お酒が進む！スイカでオシャレ料理３品作ります。
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- 今回は、スイカを使ったレシピを３品ご紹介します。
火を使わずに作れる簡単レシピですので、
ぜひ一度お試しください！
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■スイカで３品 ※３品で大体４分の1個のスイカを使用しています。
＜スイカとキウイと生ハムのサラダ（2人前）＞
【材料】
スイカ（果肉）250g、キウイ 1個、粉チーズ 少々、黒コショウ 少々、生ハム 適量
A（オリーブオイル 大さじ1.5、酢 大さじ１、タバスコ ５滴程度）
【作り方】
① スイカは種を取り２cm角くらいに切る。
キウイは皮をむいて２cm角くらいに切る。
② ①をボウルに入れてAでさくっと和えて器に盛り
黒コショウ、粉チーズをふり
生ハムをちぎってのせる。
＜スイカの冷製スープ（2人前）＞
【材料】
スイカ（果肉）500g、梅干し（塩分10％ぐらい）2個、塩 小さじ1、太白胡麻油 大さじ2、花穂じそ 少々
【作り方】
① スイカは種を取り一口大に切る。
梅干しは種を取って軽く叩く。
② ①と塩、油をミキサーにかけてなめらかにして
ザルでこす。
③ 冷蔵庫で冷やして器に盛り
花穂じそがあれば飾る。
＜スイカの皮の浅漬け＞
【材料】
スイカの皮 適量、塩 総量の1％くらい、生姜の千切り 20g、酢 大さじ１、砂糖 小さじ１
【作り方】
① スイカの皮の硬い緑のところをむいて
一口大に切る。
② 塩をもみ込んで３０分くらいおく。
③ 生姜の千切り、酢、砂糖を混ぜ合わせる。
【賛否両論 HP】
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【賛否両論 Instagram】
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#笠原将弘 #スイカ #料理レシピ #家庭料理 #和食 #賛否両論
かわいいの好きよ。の一言で吹き出しました😂
🎌保守 石井稲子
スイカの皮で浅漬が作れるなんて思いませんでしたね。
スイカの皮の浅漬け美味しかったです！スイカを切った時にでる大量の皮のゴミもすごく減って一石二鳥でした。
スイカの皮の漬物食べてみたいな😀
スイカのスープ‥贅沢ですねーサラダはおしゃれだし‥皮のお漬物‥夏の初めに知りたかったですね♪
スイカの皮の浅漬けを作ってみましたがとても簡単で美味しくできました。
料理も楽しいけど、笠原さん、矢部さん、高橋さんのコントも好きえ😂
スイカの浅漬け、懐かしい。昔、おばあちゃんがよく作ってくれたな👍
可愛いものが好きな笠原さんが可愛いくて何度も見たくなるやりとりですね😍🍉夏が終わる前にスイカ買わねば！
笠原さんのストーリーが刺さりすぎます
小さい頃、友達の家でスイカの皮の漬物食べて、美味しかった記憶があります。その時は梅の味がしたような感じ。皮ホント美味しかったので、作ってみます‼️
スイカも料理するんですね🍉
夏は冷えた🍉が旨いんだよね😋
スイカの漬物は地元だと割と定番なんで
こうやって見るとやっぱり嬉しいですね！
スイカとキウイの生ハムサラダ、早速作ってみました。メチャクチャ美味しかったです💕
スイカ、キウイ、生ハム、オリーブオイル、お酢、タバスコ、粉チーズとどれも素人には組合せが考え付かないものだし、作って食べるまで半信半疑でしたが、最高っっっでした‼️
メニューご教授ありがとうございました❗
この後、お漬物も作りまーす😊
確かに、スイカは瓜なので納得です。
これはやってみたいです。
梅干しとスイカ考えてはなかった．いいと思う！こちらではアボカドオイルを使えたいです。🥰 アメリカではスイカの皮のピクルスは南ではよく作るよ。
スイカのサラダのドレッシング、すっごく美味しかったです。酸っぱ辛いのがスイカにピッタリでした。ありがとうございます😊❤
スイカも、おしゃれな料理になるんですね☺️
プロの技法や感性がこんな簡単に見れるなんて、本当にありがとうございます😊
矢部さんやスタッフさんとの絡みもホッコリしますね🍻
笠原さん大好き!!
スイカってこんなアレンジが出来るんだ、と驚きました。
凄いですね
スイカ1個で三品出来るの 明日早速作って見ます
これ、作りた～い❗
変わっていて楽しそう！とワクワクしながら見てたんですが、森さんが無事かが1番心配です(笑)
なにこれ〜😢✨✨凄すぎて言葉が出ない🥹✨途中、家ではって手軽さも紹介してくださるのがハードル下がって最高です😭
熊本は昔からスイカの皮は塩ふって漬物で食べてました😊
天才！
笠原さんはホント剽軽で最高だな‼️
オープニングの高橋くんとのトークを楽しみにしてるあたし(笑)
森～さん!!カムバ～ック!!😂
もうすいか無いですから～💦
料理って無限ですね～限界がないように思います。自由に作ってるようで計算されてるプロ😊
料理は凄いのに、高田純次ばりのジョークがツボに入ります😂
昔のスイカ、皮の白い所が厚みがあってぬか漬けでよくおやつに食べましたよ。懐かしいです。最近買うスイカは白い所が薄いんですよ。大玉のカット買ってもハズレばかりで今年は小玉です。
太白胡麻油使ってますよ。匂いがないから使いやすいです。
おしゃれなスイカのレシピ有難うございます💐スープおいしそうですね😃
スイカの時期が、毎年楽しみになるレシピですよねー
スイカにもちろん、ビール🍺です！
いや、これは森さんの生存確認のために次回出演して頂かないと😂
料理じゃなくて早く森さんの捜索願い出して😂😂
スイカ🍉スープに太白油を使ってみたい😃スイカ余ったらワンちゃんにわけます
同じミキサー持ってて、なんか嬉しくなったw
🍉スイカって本当に頼りになる果物野菜だわ‼️うちの婆さんは、スイカの皮で味噌汁の具や八宝菜に入れたり、なかなか重宝ものですね！しかし、婆さんの家ではスイカは皮を使うため皮なしのスイカを食べていました。😁しかし、笠原シェフは、ここでもビールかい⁉️やはり、スイカさんの顔をたてて🍸️カクテル[スイカのモヒート]では✨
私は、スイカが、好きで毎日ぐらい食べてます。どのレシピも、とても美味しそうだし、綺麗なお料理で、食欲湧きますね。
森さん😂探そう‼️
スイカ🍉がこんなに化けるとは！流石。笠原さん😋
こんにちは、今宵の夕食にスイカとキーウイと生ハムの和物を作って食欲不振を吹っ飛ばしました、胡椒の代わりに柚子胡椒を使いました、ただ冷やし方が足りなかった点が少し残念でした、斬新なお料理を教えていただき、ありがとうございました、今後とも矢部さまとの共演を楽しみにしております、一度はお店に伺いたいです、
いつもありがとうございます。
丸ごとスイカをもらって、余り気味だったたので
大変助かりました！
タコのグレープフルーツ和物、たたきごぼう、
色々な料理を作らせてもらっております。
再生回数の多寡に影響されず、
様々なレシピをご紹介頂けますと幸いです。
実家が岡山の白桃農家(清水白桃、おかやま夢白桃)なので、白桃料理を見たいです。
今年は終わりましたが、来年だとお送り出来ます。
これは正に目から鱗の三品‼️
まさかスイカが料理になるとは！
しかも皮まで！大変勉強になりました。
お話と料理、そしてかわいい食器。すべてのセンスがたまらないです🍉いつもありがとうございます😊
これで森さんは永遠にあるはずもないスイカを求めて彷徨い続けるんですね
9:31 器も可愛いですが嬉しそうにお話ししている笠原シェフも可愛いですよ🤗
スイカ🍉で使った3品はどれもオシャレで美味しそうですね😋白い胡麻油を買って早速作って家族に自慢します✊
今日も素敵なレシピと癒しをありがとうございました🙏
ps: 森さんどこまでスイカ割りに行っちゃったかな🤭
作りました！ 妻に絶賛されました。笠原シェフに教わったのにもかかわらず、僕自身が鉄人道場六三郎になったような気がしました。超絶美味でした。
今回も、笑わせてもらいました😂すいかにもいろいろアレンジできるんですね！美味しそうです✨
スイカの皮の塩漬けはよくつくるのですが、生姜入れたりはやったことがないので、今度やってみます‼️
調理法談義が出来る家族って最高です🎵
家だとスイカをそのまま食べる以外の選択肢がなかなかないですけど、メッチャ美味そうだー。
こうやって教えて下さる御料理達、どれも簡単で作りやすいものを選んで下さってるのがとてもよくわかります☺️
３種のスイカ🍉料理
圧感！
なんと素晴らしいセンスでしょ！
有難うございました。
いつも美味しいお料理をアップして下さりありがとうございます😊
この夏は、スイカの冷製スープが我が家で大ヒットでした！とっても美味しかったです♪
また来年も作ります(^^)
ほんっと笠原さん適当なんだけど、料理は適当じゃないのがにくいなあｗ
楽しみに
毎回見ております〜❤
スイカのお料理、初めてです。素晴らしいですね😃ありがとうございました
スイカも🍉笠原さんの手に掛かると素晴しいお料理に返信ですね。
昔よく西瓜の皮を薄切りにして醤油をかけて食べてました。
スイカ🍉 尽くしの冷製三品、素晴らしいですね👏😊
しかもスイカ割りで生き残った強運の持ち主だったとは、何というドラマチックな展開でしょうか💦
これは生ハムメロンより美味そうですね😋 早速作ってみます
とある焼肉屋さんでつけダレにパッションフルーツと味噌を混ぜたタレが美味かったな〜
今回も素敵な動画をありがとうございます😊
スイカのメニュー3品🍉珍しい材料の組み合わせで驚きました🫢作ってみたいです🌻ただ、ミキサーやフードプロセッサーは買いに行かなきゃ🏃♀️💨
スイカ割り仲間の森さんを置き去りにしちゃっていいの？（笑）
サンリオグッズの話もかわいい🐈
料理も器もすごくいい❗️
スイカの皮は私は水キムチにしたりします。
でも浅漬けは発酵時間が要らない分、すぐに楽しめていいですね😆
きぬ😅
笠原さんがサンリオ総選挙とかに投票してるシーンを想像すると ちょっと和みます✨
スイカも、小メロンも、旨い〜❤
産地の人には、地元の味👍
スイカ割りの話おもろすぎるww
森さん大丈夫かなぁ〜😂スイカお料理すごいね❤
今回も超インスパイアされるぅ💓😃
いつもの料理中の落ち着いたピアノ？のBGMは何ですか？頭の中でぐるぐる回ってます。何だかすごく集中できそう❤
野菜のかき揚げを是非作って下さい😊私は近頃、天かすを混ぜて作ると上手くいく率が上がっていると思うのですが、気のせいかな🤔
矢部さん〜安定してますな！
スープ飲んでる所好き。笑
今回も美味しそう😋
こちらも作ってみたいです。
皆さんの森さん心配コメントが
楽しい😂(森さんごめんなさい🙇♀️😅)
森さん恵比寿駅前にいましたよ💡
ハンバーグの作り方教えてください。
森さんが心配で料理がはいってこないですw
あはは😂確かに😆
@@sunsan1978 コメントありがとうございます。
ですよねw
矢部さんかわいいですね。30代かな？美人ですからね。
昭和生まれの自分は皮を漬物にするのは知ってましたがスープは思いつかなかった😳😳😳
「高橋くん、大変だよ」か、「高橋くん、参ったよ」から始まるのが恒例になりましたね😂
しかし本当に、笠原さんの発想には度肝を抜かれます！
今はミキサーがないので、スープはすぐに試せないのが残念です💧
9:28 かわいい
シェフは皿のセンスが良いね。あまり洗練せず料理を目立たず感じ こういうの好きかも❤
興味のない食材の回でもやっぱり観ちゃう😊
そして、作ってみたくなる不思議〜😅❤
スイカのスープ😳💕
合わせるのが梅😳😳
3品ともトライしてみたいです
もちろんビールもね🍺💕︎
スイカと梅干！凄い組み合わせ^ - ^
でもスイカはカリウム多いし、梅干のクエン酸、夏バテには最強ですね^ - ^
マスターにちょっと試してみてもらいたいごま油があるんですが、もし機会がありましたら。
京都の駅から徒歩10分ほどの場所にある「西川油店」という店のごま油がめちゃくちゃ美味しいです。
それにしても3品とも凄く美味しそうです。手軽ですし作ってみます！
仲が良いのに森さんを放置して来るとは如何に…ちゃんと最後まで心配だけはされていて安心しました(？)ピューロランド楽しんできてほしいです
西瓜でビールが飲めるレシピは嬉しいのですが利尿効果のある組み合わせと思ってしまって食べすぎに注意しないとなぁと
ミスターSDGs、森さん、まだスイカ探してますよ。
どれも美味しそう！
スイカ🍉の皮も
先生のお漬物は特別美味しそうです❤
森さん、そろそろ帰って来ました？😅笑
先生
お茶目です〜！
もしかして、キティちゃんよりマイメロ派？笑😆👍
凄いですね。流石プロの方は違います
スイカ割で行方不明になる方、ありますね。・・・ところで、スイカの皮の浅漬けいいな。
ウリ科ですからふつうに旨いと思う。オシャレ感とベタなトークの落差が何とも言えません。🤭
スイカと生ハム合うでしょう最近生ハムメロンの美味しさが解って来ました、ん~森さん心配。
すいかとビールって、凄い組み合わせですね。利尿作用が半端なくて、一晩中トイレに行きっぱなしになりそう。
スイカの漬物は夏になると必ず作ります(*^^*)
さっき駅前で目隠しして棒振り回してたの森さんかぁ。
矢部さんが、サンリオのキャラクターみたいです😅
まさかの🍉料理。🥗+スープ+🍉の皮で浅漬け。そして🍺。まさか🍉で🍺を飲む日が来るとは。流石笠原シェフだな
私の母や祖母は、スイカの皮で、即席の塩漬けにして夜ご飯に出してました。だからというわけではないですが、スイカは、ガシガシと手に持って食べた記憶がないです。
マスターさすがですね👍スイカがこんな料理になるんですね😊森さん心配です。まだ帰って来てないんですか？😊
すいか持って帰っちゃうって鬼ごっこやってる最中に帰っちゃうのと同じ位罪ですよ。
笠原さんの包丁🔪
いいですねぇ〜😍
欲しい。
高そう。
いくらだろ🤔
どこのですか？
矢部さんが可愛い
美味しそう😋✨😋🍴💕😋✨😋🍴💕ですねぇ(*^^*)