Ottima ricetta semplice e senza troppi ghiri gori ... la vado a preparare subito ;) .... 0pssss... mi manca la salsa di pomodoro ... o0 va bè faccio senza :)
Ho mangiato spesso pasta e patate come questa cucinata da amici e mai provato a farla, la sua ricetta mi piace molto e proverò, non dia retta ai commenti cattivi, continui con i suoi video!
@@mariarinaldo, tra dieci minuti le saprò dire...gli ingredienti si trovano facilmente I tutto il mondo... Io preparo cena in Thailandia dove vivo con la sua ricetta!
Ciao mi hai chiesto di farti sapere ... è venuta ottima anche senza pomodoro, e devo dire che a livello di sapore credo che sia meglio di quella fatta da sheff stellati ;)
Ma tutte ste critiche??? Ognuno personalizza la pasta e patate come gli pare questa è una delle tante varianti...parla come ti pare se non gli sta bene vadano altrove...brava! Io la faccio diversa ma è sempre tutta roba buona....😁👏
Grazie Tiziana, ma tranquilla le critiche sono anche un metodo di conversazione e di scambiare idee l' importante E che non offendono che non va bene. Comunque ancora grazie
Ciao, se hai visto il video dopo la cottura devi lasciare a riposare, fidati segui la ricetta usa la stessa pasta e vedrai che viene buonissima. Io sono anni che la mangio così e chi la fatta anche chi non credeva poi mi ha dettoche e venuta buona. Ciao e grazie per aver guardato il video
Ciao, quello è un'altro modo di fare pasta e patate. Questo è un metodo che possono mangiarlo anche chi non mangia carne. Pasta e patate se vuoi farla come stai dicendo devi far soffriggere la cipolla il sedano le carote e la pancetta poi aggiungi le patate un po di vino bianco fai soffriggere il tutto e ci aggiungi le patate e poi il resto è uguale. Grazie
Di solito io e mio marito uso 3 patate due cucchiai di salsa un cucchiaio di olio un pizzico di sale la cipolla se usi quella in polvere io faccio una spolverata la pasta ne butto poca di solito 100 gr ma quello dipende da voi quanta pasta mangiate noi poca, l'acqua mettila piano piano non fare il pentolone poiti regoli man mano deve essere bella asciutta fammi sapere poi ciao e grazie
Ciao puoi usare la pentola che vuoi, e se vuoi mettere l'aglio metti quello può cambiare un pò il sapore. Dentro come hai letto i consigli di altre persone puoi mettere anche la carota, la pancetta, a noi piace così come lo fatta nel video. Quando l'hai fatta facci sapere. Uso questa pentola qui perché posso tenere la fiamma un pò più alta che non si brucia nulla. Ciao e grazie
@@mariarinaldo mi sembra di avere riconosciuto le mie pentole, Bauman perché durano tantissimo ed i manici non si scaldano inoltre basta lavarle con aceto e bicarbonato restano lucenti e nuove
@@annalabarbera9370 non sò che pentole sono ......ma ti posso dire che funzionano benissimo hai ragione non si attaccano sono facili da pulire e anche con la fiamma alta cucinano benissimo. A me la regalarono e li stò ancora a ringraziare. Grazie
Ciao scusa, se tu avessi letto gli altri commenti ho spiegato che purtroppo non riesco a toccare i mestoli di legno, non riesco a mangiare Nenache il gelato sul bastoncino, ecc. Mi dispiace che hai dovuto dire una parolaccia per il mestolo, mia mamma, mia nonna hanno sempre usato i mestoli di legno, io non riesco a mi dispiace anche perché ci sono dei piatti che andrebbero fatti solo con i mestoli di legno detto i cucchiarell. Buon fine 2020 e buon inizio 2021
Addio non mi piace come parola sono sempre del parere a dire alla prossima se ci sarà, oppure altro perché il mondo è piccolo e ci possiamo incontrare in un'altra occasione. Buona giornata
@@mariarinaldo per carità, addio relativamente al canale. Ti abbraccerei se ci incontrassimo. Ma è come sentir dire che i preliminari fanno male. Non se po' sentì. Quindi lascio la visione ad altri
La proverò con i cannolicchi ma mi devi dire cosa sono perché non lo so, questa è una ricetta antica della mia bis nonna e credo che si vada indietro forse anche di qualche nonna in più
ciao, alle volte quando si cucina non ci vogliono troppi odori perchè coprono i sapori, ti invito a provare a fare paste e patate così come lo fatta io nel video. In passato ho lavorato in vari ristoranti, trattorie e mense, è dopo assaggiato questo piatto diventava la specialità del giorno. Nella pasta e patate c'è chi mette i pomodorini, la pancetta, la provola, il rosmarino ecc..... La parte bella della cucina e che con fantasia ognuno crea e la fa come vuole, ma per giudicare un piatto bisogna assaggiarlo, alle volte le cose più brutte oppure più strane sono quelle buone. ciao e buona giornata.
No, ma mezzo litro di acqua bolle prima di un litro, quindi dipende dalle quantità i tempi di cottura dell'intera ricetta cambiano (credo sia questo quello che voleva dire la signora)
brava , ottima ricetta, chiarissima la presentazione , da realizzare subito ..... però .........regala al babbo quanto prima un vero pelapatate ...............col coltello ne ha sprecata quasi mezza . salutoni
Ciao grazie, allora come già detto purtroppo papà con le sue mani giganti non riesce ad usare il perla patate, ma...ho imparato a non buttare le bucce che taglia le friggo e le condisco, oppure le faccio al forno sono buonissime, così non sprechiamo le bucce e abbiamo fatto il contorno. Fammi sapere quando la fai se ti è piaciuta ciao
Ciao, si può utilizzare qualsiasi padella li in quel video era per poche persone, Poi c'è pure chi usa pentoloni per due persone ma quello è abitudine. Spero che tu abbia provato la ricetta e che ri sia piaciuta, ciao e grazie
Ciao..sisi lo abbiamo scritto che esiste il pela patate ed abbiamo scritto anche che purtroppo papà con le sue mani grosse lo rompe perché non lo sa usare, comunque con le bucce visto che hanno la patata vicino le sciaquo e le metto nel forno con olio sale pepe e rosmarino oppure fritte e le mangiamo vengono buonissime, quindi alla fine non buttiamo nulla così abbiamo eliminato il pela patate, non ho fatto la ricetta per le bucce di patate al forno perché penso che qualcun altro già l'abbia fatta. Ciao e grazie
Un soffritto ci vuole, appena, appena. Poi metto il peperoncino e le patate. A poi arte cuoco a metà la pasta, unisco il tutto e inforno a gratinare con grana e scamorza affumicata. Non è una critica... Prova.
Ciao Sisi la conosco la faccio anche io così ma in questo modo non possono mangiarla i vegani e chi è allergico ai latticini, la ricetta che ho presentato possono mangiarla tutti. Poi ripeto ognuno la fa come vuole mio padre ci mette la pancetta ad esempio più la provola. A me piace in qualsiasi modo. Grazie per la tua ricetta.
Ciao no se si assaggia e buonissima, ricordate che se non si mette il formaggio è una pasta e patate adatta a tutti vegani compresi. Poi lo sappiamo tutti, come già abbiano detto in altri commenti, che la pasta e patate di fa anche in altri modi e c'è chi mette la pancetta, chi sedano cipolle carote, e chi la fa a modo suo. Questo è un pratico modo veloce e buono di fare pasta è patate adatta a tutti bambini compresi perché non trovano pezzi di sedano di pancetta di carne di cipolla ecc. Grazie x il commento
Anche io sono Napoletana, ma girando il mondo per lavoro ho visto che ogni luogo e paese, ed in ogni posto in cui sono stata si cucinava diversamente, le prime volte vedendo i menù dicevo in me : mamma mia che devo preparare....poi dopo assaggiandoli ho capito che non cuciniamo tutti allo stesso modo e prima di giudicare bisogna assaggiare. 🖐
Non so se ho visto bene ma con la fiamma troppo alta mi sembrava di vedere la pentola bruciate da un lato se cosi fosse x me e un contro senso mettere tutto a crudo x motivi di salute poi mangiare con una pentola bruciata ripeto non so se ho visto male io. Da un lato della pentola....
Ciao come già detto ad altre persone non sono video che insegnano a cucinare ma é una ricetta antichissima che va avanti di generazioni, ed è per far vedere altri modi e come si faceva prima pasta e patate, poi è una ricetta che possono mangiare tutti se non si mette il formaggio anche i vegani, i bambini non avendo tanti sapori la mangiano senza problemi, ci sono tanti modi di fare paste e patate con la 0andetta con il sedano ecc....questa è uno dei tanti modi. La domanda é Come cucino . Ognuno cucina a modo suo, ma ripeto questi video non sono per insegnare il mio metodo di cucina oppure il metodo di qualcun altro ci sono persone che non sanno neanche che esistono altri modi di fare paste e patate, e guardando tante ricette che trovano su TH-cam possono vedere anche questa. Ciao e grazie per aver scritto.
Ciao, come ho già risposto ad altre persone e fatta in un modo diverso dal Solito, che si mette il sedano la pasta mista ecc.... provala a farla anche così chi la mangiata mi ha scritto che era buona. Io la faccio spesso nel modo tradizionale e in questo modo.Ciao e grazie
Ciao Nicola ho pentole di tutte le misure, ma come detto in altri commenti questa è giusta per le persone che dovevo fare io, non serve un pentolone militare per cucinare, serve il giusto, poi prima che mi scrivi del cucchiaio di legno ti anticipo che già ne abbiamo parlato in altri commenti che non riesco a toccare cose di legno, diciamo una specie di allergia. Comunque sempre come già detto in altri commenti non è un video per insegnare come si fa pasta e patate, perché non siamo specializzati in ciò, ma è un video per mostrare l'antica ricetta della mia tris nonna, persone che in tempo di guerra non avevano nulla. Una ricetta antichissima che si fà in poco tempo ed è economica. Anche io come già detto in altri commenti cucino la pasta e patate con il sedano alle volte ci metto il prosciutto ecc e se leggi ci sono altre persone che hanno scritto tanti nuovi modi per fare pasta e patate. Ma non si dice questa persona non sa cucinare, perché in cucina ognuno fa quello che vuole, invece sarebbe stato più utile (visto che qui non ci pagano per fare i video) scrivere io faccio così pasta e patate e scrivevi la tua ricetta. Io sono fiera di mangiare questa pasta e patate perché sembra di tornare indietro nel tempo quando non avevano tutte le ricchezze che abbiamo noi adesso. Mi dispiace E che stamattina ti sei svegliato e hai trovato come sembra questo schifo di ricetta.....ma non c'è nessuno che ti obbliga a guardarla esiste un bottone che dice stop. Grazie per i tuoi messaggi e Buon a domenica mi hai fatto venire voglia di fare questa pasta e patate che adesso vado a fare. Grazie
Forse sarebbe meglio girare la pasta con cucchiaio di legno, altra cosa si potrebbe anche evitare la parola "casino", non è molto carino rivolta ad una bambina. Caos è più idonea, non ti sembra? La pasta comunque è buona
ciao, mi fa piacere che la pasta ti sia piaciuta. Non uso il cucchiaio di legno perchè mi da fastidio, non riesco neanche a mangiare il gelato sulle bacchette; hai ragione caos è meglio, comunque visto che ho sempre la mia bimba....ho preferito togliere l'audio ai miei video.
Ciao l'amido rimane non va via tutto, la sciacquata che si da e per togliere il fatto che sono state toccate e c'è sopra la patata quell'amido che è uscito nel tagliare la patata, che poi toccandole con le mani non è il massimo, allora si sciaqua per mandare via quello, ma quando le cuoci le patate sono piene di amido e quindi lo rilasciano. Grazie
Ciao, ci sono tanti modi per fare pasta e patate, io ho fatto vedere un modo veloce, economico, pratico ma anche buono. Quando guardo dei video che per me sono sbagliati non dico mai devi ancora imparare perché tutti nella vita dobbiamo imparare fino all'ultimo giorno c'è sempre da imparare, comunque grazie per aver guardato il video e commentato, però anche se sei abituato a farla in un altro modo, prova a farla così e ad assaggiare. Buona giornata
Salve. Questo è un parolone....sono cuoca diplomata dal 1995 ho lavorato su navi da crociera e in vari ristoranti 4..5 stella e fino ad oggi non è mai venuto nessuno a reclamare la mia cucina. Che abbiamo metodi diversi di cucinare ci sta' non siamo tutti uguali, scrivere pareri ci sta' ma le offese non vengono tollerate mi dispiace, io guardo video di tante persone che ale volte veramente fanno cose assurde ma non mi sono mai permessa di offendere. Se non piace il video esiste la manina in giù.
Mi dispiace che ti sia venuta male, di solito chi la segue passo x passo viene buona, poi ripeto ci sono altri metodi di paste e patate, chi mette il prosciutto, chi mette la pancetta, chi mette il sedano, più pomodoro ecc. Questo è un modi di far mangiare pasta e patate a tutti senza formaggio ottima anche per vegetariani e vegani. Per non pensare poi al fatto che non fa male perché non ci sono ingredienti insaccati all'interno quindi ottima per chi ha ipercolosteremia, diabete ipertensione, poi qui non stiamo a fare Masterchef oppure esperti di cucina, quindi se ci proponi la tua ricetta credo che sia io che altre persone proveranno a farla sono del parere ch e non bisogna giudicare ciò che non si conosce oppure che non si sà, grazie per il tuo commento e ripeto le ricette diverse sono sempre ben accettate qui su questo canale. Ciao Maria
@@mariarinaldo ciao Maria ma vedi mettere un po' di soffitto di sedano carota e cipolla non sconvolge assolutamente il colesterolo e lo possono mangiare anche i vegetariani e im più viene molto più gustosa
@@adrianacannata1500 Sisi ma io alle volte la faccio anche così ma solo quando la mangio io e papà perché i bambini non la mangiano r Nenache mio marito. Grazie
@@adrianacannata1500 tranquilla quando si fanno video e si pubblicano e giusto che ognuno dia il suo parere, e come vogliono, hihihi questo è anche un metodo per parlare e scambiare idee, ed imparare cose nuove. Grazie a te e buona serata
Buon giorno Come già detto in altri messaggi questo è un modo per far mangiare a tutti pasta e patate non è un video per insegnare a chi sa già fare paste e patate è una ricetta antica che serviva per far mangiare pasta e patate anche ai più piccoli, a chi non mangia carne, a chi non piacciono cose verde oppure arancioni, se legge tutti i commenti e stato già ripetuto, poi credo che non sia corretto dire una monnezza una cosa chenon è stata assaggiata, a me è stato insegnato che se una cosa non ti piace si dice scusi non mi va grazie, è un brutto insegnamento anche per quelli più giovani che leggono, la ringrazio per il suo commento e le chiedo cortesemente la prossima volta di usare parole tipo......e uan ricetta che non si può vedere, una cosa così non l'ho mai assaggiata..ecc....e poi le consiglio per qualsiasi cosa di assaggiare prima di criticare, anche a me piace pasta epatate con il sedano, la cipolla, il prosciutto ecc... ma non tutti mangiano in questo modo, anzi io ho messo il formaggio ci sono persone che non mangiano neanche quello quindi la lasciano così.
La ricetta più convincente di pasta e patate, delle tante che ho consultato! La proverò senz'altro!
Che buoni a me piacciono gli spaghetti ciao buona serata
A me piace in tutti i modi anche con gli spaghetti spezzati. Grazie ciao
Bravissima, cucina semplice,ma buonissima, grazie.
Ottimo. Facile. Spiegato. Bene. Brava
Grazie
Brava
Semplice e ottimo Merci !!!
sono contenta che ti sia piaciuto. buona serata
Brava 👍
Grazie
Bravissima
😍😍
Fatta oggi,buonissima!grazie
Mi fa piacere ...grazie
La voglio provare domani
😁
ciao, io la faccio oggi. poi fammi sapere se ti è piaciuta
maria rinaldo certo ti farò sapere
scusa ero a lavoro, puoi fare che prepari le patate e poi all'una ci aggiungi la pasta. scusa ancora il ritardo della risposta
maria rinaldo tranquilla cmq è venuto una bellezza buono buono
bene, mi fa piacere, grazie
W LA PATATA !!!!!! ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
se metto il concentrato di pomodoro va bene invece della salsa?
Ciao Viene più carico quindi mettine meno
Ottima ricetta semplice e senza troppi ghiri gori ... la vado a preparare subito ;) .... 0pssss... mi manca la salsa di pomodoro ... o0 va bè faccio senza :)
Ciao Fammi sapere se ti è piaciuta e grazie
E buona anche senza
Bel video complimenti, mi sono iscritto, like per te ecampanella, anch'io faccio videoricette, se ti va guardami e iscriviti al mio canale, ciao
Ok grazie, stasera come rientro a casa mi iscrivo
Io l'ho mangiata ma di un calabrese che ci aggiungeva patate fritte e rosmarino. Questa sembra piu' saporita, oggi la provo!
Bene Buon 1 Maggio, facci sapere grazie
💚💚💚👍
Grazie
bello il piatto
E anche buono provalo e grazie
@@mariarinaldo non il contenuto del piatto, ma il piatto con la sua forma rettangolare che, ahime, non è commestibile
@@fabiocontini2081 hihihi ok. Grazie per avermi fatto ridere.
Ho mangiato spesso pasta e patate come questa cucinata da amici e mai provato a farla, la sua ricetta mi piace molto e proverò, non dia retta ai commenti cattivi, continui con i suoi video!
Grazie di cuore
Grazie.Interessante, veloce, solo una pentola da lavare.
Grazie.
E fidati che se la assaggi e anche buona...
@@mariarinaldo, tra dieci minuti le saprò dire...gli ingredienti si trovano facilmente I tutto il mondo... Io preparo cena in Thailandia dove vivo con la sua ricetta!
@@ceratograziano5701 che bello.....la verrei a trovare volentieri
🌺🐣Grazie🐣🌺
La pentola prende fuoco abbassa sta fiammaaaa
Ciao è una pentola marocchina è fatta a posta non prende fuoco. Grazie
Ciao mi hai chiesto di farti sapere ... è venuta ottima anche senza pomodoro, e devo dire che a livello di sapore credo che sia meglio di quella fatta da sheff stellati ;)
Grazie è bello sentire che la ricetta della mia bis nonna è apprezzata. Grazie grazie
Sheff sarebbe l abbreviativo in inglese di sheriffo??? Chiedo per un amico 😂😂🤦🏻♂️🤦🏻♂️
@@riccardofarina6113 hahaha per rimanere in tema il mio inglese è maccaronico
Molto buono
Sono contenta, grazie
@@mariarinaldo grazie a te lo provato e mi è piaciuto ed la prima volta ho seguito la tua ricetta esatta spero di vedere altri tuoi vidéo
Ciao grazie se vuoi ricette di qualcosa e se ti posso aiutare scrivimi e insieme le facciamo
Buonissima. Ciao a tutti.
Grazie mi fa spiacerebbe che ti è piaciuta grazie ancora
Ma tutte ste critiche??? Ognuno personalizza la pasta e patate come gli pare questa è una delle tante varianti...parla come ti pare se non gli sta bene vadano altrove...brava! Io la faccio diversa ma è sempre tutta roba buona....😁👏
Grazie Tiziana, ma tranquilla le critiche sono anche un metodo di conversazione e di scambiare idee l' importante E che non offendono che non va bene. Comunque ancora grazie
Ciao mi sono appena iscritta, sei molto brava e spieghi le cose senza farci un romanzo
Bravissima
Grazie
Di solito le patate cuociono tutte nello stesso modo genio
Che spreco, con le bucce anche la metà delle patate
Lo so hai ragione papà non sa usare il pelapatate
Mi piacerebbe assaggiare la pasta cotta in sei minuti forse se ci metti la pastina per bambini
Ciao, se hai visto il video dopo la cottura devi lasciare a riposare, fidati segui la ricetta usa la stessa pasta e vedrai che viene buonissima. Io sono anni che la mangio così e chi la fatta anche chi non credeva poi mi ha dettoche e venuta buona. Ciao e grazie per aver guardato il video
E come dice il detto chi mangia patate nn muore mai MAmmmmmmmmmm/mmm fi Lusso
l'ho fatta oggi
brava, fammi sapere come ti è venuta
maria rinaldo certamente
squisiti 😶
Ma non si mette il sedano, invece del prezzemolo, un po' di pancetta....
Ciao, quello è un'altro modo di fare pasta e patate. Questo è un metodo che possono mangiarlo anche chi non mangia carne. Pasta e patate se vuoi farla come stai dicendo devi far soffriggere la cipolla il sedano le carote e la pancetta poi aggiungi le patate un po di vino bianco fai soffriggere il tutto e ci aggiungi le patate e poi il resto è uguale. Grazie
@@mariarinaldo carota sedano e cipolla ma senza pancetta
È buonissima , io l'ho mangiata e ve lo posso assicurare 😍😍❤️ se non ci credete provateci 😉
signora, non date retta a quelli che dicono cretinate. Io sono nel USA e mi e` piaciuto molto il vostro video. Complimenti.
Grazie di cuore. Ognuno ha la sua opinione. Mi fa piacere che a lei sia piaciuto il mio video e grazie per questo bellissimo messaggio.
pronta è buonissima
bene sono contenta, grazie per avermi seguito e aggiornato, buona serata
maria rinaldo è piaciuta moltissimo Grz a te
Mi scrivi gli ingredienti per due persone?
Di solito io e mio marito uso 3 patate due cucchiai di salsa un cucchiaio di olio un pizzico di sale la cipolla se usi quella in polvere io faccio una spolverata la pasta ne butto poca di solito 100 gr ma quello dipende da voi quanta pasta mangiate noi poca, l'acqua mettila piano piano non fare il pentolone poiti regoli man mano deve essere bella asciutta fammi sapere poi ciao e grazie
ANCHE A CASA MIA SI FACEVA COSI
Mi fa piacere grazie e buon anno
Ma se uso l' aglio invece della cipolla? Ma la pentola non è troppo piccola? È una Baumann uguale alle mie
Ciao puoi usare la pentola che vuoi, e se vuoi mettere l'aglio metti quello può cambiare un pò il sapore. Dentro come hai letto i consigli di altre persone puoi mettere anche la carota, la pancetta, a noi piace così come lo fatta nel video. Quando l'hai fatta facci sapere. Uso questa pentola qui perché posso tenere la fiamma un pò più alta che non si brucia nulla. Ciao e grazie
@@mariarinaldo mi sembra di avere riconosciuto le mie pentole, Bauman perché durano tantissimo ed i manici non si scaldano inoltre basta lavarle con aceto e bicarbonato restano lucenti e nuove
@@annalabarbera9370 non sò che pentole sono ......ma ti posso dire che funzionano benissimo hai ragione non si attaccano sono facili da pulire e anche con la fiamma alta cucinano benissimo. A me la regalarono e li stò ancora a ringraziare. Grazie
Bisogna essere molto affamati per mangiare questo piatto.
Ciao di solito puliscono la pentola mi sa che sono sempre affamati allora
Non si può sentire il mestolo di acciaio nella pentola. Esistono i cucchiai di legno cazzarola.
Ciao scusa, se tu avessi letto gli altri commenti ho spiegato che purtroppo non riesco a toccare i mestoli di legno, non riesco a mangiare Nenache il gelato sul bastoncino, ecc. Mi dispiace che hai dovuto dire una parolaccia per il mestolo, mia mamma, mia nonna hanno sempre usato i mestoli di legno, io non riesco a mi dispiace anche perché ci sono dei piatti che andrebbero fatti solo con i mestoli di legno detto i cucchiarell. Buon fine 2020 e buon inizio 2021
"non soffriggo niente, perché fa male".
Addio
Addio non mi piace come parola sono sempre del parere a dire alla prossima se ci sarà, oppure altro perché il mondo è piccolo e ci possiamo incontrare in un'altra occasione. Buona giornata
@@mariarinaldo per carità, addio relativamente al canale. Ti abbraccerei se ci incontrassimo. Ma è come sentir dire che i preliminari fanno male. Non se po' sentì. Quindi lascio la visione ad altri
@@dubhe81 ok nessun commento. Quindi alla prossima in un'altra occasione, chissà forse nella mia fattoria
@@mariarinaldo non sai quanto ti invidio. Pensa che non posso neanche grigliare, abitando in condominio. Eppure è il mio piccolo sogno
@@dubhe81 sei a Modena ho vicinanza? Se sei vicino ti invito a fare la grigliata da me e facciamo anche i peperoni
Anchio faccio così pero' un po' di patate le schiaccio per farlavenire fitta e ci metto i cannolicchi come se chiamano a roma i cubetti
La proverò con i cannolicchi ma mi devi dire cosa sono perché non lo so, questa è una ricetta antica della mia bis nonna e credo che si vada indietro forse anche di qualche nonna in più
E tutti gli odori dove sono? Per esempio il sedano la 🥕 ecc ecc.Mi dispiace ma deve imparare ancora.Riprova.😀😀😀😀
ciao, alle volte quando si cucina non ci vogliono troppi odori perchè coprono i sapori, ti invito a provare a fare paste e patate così come lo fatta io nel video. In passato ho lavorato in vari ristoranti, trattorie e mense, è dopo assaggiato questo piatto diventava la specialità del giorno. Nella pasta e patate c'è chi mette i pomodorini, la pancetta, la provola, il rosmarino ecc..... La parte bella della cucina e che con fantasia ognuno crea e la fa come vuole, ma per giudicare un piatto bisogna assaggiarlo, alle volte le cose più brutte oppure più strane sono quelle buone. ciao e buona giornata.
Il sale non li mette?
Hai provato? Com'è andata?
Quant'è patate? Quant'e ore?
Ciao, ore? Se segui il video non ore minuti. Patate? dipende da quante persone siete calcola 1 patata a persona e tagliale piccole
ma 1 etto di pasta cuoce prima di 1 Kg?
No, ma mezzo litro di acqua bolle prima di un litro, quindi dipende dalle quantità i tempi di cottura dell'intera ricetta cambiano (credo sia questo quello che voleva dire la signora)
brava , ottima ricetta, chiarissima la presentazione , da realizzare subito ..... però .........regala al babbo quanto prima un vero pelapatate ...............col coltello ne ha sprecata quasi mezza . salutoni
Ciao grazie, allora come già detto purtroppo papà con le sue mani giganti non riesce ad usare il perla patate, ma...ho imparato a non buttare le bucce che taglia le friggo e le condisco, oppure le faccio al forno sono buonissime, così non sprechiamo le bucce e abbiamo fatto il contorno. Fammi sapere quando la fai se ti è piaciuta ciao
Padella piccola....bah
Ciao, si può utilizzare qualsiasi padella li in quel video era per poche persone, Poi c'è pure chi usa pentoloni per due persone ma quello è abitudine. Spero che tu abbia provato la ricetta e che ri sia piaciuta, ciao e grazie
Scusa ma il sale?
Ciao, lo metto insieme alla pasta non l'ho messo....opps, mi dispiace, aggiungiamo quando butti la pasta nella pentola. Scusa e buon appetito
Il sugo è già cotto?
Ciao no metto un pò di passata in buste oppure in bottiglie ma come vedi si cuoce insieme al resto. Grazie buona serata
@@mariarinaldo grazie a te e buona serata
@@l.c.4356 se la prepari fammi sapere grazie ciao ciao
@@mariarinaldo certo te lo farò sapere ciaoooooo
M6
si vende il pela patate
Ciao..sisi lo abbiamo scritto che esiste il pela patate ed abbiamo scritto anche che purtroppo papà con le sue mani grosse lo rompe perché non lo sa usare, comunque con le bucce visto che hanno la patata vicino le sciaquo e le metto nel forno con olio sale pepe e rosmarino oppure fritte e le mangiamo vengono buonissime, quindi alla fine non buttiamo nulla così abbiamo eliminato il pela patate, non ho fatto la ricetta per le bucce di patate al forno perché penso che qualcun altro già l'abbia fatta. Ciao e grazie
Un soffritto ci vuole, appena, appena. Poi metto il peperoncino e le patate. A poi arte cuoco a metà la pasta, unisco il tutto e inforno a gratinare con grana e scamorza affumicata. Non è una critica... Prova.
Ciao Sisi la conosco la faccio anche io così ma in questo modo non possono mangiarla i vegani e chi è allergico ai latticini, la ricetta che ho presentato possono mangiarla tutti. Poi ripeto ognuno la fa come vuole mio padre ci mette la pancetta ad esempio più la provola. A me piace in qualsiasi modo. Grazie per la tua ricetta.
Questa non è pasta e patate ma piu' che altro una polenta.....
Ciao no se si assaggia e buonissima, ricordate che se non si mette il formaggio è una pasta e patate adatta a tutti vegani compresi. Poi lo sappiamo tutti, come già abbiano detto in altri commenti, che la pasta e patate di fa anche in altri modi e c'è chi mette la pancetta, chi sedano cipolle carote, e chi la fa a modo suo. Questo è un pratico modo veloce e buono di fare pasta è patate adatta a tutti bambini compresi perché non trovano pezzi di sedano di pancetta di carne di cipolla ecc. Grazie x il commento
c'è il pela patate nei negozi
LO SPERO BENE ... Ma ognuno sceglie come pelarle ;)
Credo che saresti più brava a fare la calza
Grazie prima avevo più tempo e le facevo le calze ma purtroppo adesso per mancanza di tempo non riesco più Nenache a fare quella, grazie
Non mi convinci tieni presente che sono napoletana e con questo ho detto tutto.👋
Anche io sono Napoletana, ma girando il mondo per lavoro ho visto che ogni luogo e paese, ed in ogni posto in cui sono stata si cucinava diversamente, le prime volte vedendo i menù dicevo in me : mamma mia che devo preparare....poi dopo assaggiandoli ho capito che non cuciniamo tutti allo stesso modo e prima di giudicare bisogna assaggiare. 🖐
Non so se ho visto bene ma con la fiamma troppo alta mi sembrava di vedere la pentola bruciate da un lato se cosi fosse x me e un contro senso mettere tutto a crudo x motivi di salute poi mangiare con una pentola bruciata ripeto non so se ho visto male io. Da un lato della pentola....
Ciao no la pentola non è bruciata, sono pentole che non si bruciano, e sono la prima io che non mangerei cose bruciate. Grazie
Ma come cucini boo
Ciao come già detto ad altre persone non sono video che insegnano a cucinare ma é una ricetta antichissima che va avanti di generazioni, ed è per far vedere altri modi e come si faceva prima pasta e patate, poi è una ricetta che possono mangiare tutti se non si mette il formaggio anche i vegani, i bambini non avendo tanti sapori la mangiano senza problemi, ci sono tanti modi di fare paste e patate con la 0andetta con il sedano ecc....questa è uno dei tanti modi. La domanda é Come cucino . Ognuno cucina a modo suo, ma ripeto questi video non sono per insegnare il mio metodo di cucina oppure il metodo di qualcun altro ci sono persone che non sanno neanche che esistono altri modi di fare paste e patate, e guardando tante ricette che trovano su TH-cam possono vedere anche questa. Ciao e grazie per aver scritto.
Scusa le patate so verdi come mai però mancano gli odori, la pasta non appropiata
Ciao, come ho già risposto ad altre persone e fatta in un modo diverso dal Solito, che si mette il sedano la pasta mista ecc.... provala a farla anche così chi la mangiata mi ha scritto che era buona. Io la faccio spesso nel modo tradizionale e in questo modo.Ciao e grazie
Cambia coltello
Ma prendi una pentola più grande.
Per nulla invitante...
una pentola più grande no
Ciao Nicola ho pentole di tutte le misure, ma come detto in altri commenti questa è giusta per le persone che dovevo fare io, non serve un pentolone militare per cucinare, serve il giusto, poi prima che mi scrivi del cucchiaio di legno ti anticipo che già ne abbiamo parlato in altri commenti che non riesco a toccare cose di legno, diciamo una specie di allergia. Comunque sempre come già detto in altri commenti non è un video per insegnare come si fa pasta e patate, perché non siamo specializzati in ciò, ma è un video per mostrare l'antica ricetta della mia tris nonna, persone che in tempo di guerra non avevano nulla. Una ricetta antichissima che si fà in poco tempo ed è economica. Anche io come già detto in altri commenti cucino la pasta e patate con il sedano alle volte ci metto il prosciutto ecc e se leggi ci sono altre persone che hanno scritto tanti nuovi modi per fare pasta e patate. Ma non si dice questa persona non sa cucinare, perché in cucina ognuno fa quello che vuole, invece sarebbe stato più utile (visto che qui non ci pagano per fare i video) scrivere io faccio così pasta e patate e scrivevi la tua ricetta. Io sono fiera di mangiare questa pasta e patate perché sembra di tornare indietro nel tempo quando non avevano tutte le ricchezze che abbiamo noi adesso. Mi dispiace E che stamattina ti sei svegliato e hai trovato come sembra questo schifo di ricetta.....ma non c'è nessuno che ti obbliga a guardarla esiste un bottone che dice stop. Grazie per i tuoi messaggi e Buon a domenica mi hai fatto venire voglia di fare questa pasta e patate che adesso vado a fare. Grazie
Forse sarebbe meglio girare la pasta con cucchiaio di legno, altra cosa si potrebbe anche evitare la parola "casino", non è molto carino rivolta ad una bambina. Caos è più idonea, non ti sembra? La pasta comunque è buona
ciao, mi fa piacere che la pasta ti sia piaciuta. Non uso il cucchiaio di legno perchè mi da fastidio, non riesco neanche a mangiare il gelato sulle bacchette; hai ragione caos è meglio, comunque visto che ho sempre la mia bimba....ho preferito togliere l'audio ai miei video.
Le sciacque e togli l'amido? Ma l'amido ti serve 🤦♂️
Ciao l'amido rimane non va via tutto, la sciacquata che si da e per togliere il fatto che sono state toccate e c'è sopra la patata quell'amido che è uscito nel tagliare la patata, che poi toccandole con le mani non è il massimo, allora si sciaqua per mandare via quello, ma quando le cuoci le patate sono piene di amido e quindi lo rilasciano. Grazie
CREDO CHE DROVRAI ANCORA IMPARARE NON SI FA COSI.CI VUOLE BEN ALTRO ."NIENTE DI PERSONALE"
Ciao, ci sono tanti modi per fare pasta e patate, io ho fatto vedere un modo veloce, economico, pratico ma anche buono. Quando guardo dei video che per me sono sbagliati non dico mai devi ancora imparare perché tutti nella vita dobbiamo imparare fino all'ultimo giorno c'è sempre da imparare, comunque grazie per aver guardato il video e commentato, però anche se sei abituato a farla in un altro modo, prova a farla così e ad assaggiare. Buona giornata
Questa signora nn sa cucinare.
Salve. Questo è un parolone....sono cuoca diplomata dal 1995 ho lavorato su navi da crociera e in vari ristoranti 4..5 stella e fino ad oggi non è mai venuto nessuno a reclamare la mia cucina. Che abbiamo metodi diversi di cucinare ci sta' non siamo tutti uguali, scrivere pareri ci sta' ma le offese non vengono tollerate mi dispiace, io guardo video di tante persone che ale volte veramente fanno cose assurde ma non mi sono mai permessa di offendere. Se non piace il video esiste la manina in giù.
@@mariarinaldo senza offesa signora lei non sa propio cucinare, prima cosa non va il prezzemolo ci vuole un pò di soffritto e pancetta.
Na schifezza ti farei assaggiare quella che faccio io
Mi dispiace che ti sia venuta male, di solito chi la segue passo x passo viene buona, poi ripeto ci sono altri metodi di paste e patate, chi mette il prosciutto, chi mette la pancetta, chi mette il sedano, più pomodoro ecc. Questo è un modi di far mangiare pasta e patate a tutti senza formaggio ottima anche per vegetariani e vegani. Per non pensare poi al fatto che non fa male perché non ci sono ingredienti insaccati all'interno quindi ottima per chi ha ipercolosteremia, diabete ipertensione, poi qui non stiamo a fare Masterchef oppure esperti di cucina, quindi se ci proponi la tua ricetta credo che sia io che altre persone proveranno a farla sono del parere ch e non bisogna giudicare ciò che non si conosce oppure che non si sà, grazie per il tuo commento e ripeto le ricette diverse sono sempre ben accettate qui su questo canale. Ciao Maria
@@mariarinaldo ciao Maria ma vedi mettere un po' di soffitto di sedano carota e cipolla non sconvolge assolutamente il colesterolo e lo possono mangiare anche i vegetariani e im più viene molto più gustosa
@@adrianacannata1500 Sisi ma io alle volte la faccio anche così ma solo quando la mangio io e papà perché i bambini non la mangiano r Nenache mio marito. Grazie
@@mariarinaldo ciao Maria buona serata e scusa se ho esagerato sei una persona molto gentile
@@adrianacannata1500 tranquilla quando si fanno video e si pubblicano e giusto che ognuno dia il suo parere, e come vogliono, hihihi questo è anche un metodo per parlare e scambiare idee, ed imparare cose nuove. Grazie a te e buona serata
Pietà e misericordia sto piatto c ha solo il nome de pasta e patate…per il resto na vera monnezza!!!🤦🏻♂️
Buon giorno
Come già detto in altri messaggi questo è un modo per far mangiare a tutti pasta e patate non è un video per insegnare a chi sa già fare paste e patate è una ricetta antica che serviva per far mangiare pasta e patate anche ai più piccoli, a chi non mangia carne, a chi non piacciono cose verde oppure arancioni, se legge tutti i commenti e stato già ripetuto, poi credo che non sia corretto dire una monnezza una cosa chenon è stata assaggiata, a me è stato insegnato che se una cosa non ti piace si dice scusi non mi va grazie, è un brutto insegnamento anche per quelli più giovani che leggono, la ringrazio per il suo commento e le chiedo cortesemente la prossima volta di usare parole tipo......e uan ricetta che non si può vedere, una cosa così non l'ho mai assaggiata..ecc....e poi le consiglio per qualsiasi cosa di assaggiare prima di criticare, anche a me piace pasta epatate con il sedano, la cipolla, il prosciutto ecc... ma non tutti mangiano in questo modo, anzi io ho messo il formaggio ci sono persone che non mangiano neanche quello quindi la lasciano così.
Accidenti,con una patata tutte quelle?
Senti la pasta per quattro persone o per dieci cuoce nello stesso tempo quindi evita di dire fesserie
Brava