【和食のプロが教える 銀ダラの塩麹(こうじ)漬け焼き】西京焼きを超える旨さ!このレシピは絶対に抑えて欲しい!

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 6

  • @ムームー-j9o
    @ムームー-j9o ปีที่แล้ว +1

    他のレシピよりも塩をつけ置いてからの脱水の時間が長いですが
    タラ限定ですか?
    魚によって時間は変えるべきですか?
    とても美味しそう♪
    魚が美味しいと幸せな気分になります♪

    • @papascooking_foods_creator
      @papascooking_foods_creator  ปีที่แล้ว +2

      基本 魚によって時間は変える必要はありません。どの魚でも一緒です。
      ただ 魚の厚みや重さが増えるのであれば、30分程度時間を増やす事をおすすめします。

  • @さのすけ-t2u
    @さのすけ-t2u 8 หลายเดือนก่อน +1

    魚系はどれも作るたび見返しております(^ ^)
    鯖の冷凍切り身で作りました
    美味しくできました
    いつもありがとうございます

    • @papascooking_foods_creator
      @papascooking_foods_creator  8 หลายเดือนก่อน

      よかったです!
      これからも配信しますので、宜しくお願いします。

  • @poco427
    @poco427 ปีที่แล้ว +1

    さわらも同じようにできますか?