんだもんよ また機会があったら出してほしい
江戸シリーズ!!!!!!
毎度毎度現代の俺等のがいいもの食ってるはずなのにめちゃくちゃ美味しそうに見えるんだよな。Gen氏のチョイスと調理スキルがすごい
最近芋煮食いたくてワナワナしてたんだけどこれみて発狂しそう
こんなにレベルの高いずんだ見たことない
無料でこの品質ってやっぱボイボって凄いな。調声は大変だけど......
まさかのずんだもん!
でもところどころGen節がきいてる〜
まさかこのチャンネルでずんだもんにお目にかかる日が来ようとは……またの出演をお待ちしております。
豆腐がうっかりバーストストリーム過ぎて笑いましたw
今から里芋の煮っ転がしつくろうとしてたら上がってた! おいしそうー
今回もめちゃくちゃ興味深い内容なのに突然の『業火滅却』に全部持っていかれた……
本当に素敵なお声だ!
江戸時代の木綿豆腐は今のものより硬かったそうなので串に刺して焼くことができたわけですね。
この動画で酒を飲もうと思ったのに…後編が待ち遠しい
この江戸時代シリーズ待ってました
GENさん身体が治ってよかったです
この先も健康でお過ごしください
頑張って耐えてたのアル中革命で吹いたw
まさかのずんだもんとは…。本当に健康第一です
8:22
聴いたことある悲鳴だと思ったらスポンジボブのイカルドの悲鳴じゃんw
こういうテーマでの居酒屋が復活して欲しいな、日本酒に合う健康的で自然体な料理
インフルコロナのダブルパンチから生還されて何よりです....泣 丸々1本ずんだもんナレーションかと思ったらGenちゃまナレーション出てきて安心しましたわ〜まだ鼻声っぽいので喉お大事に!
いつもありがとうございます。。
普通に古文書読んでるのすごい
声はずんだもんだけどGenさんを感じる
ところでGenさんの動画、英語字幕をつければ絶対に海外でも受けると思う
以前の動画では英文表記ありましたね。ナレーション、題名共に
クラシックbgmにずんだもんの組み合わせは初めてかも笑笑
前半の語りはずんだもんだけどナレーションの内容は変わらず辛辣で安心しました(?)
ずんだもんの「いや〜堪りませんな」も聞きたかった…
でもGenさんの喉が良くなって良かったぁ
このシリーズ最高だわ江戸食文化がイメージしやすい
江戸の再現シリーズ大好き🤣
ずんだもんの解説とても新鮮で良いですね🌝
また勉強になります🐒
待望の江戸時代の食事再現🐈
後編が楽しみですな🐿️
げんだもんほんとすこ
豆腐がバーナーの上に落ちた時…深夜なのに吹き出してしまった😂💦
GENさんの動画をいつも楽しみに見ている者です。
久しぶりの江戸シリーズ!めちゃくちゃ嬉しいです!!
ずんだもんの解説も新鮮でいいけどやっぱGENさんの声を聞くと癒される〜…!!
どうかご自愛ください!!🙏
あの短串で直火の爆裂疾風弾はストロングスタイルが過ぎるww
後半Genさんの声に戻ったけど、改めてGenさんの声は本当に綺麗だし聴きやすいな。ずんだもんより100倍脳にスッと入ってくる。お大事にしてくださいね
言葉遣いが丁寧なずんだもん可愛い
最近昔の大河ドラマとかよく観てるから、昔の食事への興味が半端ないからありがたいです!美味しそう!結構豪華ですね。
これめっちゃ気になってた、誰も解説してる人いないと思ってたから嬉しい
ぶり返さないようお大事になさってくださいね😊
やはりずんだもんと比べても圧倒的に聴きやすいGenさんの声
こう言うの見ると漢字ってそのままなんやなぁってまた再確認できるよね
居座ることの出来る酒屋
居酒屋って現代だと酒屋ではないけど
昔は本当に酒メインなんやねぇ
この時代の日本酒とおつまみ食べてみたい
絶対美味い
画面を見ずにいて、動画間違えたか?と思ってしまったけれど、巧みな話術に安心感を覚えました…笑!流石です🍽️今回も素敵な動画をありがとうございますっ!
GENさん、お身体ご自愛下さいね。
Gen
8:22 豆腐ううううう!!!😭😭😭
まじで声出た
サイコーすぎる。毎回
感染症と副鼻腔炎で人ならざるものな私は心からGENさんの回復を喜ぶ。
後半も楽しみに待ってます。
供給多くて助かります
我が家の晩ご飯のメニューはgenさんの動画に大いに左右されます
8:23 迫真のバーストストリーム草
ギャー!!!!!からのてやんでぃ!に腹抱えて笑ったwww
ありがとうございます!
里芋の煮っころがし、まさかの連続登場😁
ワンピース江戸版の始まり方粋スギィ!
復活されたようで良かったです
最初ずんだもん!?ずんだもんがアル中言うの何か面白いな…
GENさんの声いつもよりダンディ笑
完全に治るまで時間かかると思うのでお大事に…
江戸飯シリーズ大好きだから待ってた!今回も全部美味しそう😂
豆腐が落ちたとこで「あー!!」って声でた
Looks delicious.
最高に粋なつまみだね!
いつも楽しく動画を観ています、体調が良くなって嬉しいです。
ガスバーナーで豆腐、蒟蒻を置いて焼いたら楽ですよ。
なんだろう、ずんだもんからGENだもんの声に切り替わった瞬間ものすごい安心感を感じたわ😂
Gen
どんだけ騒いでたんでしょうね、とかずんだもんにGenさんが""いる""
なのだ口調じゃないずんだもんは違和感あるけどGENさんみがあっていい笑
Gen
めちゃめちゃ後編楽しみ
いくらなんでも美味しそうすぎ😮
男性の帯ですが、ウエストじゃなくて腰骨に巻くのですよー
キッチリ帯巻けたらすごく見た目引き締まってよりカッコよく見えるのでぜひー♪
3:11
この世の終わりの始まりのコールが聞こえますね😊
OPで左に流れていくろせつドッグ好き
サイコー!
徳川時代の居酒屋行きたい!
勉強になったぉ
「アレンジレシピは載っているのに田楽の基本レシピが載っていない」
マジかwwwありそうだけど
クックパッドみたい
甘藷と玉子百珍レシピも見てみたいです!
あれ?後編は?
豆腐が落っこちた時、うっかり「ギャー!」って言っちゃったよw
歴史の勉強できて一石二鳥ですな。バシャウマでした。
見た目にも味にもこだわって、ご先祖様は健気だな😊
煮っころがし食べたくなってきました……美味しそうです……
豆腐おちたところメッチャウケる
ずんだもんの声が耳に入ってくるけど
途中でGenさんの声に変換されて脳内で再生される不思議な現象が起きてる
鬼平犯科帳や池波作品に出てくるメニューもいつかシャス
待ってました!